以下是小编收集整理的榆钱儿作文，本文共25篇，仅供参考，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“花生豆豆子”提供。
篇1：榆钱儿作文
榆钱儿作文
谈起榆钱儿这个词，我并不是太熟悉。
是一次偶然间的机会，我与榆钱儿碰了面。它是鲜绿色的，一小片一小片，又扁又圆，每片有指甲大小。听说榆钱的味道不错，我便摘下一片榆钱儿，将它放进口中，轻轻咀嚼那么两下，绵绵的，顿时满口清香，还略带一丝甘甜。
最近的这段时间，看见孙老师写了一篇文章，名叫《榆钱儿》。便多少了解了关于榆钱儿的一点知识，也想起自己曾经吃过的`那次榆钱儿。在文章里，老师描写榆钱儿的同时勾起了他儿时的回忆，字里行间流露着那时吃榆钱儿的香甜，也透露着儿时满满的幸福。倒也不知那是怎样的一种香甜？只是想：那是童年幸福快乐的味道，肯定比我当时吃的榆钱儿要更有滋味儿。
读着读着，我忽然浮想出一幅画面。榆树上，挂满了绿油油的榆钱儿，在太阳的照耀下闪着金光。几个孩子爬上榆树，一串一串的摘榆钱儿。不一会儿，衣兜里就装满了。其实，那不只是满满一袋榆钱儿，更是满满的一袋幸福。想象他们抓起一把榆钱儿，塞进口中，脸上一定露出了满意的笑。那些孩子，真是容易满足啊！可能那一袋榆钱儿，在孩子们心中，就是最美味的食物吧。那种幸福快乐的感觉，难以体会得到。
现在正值春天，估计某个地方的榆树上，已经挂满了绿油油的榆钱儿了。那一簇簇榆钱儿，正在风中招手，着实令人喜爱。但我还没能去看呢。如果我在某个地方找到一棵榆树，我要摘一些榆钱儿，欣赏它们可爱的模样，再品尝它的甘甜与清香……
时候不早了，但愿那榆钱儿还在榆树上等我，因为，我现在最想约上我的小伙伴们，去寻找那可爱的小榆钱儿，亲自体验一下孙老师幸福的感觉。
篇2：榆钱儿抒情散文
榆钱儿抒情散文
灵新矿活动中心前面有一个园子，它既不是花园也不是公园，这里位于生活区的中心地方，只能说是人们消遣纳凉的去处。园子里种有许多树木，桃树，柳树槐树和榆树，这些树木枝叶茂盛，把整个园子点缀的春意盎然，有了绿色，有了花草就有了攒动的人群。
上下班常从这里走过但是没有注意观察这里的花花草草，一天下班无事，带着女儿来到这里，坐在凉亭下看着从这里走过的人群，树上的鸟叫声让我把目光回返，在哪转眼之间看见了旁边一棵不大的树上结满了榆钱！一束束榆钱黄中泛绿，绿中泛白，它好像是我多年未曾见面的朋友一样在微风中向我招手。
看到这些榆钱儿，想起小的时候，家门口的斜坡上的那棵榆树，我按捺不住性子，等不到榆钱儿成熟了的时候，就脱了鞋，光着脚丫爬上了树。母亲看到后总是担心的说，你爬那么高，摔下来咋办！赶紧下来，我给你撑个木梯子。我不愿意用母亲撑的梯子，站在上面只能够着低处的榆钱儿，我还是愿意光着脚丫子爬在树的最高处，运气好的话，还能掏个雀蛋，要么就是卵里刚孵出来身上粘着绒毛的小雀儿。一只手拽着树杆，另一只手将摘采的榆钱儿装进黄马褂的衣兜里，我咀嚼着嘴边上能够着的榆钱儿，品着那涩味里淡淡的甘甜。兜里装满了，再挑些结满榆钱儿的枝条，折了几束扔在地上，下面还有几个爬不上树的小伙伴仰着头等着。
我在树上嚷，你们不要抢，谁抢，就给谁分的少。他们也很听话，手里举着枝条，乖乖的站着，等我从树上下来，给他们仔细的分发了。我将兜里的榆钱儿带回了家，漂在一个大清水盆里，涮洗干净了，掐去榆钱儿的根部，丢进沸水里打个滚，用捞罩滤尽了水盛在瓷盆里，就等着母亲拌点佐料和清油，捱饿的那些年月，玉面馍夹着榆钱儿做的菜，香滋滋的特别好吃，记忆中余味犹存。
我站起来折了一束色泽鲜美的榆钱，擦净了上面的灰尘，扳了几瓣榆钱开始吃了起来，这时女儿突然问我：“爸爸，你怎么吃树叶了，”我笑着对女儿说：“这不是树叶，这叫榆钱，很好吃的，我们老家很多，”接着我讲了关于榆钱的故事，以前吃不饱饭时最好吃的就是榆钱了，所以农村的孩子对榆钱有着那种无法用语言表达的亲切。接着我对女儿讲了《弟子规》和许多红色革命的故事。我们国家刚成立时还很穷，抗日战争和国内战争十几年好多农民没有粮食煮着吃榆树皮。正说着，突然有个小孩问我：“叔叔，我问你，榆树皮真的能吃吗？”
