首页 > 教学资源 > 优秀作文

学做韭菜饼四年级作文

时间：2023年11月15日

来源：so1987

编辑：本站小编

收藏本文

下载本文

下面小编给大家整理学做韭菜饼四年级作文，本文共14篇，希望大家喜欢！本文原稿由网友“so1987”提供。

篇1：学做韭菜饼四年级作文

10月3日，既是中秋节，又是国庆，我们全家团圆了，聚在一起特别开心，

学做韭菜饼四年级作文

。不知是谁说到都爱吃的韭菜饼，于是，大家就开始欢欢喜喜做韭菜饼。

妈妈拿出面粉，开始和面。

小学生作文大全

《学做韭菜饼四年级作文》()。我对妈妈真是佩服得五体投地。妈妈看看我一心想做的样子就要教我，我一听很不服气地说：“我会，不用你教。”我学着妈妈的样子把韭菜和猪油包上。再把韭菜饼从里往外擀，不一会儿，我也做成了。一看哇!好难看呀!就像一个椭圆形的烧饼，一点都不圆，韭菜陷都露了出来。妈妈一看，哈哈大笑，我红着脸儿站在旁边。妈妈语重心长地对我说：“不会就要学，还是让我来教你吧!”妈妈边说边给我做示范，我就学着妈妈的样子，认真地做了一个又一个。渐渐地，我掌握了要领，越做越好越做越圆。最后，妈妈就放到油锅里去炸，就这样，韭菜饼做成了。

晚上，我们全家围在桌前，品尝韭菜饼，我拿起自己做的韭菜饼，轻轻地咬上一口，饼子真是又脆又香呀!今天的韭菜饼比哪一次的都好吃。

来源：太华小学作者：四(3)班蒋丹倩

篇2：学做韭菜饼-记事作文800字_四年级写事作文

学做韭菜饼-记事作文800字_四年级写事作文

今年暑假，我学会了做韭菜饼。

暑假的一天，妈妈在超市买了一袋手抓饼，我疑惑地问：“妈妈你买手抓饼干什么呢？”妈妈说：“因为我们晚上要做韭菜饼。”我嚷嚷着：“妈妈，我也要包，我也要包嘛。”妈妈勉强地说：“好吧，那你可别捣乱。”

大约五点半时，妈妈对我说：“快点，要做馅了！”我赶紧放下书本，奔向餐桌。我缠着妈妈，要她把做馅的重大任务交给我来做，没想到妈妈很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我把韭菜、粉丝、炒好的鸡蛋倒入大碗中，搅拌均匀。我闻了闻，不禁赞叹道：“真香啊！”我的意地想：比起学习知识，这做馅也太简单了！

最关键的包韭菜饼时刻终于来了。妈妈笑眯眯地对我说：“大师傅，睁开眼睛看好了，我可只示范一次噢！”只见妈妈拿筷子夹了一大块馅料放在皮子中间，像包包子一样娴熟地包了起来，再将它在手里轻轻地拍来拍去，一个饼就做好了。看着这简单的步骤，我想：这比做馅还简单，对我来说真是小菜一碟。我迫不及待地拿起一张皮子包了起来。谁知，这个饼皮子老是跟我作对，我试了几次也没能包出一个完整的饼来，不是破皮就是漏馅，真是惨不忍睹。在一旁的妈妈看到如此狼狈的我，就轻声问到：“要我指导一下吗？”我直点头。于是，妈妈拿起饼皮又给我示范了几次。妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了，又继续包了起来，这次一上手感觉比上次好多了。可是没一会儿，皮子好像又不听话了，妈妈赶紧上来帮我一起弄，才把我饼给“制服”了。我大喘一口气说：“真是太不容易了。”妈妈微笑着说：“做事要有耐心，要认真观察，掌握技巧，不可以半途而废，这样才能学有所成，不然就一事无成了。”妈妈说的话很有道理，我深深地记在心中。接下来我又尝试做了几个，我小心翼翼地放入馅，然后按顺时针方向轻轻地捏了一圈，包了一个个完美无瑕的韭菜饼。

过了一会儿，一阵香味扑鼻而来，我知道，饼煎好了。虽然我包的韭菜饼形状不怎么好看，但我已经尽力了，我吃得津津有味。原来，只要自己动手，食物就能更加美味。

篇3：做鸡蛋饼四年级作文

“快起床啦！”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰，整理好床铺，洗漱完毕。妈妈问我：“粥己经熬好了，还吃点什么？”我想了一会儿说：“妈，我有个想法，能不能让我烙几张鸡蛋饼？”妈妈爽快地答应了。

