以下是小编精心整理的该出手时才出手教育论文,本文共8篇,供大家阅读参考。本文原稿由网友“源创安防”提供。
篇1:该出手时才出手教育论文
该出手时才出手教育论文
年段讨论元旦的节目为“环保时装秀”,每班4人,选拔阶段多些无妨,该出手时才出手。
当我把这消息告诉孩子们时,教室里一时像是炸开了锅,群情振奋,原来走猫步在他们眼里是轻而易举的事,理由为:幼儿园时就走得象模象样。
怎么办?怎么选?集体评选。来不及了,辅导老师已催着来要选手。
好吧,你们几个先去吧!
焦头烂额之下,胡乱地点了几个名字。
“好的不去,去的不好。”是班长陈佳炜,朝几位小干部使个眼色,轻声嘀咕着。
原来情急之下点的都是孩子们眼中所谓的“不好”者,的确,论学习成绩,论平时表现,这些都是不“引人注目”者,看来这一无意举动没有得到大伙的支持。
好在陈佳炜的“好的不去,去的不好”使我瞬间有了转变僵局的灵感,示意大家安静下来后,我请他们猜猜我这样做的动机。
一番各抒已见之后,孩子们似乎若有所悟,班长又按捺不住了:“黄老师,其实我也没什么意见,只是派他们去,我担心会影响班级的荣誉。”
又是一石激起千层浪,徐佳栋的“他们活动的机会太少了,即使他们不能入选,也会永远记住这次经历的`”不由我心潮澎湃,“象你陈佳炜平时抛头露面的机会特别多,这一次理应照顾默默无闻的同学。”
孩子们笑了,陈佳炜抢先站起来:“黄老师,现在我终于明白课堂上你很少叫我们几个回答的原因了,我和妈妈还误会你了呢。原来你是让我们’该出手时才出手’。”
好一句“该出手时才出手”!是呀,“把简单的让你来回答”,“你会的让你上场”,“你不行我才上”,何等融洽的一个大家庭!
太阳的伟大之处就在于它把阳光无私地撒向世界的每一角落,把爱撒向每一位孩子,特别是静默在一角的孩子,这个家何止是温煦融洽,更是生机无限。
篇2:该出手时才出手
年段讨论元旦的节目为“环保时装秀”,每班4人,选拔阶段多些无妨。
当我把这消息告诉孩子们时,教室里一时像是炸开了锅,群情振奋,原来走猫步在他们眼里是轻而易举的事,理由为:幼儿园时就走得象模象样。
怎么办?怎么选?集体评选。来不及了,辅导老师已催着来要选手。
好吧,你们几个先去吧!
焦头烂额之下,胡乱地点了几个名字。
“好的不去,去的不好。”是班长陈佳炜,朝几位小干部使个眼色,轻声嘀咕着。
原来情急之下点的都是孩子们眼中所谓的“不好”者,的确,论学习成绩,论平时表现,这些都是不“引人注目”者,看来这一无意举动没有得到大伙的支持。
好在陈佳炜的“好的不去,去的不好”使我瞬间有了转变僵局的灵感,示意大家安静下来后,我请他们猜猜我这样做的动机。
一番各抒已见之后,孩子们似乎若有所悟,班长又按捺不住了:“黄老师,其实我也没什么意见,只是派他们去,我担心会影响班级的荣誉。”
又是一石激起千层浪,徐佳栋的“他们活动的机会太少了,即使他们不能入选,也会永远记住这次经历的”不由我心潮澎湃,“象你陈佳炜平时抛头露面的`机会特别多,这一次理应照顾默默无闻的同学。”
孩子们笑了,陈佳炜抢先站起来:“黄老师,现在我终于明白课堂上你很少叫我们几个回答的原因了,我和妈妈还误会你了呢。原来你是让我们’该出手时才出手’。”
好一句“该出手时才出手”!是呀,“把简单的让你来回答”,“你会的让你上场”,“你不行我才上”,何等融洽的一个大家庭!
