库车大馕的经典散文

以下文章小编为您整理的库车大馕的经典散文，本文共10篇，供大家阅读。本文原稿由网友“玉儿”提供。

篇1：库车大馕的经典散文

库车大馕的经典散文

库车的大馕大如车轮，是新疆其他地区所没有的。到库车旅游客人离开的时候，买上几个库车大馕，带回家去与家人和朋友们共享，也不失为一件乐事。因为库车大馕大携带很不方便，库车的商家就定制了大馕盒子。一个盒子装上四个库车的特产大馕，既方便了来库车旅游的客人携带，也是对库车的一种宣传。

馕是新疆维吾尔人生活最主要的食品之一。在新疆各地馕都是一日不可少的食物，无论在乡村还是城市，馕都是最受维吾尔人欢迎的食品。维吾尔人吃馕时，都要用手接着掉下来的馕渣子，一是伊斯兰教教规所规定的不能随便浪费粮食，更不能用脚践踏粮食，真主会惩罚浪费粮食者。维吾尔人看到掉在地上的食物，不能再食用了，都会弯腰捡起来放在墙头上或是喂鸡喂狗，就是不喂鸡不喂狗，也不能让没看见的人踩踏；另外，以往新疆生产条件很落后，每年收成都很不足，吃饱肚子是每个人所要面对的问题，时而久之，维吾尔人就养成了这种爱惜粮食珍惜粮食的习惯。

乡村的维吾尔人都会在自己家的院子里或院子外垒砌一个馕坑，和好面粉随时都可以生起火烤制馕。因为早些年南疆植被稀少，烧火做饭取暖也就没有柴火，维吾尔人就把牛粪、马粪蛋子、驴粪蛋子捡回家，晒干后用来烧火做饭取暖。烤制馕也用牛粪马粪蛋子，有人一定会认为这样很不卫生。其实用牛粪、马粪蛋子、驴粪蛋子并不脏，只是青草从牲口的肚子里过了一遍，烤制的馕很卫生，吃起来还有一股青草气息。只是这样的火不持久，烤制一坑十几个馕火就灭了。十几个馕一家人足够享用两三天了，吃完了再烤制，反正自己家的馕坑，想啥时候烤制就啥时候烤制，这是生活最简单的事情，不需要深思熟虑。

现在城里的维吾尔人无法自己烤制馕了，一是没有闲余的地方垒砌馕坑；二是上班工作没有时间烤制馕，想吃馕需要到馕铺买。以前城里也有自己烤制馕的，只是现在城市发展得很快，高楼如雨后春笋一般从地上拔地而起，很多老旧的平房都已经拆迁，馕坑也都已出了城市闹市区，城里的馕铺也越来越少了。在库车老城区盐水沟旁，一排五六家馕铺生意很兴隆，肉孜节前一个库车大馕三元钱，过了肉孜节一个大馕就涨到了四元钱。看着老城区拆迁改造工程逐步推进，不知道那五六家馕铺还能存在多久。

不过，近日听说，在库车县委后面的一条街上，正在打造“库车大馕一条街”，我想，这是很幸运的事情，既满足了库车喜欢吃馕的人需求，又可打造一个库车旅游的新亮点。龟兹文化不仅仅是洞窟、壁画，也不仅仅是龟兹木卡姆和龟兹麦西莱甫，龟兹文化蕴含着很宽广的.层面，生活衣食住行都是龟兹文化的一部分。龟兹文化要看得到、摸得着、拿得走，现在还可以吃到肚子里，多好的设想，希望多一些这样富有想象力的创意，为慕名而来库车的旅游者打开一扇了解库车窗子，让库车更加深日人心。

可是想吃库车这样的大馕，还是得到库车来品尝，因为大馕是库车独有的。据说馕已有多年的历史。在维吾尔人生活当中，馕所扮演角色是非常重要的，无论婚丧嫁娶还是出外远行都少不了馕，亲戚邻居娶媳妇用茶盘包上四个或八个馕算是礼物，回来时，主人会回赠一半馕，拿去四个馕回赠两个，拿去八个回赠四个，有的主人还会装上一盘子抓饭回赠来宾。维吾尔人喜爱吃馕，就像四川南方人喜欢吃大米，西北人喜欢吃面食一样，一天不吃就觉得不舒服，馕伴随着新疆维吾尔人走过了2000多年的岁月。

馕也是维吾尔人很有特色的饮食文化，是维吾尔人长期生活积累的经验和智慧的产物，馕是最适合新疆的南疆生活条件，时而久之，也形成了维吾尔人吃馕的习惯。馕有多少种呢？有人统计过，大约有三十多种。我们想最常见的馕，有四周隆起馕边中间薄，馕面上有蘸蒜蓉、葱花儿和芝麻的，直径有三二十公分扁馕和窝窝馕。窝窝馕和窝窝头很像似，为了馕能熟得快熟得透，在馕的底部像窝窝头抠个眼。还有肉馕、油馕、芝麻馕、瓜子馕、疙瘩馕、包谷馕。其实区别都不是很大，只是馕面上蘸上芝麻瓜子，馕的名字也因此随了所蘸的材料而得其名。肉馕像包包子一样，把肉和馅均匀地包在面剂子里，之后用擀面杖擀平，放在馕坑里烤制即可。包谷馕现在很少见了，在上个世纪六七十年代粮食紧缺的时候，包谷馕是最常见的。白面少而缺，包谷馕就占主导地位。