我笑着说，不但榆树皮能煮着吃，比榆树皮更好吃的还有榆钱儿。我就吃过，你吃过吗？他摇了摇头，有些惊诧，榆钱儿真的'能吃吗？他的母亲为了满足他的好奇心，站在园畦上，给他摘了一束颜色有些泛白的榆钱儿，他捧着榆钱儿仔细的打量了半响，对我们说，我早知道这是榆钱儿，但那上边有虫子，我不吃，老师说了，我们要养成讲卫生的习惯，不能随便吃生菜和不卫生的东西。老师的教诲没错。我们只能默然的笑了笑。
像他们这种年岁，没有历经过苦难的日子和那些捱饿的岁月，他们根本不知道榆树皮也能食用，根本体会不到榆钱儿和玉米面做出来的窝窝头那缕香甜的味道。
曾经的岁月，不知道有多少人吃了榆树皮患上了不治之症，也不知道有多少人因为吃了苦苦菜和榆钱儿肚皮变成了青色的鼓囊，也不知道有多少人是苜蓿菜苦苦菜和榆钱儿养活和喂大的。
如今，榆钱儿，成了一个个苦难日子的记载，榆钱树，成了摄影家在乡间山野追寻的另一道风景。我不住地问自己，还有多少人能记得那一段段饥寒交迫的岁月？
篇3：榆钱儿散文随笔
榆钱儿散文随笔
这棵老榆树有些年代了。听年长的人说，算起来它比我的年龄大出几倍。她那斑驳的树干裂纹，记载了岁月的沧桑，见证了时光的印记。尽管这样还是十分茂盛，每年都是榆钱儿满树，然后随风飘撒，潜入土壤，来年又是一个生命。
老榆树树冠硕大，枝桠茁壮。在高高的枝桠间，有个老鸦窝。记得小时候，父亲极其反感老鸦每天呱噪，就爬上去拆毁老鸦精心的建筑，拆下的干柴棒棒足足有一大箩筐。奶奶把这些柴火收集起来，备做冬天取暖。一到春天，父亲又攀上树，采摘那些榆钱，然后洗净了，搅拌上少许面粉蒸熟，加上蒜汁食盐用来食用。在那个年代，家乡好多人家都是用榆钱儿补贴春天粮食不足。待到榆钱儿成熟，家里的人把随风飘落的在地上的榆钱扫起来，轻轻搓掉籽粒炒熟存储起来，冬天闲暇时当作零食。焦熟的榆钱籽很是香脆，赛过葵花籽和花生米。
那时候的乡下，榆树用处极大，因为它木质坚硬，建房屋、做家具堪称极佳的材料。它的树皮剥下来晒干粉碎是优质的“香火”原料。嫩芽时的.榆树叶可以食用。
最让我情结难泯的还是榆钱儿。榆钱儿，圆圆的。从苞蕾绽放，渐渐地由绿色慢慢发黄，转而变白成熟。中间鼓鼓的那粒种子，看起来毫不起眼，然而正是这颗小小的籽粒，延续了这个植物的生命。时代变迁，从不懈怠，随着季节的轮回，无声无息地繁衍着后代，当春天来临的时候，榆钱儿告别漫长的冬眠，幼芽破土而出，娇嫩的生命在风雨的洗礼中顽强生长，为人间涂上绿绿的色彩，洒下浓浓的绿荫。榆钱儿在随风离开树干枝桠的那一刻，就去寻找新的生存沃野，重复演绎生命的精彩。那种不屈不挠、无休无止、永远向前、永不停止的潜在精神，是我永远的牵挂。
篇4：榆钱儿经典散文
榆钱儿经典散文
儿时在农村生活过的人应该知道有一种树叫榆树，早春时节，榆树的枝桠上便冒出一个个小黑骨朵，当柳枝冒出嫩芽的时候，榆树枝上的一个个小黑帽子也随风而逝，长出了嫩嫩绿绿的榆钱，因它的形状圆薄如古代的铜钱，另外，中国人比较喜爱寓意喜庆吉祥的谐音，因此而得名，“余钱”是人们比较喜欢的称呼，因此，在上个世纪北方的农村家家户户的房前屋后都会栽种几棵榆树，人们除了图吉利之外，更重要的是榆钱儿又是大自然赐予的`一道能够填饱肚子的“美餐”。
儿时的记忆在脑子里翻腾打转。还是春寒料峭的时候，翠绿的榆钱儿一小簇一小簇挂满树枝，原来干枯寂静的树枝，一下子点缀了青翠的一串，条条树枝宛如穿了片片透明的碧玉，在斑驳的阳光中闪烁着，碧绿而透明，微风吹动，树枝轻摇，闪耀着它的辉煌和灿烂，着实令人喜爱，它昭示着寒冬已经远去了。薄雾揉合着炊烟在空中飘舞，暖暖的阳光在薄雾中透着灿烂，整个村庄辉映在一片翠绿中了。
榆钱儿的记忆，除了快乐还是快乐！孩提时的我们都长得瘦小，但身手出奇地灵活。爬墙上树在我们都是如履平地一般。春天那些盛开的榆钱就那么招摇着，高高在上的，引诱着我们这些垂涎欲滴的孩子们。
摘榆钱难度要大的多。榆树一般都是很高的，很多人望树兴叹！不过我们男孩子要厉害得多。再高的榆树我们也能爬得上去。几个人上树去摘，余下的在地上捡。每次都要每一个人都能抱上一捆，几个“皮猴子”才从树上溜下来。大家在树下先大吃特吃，呵呵，其实榆钱儿生吃不怎么好吃，味道不是很爽口，但我们还是吃，好像总是填不饱肚子的样子。嘻嘻哈哈的，在树下边吃边闹。直到炊烟四起，或者夜幕降临，才肯拍拍身上的尘土，打道回府。
在榆钱儿生的很小时，耐不住寂寞的我们这些孩子们，把生了榆钱的枝条折下来，编织成圆圈，套在脑袋上，相互追逐嬉闹，叽叽喳喳的儿趣声和小鸟的鸣叫声，衬托出了村子的古朴宁静，自然和谐，于是整个村子宛如世外桃源，别有洞天。至今还让人心驰神往。