太阳的伟大之处就在于它把阳光无私地撒向世界的每一角落,把爱撒向每一位孩子,特别是静默在一角的孩子,这个家何止是温煦融洽,更是生机无限。
篇3:该出手时才出手高二作文
该出手时才出手高二作文
柏拉图曾说过,一个人不论干什么事,失掉恰当的时机、有力的时机就会全功尽弃。人生路上,总是会出现无数变故,相应地也会出现无数时机,但却不是所有时机都是最恰当的。我们要记住,该出手时才出手,看准时机,把握机遇。
该出手时才出手,绝不是盲目地抓住眼前的每一次机会,而要学会选择时机。人在慌乱的时候总无可避免地犯同一个错误,便是抓住近在身旁的救命稻草,而失去了自身的判断。因此,学会谨慎地把握时机是必不可少的。
该出手时才出手,是赢得成功的必要因素。纷繁复杂的世界存在着各种各样的`事物,每个人更要学会如此。比尔·盖茨曾考进哈佛大学,却在第一年选择退学,转而投入计算机浪潮中创立了微软,更在一次又一次的不停努力与探索中成为20世纪最美丽的神话。他是新科技的缔造者,因为他懂得选择并抓住机遇,该出手时才出手,才有微软的存在和之后的成功。正如他所说,机会大,并不等于你就成功。假如当初比尔·盖茨在机遇面前没有选择抓住,又怎会有微软?他不是靠幸运取得成功,微软也不是偶然基础上的软件帝国。比尔·盖茨如此,我们更是如此,学会该出手才出手,把握时机,是获得成功的不可缺少的一部分。
该出手才出手,就要看准时机,把握机遇。培根曾说过,人在开始做事要像千眼神那样察视时机,而在进行时要像千手神那样抓住时机。越王勾践正因为在被打败后没有自暴自弃,而是积累实力,韬光养晦,等待时机成熟才显露实力,终谱写“苦心人,天不负,三千越甲可吞吴”的壮阔史诗;伽利略正因为在严刑拷打下磨练自己,才得以在流放途中写出惊世之作;项羽正因为在机遇面前一再优柔寡断,才落下自刎乌江的下场;……无数人的经历都在说明着机遇的重要性,而在机遇面前的态度往往使得成与败就在一念之间。没有可以不劳而获的人,只有懂得看准时机,把握机遇的人。
该出手时才出手,让我们在人生路上不断一路风光前行。人生就如一副围棋,重要的绝不是眼前利益,而是利益背后的长远。每落下一枚棋子,整盘棋的格局也随之改变,就像生命的每一个机遇,必须学会“该出手时才出手”。成功的着眼点不仅仅是现在,而是能预未知之数。
人生成功的秘诀是如此,夯实你的基础,巩固你的三角,该出手时才出手,以崭新的姿态去拥抱明天,到达梦想的彼岸吧。
篇4:能力培养:该出手时再出手
能力培养:该出手时再出手
案例背景
在《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)的指导下,我能关注幼儿的发展需要,努力为幼儿创设条件,支持幼儿的发展,特别是进入小班教学以来,我十分注重对幼儿情感、交往、合作等方面的培养,让孩子在宽松自由的环境中形成健康、积极的态度,促使幼儿社会性交往能力的发展。
案例描述
1、老师,快来帮帮我
午睡起床。小朋友都忙着穿衣穿裤,忙着排队请老师帮忙整理服装,只有可可半眯着眼睛躺在床上。尽管小朋友在一旁催她,老师也不断鼓励她赶快起床,但她还是没有要起床的迹象。
小朋友都梳洗完毕,要吃点心了,可可还没穿衣服,只是呆呆地坐在床上。我走到可可的床边,自言自语地讲起小蜗牛因动作慢总误事的故事,最后,我问可可:“可可,你喜欢这只慢动作的小蜗牛吗?”她没有正面回答我,而是不假思索地说:“我不做那只慢动作的小蜗牛。”一边说,一边叫我帮她穿衣服。不一会儿,她就高兴地走出了午睡室。
2、老师,她不让我抱娃娃
区角活动时间。只见可可一手抱着娃娃,一手给娃娃“喂饭吃”。子田说:“这是我的娃娃,我是她的妈妈。”说着把娃娃夺了过去。可可说:“是我先拿的,应该我先玩!”就这样,她俩开始争执起来,可可抢不过子田,就把头转向我,向我求助,我连忙以“妈妈”的身份走过去,和蔼地问:“发生什么事了?”可可噘着小嘴,向我告状。我对子田说:“这个娃娃真漂亮,你们一个抱娃娃,一个给娃娃喂饭,好吗?”“好吧”。在我的建议下,她俩愉快地玩了起来。