库车地处南疆地区，干旱少雨，在古代的新疆地域很宽广，人口却很稀少，出行非常不便。那时的交通非常的不方便，出门只能骑马或赶马车，出一次门赶亲戚串个门，要走上好几天，路途之中又没有客栈驿馆，只能露宿途中，吃就成了最紧要的问题。什么食品可以数日不会变质？维吾尔人在长久的生活探索中，总结出了很多丰富的经验，馕是具备这样条件的，不仅数日不会变质，乃至更长时间也不会霉变。馕为什么长久不会变质呢？其实也没什么深奥的秘诀，馕是很容易被风干的，风干了的馕就不会变质。虽然很硬，吃的时候，只需蘸水或茶水就可以食用。

库车大馕的味道、口感和其他馕没什么区别，只是外表大如车轮，让人看了很新奇之外，别无异样。烤制库车大馕要比烤制其它馕技术含量高，首先，馕坑口径和炉壁比其它的馕坑大，不然无法把馕饼贴在炉壁上；其次，对烤制大馕师傅的技术是一种考验，如果没有上佳的烤制馕的技术，是把馕饼贴不到炉壁上的，也烤制不出大如车轮的馕。

篇2：馕

馕在新疆的历史悠久，外皮为金黄色，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫“托喀西” 馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。

“馕”源于波斯语，在历史上它还有其它称号。《突厥语词典》称馕为“埃特买克”和“尤哈”。中原人称馕为“胡饼”，在敦煌遗书中，共有26种饼的名称，“胡饼”是其一。据记载，胡饼自汉代传入中原后，就成为人们喜爱的食物之―，东汉时，甚至在宫廷里都曾兴起过胡饼热。由于胡饼本身具有易于制作、便于携带、久存不坏、适合旅途携带等特点，也成为商旅行人的最佳选择。张骞凿通西域后，频繁的商业贸易活动使胡饼在内地一些地方普及，而“胡饼”这一名称从汉到五代、宋一直在中原流行，说明它对中原的饮食文化有强烈的影响。 馕是新疆各族兄弟喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。 馕是一种圆形面饼。先以麦面或玉米面发酵，揉成面坯，再在特制的火坑（俗称馕坑）中烤熟。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。 据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”。 馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱未等佐料拌馅烤制的乃为肉馕；将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕，等等，皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同，馕的名称也就相应而别。 馕极耐贮存，是维吾尔族家庭常备的主要食物，新疆其他民族也爱食馕。因此城镇都有烤馕、卖馕的小作坊（俗称馕房）。维吾尔族家家会制作烤馕。食馕时通常要配以茯茶、奶茶或肉汤。

一般认为馕是从中西亚传入我国的，它是农耕文明的结果。需要强调的是，只有在烤坑中烤制出来的才叫馕，反之，即使形状类似，也不能称为“馕”，它是有特指的。馕在新疆的历史十分悠久。有人认为它是维吾尔族人发明的，但是考古出土的证据却不能印证这一点。1972年，新疆的文物考古工作者在吐鲁番的阿斯塔那古墓中发现了残馕，其制作形式和现代维吾尔人的主要食品馕完全一样。经专家鉴定，这些残馕是公元640年的葬品。而我们知道，维吾尔族的祖先回鹘人这时还在漠北高原。 唐开成五年（公元840年）黠戛斯出兵10万，攻占了回鹘汗国的牙帐，回鹘汗国灭亡，部落四散。南逃的回鹘为唐朝收编，安置于淮河南北，后来融合于汉族。东奔的回鹘投靠契丹，逐渐融合于其中，所以辽时有“契丹半回鹘”的俗谚。被黠戛斯掳掠的`回鹘融人黠戛斯人中，西进的有一部分留在河西走廊，演变为现在的裕固族，另―部分进入吉木萨尔、吐鲁番，以后逐渐进入到塔里木盆地，并先后建立了甘州回鹘国、西州回鹘国、龟兹回鹘国、喀喇汗王朝西回鹘国。这时候已经是吐鲁番出现陪葬馕几百年以后的事了。可见，馕最先由维吾尔族发明一说还不能成立。但是，馕的确是由维吾尔族人民使其发扬光大了，现在，馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一，也成为其他很多民族喜爱的食品。

维吾尔族的馕在全国食品中来说，要算一个独特的食品了。在天山南北，无论你走到哪里，都可以吃到香脆的馕，馕是维吾尔族人的主食。 馕在新疆的历史也很悠久，在我国许多史料中都有记载。自治区博物馆陈列的吐鲁番出土的唐朝的馕，说明.在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称“胡饼”、“炉饼”。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说：“胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。”贾思勰著的《齐民要术》中摘录了“食经”关于做馕的技术资料，可见馕在我国食谱中由来已久。 随着社会的进步和生产的发展，如今维吾尔族的馕在花色品种和质量上都比过去有很大的提高和改进。