当榆钱儿长成指甲盖大小，人们便纷纷爬上墙头或者站着板凳，挎了篮子，把榆钱儿从枝条上捋下来，有的一边捋一边往嘴里塞几口咀嚼着，嚼着清爽、嚼着清香、嚼着清贫而快乐的童年。
榆钱儿有好多种做法，最直接的做法就是把榆钱儿洗净，和了玉米面或者高粱面蒸成窝窝头或烙成贴饼子，贴得黄黄的玉米面透着榆钱儿的翠绿，咬一口脆脆的透着青草的味道，把榆钱儿和了白面，擀成薄薄的饼子，放点盐进去，在锅里摊熟，叫咸食饼子，还有榆钱儿饭，榆钱儿糕等等。
榆钱儿，不仅仅是大自然赐予人们的一道风景，更是在物质贫瘠的时代大自然给予人类的美食，让人类品味大自然的仁慈宽厚。
慢慢榆钱儿变得微黄，又渐渐枯黄，远远看去满枝挂满铜钱，微风吹拂，满树的金黄的榆钱儿宛如金币飘飘洒洒回归大地，滋润着来年的母树愈发青翠。
篇5：榆钱儿的作文
关于榆钱儿的作文
是谁说一个好的作者就是不断地裸露自己的心事，将心事写在文字里，然后很多的人在其中找寻着自己的影子。而我，并非一个好的作者，也并非是一个很认真去写字的人，只是凭着心中几分对生活的热爱，随心而随性地一路写着心中所想，所思。在这场繁忙而紧张，又带着几分沉重的生命之旅中，唯愿我一瓣文字的清香能带你找回一丝儿时纯真的记忆，还有那些年我们似曾相识的美好与快乐，也便足矣！
----前言
小时候，拥有的那些美丽从来没有感觉到可贵，也从来没有想到有一天它们会悄无声息得被时光丢弃。长大了，偶尔捡拾起一片童年的记忆，竟是欣喜不能，如获至宝，甚至喜极涕零。这感觉，只有穿过了几多风雨沧桑，正在渐渐老去的我们才有那么深刻的感触，不是吗？
周日，带女儿去公园。行至入口处，不经意抬头的一个瞬间竟然发现了榆钱儿。那是多么熟悉的榆钱儿啊，却仿佛又显得陌生了许多。明晃晃的阳光照得我睁不开眼睛，我只好快速换了一个角度想要认认真真看看这是不是我记忆里久违的榆钱儿，将脖子高高仰起，一遍遍端祥着，然后踮起脚尖想要摘一串下来。
”妈，快点走啊，你在干嘛呢？“女儿在前面急不可待地叫着。”宝贝，妈看到榆钱儿了，真的是榆钱儿啊！“我抑制不住满心的'喜悦。女儿瞪大了双眼：”什么是榆钱儿？能吃吗？“我连连应她：”能，能，能，我们小的时候还用来做菜呢！可好吃了。“女儿一个剑步飞奔过来。
那树太高，我怎么也够不着它的枝桠，正好走过来几个约摸六七十岁的老太太，她们看我着急的样子，笑笑说：”太高了，要不咱也摘一些下来吃。“女儿悄悄附我耳边问：”真的能吃吗？“这小丫头还不信她妈妈的话，我大声地又一次对她说：”真的能吃，小时候在你姥姥家可多这东西了，我们常常上树来摘下做成菜吃。“一旁的老太太也附合着：”是啊，做菜可香哩。“女儿听了便让我摘一片给她吃。
我来来回回徘徊着，舍不得离开，嘴里还不停念叨：“怎么往年来的时候没见着呢？是来的时间不对吗？”女儿看我这样子，就乐得不行。她说：“妈，摘不下来别摘了，你看，前面还有许多呢，咱往前走走，那里，那不是榆钱儿吗？你至于那样稀罕？”
或许，我稀罕的并不是榆钱儿本身，而是那些带着榆钱儿的童年快乐。
母亲住的巷子或许不能称之为巷子，因为我们临山而居，也因为门前有一大片的空地，还有一个很长很长的土坡，母亲的家住在半山坡上。那里是一个相对独立的世界，直至现在曾经那一排的人家老死的老死，搬走的搬走，唯有父亲，母亲和隔壁一个守寡的七大妈，还有大片大片的废墟单调而和谐地存在着。
母亲有一双勤劳的手，也有一颗慧质兰心，她能将贫瘠的土地栽种成一片热闹的春天，她守着那一片清静安然地过着她与父亲的春秋冬夏，我曾笑着于母亲说：“妈，别嫌这里孤独寂寞，这里可谓是一片桃花源！”
母亲笑笑，不再语。
其实，那里也曾经热闹过。在我很小的时候，那些陈旧的老房子里也酝酿着丰满的故事，那些与我一般大小的孩子们曾经与我一起在晨风里奔跑过，也在落日里笑闹过。
七大妈家的那棵杏树我们不知道偷着上去多少次了，还有东面那个光棍尹大爷的红枣树我们也是总瞅着主人不在家时爬上去用棍子不停敲啊，打啊，直至红枣落了一地，叶子也落了一地，为了不让他发现我们又慌乱地将叶子扫在别处，把脚印抹了个干净。
还有，二大妈家的二女儿又被她爹打了出来，估计是又喝多了，他打起女儿来总是没头没脸的，长辈没个长辈样子，女儿也从来不喊他一声爹。夏日的黄昏，大哥二哥和一群猴子们又跑到地里摘回麦穗烤着吃了，瞧他们小小年纪做这个可真在行，几块砖头垒起来一个小火灶，然后小脑袋凑一起争着烤，不行，我也得跑过去凑热闹。