案例分析
本案例中可可是小班小朋友,在班里,她是年龄较小的幼儿,语言表达能力强,情感丰富,但常规意识差,自理能力较弱。
在幼儿活动过程中,我努力为幼儿营造一个宽松、民主、自由的环境,能够尊重幼儿,因材施教,关注幼儿的变化与需求,并能及时引导、解决问题,促进了幼儿情感、态度、交往等方面的'发展。
以上两则活动中,我觉得也存在一定的问题。当可可意识到动作慢不好,要快点起床时,我马上顺应她的要求帮她穿衣服。这使她失去了一次独立穿衣服的锻炼机会,还会助她滋长惰性心理。在娃娃家游戏时,她在老师的建议下学会了合作游戏,但同时由于老师介入太快,使孩子失去了一次独立解决问题的尝试机会。可见在宽松的活动环境中,我真该学会“该出手”时再“出手”。
篇5:公益营销:该出手时须出手
近年来,我国市场经济进入一个营销制胜的时代,各种营销手段、模式层出不穷,不管采用何种营销手段或模式,其终极目标都是一致的――以最小的成本,获取最大的利润。那么,是不是利润的大小就是衡量一个企业营销是否成功的唯一标准呢?显然不是。
笔者认为,其实,企业的营销活动做到最后玩的是境界。那么,营销的最高境界是什么呢?营销的最高境界,不是你卖了多少产品,不是你占领了多少市场分额,不是你赚取多少利润,而是你获取了多少人心。古话说:“得民心者得天下”。做营销也是这样。在我国当前大力提倡构建“和谐社会”的大环境下,企业获取人心的最好途径就是:在做好产品与服务的同时,积极投身社会公益事业。因此,近年来我国好多企业越来越多地把企业自身的市场营销活动和社会公益事业紧密结合起来,从而形成了一个新兴的营销手段――公益营销。
何谓公益营销呢?公益营销,就是坚持以人为本,以社会进步为出发点,关心公益事业,并借助公益活动与消费者沟通,在产生公益效应的同时,树立企业的社会形象,并让社会和消费者对企业认同,促进企业长远发展的一种营销行为。换句话说,公益营销其实就是与公益组织合作,充分利用其权威性、公益性资源,搭建一个能让消费者认同的营销平台,促进市场销售的一种营销手段或者模式,
其实,公益营销并非一个全新的概念,早在1981年时美国运通公司便开始使用了。1981年,在全国性的营销活动中与公益事业――“修复自由女神神像”相结合,只要用信用卡购买运通公司的产品,运通公司就相应地捐赠一笔钱用来修复自由女神象,到1983年,该公司为此公益事业捐赠了170万美元。也因此,公益营销渐成全球营销界热点话题。20多年过去了,公益营销已经发展成为一个低成本、高曝光率的营销方式。一些国际性品牌,如可口可乐、摩托罗拉、安利等在进军中国市场时,采用公益营销获得了巨大成功。
但是,相对美国等西方发达国家来说,我国企业的公益营销尚处在初级阶段,应该向人家学习借鉴经验。但毫无疑问,我们的企业已经开始跳出了“做好事不留名”、“出钱但不赢销”的阶段,开始有意识的整合各方资源,将自己的公益慈善活动营销化。近年来,农夫山泉、王老吉、蒙牛乳业等企业堪称国内公益营销企业的范例。特别是蒙牛,从升华企业愿景“百年蒙牛,强乳兴农”到塑造蒙牛企业公民形象;从“香浓的草原牛奶”到“中国航天员专用牛奶”,再到“营养专家”形象――中国奥运军团的秘密武器;从配奶套餐,再到今天的响应总理号召――“每天一杯奶,强壮一个民族”;当今年5月12日四川汶川发生8级地震灾情后,蒙牛在第一时间就迅速牵手中国红十字会,启动紧急救援预案,第一个向灾区送去200万包价值520万元的纯牛奶,以助缺水缺粮、身心俱疲的灾区群众解燃眉之急……蒙牛不但塑造品牌形象,更注意带着一颗与生俱来的公益心树造商业社会不多见的公益形象,因此,蒙牛获得了巨大成功,一直以超高速不断向前发展。
篇6:孩子爱出手,该怎样教育?
