下面是小编为大家整理的孩子挑食,父母这样做就能让孩子好好吃饭!,本文共3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助您。本文原稿由网友“小蓝”提供。
篇1:孩子挑食,父母这样做就能让孩子好好吃饭!
孩子挑食,父母这样做就能让孩子好好吃饭!
李妈妈说:“我家宝宝挑食,别的食物还愿吃,就是不爱吃肉,发现食物中有牛肉、猪肉就扭过头拒绝吃。”
王妈妈说:“我家宝宝不吃豆腐,豆腐对宝宝成长大有益处,又容易消化,不会增加肠胃的负担,我就变着花样将豆腐掺在其他菜肴中,结果宝宝一吃到豆腐就会吐出来。”
卓妈妈说:“我家宝宝不爱吃豆子,只要看见食物中有豆子就要挑出来,他说豆子有一股腥味,怎么哄都不吃。”
张妈妈说:“多吃鱼肉对宝宝的大脑发育极为有利,但是我家宝宝特怕鱼腥味,一闻到鱼腥味就想吐,根本不吃。”
根据前面几个妈妈的说法中,我们可以得知,挑食是孩子们普遍存在的现象,孩子挑食会导致营养不足,那么家长遇到孩子挑食应该怎么办呢,有什么办法可以解决孩子挑食的问题呢,下面笔者为大家介绍几个方法,希望能够帮助你家宝宝解决挑食的问题。
带孩子一起去买菜
1
在日常生活中,家长可以经常带着孩子去超市或者菜市场买菜,这样就能让孩子对各种食物有个直观的感受,慢慢地,就会对食物产生兴趣,孩子就会主动尝试各种食物了。
制作精美食物
2
孩子看到精美食物的时候,就会有了食欲,因此制作精美的食物能够激起孩子尝试的兴趣。因此对于孩子不喜欢的食材,可以将其制作成精美的食物,摆成好看的图案,或者做成孩子喜欢的动画形象,这样把食物做得有趣了,孩子就愿意吃了。
养成饭前不吃零食的习惯
3
孩子挑食,很大的一个原因就是因为饭前吃太多零食了,这样就会导致孩子吃不下饭了,因此家长一定不要让孩子饭前吃零食,如果孩子实在饿,那么就给一点健康零食充充饥。
让孩子一起做饭
4
如果孩子挑食,那么可以让孩子和你一起参与到做饭中,孩子自己做饭能够让孩子充满成就感,那么自然就会把饭都吃光光了,不信你可以试试,孩子会更愿意吃自己做的.饭。
巧妙鼓励,给孩子做示范
5
在吃饭的时候,家长应该多加鼓励那些不挑食的孩子,这样就能给挑食的孩子做出良好的示范,另外父母在吃饭的时候,也要有吃得很香的样子,这样孩子才会学习父母,也会香香地吃完饭。
给予奖励的方法
6
孩子都渴望得到奖励,父母可以用奖励的方法来激励孩子吃不喜欢吃的食物,当一些孩子不爱吃牛肉时,我们就答应给他们买某种玩具,当他吃下以后,大人们一定要履行承诺。
/写在最后/
孩子挑食是普遍存在的,家长威逼,逼迫孩子吃的方式是没用的,想要孩子不挑食一定要用对方法,另外父母也可以多做一些开胃的食物给宝宝吃,这样宝宝才能愿意吃饭。
篇2:孩子不爱吃饭?父母这样做菜,孩子爱上吃饭
儿童营养食谱
1、肉丝炒菠菜
原料: 瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。
配 料: 植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
制 法: ①将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。②将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
特 点: 鲜嫩、咸香。
制作关键: 肉丝要切得短些,菠菜要用旺火炒。
2、白菜炒木蟹肉
原料: 猪肉丝(肥瘦)150克,鸡蛋150克,净白菜帮1公斤,水发木耳250克。