好耶，先准备食材：蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点，别着急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的搅拌。水倒得太多，面有点稀，再加点面粉，结果又太稠了，急得我像热锅上的蚂蚁似的，妈妈还开我的玩笑地说：“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后，在妈妈的指导下终于和面成功了。

妈妈帮我把电饼铛插好电，我在面里撒上了盐、葱花、白菜，再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀，然后把面倒入铛里，用铲子把面糊均匀摊开，再打个鸡蛋在面糊上面，盖好盖儿。两分钟后，金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼，那黄澄澄的可爱模样，口水瞬间滋润了我的口腔，尝一口，哇，味道好极啦！

第一次做鸡蛋饼，有惊有喜，有汗水，也有微笑。下次我还要自己做，欢迎你们来尝尝我的手艺哦！

篇4：做鸡蛋饼四年级作文

“鸡蛋饼做好啦！谁要吃呀？”我大声喊道。妹妹很快地跑过来，并喊道：“我要！我要！”你们可能会问：是买的，还是自己做的？做鸡蛋饼难不难啊？怎么做鸡蛋饼呀？你们是不是很想知道上面问题的答案？如果想我现在就告诉你。

做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋，一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替，如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼，所有我放了120g牛奶，80g面粉，3根香菜和5个鸡蛋。

我先打好鸡蛋，然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里，转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了，翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样，等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟？如果鸡蛋饼变成金黄色的，那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜，就成了最美味的美食。

在妈妈的帮助下，我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆；第二个鸡蛋饼也不是最圆的，不过，这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。

袁樱涵妈妈评：文章条理清晰，做鸡蛋饼的过程，步骤描述详细，可以成为操作指导了，改天我也试试。

篇5：做鸡蛋饼四年级作文

世界上有许多美味的食物，我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼，味道特别美味。

首先，我准备好摊鸡蛋饼的材料，有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里，注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋，再来一碗面放进去，打开水龙头小流儿往盆里流，这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌，否则面会起小硬疙瘩，水差不多了，关上水龙头，放上少许盐、味精继续搅拌，直到形成面糊。这时，倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。

这同时，是要预热电饼铛的，待搅拌好面糊，电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油，用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了，就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间，这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开，否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼，越薄越均匀越见功夫。

摊平面糊之后，盖上电饼铛的上盖，不要心急打开盖子，一定要等到有热腾腾的白气冒出来的时候，这说明水分蒸发的差不多了。此时，掀开盖子，底面已经熟得差不多了，用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下，慢慢地钻到鸡蛋饼的下面，迅速一翻面，再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠，就更是美味了。

爱生活，爱自己。自己做的鸡蛋饼，有自己的真心付出，美味！

篇6：做鸡蛋饼四年级作文

星期六早晨，我对妈妈说：“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说：“那我们一起来做吧。”

只见妈妈先放了半盆清水，接着放了两大碗面粉，然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌，我笨手笨脚地搅拌着，三种东西融合在一起，粘乎乎的，雪白的面粉由于放了鸡蛋，变成了淡黄色。妈妈在一旁说：“只有搅拌均匀，做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀，我使出了吃奶的劲，不一会儿就感觉手好酸，好像要断了。我真想放弃，但转念一想，我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲：加油，再坚持一会，过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。

终于搅拌好了，妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了，我先打开灶火，天蓝色的火苗像在为我加油助威一样，欢快地锅底。我又倒了点油，冒出了一阵青烟，我手忙脚乱地把面粉倒进锅里，面粉糊糊马上沸腾起来，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身，一会儿，一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口，我一口，直夸我做得好，我开心地笑了，因为我尝到了成功的喜悦。

这次做鸡蛋饼让我知道遇到困难不能退缩，只有坚持才能成功。

篇7：做鸡蛋饼四年级作文

我生活在燕赵大地上，它古称皮城，现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史，这片土地涌现出过许多名人，这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天，我要谈的是这里的“名吃”：鸡蛋饼。

鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香气扑鼻，真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口，保准你再也忘不掉这样的美味。

鸡蛋饼不但美味，而且外形美观。

烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋，再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的最新鲜的生菜再折叠起来，仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋，想来好好品尝一下。

你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们，其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了，主人把面皮刷上一层色拉油，放在平底锅上烤上一小会儿，在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀，浇在面皮上再翻几下，等它呈现金黄色，我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做，如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油，真是独一无二的美食啊！