孩子爱出手,该怎样教育?
说到孩子打架,做父母的既不希望孩子在外惹事生非,引得别人三天两头上门告状,也不愿总看到孩子哭哭啼啼,受人欺负,那么,孩子打架,家长咋办?孩子在家,家长咋教?
一、重视打架
在大人的潜意识里,我们多多少少是惧怕矛盾、惧怕打架的。我们从来以“听话”、“乖”、来区分“好孩子”“坏孩子”。但是心理学家说,一个正在向独立、自我完善方向发展的孩子不可能事事与别人保持一直,差异是极为正常的,打架也就在所难免。一些幼儿教育家甚至认为打架未必不是一件好事。日本爱珠幼儿园副园长解释说:“简单来说,孩子在打架中学会了社会知识。比如在幼儿园中,夺取别人玩具供自己玩的孩子也会做稍许自我反省,而将东西归还原主。”
日本教育学博士高野清纯也认为“打架能培养孩子的自尊心。“因为彼此被打,双方都痛。由自己的痛就会想到对方一定也很痛。从而产生自尊心,并且,逐渐认识到,通过暴力是什么问题也解决不了的。
当然,父母煽动挑唆自己的孩子去打架,尤其是那些本来就有攻击倾向的孩子,这样做是绝对错误的,也是非常糊涂的。打架是孩子们集体活动之一。孩子只单纯的掌握进攻性,说起来是那个孩子的大不幸。
依教育学家们的分析,打架的孩子各有各的.不同:有的孩子不会克制自己,在家里有不愉快的事就到外面去发泄,有的孩子是因为缺少社交技巧,不打架就不知道怎么与同伴相处,也有一些孩子是想利用拳头树立自己在同伴中的权威,还哟协议孩子仅仅是模仿,模仿大人,模仿电视等。
家长们一定要以身作则,平常教给孩子适当的社交技巧,鼓励他们运用这些技巧解决自己的争端,当然非常严重的打架需要大人的干预。
一般的,两三岁的孩子之间的打架,完全是由于夺人东西或者东西被人夺的简单原因所致。孩子在3岁前,不明道理。如果任其所为,几会没有限度,往往会用手里拿着的东西打人出现危险。在此情况下,大人不能仅仅说“住手”,最明智的办法是把他们的注意力转移到孩子感兴趣的对象身上。如可以说:“喂,那里有只好玩的猫咪。”
孩子3岁时,打起架来是很凶的,为避免危险,应该加强看管。
四五岁的孩子力气不相上下,也有了一定的自制力,一般没什么危险,在力量差异较大的打架中,大人要适当干预,并给以仲裁。
如果孩子从小就由双亲袒护而没有打架的经历,在遇到和小朋友的冲突时,自然不知道如何调整自己。
二、引导方略
跟孩子讲明在解决不同意见时可以应用和不可以运用的方法。
告诉孩子你希望他在碰的到争持时怎样做,比如可以让孩子对同伴说:“毛毛,我们不要打架,现在该扬扬玩了。下一次就轮到你玩球了。”如果孩子用讲道理的方式对待朋友,父母应给予表扬。久而久之,孩子能从中体会到道理的分量,也可以品尝到化干戈为玉帛的甜头。