馕是以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而少许放些盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40―50厘米。这种馕一个要有一两公斤面粉，被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那样大，叫“托喀西”馕，厚约l厘米多，是做工最精细的一种小馕。还有一种直径约10厘米，厚约五六厘米，中间有一个洞的“格吉德”馕，汉族同志叫它“窝窝馕”，这是所有馕中最厚的。维吾尔族多喜欢吃这种馕，特别是喀什地区的维吾尔族做窝窝馕的技术很高，他们烤出的馕表面光滑，颜色焦黄，且带有光泽，不仅悦目，而且味道香美。维吾尔族除了用发酵的面做馕外，也有不用发酵的面做馕的。“喀克齐”馕和“比特尔”馕就是用死面做的，面里要和上羊油或清油，擀薄后烤成。”喀特玛”馕也是用死面和油，不过加工更加精细，用一层面一层油拧在一起，擀薄后烤成。这些馕都具有香、脆酥和久放不变质等特点，也叫油馕，逢年过节或是遇到喜事维吾尔族人常做这种馕来招待客人。一般的馕表面上要放些洋葱和芝麻，不仅好看，也很好吃。还有一种馕是甜馕，叫“西克曼”馕，就是把冰糖化咸水涂在馕的表面，烤成后冰糖在表面结成结晶，在阳光下晶莹夺目，叫人垂涎欲滴。不过，在众多馕的品种中，要数“阔西馕”和“阔西格吉达”馕最好吃了。这些都是肉馕，做法是把肥羊肉切碎，放上洋葱、盐和一些作料，然后和在发酵的面里或包在里面，放在馕坑里烤。这种馕吃起来满嘴油香，久久不散。 维吾尔族馕的种类和花样很多，所用的原料也很丰富。除了面粉外，芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。他们在做“托喀西”馕和其他馕时，不仅要放油、蛋、糖等原料，还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽，很像黑芝麻)，这种馕不仅味道好，而且长时间保存不会变质。所以维吾尔人出差、上远路都带这种馕，喝点茶水，吃些“托喀西”馕马上可以充饥，是一种理想的方便餐。 维吾尔族的馕大部分在馕坑里烤成。馕坑也别具一格，由于地区不同，馕坑的形式和材料也不同。一般馕坑高1米左右，用羊毛和黏土做成倒扣的缸形的土坯，四周用土块垒成方形土台;南疆一些地区则选用当地的硝来和泥做馕坑坯;乌鲁木齐一带的维吾尔族人还用砖来砌馕坑;这种馕坑大小不等，也成方形，根据人口多少来确定馕坑的大小。虽然馕坑的式样很多，但有些馕却不在馕坑里烤。例如有一种肉馕是在铁锅里用油炸成的。除此之外，还有一种古老的烤馕方法，即把馕埋在烧过的柴火热灰里，不用翻，也不用看，半个小时后就烤熟了。吃时，吹掉表面的灰，其味道同样可口。 做馕的技术在维吾尔族人中几乎是普及的，无论男女都会做馕，特别是在招待客人时，他们会拿出各种各样的馕来招待你。如果到库车县的维吾尔族家中做客，他们往往把从最大的馕到最小的馕摞起来，摆成塔形，放在桌子的中央，既叫你饱尝，也叫你开开“眼界”。现在馕已成了各族人民喜爱的食品，许多其他民族群众也学会了做馕的技术。馕宛如一枝鲜艳的奇葩，盛开在民族食品之林。

篇3：阿布拉的馕经典散文

阿布拉的馕经典散文

很多年没见过排着长长的队去买一件东西的景象了，可在阿布拉馕铺前，每天都可以看到排队买馕的人。馕是维吾尔人平日最主要的食品，维吾尔人可以十天半月不吃肉，但是没馕一天都不行。阿布拉是继承父亲老阿布拉打馕的手艺，开了这家馕铺。

刚开的时候，馕铺的生意并不好，往往打了半袋面粉的馕，一天也卖不完，到了晚上还要剩十几二十几个。虽说馕这东西放十几天，甚至更长时间也不会坏了。可是放时间久了，馕的口感和味道就不好了。剩下没卖完的馕他就拿回家让家里人吃。父亲老阿布拉一看到阿布拉端着馕回来就皱起了眉头，长叹短息地说：这哪行啊，都自己家吃了，还赚什么钱呀！再说了，这么多哪吃得完呀。阿布拉不敢正视父亲老阿布拉的眼神，低着头小声地说：刚开始，人家还不知道我们馕的味道，过些日子就好了。父亲老阿布拉说：要想想办法，不能老是这样，要不然少打一点，糟蹋粮食胡大（真主）是会惩罚我们的。

阿布拉没有听父亲的话，反而从半袋面粉增至一袋面粉，还雇了两个小伙子帮忙，自己骑着助力车带着馕满街巷跑卖馕，还在微信朋友圈发出每天赠送一百个小学生一人一个馕的信息。这个效果很好，不但没有亏本，而且馕的销售量和赚的钱都直线上升，没一个月的时间，就出现供不应求的现象。队是越排越长，面粉也从一袋子到两袋子，直至四五袋子，可是还是不够卖。馕铺的伙计都说，一百个小学生一人一个馕就不送了。阿布拉说：说出的话怎么能不算数呢？我们做生意的说出去的话就不能收回来，这就是一偌千金。