我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候，闻到那诱人的香味，我迫不及待的.咬了一口，烫的我直叫，结果喝了一大杯水才解的烫。

怎么样？有点动心了吧？快点来我的家乡吧，热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够！

篇8：烙韭菜饼作文300字

8月5日星期三小雨

今天我很高兴，因为妈妈说中午要教我烙韭菜饼。

快到中午的时候，我们就开始烙韭菜饼了。我们先和好面，放在一边醒着，我把韭菜洗好，打好鸡蛋，把鸡蛋搅匀，炒熟，切成丁块，把韭菜切成碎末，放入葱、姜、盐、香油等调味料，这样香喷喷的韭菜馅就做好了。

准备工作结束，我跃跃欲试，摩拳擦掌。我把大面团切成均匀的小面团，再把小面团摁成一个团团的小厚饼，费了九牛二虎之力，渐渐地变薄、变大，当我觉得差不多的时候，就把馅子均匀地洒在饼的一半，再把饼对折成半圆形，把边缘一点一点的捏合，又做了第二个饼，很轻松的做完了，我把它们放在电饼铛里，烙的同时我又做好了第三个，第四个……

不一会儿，喷香的韭菜饼出锅了，自己劳动，很快乐，吃着格外香。 上一篇：鱼刺卡喉作文300字 下一篇：长跑比赛相关推荐我的书屋我的梦作文800字《捉妖记》观后感300字小黄人作文300字家乡的桥作文400字我的家乡—哈尔滨作文300字我最喜欢的一项体育运动作文400字有趣的泰迪狗作文300字牛首山作文_我喜欢牛首山作文300字我的志向与众不同的妈妈作文300字春暖花开作文300字看图写话：放假第一天

篇9：学做饼作文

星期天上午，爸爸教我学做饼，他和好面之后，让我用擀面杖擀成圆的，先放一点盐，不要放的太多了，把盐摊匀，再放点葱，然后卷起来，翻过去，用手按了一下，最后用擀面杖擀成圆的之后，由我爸爸烙熟了。

吃着我做的饼，感觉香喷喷的，我想妈妈爸爸很辛苦，我一定要帮他们做许许多多的事。

篇10：学做饼作文

上个星期的星期天，妈妈领我去参加日报社组织的活动，去红磨坊总店学做月饼。

我上了车，和妈妈告了别，妈妈就骑着电动车走了，我在大巴车上想“我能不能把月饼做好，红磨坊的总店是什么摸样的，我的心里很紧张”，随着我的想法大巴车开始开了。

路上我和车上的小朋友说说笑笑，不一会车就到了，红磨坊的总店很大，我们的老师领我们参观，不一会就到了做月饼的地方，先换上工作服，我感觉很闷，先去洗手间里洗了洗手，大家又来到风淋室，我和一队的走进风淋室，工作人员关上了门，在外面打开里面的消毒灯，打开消毒风在里面给吹了一会我们就打开了后面的门，到了做月饼的地方，老师领我们做月饼，我想我能做好吗？

我带着这个念头开始做月饼，大家也开始做月饼，我弄了一次又一次都失败了，我继续做月饼，终于我做好了一个，然后就是第二个，我很高兴，又用了各种机器，终于做完了。

我们坐上大巴走了，我觉得很高兴。

篇11：学做饼作文

每次从我家门口的蛋糕店经过时，一股香气扑鼻而来，看着橱柜上香喷喷的饼干，各种各样的样式数不胜数，有爱心形的、木条形的.、方块形的、花形的……看着这些饼干，我的嘴也不禁馋起来。于是，我就跟姑姑说好了，下午去她家做饼干，想着想着我的口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻，百吃不厌。这次，我又可以品尝那美味的饼干了。

放学后，我快速地写完作业，背起我的小挎包，向姑姑家进发。我刚进门，就看见妹妹正在练古筝，而姑姑正在清点材料，姑姑看到我来了，连忙把我招呼过去，对我说：“张茗茹，我在这里念要什么物品，你看看有没有少了的。”还没等我回答，姑姑的声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉，都有了吗？”听到姑姑念完了，我连忙回答：“都有。”下面，我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干，我先压了一个圆，然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面来做头发，然后又“添油加醋”，半个小时后，大功告成，我的小人脸终于做好了，我看着这个人脸，我的脸上洋溢出幸福的微笑，最后我又做了几个饼干，带回了家。