配 料: 植物油150克,酱油40克,精盐20克,料酒10克,水淀粉50克,高汤(或水)300克,葱、姜末各10克。
制 法: ①将白菜帮去掉边叶,坡刀片成大片,再顺切成3厘米长的丝,用少许油煸炒一下,出锅控净水分;鸡蛋打入碗内,用少许油炒熟。②将油放入锅内,下入肉丝煸炒断生,加入 葱姜末、酱油、料酒再炒拦一下,投入木耳、白菜丝、炒熟的鸡蛋,搅匀,加入少许高汤(或水)、味精、精盐,开后勾芡即成。
特 点: 色泽美观,味道鲜美,营养丰富。
制作关键: 此菜关键是先将白菜丝用少许油煸炒一下,控去汤汁,再与其它原料同炒,这样炒出的木犀肉色味俱佳。
3、酱烧茄子
原料: 茄子1公斤,柿椒100克,西红柿150克。
配 料: 植物油2公斤(实耗150克),甜面酱50克,白糖20克,酱油20克,精盐5克,味精5克,水淀粉50克,葱、姜、蒜末各10克。
制 法: 1)将 茄子削去皮,切成2厘米见方的块;柿子椒去籽切成小块;西红柿洗净亦切成小块待用。 2) 油放入锅内烧热,下入茄子炸成金黄色捞出;将锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水(和茄子一样多为宜),随即把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。
特 点: 茄子软烂,感鲜回甜,酱香浓郁,色泽美观。
制作关键: 甜面酱要用微火慢慢搅炒,以免炸煳。汤汁不宜放得太多,勾芡后以卤汁包住茄子为度。
4、虾皮冬瓜
原料: 冬瓜1.25公斤,虾皮50克。
配 料: 花生油60克,精盐25克。
制 法: 1)将 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。 2)将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
特 点: 汤鲜味美,富含钙质、维生素C。
制作关键: 此菜一定要烧烂入味,不宜吃脆。
5、珊瑚豆腐
原料: 豆腐1公斤,猪肉末250克,胡萝卜末250克,青豆(或鲜碗豆)60克。
配 料: 猪油200克,精盐25克,味精4克,料酒15克,葱、姜各10克,水淀粉50克,水350克。
制 法: 1)
将 豆腐切成1厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出控净水。2)将猪油放入锅内,下入萝卜末慢火煸炒,炒至显现红油之后,下入肉末炒散,加入葱姜末、料酒、水、青豆、精盐、味精、豆腐,烧沸入味,用水淀粉勾芡收汁,淋入猪油少许,出锅即成。
特 点: 色泽美观,质地软嫩,滋味鲜美。
制作关键: 要选用红胡萝卜做原料。炒胡萝卜时,要用微火,这样炒出的油才红,做出的豆腐才美观。
6、肉片炒油菜
原料: 瘦猪肉250克,油菜1.25公斤。
配 料: 植物油150克,酱油90克,精盐12克,料酒10克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
制 法: 1)将 瘦猪肉切成指甲盖大小的肉片,用酱油、水淀粉、料酒上浆;用旺火温油将肉片滑散捞出沥油;油菜择洗干净,切成1.5厘米大小的碎块。2)将油放入锅内,然后放入滑好的肉片、葱姜末、酱油、精盐,搅炒均匀,投入油菜急炒几下即成。
特 点: 脆绿、鲜香。
制作关键: 油菜下锅后要旺火速成,少放酱油。
7、茄汁鸡蛋
原料: 鸡蛋10个,茄汁150克。