阿布拉的馕火了，从早上天亮开始揉面打馕，一直要忙到满天的星斗。打馕的伙计都想辞职不干了，每天工作的时间太长，嫌累，一起来就忙得脚打后脑勺。阿布拉又找了三个伙计，把人分成两拨人干。生意刚好起来的时候，一个星期一车面粉就够了，后来，三两天就一车。面粉一车一车拉来了，打成馕卖了，钱赚了，阿布拉的心里美滋滋的。可是，阿布拉怎么也没想到，好像一夜之间的事，街上突然冒出了很多馕铺，有的“老阿布拉的馕”、“小阿布拉的馕”，还有叫“阿布拉江的馕”，最可笑的是，有人实在没法起名注册了，干脆起了个“阿布拉姐姐的馕”，五花八门，叫什么的都有，反正都少不了“阿布拉”这三个字。阿布拉觉得这些人有侵权的嫌疑，他跑到工商局问，工商局的人说：人家没有侵你的权，看嘛，你的招牌叫阿布拉的馕，虽然别人招牌多一个字两个字，可这是允许的。

阿布拉的馕好吃，这是众所周知的，面揉得到位，醒得时间长，吃起来外焦内软，芝麻和葱花都加的适当，再加上分量足。可是李逵碰到了李鬼，又说什么好呢！

雨后春笋的阿布拉什么什么的馕铺，一天比一天多，阿布拉的馕铺生意下滑得也很厉害。阿布拉为此很发愁，可是没办法，人家也都有营业执照，一场馕铺竞争大战拉开了序幕。而且为了销售量，就打起了价格战。可是降价带来的是利润的缩水，有人就干起了缺斤短两的勾当。本来二百克一个馕，现在只有一百八十克一百五十克了。伙计们出主意说：别人可以抽条降价，我们也可以。阿布拉摇着头说：这种勺子（傻子）都会干的.事我们不能干，你们安心干活儿，工钱我一分钱都不会少你们的。伙计们又说：每天给小学生送的一百个馕，是不是可以不送了？阿布拉还是没有答应，他只撂下三个字“继续送”就走了。

阿布拉定制了一批印制漂亮的装馕的盒子，很快各大超市、火车站和汽车站就有了阿布拉的馕销售的柜台或窗口，效果非常喜人，虽然超市和汽车站销量比较平缓，但每天销量都有所上升，火车站的销量持续攀升，让阿布拉终于踏实了下来。时隔不久，超市的销售也上去了，汽车站也传来好消息，卖馕的小姑娘打来电话说：老板呀，赶快再送一批货来吧，我这里已经卖完了。从每两天送一次货，到一天送两三次货，阿布拉从心里往外高兴，开着面包车送馕，他总是嘴里哼哼着歌儿。

慢慢的，阿布拉馕铺前人又多了起来，队也越排越长了，加上超市、火车站和汽车站的生意，他一个人实在忙不过来了。阿布拉就注册成立“阿布拉生物有限责任公司”，在市郊租了一套大院子做生产基地，一走进大院子，几个打馕坑一字排开，揉面的揉面，制作的制作，烤馕的烤馕，跑外的跑外。

那时，街上的馕铺少了不少，剩下几家坚持的，也都死气泱泱，剩的比卖的多。阿布拉又开始琢磨开网店的事了。

篇4：游末代库车王爷府散文

游末代库车王爷府散文

初夏的库车清爽宜人，万木吐绿，小杏泛白，更有那木芙蓉红蕊吐丝，真个是美得很。

异地来疆谋生十余年，早就闻说了库车的伟名。库车者，古西域龟兹国是也，中西文化恰是在这里最早交融。它的意义不仅是历史的，更是现实的，不仅是文化的，更是思想的。其他暂且不论，单就佛教由此传入及对中国巨大而持久的影响这一点，足够掂出分量来；还有，在数千里的历史进程中，这里格外醒目地书写了一部民族团结的壮丽诗篇。

历史再辉煌，都需要人来演义。龟兹的辉煌随着大汉盛唐的过去而过去了，可幸的是，千年而下，虽经万般风云，但毕竟留下了一座库车王爷府。

库车王府的价值，并不在建筑，而在于，它是一部壮美画卷，是它见证了一个少数民族家族为维护民族团结而进行的前赴后继不屈不挠的艰辛斗争，它是一部活的民族团结史。

王府位于库车老城，完全是中原建筑风格，虽算不得豪华绮丽，但却从里到外透着一股王者之气。导游小姐给我们介绍了王府的兴衰更替，讲述了自一代王至末代王的传奇故事，听后让人肃然起敬，敬佩不已。一个少数民族家族，为了中华的千秋伟业，为了祖国的和平统一，为了九州的繁荣复兴，为了各民族的'和睦相处，一代代地为之奋斗，一代代地为之献身，这是一种什么样的情怀，这是一种什么样的心志，这是一种什么样的精神？