人们下地干活累了一天，也只有晚上这会儿是可以坐在一起聊聊的，看他们各自端着饭碗就跑了出来，自然而然凑到一起，赤着脚片子，或
圪蹴（蹲） 或直接坐在土地上说着东家的长，西家的短。耳边是不甘寂寞的蟋蟀叫个不停，我们那些小孩子就跑来跑去争来抢去，笑声响满了整个小山村。很迟很迟了，连月亮都有点犯困了，大人们才各自散去，尽管我们还舍不得在黑暗里安静下来，可架不住大人们一声声地呼唤。
而今，那里显得异常安静，七大妈的腿脚极其不利索，就算再有孩子们去偷她家的杏儿，相信她也定是追赶不上，可是，那些偷过她杏儿的孩子们都早长大成了人，像长了翅膀的鸟儿一样飞得很远很远，尽管她的杏儿年年还是那样缀满枝头，却再不及那些年甘甜诱人。
三叔也搬到了新房子，门上常年挂着一把生锈的大铁锁，而爷爷却已一捧黄土成了凭吊，再不见他徘徊来去从父亲的家到三叔的家，再不见他紧皱的双眉，听不到他边走边说着三叔家的孩子真捣蛋。还有姨奶家的那个带点傻气儿的五儿媳把她的公公一砖头拍得上了吊，从此那个红火热闹的家就没了生气，最后，人去屋空，也不过是一把铁锁尘封了厚厚的记忆。
那些老屋子，陈旧得堆满了故事，却也陈旧得再直不起腰身。
二大妈家的二女儿也已年近不惑，她的那个凶恶的爹早已做古，就连她家的墙头也烂成了一堆泥。可我清楚记得那一堆烂泥的下面曾经长着一棵老榆树。
那老榆树长得甚是喜人，也许它比我年龄还大，反正自我记事起它就很高很大，也很壮。虽然它只是生长在二大妈家的墙角，可左邻右舍无不宠爱它。
榆钱满树的时节，她们端着一个小盆子站在树下聊天，我却麻利地爬上树去摘下一缕缕榆钱儿，再听她们夸我几声那便是心里偷着乐个没完，我一边摘，一边吃，等到家家户户的盆子都放满了，母亲催着快点下来，我却站在树上扮着鬼脸就是不下。
她们还在聊着那些碎七碎八的事情，什么谁家的孩子被打了，谁家的庄稼被水淹了，或是谁家地里的草长得比庄稼还旺，要么是谁家的媳妇又和婆婆吵架了，看她们说得一个比一个带劲儿，太阳眼看着都落到西山根儿了，依然还是舍不得分开。
这时，那个二大妈的男人回来了，大老远看见，她就忙着说要去做饭了，于是众人散去，我也忙跳下了树。
跟着母亲回到家里，就只等她做上香喷喷的饭菜了。母亲嘱咐我把榆钱儿里的细小的树枝棍捡了出去，然后她将土豆洗净，削皮，用擦板擦成丝，再将榆钱儿洗净，然后就是锅里放上油，调料，一起烩着。不一会儿，锅里就会飘出淡淡的香。
想来，很多年不曾闻到那个味儿了，虽然那是多么朴素的菜，可谓粗茶淡饭，可如今思来，却远比那些山珍海味更可口。
乡愁，是一种镶嵌在生命里的味道，乡愁里那零零星星的记忆就如流淌在生命里不息的血液一般，不是吗？
顺着女儿手指的方向果然看到了许许多多的榆树，个个挂满了榆钱儿，鲜嫩鲜嫩得真是诱人，可幸，有一棵随手就可摘了下来，我急切地放进嘴里，哦，真香，一如儿时的味道，甜甜的，绵绵的，柔柔的。
女儿也要，我便喂她嘴里，可她只是说：”就那样吧！没有多么香啊！“
难道，一样的榆钱儿，于我，吃进去的更多的有着生活的味道？更多，有着几缕乡愁的味道？
篇6：榆钱儿优美散文
榆钱儿优美散文
春来了，柳絮儿满天飘，榆钱儿串上了梢。
记忆里，老房周围种满了榆树，父亲说榆树根须长，可牢牢抓住泥土，夏天的暴雨也不会冲走泥土。而我只盼望，春天里，能吃到甜甜的榆钱。
清明前后，只见榆树上密密的榆钱儿，晶莹剔透，一嘟噜，一串儿，淡黄中透出春的绿意。长辈说，榆钱儿不能捋早了，太嫩不经吃，又会伤了榆树的元气，当榆钱儿真正长成时，一串串悬垂着，似一串串翠玉，高大的榆树下热闹起来了，有人用钩镰钩，有人背着筐直接爬上树去，将一串串榆钱儿捋进筐里。榆钱儿生吃很甜，大把大把地揉进嘴里，越嚼越香。
捋下的榆钱儿，母亲先捡出混杂的小榆枝儿，再用水淘洗干净，再放在簸箕里或竹筛里晾一晾。母亲会变着花样儿，做出几道榆钱菜，如榆钱汤、榆钱饼、蒸榆钱……儿时的我最爱吃榆钱饼，绿中泛黄，甜丝丝，香喷喷的.，味道好极了，如今想起仍唇齿留香，回味无穷，那种清香，有春天的味道。
榆钱大多时候是蒸了吃。清水淘净，用面拌匀，垫上笼布，放进蒸笼里，慢慢用文火蒸，蒸熟后，捏着笼布角和盘出锅，倒进小盆内，浇入蒜汁，撒些葱花或芫荽，再滴上几滴麻油，顿时，热腾腾、香喷喷的榆钱糕便做成了。散蒸的榆钱儿，也可再次入锅，用油煸炒着吃，泽绿中透着黄，就像满盘金钱，鲜咸爽口，吃时，那股清香绵远悠长。