配 料: 植物油200克,白糖75克,精盐10克,葱末10克。
制 法: 1)将 鸡蛋磕入盆内打散;茄汁放碗内,用清水150克解开。2)将 油90克放入锅内,热后,把鸡蛋液放入炒熟,呈小片状,出锅待用。3)将锅刷净,放入植物油80克,热后下入葱末炝锅,再倒入调匀的茄汁炒透,然后放入白糖、精盐炒匀,最后放入炒好的鸡蛋拌匀,淋入明油(熟油)30克即成。
特 点: 色泽金红,蛋嫩汁鲜,咸甜略酸。
制作关键: 此菜所用茄汁是番茄汁(番茄少司、番茄酱)。茄汁下锅时,火不能太大,油不能太热,否则茄汁炸煳,影响色味。
8、四喜蒸饺
原料: 面粉750克,猪肉350克,水发海参150克,鲜虾仁150克,鸡蛋黄200克,小香肠200克,水发木耳200克,菠菜300克。
配 料: 香油20克,植物油40克,酱油40克,精盐15克,葱末20克,姜末10克,味精4克。
制 法: 1)将面粉倒在案板上,加入沸水380克,边浇边拌,和成烫面团,晾凉待用。
2)将猪肉剁成泥,海参、虾仁切成小丁,放入盆内,加入酱油、精盐拌匀,再加水搅成粘稠状,再加入葱姜末、味精、香油,拌匀成馅。
3)将蛋黄搅匀,用猪油炒熟,小香肠切成碎末待用;木耳择洗干净切碎;菠菜略烫切末,待用。
4)将面团搓成条,揪成50克4个的小剂,将剂按扁,擀成圆皮,然后左手托皮,左手打馅,再用两手拇指和食指把面皮捏成四角形(四角空膛),在空膛内分别装上蛋黄、香肠、木耳、菠菜末四样颜色的馅即成。将生坯码入屉内,用旺火蒸15分钟即熟。
特 点: 红、黄、黑、绿四色,色泽美观,口味鲜美。
篇3:要想让孩子爱看书,父母就应该这样做!
要想让孩子爱看书,父母就应该这样做!
有一句话说:“腹有诗书气自华”,所以对于每一个人来说,读书都是一件特别重要的事。但是并不是每一个人都是天生喜欢读书的。要让孩子爱看书,父母就要从小抓起。那么,父母怎样做才能让孩子爱看书呢?
父母要养成看书的习惯
首先家长就要学会看书,尤其是在孩子身边的时候一定要养成看书的习惯。
孩子上学之后都会有比较多的作业,父母除了在空闲时间看书之外,还可以边辅导孩子作业边看书,孩子有什么不懂的问题时就可以问你。
有一个词叫“言传身教”,父母是孩子的第一任老师。一位爱看书的家长比一位爱玩手机的家长更容易教会孩子看书的习惯,
坚持每天读睡前故事
父母可以坚持每天读睡前故事,让孩子每天都能感受着书带给他的美妙。
培养孩子看书的习惯要从小就抓起,而家长可以带着孩子一起去阅读书籍,读给他们听,让他们慢慢感受到看书是一种乐趣。等到他们长大可以自己看书后,他们就会不自觉地形成这个习惯。
培养孩子读书的兴趣
俗话说兴趣是最好的老师,如果孩子能够感知读书给自己带来的快乐,对读书产生浓厚的兴趣,就会在读书中让自己的身心都愉悦起来。
刚开始的时候可以给孩子买一些简单的图文合并、通俗易懂的书籍,然后再根据孩子的.年龄逐渐改变他看书的习惯;也可以经常性带孩子去图书馆,并且在图书馆内让孩子自由性选择图书,增加他看书的兴趣。
多鼓励孩子多读好书
家长可能很反对孩子读小说,其实这种做法是完全错误的。想要提高语文成绩,最好的办法就是大量的阅读,如果孩子能够阅读一些好书,那么对孩子的成长是特别有益的。
家长和老师一定要鼓励孩子多读好书,在读完书之后,老师可以根据实际情况进行赞扬,特别是在全班同学面前的表扬,能够让孩子产生深深的自豪感。
读书不能不加选择的读,阅读一些中外名著,对孩子的健康成长和个性的形成是十分有益的。
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