大英雄能本色。一切赞语对于这样的英雄都是多余的，一切颂歌对于这段历史都是苍白的。我们只能从内心深处默默地为英雄致敬了。

篇5：馕是什么东西随笔

馕是什么东西随笔

几位哲学家、逻辑学家和法律学家正在王宫讨论某一个问题，他们各自提出自己的见解，可谁也不服谁而争论不休。无休止的争论使阿凡提头昏脑涨，站出来说道：“你们都是一群糊涂虫！”

阿凡提的这句话冒犯了这些学者，学者要求国王惩治他。国王唤来打手，命令鞭打阿凡提五十下。

“且慢，贤明的国王陛下，”阿凡提不慌不忙站出来说：“我提出一个问题让这些学者回答，如果他们回答的正确，我甘心情愿挨罚。”

“好吧，请提出你的问题！”国王说。

“先拿纸和笔来！”阿凡提说。

纸和笔拿上来了，阿凡提把纸和笔分给了这些学者，然后说道：“馕是什么东西？请你们在纸上分别写出这个问题的'答案。”

学者们写好答案后交到国王手里，国王开始宣读答案：

第一份答案说：“馕是一种食品。”

第二份答案说：“馕是面粉和水的混合物。”

第三份答案说：“馕是真主的恩赐。”

第四份答案说：“馕是烘烤熟了的生面。”

第五份答案说：“馕是有营养的物质。”

第六份答案说：“馕是可以变的，根据自己的理解可以把它做成圆的、方的、大的、小的……”

第七份答案说：“馕是没有人能真正知道它到底是什么？”

国王宣读完答案，问阿凡提：“阿凡提，你看他们回答的怎么样？”

“回答的不怎么样，本来很简单的问题，他们回答的一个比一个复杂，而且都没答到点子上。”阿凡提说。

“那么，你来回答一下这个问题！”国王说。

“非常简单，馕是吃的东西！”

国王觉得有理，取消了对阿凡提的处罚。

篇6：新疆天山库车大峡谷

新疆天山库车大峡谷 -资料

天山库车大峡谷，又称克孜利亚大峡谷，位于阿克苏地区库车县北部，呈东向西纵深长约5.5公里，为红褐色岩石经风雕雨刻而成，峡谷曲径通幽，别有洞天，山体千姿百态，峰峦直插云天，沟中有沟，谷中有谷。南天门、幽灵谷、月牙峡、虎牙桥、魔天洞、雄师泪等景观造型生动，形态逼真。距谷口1.4公里处的山崖上有一处唐代石窟，窟内南、北、西壁上有残存壁画和汉文字。距峡谷700米处另有一峡谷，与神秘峡谷相伴。

天山神秘大峡谷集雄、险幽、静、神为一体，身临其境者无不赞美叫绝。大峡谷由红褐色的巨大山体群组成，维吾尔语称“克孜利亚”(红色的山崖)，实为亿万年风雨剥蚀、山洪冲刷而成，是我国罕见的旱地自然名胜风景区，

资料

克孜利亚大峡谷由一系列红赫色的巨大山体群组成，雄伟壮观、波澜起伏、满山红透、群峰尽染，犹如人间仙境，五千米长的曲折狭长的.山谷，就是十里画廊，亿万年的风雨剥，山洪冲刷，造山运动造就了峡谷独特的魅力，它平均海拔1600 米，最高山峰海拔2048米，谷内冬暖夏凉寒暑不侵，泉水叮咚，鸟鸣兽走，谷道蜿蜒曲折，景象万千，奇峰异石，险洞峡沟，谷道左侧峭壁上竞有盛唐时的千佛洞，壁画清晰，内容丰富多彩，形象逼真，栩栩如生。大峡谷现已定名的景点达42处。更为显著的是，峡谷内有一座盛唐时期的千佛洞遗址，在古西域地区数百处石窟中绝无仅有。

联合国教科文组织先后两次对大峡谷进行考察，预备申报世界自然遗产。

篇7：新疆库车大峡谷导游词

天山库车大峡是一座神秘大峡谷

大峡谷入口处宽而且干，还有几棵红柳之类的植物，看上去颇有些中美洲风情，可是进去没多久就又窄又湿，好象峡谷里的水昨天才退下去似的，踩着脚下红色湿润软软的沙子，更多想到的不是山而是水，心想如果残阳似血的时候把长江的水搬到这里，再荡一叶扁舟漂在上面，那真是上下左右都是一片红色的世界了，上面下面是浮动流动移动的红，左边右边是凝固坚硬岿然的红，人就落在这左右不动上下摇曳的红色隧道里心荡神弛，不知道还能不能分得出这究竟是现实，还是虚幻?不晓得以前这个峡谷里的水的什么样子的，是不是也如山崖这般的红?或者是达坂融化的雪水清蓝如许，可也被山壁映了红色进去，于是水就红的蓝的绿的流光溢彩缤纷变化，不知道会美成什么样子?