对攻击性较强的孩子,应减少生活环境中可能导致儿童攻击性行为的产生因素,包括平时家长不经意的娇宠所造成的霸气及带有暴力情节的影视录象等。其实孩子攻击他人,是想通过这种方法达到自我表现的目的,这就需要父母好好引导,提高其辨别是非的能力。同时家长应注意与孩子的情感联系,为孩子树立良好的行为榜样。
父母和孩子一起在家饲养狗、猫、金鱼等,从日常生活的小事中,教给孩子对待弱者的方法。这一点尤为重要。
对孩子与同伴间的矛盾冲突,家长不要偏袒自己的孩子,放手让孩子学习自己解决问题,如果孩子犯错,必须要求他道歉。
对生性胆怯、总受人欺负的孩子,与其一味的职责他“你怎么不知道还手”,还不如先让他多和性情相近的孩子或者年纪小的孩子玩,先树立自信,再从讲道理解决问题入门,学会解决冲突的最佳方法。
家长还可以设计出不同的情景,相互扮演不同角色。几次实战下来,让孩子明白,拳头不是不能用,但绝对不能滥用。
篇7:孩子爱出手 我该怎样教育
孩子爱出手 我该怎样教育
Cute Baby:
我们是一年前去美国的,那时女儿2岁半。随着孩子渐渐长大,发现她很容易出手。
幼儿园有4个中国孩子,2个大一点,她和另外一个年纪差不多。一般情况下她不出手,可是别人抢她玩具或者和她争什么东西的时候,她就要出手。
好几次别人家长都告状上门了,弄得我们很难堪。我们一直给她讲道理,在家里也罚站,可是效果不明显。
女儿属于那种性格很强的人,自己跌倒碰上或者医院打针什么的,她都不哭,说:“小朋友要坚强。”
虽然很多情况下是别人抢她东西在先,她打人在后,可是出手总不是什么好事。
木木:
乐意分享 教会孩子“动手”以外的交往方式
孩子的行为常常是模仿习得的,如果孩子看见类似的举动,立刻就学会了。尝试让孩子把玩具分给爸妈、亲戚、邻居或其他小伙伴玩,慢慢培养起孩子舍得并乐意和他人分享的意识。教会她一些“动手”以外的交往方式,譬如向他人流利地表达想法、譬如向老师求助,等等。你的孩子可能性格比较急。
糖果妈妈:
拿《大头儿子小头爸爸》说道理
我家女儿和你家的几乎差不多,很独立,勇敢,有一段时间爱咬小朋友,也是为了玩玩具,一开始我们也是讲道理她不太会记住,正好当时在看《大头儿子小头爸爸》的电视,里面讲的是医生用大钳子拨牙的故事,她爸爸就拿出钳子要拨她的牙,没想到这效果还好,她再不咬小朋友了,在后来,也讲了一些和别人分享的故事,再应用到她身上,她也能明白自己错了。
Mini:
家长要心平气和地分析事件起因、过程、结果
我想这位妈妈不该一味的认为孩子打人就是孩子的`错,别的家长找上门来就是一味的认错,道歉。我们需要分析孩子在这起打人事件中扮演的角色,是不是都是你女儿的错呢?