只要付出了，都会有收获，就像今天做饼干一样，虽然做的不好看，不算太好吃，但这是我努力的结果，我还是很开心。

篇12：做饼作文

做饼作文

做饼

今天中午，我一回家，发现奶奶在做东西。我好奇地靠过去看了看，“噢，原来在做饼啊！”奶奶说：“这些面粉你拿去，帮奶奶搓一下！”“好的！”我开心地说。我先拿一点儿面粉，再倒入一大勺水，然后用手把面粉和水不停地搅拌，等水被面粉吸干时，就可以开始揉了。我揉着揉着，觉得面粉越来越干了，我就一直揉呀揉，终于面粉又变成软的了。

我想：如果我能自己做一个不一样的饼，那该有多好啊！于是，我开始动手了，像橡皮泥一样，把面粉分成份，先拿一份把它压成圆圆的饼，要把多余的.面粉都向中心挤；接着，我用食指、中指和无名指，一起按着饼，饼上就出现了三个洞，像三片花瓣，可好看了！我围着饼按了一圈,我又拿了些白沙糖，放进中心的一个口子里，接着把口子盖起来，一个饼就做成功了，我把饼端给奶奶，奶奶夸我做得不错。我可开心啦。又继续做了许多饼，有饺子形、小包子形等，全交给了奶奶。

奶奶拿出平底锅，我一看到平底锅就想到了了红太狼打灰太狼的情形。奶奶把我做的饼放进了平底锅里炸，过来几分钟，我第一个作品就出炉了！香气诱人，直流口水。又过来几分钟，我所有的作品都出炉了！我忍不住就拿了一个吃，“哇!太好吃了！”我都叫起来了。

我吃着饼，嘴里甜甜的，心里也甜滋滋的！

篇13：中学生外婆的韭菜饼作文

时光似沙漏般渐渐从指缝中溜走，看似不短的一个月寒假就这样结束了。回望这一个月中的点点滴滴，最令我难忘的当属外婆家一行。

外婆家在乡下，草清树茂，鸟语花香，与城市中灰蒙蒙的天空、污染严重的小河大相径庭。蓝蓝的天空缀着几缕白云，干净的像一块蓝手帕，远处农家孩子在油菜花丛中欢声笑语，宛如一群活泼的话精灵。我愉悦的呼吸着新鲜的空气，走进屋中。

外婆微佝却温柔的背影让我心中泛起温馨的感觉，回家的感觉真好！

我蹦跳着走到外婆身边：外婆，你又在做韭菜饼啊，我帮你吧！

外婆宠溺地抚了抚我的头，连声应好。

说起来容易，可实际操作起来却不是那么得心应手，做的韭菜饼不是皮太厚就是馅都溜出来，几乎没有一个成功的。

外婆慈爱地笑了笑，接过我手中已经残缺不堪的饼皮。外婆将饼皮又重新揉成了一个面团，几下搓揉之后又压成一个扁扁的饼状，边缘整齐，表面光滑。外婆又挖了一勺韭菜猪肉馅放在面饼中央，慢慢收拢并不断搓揉，以防饼皮破损，再修边、整理，一个韭菜饼就这样做成了，外婆的动作行云流水，仿佛一气呵成，看得我都想鼓掌叫好了！

没做成韭菜饼，我心有不甘，于是又自告奋勇做起了锅贴员。在已经烧热的大锅壁上抹点油，顺手把之前做好的白胖小子贴在锅壁上。完成之后，接下来的工作就是等了。而这又恰恰是最难的，谁能面对一大锅美味的韭菜饼而不为所动呢？

我掐着表，一分一秒的计算着，终于等到起锅了！看着一个个白胖小子都换上了崭新的金装，神气十足！我忍不住抓过一个就往嘴里塞，脆脆的一层皮下包裹着鲜嫩多汁的韭菜，清香的气味瞬间充满我整个味蕾，外婆温和的声音在耳边响起：慢点吃，不够还有。

韭菜饼的味道，是外婆的味道，也是家乡的味道。纵然那榴莲酥、菠萝包好吃万分，在我心中也比不上那一块圆圆的韭菜饼，这是我寒假中最愉悦的记忆，也是成长路上最难忘的记忆。

袁xx老师点评：

韭菜饼的味道，是外婆的味道，也是家乡的味道。作者用浓墨重彩刻画了外婆做韭菜饼的过程，笔端饱含深情，是怀念故乡和思念亲人的自然流露。

[中学生外婆的韭菜饼作文]