可是时间改变了一切，正如它把海洋变做山川让珠穆拉玛带着远古的贝壳高高隆起，它也把绿洲变为荒漠，把城市变为废墟，把河水抽干只留下一片湿润红色的沙路，而我们当时就走在这片红色沙路上，两边是高耸的红色山崖，只有头顶的一线青天是另外的颜色。和时间一样有力量的是流水和风沙，他们该是世上最好的艺术家和合作者了。泰戈尔说：Not hammer-strokes，but dance of the water sings the pebbles into perfection(不是槌的打击，乃是水的载歌载舞，使鹅卵石臻于完美)。在大峡谷，流水与风沙使一切完美。

进入大峡谷后最先进入我们眼睛的是一只狗，导游说这叫神犬守谷。起初我以为是石头的象形，导游说不是;再仔细看果然不象，又以为是一个洞，由于外在轮廓象一只狗导致内在阴影成为狗的形状，好象纂刻里的阴文似的，导游还说不是;我就问导游是什么，导游也说不清楚，说可能是不同石头和洞穴的复合光影作用，我也就不再问了，不过真的很象一只猛犬，形象生动作势欲扑，好象在守卫着这个神秘的峡谷。

我是个自己极会胡思乱想但一有人引导却立马胡里糊涂的人，小时候一个人看着墙壁上班驳的水迹也能想出飞禽走兽花鸟鱼虫，长大了面对着漓江的八马图在朋友指点之下楞是一只马都没看出来，朋友说看出来的马越多就越是大富大贵，看来富贵是和我没有什么缘分了。但是大峡谷里的东西在导游的指点下我倒是基本都看的出来，大概是真的很象的缘故，就是不知道看出大峡谷的东西有没有富贵?除了神犬，大峡谷里还有神女，神女是在崖壁的一个石洞里的，远远看着神女着银色罗裙挥动双臂水袖翻飞翩翩起舞，导游说这个神女是有时候看的到有时候看不到的，我们运气不错看到了，不知道是什么道理，真奇怪。

神犬和神女都不是简单的山石象形，第一次见到，很有意思，别的因山石象某种东西的就多了，什么象骆驼的象大象象鸵鸟象企鹅象大狗熊背小狗熊爬山象天兵天将下凡的，还有的从这个角度看是一样东西，走几步换了个角度，还是这块石头就成了另一个东西，而且都很象这里就不细说了。可是不要以为大峡谷就只有这么点神秘，它也一如新疆给人的感觉，常在不经意处让人高兴在高兴的时候让人惊喜，那时我们正走在峡谷中导游忽然让我们停下，让我们看沙地里一股又细又小的水流，流到沙地中间的位置就不见了，我们奇怪这个有什么好看，导游让我们把用脚把水踩住，我们依言踩住以后怪事就发生了，下游的水眼见着就干了，而上游的水也不是如想象中的堆积起来漫过脚面，而是先倒流一部分，倒象被这凭空横着杀出的大脚吓了一条，然后又试探着羞涩的潜到了脚下，我们再把脚提起来，她就又慢慢的抬起头来流到原来的地方，难怪导游说她叫“含羞水”水呢，的确贴切有趣耐人寻味。

大峡谷象新疆的地方不仅仅在于它给人惊喜，而且也在于它给人遗憾，正如新疆让我们错过了天鹅湖，大峡谷也故意让我们错过它最美的玉女泉。有时我会想这样的错过是极有深意的，因为这种错过会更加让你魂牵梦萦不离不弃，也为下一次的相逢留下了机会和空间，按中国传统哲学的观念来看，凡事不可太满不可太尽，到了顶往往也就是到了头了。所以当导游把我们带到玉女泉的时候我们除了石壁的班驳水渍和滴落的泉水并没有看出什么奇妙，正纳闷的时候导游说这个这个高七八米宽三四米不起眼的山洞到了冬天那一滴一滴的泉水就会结成冰，长成一个身着罗裙体态多姿晶莹剔透的冰少女，到了三四月间冰体又逐渐融化，只留下丁冬丁冬的泉水让人去想象她的样子，所以这个玉女是半年在半年不在的，我为这妙不可言的造化而着迷，也为没能看到她而有些遗憾。

篇8：新疆库车王府导游词

“库车王府”位于新疆库车县城，是1759年清朝乾隆皇帝为表彰当地维吾尔族首领鄂对协助平定大小和卓叛乱的功绩，专门派遣内地汉族工匠建造而成。20世纪初，原“库车王府”仅存部分房屋和城墙，因而，库车县政府投资1300万元，根据达吾提·买合苏提的回忆，在原址重建“库车王府”。

库车王府全称为“库车世袭回部亲王府”。“回部亲王”就是“维吾尔王”，统领着天山南部维吾尔族的大部。

库车王府始建于清朝道光八年，也就是公元1828年。乾隆年间，回部亲王的第一代王爷名叫米尔扎·鄂对，是统领南疆重镇库车、阿克苏、拜城三城的地方官员。清朝政府在平定准噶尔及大小和卓叛乱时，米尔扎·鄂对为维护祖国统一，做出了卓越的贡献。为此，乾隆皇帝册封他为“一品扎萨克达尔汗”。

到1949年9月26日，新疆和平解放，世袭亲王共计十二代。第十二代亲王达吾提·买合苏提(1927-)，是中国最后一位的王爷。他今年已经88岁高龄(于7月30日去世)，担任库车县政协副主席职务，也是中国目前年龄最大的国家公务员。