首先我们要心平气和的跟找上门的家长分析,这是孩子的事情,我想孩子可以很好的处理自己的人际关系,不需要家长过多的出面干预,这样对孩子的影响不会太好。
其次,家长们在坐在一起耐心分析事件的起因,过程和结果。
孩子有孩子的世界,不需要把家长的观念和成人世界中的东西硬性灌输给他们要他们执行。我很羡慕你有这么一个个性鲜明坚强的小女孩,她真的很可爱。如果能够得到很好的引导,不要过多的约束,她一定会茁壮成长的。
Liu laoshi:
重视打架
在大人的潜意识里,我们多多少少是惧怕矛盾、惧怕打架的。我们从来以“听话”、“乖”、来区分“好孩子”、“坏孩子”。但是心理学家说,一个正在向独立、自我完善方向发展的孩子不可能事事与别人保持一直,差异是极为正常的,打架也就在所难免。一些幼儿教育家甚至认为打架未必不是一件好事。日本爱珠幼儿园副园长解释说:“简单来说,孩子在打架中学会了社会知识。比如在幼儿园中,夺取别人玩具供自己玩的孩子也会做稍许自我反省,而将东西归还原主。”
日本教育学博士高野清纯也认为“打架能培养孩子的自尊心。”因为彼此被打,双方都痛。由自己的痛就会想到对方一定也很痛。从而产生自尊心,并且,逐渐认识到,通过暴力是什么问题也解决不了的。
当然,父母煽动挑唆自己的孩子去打架,尤其是那些本来就有攻击倾向的孩子,这样做是绝对错误的,也是非常糊涂的。打架是孩子们集体活动之一。孩子只单纯的掌握进攻性,说起来是那个孩子的大不幸。
依教育学家们的分析,打架的孩子各有各的不同:有的孩子不会克制自己,在家里有不愉快的事就到外面去发泄,有的孩子是因为缺少社交技巧,不打架就不知道怎么与同伴相处,也有一些孩子是想利用拳头树立自己在同伴中的权威,还哟协议孩子仅仅是模仿,模仿大人,模仿电视等。
家长们一定要以身作则,平常教给孩子适当的社交技巧,鼓励他们运用这些技巧解决自己的争端,当然非常严重的打架需要大人的干预。
一般,两三岁的孩子之间的打架,完全是由于夺人东西或者东西被人夺的简单原因所致。孩子在3岁前,不明道理。如果任其所为,几会没有限度,往往会用手里拿着的东西打人出现危险。在此情况下,大人不能仅仅说“住手”,最明智的办法是把他们的注意力转移到孩子感兴趣的对象身上。如可以说:“喂,那里有只好玩的猫咪。”
孩子3岁时,打起架来是很凶的,为避免危险,应该加强看管。
四五岁的孩子力气不相上下,也有了一定的自制力,一般没什么危险,在力量差异较大的打架中,大人要适当干预,并给以仲裁。
如果孩子从小就由双亲袒护而没有打架的经历,在遇到和小朋友的冲突时,自然不知道如何调整自己。
篇8:营养快线PK负面新闻,该出手时就得出手
针对“营养快线”产品凝胶**事件,娃哈哈集团有限公司近日再次公开回应,声称此次“营养快线实验”事件已对公司造成了一定的冲击,诚心邀请做这次实验的“实验者”能够站出来,通过坦率沟通,澄清真相,消除疑虑。并说对于蓄意散布不实言论、恶意损害产品声誉、破坏市场公平竞争秩序之行为者,娃哈哈将通过司法机关依法追究其法律责任,维护其正当权益。这声明一经发出,立即引起了人们的关注,可以说娃哈哈此次的反映极为迅速,两次声明相隔不超过二十四小时,如果联想到今年食品安全事故不断,屡屡成为人们关注的焦点,娃哈哈的反映不仅及时,而且高调。娃哈哈此举似乎颇有让整个食品行业扬眉吐气之快意。
据媒体报道,在第一次声明中,娃哈哈仅围绕营养快线产品的标签要求以及生产规范进行澄清。显然,若第一次声明只是被动“解释”,第二份声明则变得更为主动,向实验者隔空喊话。且不说其中的对错,娃哈哈能够主动地回应事件,毕竟是危机处理的良好开始,说明娃哈哈底气十足。从一定的角度来说,食品企业早就应该“还击”了,面对行业负面新闻不断,该出手时就得出手,与其坐而待毙,不如“迎头痛击”,方才能够在危机来临时迎得主动权,这无论是从企业危机公关的角度来说,还是从对消费者负责,满足其知情权的角度来说,回应总是好事,当然前提须是产品品质过硬。