榆钱还可做咸食吃。把榆钱和在面里，拍打成一块块的饼，然后在锅底擦点油，用文火烙，待起了香味，结了一层黄得让人流口水的锅巴，就可以起锅了。听说鲁北一带，人们把随风飘落在地上的榆钱扫起来，轻轻搓掉籽粒炒熟存储起来，冬天闲暇时当作零食，焦熟的榆钱籽很是香脆，赛过葵花籽和花生米，这种吃法我未尝过。
《本草纲目》写道：“榆未生叶时，枝条间生榆荚，形状似钱而小，色白成串，俗呼榆钱。”榆钱性凉味甘，食之可清热解毒。如今榆钱已成为城里人餐桌上的尝鲜，美食不胜枚举，榆钱儿炒肉片、榆钱儿炒鸡蛋、榆钱儿豆腐、金星榆钱儿糕、切边三鲜馅饼、榆钱儿面托、焦炸榆钱儿丸等等。
榆钱儿停留在树上的时间很短，几天后满树新绿渐渐成浅白，随风飘落。“风吹榆钱落如雨”，细碎榆钱儿飘飘扬扬，意境很美的。“榆钱不解青春，随风乱点苍苔晕。”春光易逝，红颜易老啊。
如今回老家，村前村后皆杨树，很少见到榆树了，因为榆树爱生虫，也长得特别慢。也许，有那么一天，榆钱儿只能留在记忆里了。
篇7：榆钱儿心情散文
榆钱儿心情散文
故乡村口的老榆树，早已牢牢地长在我的记忆里。突兀的枝干直指苍天，仿佛在诉说人世间的无奈与辛酸。榆树皮斑驳嶙峋，好似一位历经沧桑的老人。小时候，每次回乡走到村口，都忍不住对它注目，为它祝福。仿佛，只有它能够理解游子们的乡思情愁，也只有它的影像能够伴随离乡的游子踏上漫漫天涯路。
大多是暑假期间回乡，总是老榆树用那浓密的树荫第一个欢迎我。乡村的土路上弥漫着呛人的烟尘，明晃晃的日头骄傲地照射着，四周的一切在蒸腾的热气中扭曲着，飘摇着，仿佛随时会被溶化掉，唯独老榆树下，是一片清凉的世界。暴烈的骄阳被老榆树的枝叶遮蔽了，静静地躺在老榆树下，闻淡淡野花飘香，听啾啾小鸟鸣叫，更有那性情焦躁的蝉儿在知了，知了......地不停表白着，这一刻，就好似来到了世外桃源。
只有一次，已记不起因何故，我与表姐在早春时节回到了故乡。此刻的老榆树还没有准备好浓密的荫凉，记忆中那绿色的华盖不见了，枝丫看起来零零落落的，把原本完整的`天空也划得支离破碎。树叶嫩嫩的，小小的，刚刚开始在枝丫上探出头来，倒是那一串串绿绿的、圆圆的、扁扁的东西令我十分好奇。乡下的大娘告诉我：那就是榆钱儿。
晚上，榆钱儿竟然被大娘端上了饭桌，那是用榆钱儿蒸的窝窝头：金黄色的玉米面配着星星点点的绿色，煞是好看。这新颖的饭食看得我们姐妹俩目瞪口呆原来这个小巧玲珑、十分好看的东西还可以吃啊？大娘看着我们俩傻呆呆的模样，开心地笑了：这老榆树浑身上下可都是宝啊。在那个十分困难的年月，这榆钱儿曾经是大家非常向往的好东西呢。就连那坚硬的榆树皮，都是可以果脯之物啊。原来老榆树那嶙峋的树皮是困难时期留下的印痕，正是这颗老树，用她无私的奉献拯救了多少无辜的生命。
岁月在老榆树的浓浓淡淡中漂逝着，时光在榆钱儿的萌芽与飘零中流淌着。壮志满怀的小小少年，远离了家乡和故土，踏上了义无反顾的人生征程。从此后，故乡离我越来越远，故乡留在心中的印迹却愈加清晰。只是，那略带甜丝丝家乡味道的榆钱儿，却难得经常入口了。不过在我的心中，在故乡的影像里，总是不屈不挠地耸立着那棵永远不老的老榆树主干直挺、枝丫突兀、或树叶茂密或榆钱儿累累。
充实而又快乐的日子一天天过去，绿油油的榆钱儿一年年随风飘零。又到了晚春时节，暖风尽管轻柔地吹过，依旧吹落许多枯萎的榆钱儿。飘飞的榆钱儿，带走多少思念的情怀。每到榆钱儿飘落的时节，乡愁也开始随风摇曳。
看到榆钱儿串串，就会想起故乡，就会轻轻哼唱那首小桃红
又是一年春来到
柳絮儿满天飘
暧风轻扬
桃花红了
榆钱儿串上了梢
是谁碰碎了翡翠桥
染绿了小村庄
牧童换上了新衣裳
黄鹂也笑弯了腰
篇8：榆钱儿的记忆作文
榆钱儿的记忆作文
榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，寓意着吉祥富足，中间鼓出来，边缘处薄薄的，嫩绿扁圆，有点像缩小版的铜钱，故而得名。
榆树初开始，满树的枝条先是缠上了褐红色的毛绒线，不几日枝条上又爬满了绿毛虫似的，再后来满树似长满了一棒棒玉棍儿，稍有微风吹来，整个儿树都颤微微地，似乎承受不了如此的重负，远远望去，整个榆树就像碧玉装扮成的玉树。