近2的库车王府，1937年被国民党军阀盛世才毁坏。我们现在看到的王府，是20重建的，投资1500万元，依照第十一代亲王时期的王府原样重建。王府游览区占地面积4万平方米，主要有王府展区、龟兹博物馆展区、古城墙等展区组成。王府内还有“王府客栈”、“王府家访”、“篝火互动晚会”、“宴艺厅”、“旅游购物”、“王府歌舞团”等配套设施和部门。大家看到的右侧，就是旅游购物、王府客栈、贵宾厅及清真寺。

库车王府是1759年清朝乾隆皇帝为表彰当地维吾尔族首领鄂对协助平定大小和卓叛乱的功绩，专门派遣内地汉族工匠建造而成。到本世纪初，原“库车王府”仅存部分房屋和城墙。年，库车县政府投资1500万元，根据库车最后一位王爷达吾提·买合苏提的回忆，在原址重建了“库车王府”，为末代“库车王”建造了专门住所，并于3月26日重新对外开放。

这里是王府中的主要建筑，也是最早的建筑。米尔扎·鄂对取得爵位以后，清朝政府选派了中原工匠，专程为第六代郡王修建王府。这栋建筑，一看就知道，完全是按照中原汉文化建筑风格设计建造的。这里是库车回部亲王的家谱，其中承袭王位的有12人。

第一代王:米尔扎·吾德，清史写作“鄂对”。乾隆二十三年，也就是公元1758年，授“散秩大臣”。1759年，封“辅国公”，晋封贝子，赐贝勒品级，任职阿克苏、叶尔羌阿奇木。1778年，在任内病故。

第二代王:米尔扎·吾斯曼，清史写作“鄂斯满”。米扎尔·吾德的儿子，承袭辅国公，任职喀什噶尔阿奇木。1788年病故于北京。

第三代王:米尔扎·默罕默德，吾斯曼长子，任职叶尔羌阿奇木，1824年病故。

第四代王:默罕默德·吾德，任职阿克苏阿奇木伯克，1826年病故。

第五代王:艾扎提·阿巴克，任职阿克苏阿奇木。由于抗击张格尔战斗失利，被免职，改由其弟米尔扎·伊萨克承袭爵位。

第六代王:米尔扎·伊萨克，由于擒拿张格尔建立奇功，1828年加封郡王，世袭罔替，任职喀什噶尔帮办大臣。

第七代王:米尔扎·艾合买提，1864年阵亡。

第八代王:米尔扎·阿木提，1900年病故。

第九代王:米尔扎·马木提，19病故。

第十代王:买买提明，民国二年，也就是19，晋封为亲王。1923年在乌什边防病故。

第十一代王:买合甫孜，买买提明的侄儿，养子，女婿。1933年参与了南疆事变，被盛世才逮捕，1941年被害。

第十二代王:达吾提·买合苏提，207月30日病故

，买合甫孜的侄儿，养子。1942年承袭王位，任职新疆省政府参议员。新中国废除封建特权，任职库车县政协副主席。

1757年，大小和卓叛乱，攻入库车城。当时担任库车、阿克苏、拜城三城地方官的米尔扎·鄂对，面对叛军的威逼利诱，坚决反对分裂，维护祖国统一。叛军残忍地杀害了他的两个儿子和一个女儿，随后又将他全家人全部杀害。米尔扎·鄂对带领十余人，千里迢迢到北京，请求朝廷发兵平叛。大小和卓叛乱被平息以后，乾隆皇帝命人绘制了米尔扎·鄂对的画像，悬挂在北京故宫金光阁内。后来，在解决和田问题中，米尔扎·鄂对冒着生命危险，只身前往和田城中为朝廷当说客，在关键时刻作出了非凡的贡献。第七代亲王米尔扎·艾合买提，由于致力于铜厂管理，受到咸丰皇帝嘉奖。

同治三年，也就是1864年，库车出现了“伊斯兰圣战者”叛乱组织。叛军威逼米尔扎·艾合买提担任他们的头领。他宁死不从，被叛军乱石打死。王府衰落于第十一代王买合甫孜，民国26年(1937)买合甫孜被盛世才逮捕，同时将王府所有财产进行查封。经年复一年的风晨雨夕，王府变为废墟。虽王府已湮没在历史的尘埃之中，最后一位王爷达吾提·买合苏提于2014年7月因病去世享年88岁。

这里展出的是末代亲王、也就是第十二代亲王达吾提·买合苏提的简介:

达吾提·买合苏提是第十一代亲王买合甫孜的侄儿，由于买合甫孜没有儿子，达吾提·买合苏提自幼就过继给伯父，成了合法的王位继承人。

达吾提.买合苏提14岁的时候，新疆军阀盛世才为了巩固南疆的统治，由新疆督办公署批准他继承王位，成为第十二代库车王。1947年至1949年，达吾提·买合苏提担任新疆省政府参议员。新疆解放后，达吾提·买合苏提担任库车、沙雅、新和三县中心银行行长。1951年至1958年，由于错案，达吾提·买合苏提在阿克苏劳改。刑满后，担任农机修造厂厂长、水利工程队、基建工程队队长兼技术员、政府翻译、文管所翻译等职务。1984年至今，担任库车县政协副主席、人大代表。