事件的开始是,最近有网友做了一个实验,将娃哈哈生产的饮料“营养快线”倒入一个瓷盘,经一夜时间阴干,饮料变成了白色的胶状物。这则消息经网络公布之后很快引起人们的关注和热议,消费者一时对“营养快线”等果乳饮料的营养价值产生了疑问。
12月19日晚,娃哈哈集团对此在声明中表示,液态乳制品或含乳饮料等以牛奶为主要原料的产品,含有丰富的蛋白质。并坚称,“营养快线”产品牛奶蛋白含量较高,因此其脱水后成胶状物是一种正常的蛋白质凝胶现象。面对“营养快线”产品凝胶**继续发酵的事态,娃哈哈使出这招激将法,一则及时回应,亮明态度,二是逼迫“搅局者”现形,当面对质。此举可圈可点,但娃哈哈还可以做得更彻底,比如说要奖励关注娃哈哈产品的相关人士,并欢迎他们今后继续关注娃哈哈产品,帮助企业改善发展云云,以此显示自身的大度,借此挽回声誉。但是就目前形势来看,娃哈哈似乎无法走得更远,因为在这次事件当中,他们并非没有软肋。
虽然娃哈哈及时做了回应,但是在先后两份声明中,娃哈哈仍未解答此前网友提出的“营养价值不高”的疑问,
在这次事件当中,一些专家的说法或可以说明问题的实质,中国儿童食品专业学会会员、浙江省食品添加剂协会专家组委员唐家寰12月19日向媒体表示,大部分乳饮料中的蛋白质含量只能达到1克/100毫升,所以不能归到乳品范畴。
含乳饮料的蛋白质含量通常只有普通牛奶的三分之一左右,1公斤的牛奶可以兑出3~4公斤的含乳饮料。按照规定,鲜牛奶每100毫升乳液中,蛋白质含量不得低于2.5克。而“营养快线”,标签显示,其牛奶含量≥30%,蛋白质为1克。
乳业专家、原中国奶业协会理事王丁棉指出,虽然标签上有标注其牛奶含量≥30%,实际上,多数液态乳制品或含乳饮料等牛奶含量都只有30%,含乳饮料由水、牛奶、白砂糖及添加物等组成,多数液态乳制品或含乳饮料只标注牛奶含量,而对高于牛奶含量的水、白砂糖等含量却只字不提。
根据国家标准要求,配料表的各种成分都是从高到低依次列出,含乳饮料由牛奶加水制成,从配料表上可以看出,除了牛奶以外,一般还有水、甜味剂、果味剂等。而水往往排在第一。业内人士表示,目前市面上含乳饮料实际是由液态或固态乳制品为原料之一,经过发酵或不发酵再与水、食品添加剂混合加工生产而成。
专家无不表示,这类产品存在标准宽泛的问题,往往只限定最低值,国家标准制定应该更为严格。对于普通大众来说,辨别其到底是乳制品还是含乳品其实不难,如果产品的营养标签上蛋白质含量≥2.3%的就是乳制品,低于这个值的就是含乳饮料。另外,按规定要求,包装上必须标示是否属于“乳饮料”或“乳制品”。
由此可见,问题其实很明朗,追根究底,娃哈哈实际也并无大的过错,顶多只是标注不够规范,至于营养不营养,倘若只是“乳饮料”,追究也没有意义,难怪娃哈哈能够如此高调反击,毕竟人家合法合情,在现有的较为宽泛的国标里也实在说不出什么,倘若一定要拿这说事,那就只能怪到国标上,说国标定的过于宽泛,因此需要重新修订,所以虽然那位实验者可能说的是实情,但对此毕竟无可奈何,娃哈哈的“营养快线”仍可以继续卖。
只是娃哈哈在此次事件中并非没有经验教训,国标过于宽泛,急待调整完善,但是企业并非无所作为,如若能够真能生产出比国家标准更为严格的产品,那些挑毛病的人便真的要噤声了。须知,正是因为国标的不完善,和标准过低,才会引发今年系列标准事件之争,才会让乳业一再失信于消费者,导致洋货当道,国人纷纷购买国外的乳制品,所以不要怪三聚氰氨,三鹿事件只不过是一件导火索,更重要的是整个乳业都存在着诸多的问题,这才是娃哈哈及同行所需要引起注意的问题。所以说,娃哈哈不仅仅是在危机来临时,及时出手,在其它方面也应当抢先一步,该出手时就出手,如此才能发展快人一步,永远走在危机来临的前面。
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