这是个榆钱儿挂满树枝的季节，“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。”如今，新疆的天气，四月却略显春意盎然，看一串串苍翠欲滴的榆钱儿，把我带到了遥远的孩提时代。
关于榆钱儿的记忆，除了快乐还是快乐！正是春暖花开的时候，各种树木在春风的抚摸下，竞相吐翠。榆树在这个季节里，总是第一个报道的，它结出的串串榆钱儿，翠绿欲滴，便成了人们的盘中餐。
俗话说，樱桃好吃树难栽。而榆钱儿也好吃，却没人愿意栽似的。没做过鲁班的'徒弟，自然不懂榆树的身价，却知道这树最爱生虫。很小的榆树，就能丰收累累的、重叠的飞虫爬虫；直到大树参天，依旧树高一尺，虫高一丈。但虫们很讲文明的，先要让人吃了榆钱儿，再出来咬坏每一片叶子。一棵榆树，人虫两不误，便顺应了生态平衡。人们最终留下了榆树，还为它的另一个劣根性，写了操行评语曰：“榆木疙瘩不开窍”。孩提时，老师就常说一些调皮有能耐，功课不入门的同学这样的话，只是不写在通知书上；而家长见了那成绩的一栏，便也指着脑门说“你榆木疙瘩”，挨骂的还是榆树。我们的自尊这时候像榆钱一样，成了假币，却也像了榆钱儿在早春里萌芽；又想见被虫爬满的周身，便替榆树火辣辣地燥热，每个毛孔都扎进了针；暗暗发誓，下回再不糟践榆树和榆钱儿了。
天上的云朵洁白而轻柔，天是蓝莹莹的，有微风轻轻吹拂。高大茂盛的树丫间，有两个调皮活泼的小男孩，敏捷而快乐地采着榆钱，嘴里还不停的唱着：榆树钱儿，圆又圆，多像一串大铜钱，春风吹，秋雨洒，榆钱变成树篱笆……。树下的我蹦跳着看两个哥哥在树上摘余钱儿。
今年的四月，是榆钱绽放的时节，所谓“春尽榆钱堆狭路”。这个季节，很多树的枝条间叶还未发，榆树竟先开出花来。榆树枝头先是隐约的紫色花苞，密密的，小小的，待到能看清它模样时，已是满枝新绿，一簇簇浅绿色的榆钱，圆圆碎碎、绿绿嫩嫩。榆钱边缘处薄薄的，中间鼓出来，真的像缩小了的铜钱。
我俯身捡了一把散落的榆钱，小心翼翼地托在手心，贪婪地吮吸那股清新的香气，那小小的榆钱儿，已经植根于我的记忆深处，牢牢地扎下了与这片土地生脉相连的根……
篇9：榆钱儿-1000字作文
榆钱儿-1000字作文
榆钱儿落了，又长出来。
我带着满身的尘土到家乡，一路上，两旁都是榆树。树上嫩绿的榆钱儿，像满树的铜钱，嫩绿中透着少许黄色，令人馋涎欲滴。一群小孩拿着竹秆打榆钱儿吃，欢乐的笑声回荡在林间。
回到家里，吃过饭，妈妈高兴地对我说：你四妗快要生了。
真的？我也很高兴。
你舅找人算过，说保准生个儿子。唉！现在只准生一胎，要真生个儿子就好了！
妈，生个女的怎么了，真是封建。我心里不服。
晚上，我到姥姥家。姥姥正笑眯眯地哼着小曲儿，在灯下缝着什么。
姥姥您在缝什么呀？
给你四舅的儿子缝小将军袄哩，好看不？
嗯，好看。不过现在还没生，您急什么呀？说不定还是一个小妹妹呢？我故意一本正经地说。
傻丫头，不要胡说，不会的，找人算过。姥姥说道。
姥姥，您别听算命的得很说。
唉，讲大道理姥姥讲不过你。来坐下，姥姥给你煮鸡蛋。说着下了炕，颠着小脚进了厨房。
从姥姥家出来，已是满天星斗。我在清凉的风中立了许久，心里感到一种深深的凉意，一种说不清的感情涌上了心头，是愤怒，是同情，是难过，还是无可奈何……
第二天上午，我来到四妗家，轻轻地推开门，见四妗正呆呆地坐在炕沿上，眼里一片茫然，眼角上留两颗泪珠。我的心被什么东西刺痛了。
默默地走到四妗身边，四妗勉强笑着说：是晓旭，来，快坐了。一丝愁云从四妗的眼里掠过。我知道她是担心生女孩，还担心丈夫的鲁莽，偏狭。
过了些日子，榆钱儿已经开始落了。这天上午，四舅满头大汗地跑来叫妈妈，说妗要生了。
午后，妈妈拖着疲惫的'身子回来，脸色很不好看，耷拉着头，我忙扶她进了里屋。
妈妈叹息说：苦命啊！生了个女孩，唉！
我跑到四舅家，一进门，一种沉闷的空气几乎使我喘不过气来。外婆，外公坐在炕沿上阴沉着脸，不停地抽烟。四舅铁青着脸坐在凳子上。里屋，姥姥抚着小军袄掉眼泪。四妗蜷缩在湿湿的被窝里抽泣着。紧紧地搂着自己的女儿。小妹妹哇哇地哭着。似乎在向这个陌生的世界抗议。
这时，四舅猛地站起来吼了声：扔了，冲进里屋，从四妗手里抢过孩子。
四妗叫了声：我的孩子……一下子瘫倒在炕上……
榆钱儿落了，又长出来了。
四妗又生了，这回却是个男孩。姥姥欢喜，外公高兴，四舅更是激动，只有四妗呆呆会躺在柔软干燥的被窝里，一动不动地盯着什么。