达吾提·买合苏提既是封建王爷，又是我党的忠实朋友，也是各族群众爱戴的爱国民主人士。他坚决拥护共产党，立场坚定地维护祖国统一，旗帜鲜明地反对民族分裂，在促进民族团结、社会稳定、经济发展等方面做出了卓越的贡献。

他多次荣获“民族团结模范”、“政协廉洁好干部”、“优秀政协委员”等光荣称号。，他被阿克苏地区评为“十佳个人”。

库车十二代维吾尔王，在近200年的历史长河中，大都坚持维护祖国统一，团结各族群众，坚决反对分裂势力，为祖国统一、民族团结、社会稳定做出了不可磨灭的贡献。

篇9：新疆库车大峡谷导游词

天山库车大峡谷，又称克孜利亚大峡谷，位于XX区XX县北部，呈东向西纵深长约5.5公里。为红褐色岩石经风雕雨刻而成，峡谷曲径通幽，别有洞天，山体千姿百态，峰峦直插云天，沟中有沟，谷中有谷。南天门、幽灵谷、月牙峡、虎牙桥、魔天洞、雄师泪等景观造型生动，形态逼真。距谷口1.4公里处的山崖上有一处唐代石窟，窟内南、北、西壁上有残存壁画和汉文字。距峡谷700米处另有一峡谷，与神秘峡谷相伴。

天山神秘大峡谷集雄、险、幽、静、神为一体，身临其境者无不赞美叫绝。大峡谷由红褐色的巨大山体群组成，维吾尔语称“克孜利亚”(红色的山崖)，实为亿万年风雨剥蚀、山洪冲刷而成，是我国罕见的旱地自然名胜风景区。克孜利亚大峡谷由一系列红赫色的巨大山体群组成，雄伟壮观、波澜起伏、满山红透、群峰尽染，犹如人间仙境，五千米长的曲折狭长的山谷，就是十里画廊，亿万年的风雨剥，山洪冲刷，造山运动造就了峡谷独特的魅力，它平均海拔1600米，最高山峰海拔2048米，谷内冬暖夏凉寒暑不侵，泉水叮咚，鸟鸣兽走，谷道蜿蜒曲折，景象万千，奇峰异石，险洞峡沟，谷道左侧峭壁上竞有盛唐时的千佛洞，壁画清晰，内容丰富多彩，形象逼真，栩栩如生。大峡谷现已定名的景点达42处。更为显著的是，峡谷内有一座盛唐时期的千佛洞遗址，在古西域地区数百处石窟中绝无仅有。

联合国教科文组织先后两次对大峡谷进行考察，预备申报世界自然遗产。

住宿:阿克苏友谊宾馆 新疆XX市迎宾路42号，库车龟兹宾馆 新疆XX县天山西路93号，阿克苏迎宾馆 新疆XX市小南街1号

交通:克孜利亚大峡谷就在217国道上，可以乘坐这条路段的班车，也可以从库车包车前往，价格200元左右。

美食:天山大峡谷的美食，有库车小白杏、烤包子、大馕等等。

篇10：新疆库车大峡谷导游词

库车周边自然景观集雄、奇、险、壮、美为一体，资源类型极为丰丰富。奇峰异石，如一线天、月牙谷、玉女泉、悬心石等，风光独绝。唐代千佛洞，石窟中保留的汉文化完整丰富，在古西域地区数百座石窟中绝无仅有，堪与同时代的敦煌莫高窟相媲美。其中著名景点有：

通天洞

通天洞嵌于百米悬崖之上，相传唐朝时有12名中原汉僧到西域传经，一路翻山越岭、穿越大漠。历经艰辛来到龟兹，在寻找佛缘圣山时进入大峡谷，进入通天洞。从此，化羽成仙升入天界。

藏宝洞

传说成吉思汗挥师西域时，古龟兹王携带财宝而逃，王氏贵族藏进大峪，并将财宝藏于此洞，且封闭洞口，免遭元兵搜捕。20世纪60年代曾有弟兄二人进谷寻宝，发现了藏宝洞，取走财宝远走他乡，仅留下至今朽在洞口下方一段木质软梯的遗迹。后来，不断有人进谷寻宝，可再也没有找到第二个藏宝洞。只是意外地在谷口两侧半山坡上发现了汉代冶铁、炼铜遗址。

玉女泉

位于峡谷深处紧靠峰基，在一高约8米，宽4米山洞的圆形顶壁上，终年有泉水滴落。由于冬季滴水成冰，凝成一个上窄下宽、重约千斤、晶莹剔透的巨大冰柱，每年三四月间冰体渐溶，故取名玉女泉。

阿艾石窟

该石窟始建于公元8世纪距今1300多年前的盛唐中期，坐北朝南，窟门偏东37°。南北长4.6米，宽3.5米，面积为16平方米。石窟内除正壁中堂式壁画泥土点滴残缺外，左右侧佛像壁画面“十六观”均保存完好。在整个壁画条幅中，共有汉文墨书榜题及龟兹文题记23处，详细书写着某佛供养人的姓名，如申令光、李光晖、寇俊男、寇庭俊及彭、梁、赵等中原汉人姓氏。充分体现了汉文化与龟兹文化的早期融合。

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