四舅为了庆祝生了儿子，在院里摆了酒席大宴，请了亲朋好友。那天院子里鞭炮声，欢笑声，祝贺声，赞扬声搅成一片。四舅喝得脸红红的，乐得手舞足蹈，一个劲地傻笑。
只有四妗一个人默默地站在榆树底下，望着那飘落的榆钱儿，眼里滚出两颗大大的泪珠。这榆钱带走了她的女儿。
她默默地拾起一串榆钱儿，泪珠一滴一滴地落在上面……
篇10：榆钱儿绿了散文
榆钱儿绿了散文
家乡的人喜欢栽树，封山造林且不说，村落家院远看简直就是茂密树丛，然而，树种多多，却对榆树情有独钟。年老的都称它是“救命树”、“灾年宝”，是说榆树叶子能吃，榆树皮不但能吃，而且有粘性，可将糠皮、野菜等粘在一起，以便做熟，灾年时用来充饥救急；结的榆钱儿更高级，能生吃，也能做成饼子吃。此外，其谐音还有吉利的意思，榆即“余”，如“家产有余（榆）”，“余（榆）钱成串”等等。既然榆树是一“宝”，为何不多种植呢？老人们说：本来是很多的，可在那灾年都剥光了皮而枯死了；榆钱子从嫩时就摘吃，没种子繁殖了；再说，那么多的树种，各有用途，总不能全种榆树呀！俺村里还有个真实的小故事：那个“榆木疙瘩”老狄头儿，曾经光想“余钱”、“余钱”，栽植了十几棵榆树，结果还是没“余”下钱，一下全砍了，也才赚了个“榆木疙瘩”的诨号。
孩童们哪管这些事？只认准了爬树折枝戮榆钱儿。到了榆钱儿成摞成串成簇，以自身的透绿颜色，显现并堆积在墨绿叶丛的枝杈间的时候，孩童们嬉戏着一堆一伙地在村头园边的榆树下面，有翘着脚后跟儿伸手托着伙伴的小脚往树上爬的，有正在树上嘴里边嚼着榆钱儿边折树枝的，在树下的每用手接过一枝，先戮一把填在嘴里，再戮两把装在口袋里，然后把榆钱儿枝堆在一旁，以便最后分配，那股劲头和高兴劲儿简直没法说。树上的连连喊：呵！这枝结得真稠啊！啊，这枝真嫩真好吃！下面的都仰着小头儿，又喊叫，又指挥：那边那枝多好啊，快折下来！旁边站着几个跟来看热闹的岁数甚小的丫头、小子，满嘴咕哝着在嚼榆钱儿，因塞得太多，从嘴角上拉拉撒撒地掉到衣襟上又滑落到地上……
在这同时，当奶奶和当妈妈的，也想到了要烙榆钱儿饼给孩子吃的那码事，她们不全是图新鲜或给孩子拉馋，而是相信“榆钱儿饼，粘生生儿，败火败毒清肠虫儿”的民谣，安排大些的孩子，甚至让大男人到远处大榆树上去戮特嫩的'榆钱儿，没等这些孩童两手捧着和小伙伴们一起分到的榆钱枝给妈妈，妈妈、奶奶们早就将烙好的榆钱儿饼，切成小菱形块，盛在小筐筐儿里递到他们手里了。按当地的风俗习惯，榆钱儿饼是用小麦面和成糊糊，拌进榆钱儿，加盐用油烙熟的，吃起来粘乎乎香喷喷的，也有疼娇孩儿打上鸡蛋的，那就更好吃了。可惜的是，有的孩子吃进了一肚子生榆钱儿，而“肚饱眼不饱”，吃不进榆钱儿饼了，只好过些时间再吃。
再过十天半月，榆树上残留的榆钱儿，成熟变黄再变干枯，随风像雪花飘飘而落，农家人看到后，嘴里哼着“榆钱儿落，耩谷也不错”。而这时，响彻在村野上空的“播谷――播谷”布谷鸟的叫声，也配合得如此地默契，按时令该耩谷了……
篇11：榆钱儿的记忆散文
榆钱儿的记忆散文
在北方，除了白杨树，见过最多的就是榆树了。老家的村口就有几棵老榆树，顶风遮雨地在村口也几十个年头了。
当第一缕春风催醒了沉睡的大地，多情的春雨滋润着刚鼓出土的秧苗儿，春耕开始的时候，漫山遍野的白杨树绿了，纤纤柳树笑弯了腰，刚刚抽出嫩叶儿的老榆树上也开出嫩黄色的花朵儿，这就是榆钱儿。榆钱儿是榆树的叶子，形状长得像铜钱，谐音就叫它榆钱儿，就寓意有“余钱”的含义了。
每到春暖花开的时候，榆树钱儿便开满了榆树的枝头，拥挤不堪。嫩黄色，浅绿色，像碧玉一样通透，裹着露珠儿，迎着太阳，偌大的树冠，翠绿色的叶片，不仅能带来阴凉，还能遮挡着风雨防止风沙的侵袭。
“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它……榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它……”程琳一曲优美动听的《采榆钱》，勾起了童年里太多的回忆。
榆钱儿是一层层生长的，说它是榆树的花也不为过，那翠绿的颜色惹人喜爱。榆钱一层层重叠着挤在枝头，包裹着密密麻麻的叶子，猴急的孩子扯一把就塞进嘴里，细细咀嚼，一股香甜的滋味儿刺激着味蕾。春天是好时节，缀满榆树枝丫的榆钱儿勾着孩子们魂儿，引着馋虫从肚子里往外爬。榆钱儿迎着风，顶着露水，招惹几个淘气的小伙伴踩着肩膀，攀爬上榆树，去采摘。我还记得，村子里的淘气包，爬树去摘榆钱儿，也不管三七二十一，就折下榆树叉子，扛在肩膀上，边走边吃跑进屯子里。有一次，爬树不小心刮破了裤裆，露出了白白胖胖的屁股，回到家里被他妈妈打了一顿，他还是鼻涕甩着，眼泪哗哗地流，嘴里含着的榆钱儿愣没舍得吐出来。
榆钱儿好吃，成了饿肚子时候的零食，邻居家的婶子说它是救命的粮食。青黄不接的时候，婶子采来榆钱儿，一片片地摘下来放在水盆里浸泡后，仔细地洗干净后，点着灶火，放上少量的豆油，烧热后，放上葱花，在锅里爆香后，添好水，加盐，把灶下火烧得旺旺的，不一会儿，锅里就飘出了香气儿。婶子动作麻利，舀来一碗白面粉，用水搅拌出小疙瘩，等汤翻滚后，顺着锅边倒进锅里，煮沸腾后，开几个开榆钱儿疙瘩汤就做好了。婶子总会盛出满满一碗，笑着端到我面前，温柔地说，“吃吧，饿了吧，坐下慢慢吃，锅里还有呢！”每到此刻，闻着飘着油香的疙瘩汤，直钻进鼻孔，让我肚子打鼓，眼神贪婪，捧着碗一口气儿吃个精光。心灵手巧的婶子，还会做榆钱儿饭，烙榆钱儿葱花饼，蒸榆钱儿窝头，虽没有多少荤腥，却吃得好香甜。
关于榆钱儿的记忆太多，太深刻。记得有一年闹虫害，村子周围的榆树几乎都死去，春天榆钱儿熟了的时候，没了鲜嫩，碧玉般的`榆钱儿身上千疮百孔，浑身都是虫子嗑出来的洞，根本就不能吃了。孩子眼巴巴地望着榆钱儿不能爬树摘，大人们看着榆树心疼得叹气，榆钱儿美味不能填满肚皮，再也不能解馋了。
树死了，榆钱儿吃不到喽！路过榆树下的人们叹息着。虫害越来越厉害，榆树渐渐枯萎，为了救树，人工喷洒了杀虫剂，鲜嫩的榆钱儿再也不能吃了。天不随人愿，正当人们盼着榆树活过来的时候，一场大雨又倾泻而下，疯狂地摧残着老榆树的枝蔓，大风将满树榆钱儿吹落了一地，看了揪心。
雨过天晴之后，又是一个艳阳天，奇迹却发生了。老榆树又活了，枯萎的枝干又发出了嫩芽儿，被害虫啃食过的叶子又冒出了嫩绿色的叶片，树冠也开始丰满起来。热浪滚滚的夏天，老老少少又聚集在榆树下纳荫凉，虽然说榆钱儿吃不成了，可幸运的树活了，明年就有了希望，经历了风雨的榆树生机盎然，茂盛的树冠遮挡着风雨，在村口守候。
春暖花开的季节里，故乡的榆钱儿又爬上了嫩绿色的枝头，层层叠叠，勾着我的魂儿。我想，满头白发的婶子一定会拿它做成香甜可口的美味，再盛来满满的一碗，满面笑容送到我眼前吧！村口的老榆树，几十年来经历了无数风雨，依旧守候着日益渺小的村庄，站立成一道永恒的风景。榆钱儿飘香的春色里，勾起了我无尽的乡愁和思念，老榆树和命运抗争的坚强意志，不也和人的一生一样吗？
篇12：记忆中的榆钱儿作文
记忆中的榆钱儿作文
这几天经过一个沟边的时候，我都能看见沟边的几棵老榆树。榆树叶儿还没有完全发出，而榆钱儿却已经一簇簇油光翠绿，煞是好看。榆钱儿长在那疙疙瘩瘩的老榆树上显得分外夺目，老榆树的枝干弯弯曲曲、苍劲有力，树皮纵裂而粗糙，饱含岁月的沧桑，给人的感觉是那样的苍劲，用虬杆龙枝来形容一点也不过分。特别是那青翠的榆钱儿，让人看上一眼，真不敢相信，在这样老态龙钟的树枝上竟然能长出如此嫩翠的物件。
榆树在我们这里比较多见，然而它们的生长环境一般都不会太好，荒山野岭、沟沟洼洼都是他们经常着生的地方。它们从出生开始就是在艰苦中磨练的，它们被羊群啃过，被人群践踏过，被害虫蚕食过，经过霜、受过寒，干旱往往是伴随着它们的一生，可是它们却能一次次的经受，在艰难困苦中，他们慢慢地都长成了参天的大树，因岁月所累，它们一般都不会生的笔直，弯弯曲曲是他们大部分群体的真实写照。
榆树，榆科，榆属，别名：白榆、家榆、榆钱树、春榆、粘榔树。榆钱，是榆树结出的果。榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，于是，榆树也得一别名—摇钱树又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的.说法。当春风吹来第一缕绿色，金黄的榆钱就一串串地缀满了枝头，人们会趁鲜嫩采摘下来，做成各种美味佳肴。
说起吃榆钱，我就想起了小时候，那时候，还没有大棚菜，在春天，农家的蔬菜品种特别单一，只有苜蓿菜、大葱、还有几种野菜。像现在的黄瓜、西红柿、西葫芦等连想也不敢想。而这几种菜也只有几天的光景，几天后就不能食用了，榆钱儿就成了我们小朋友经常吃的时令水果。那时候，我们常常是三五成群，爬上榆树，折下长满了榆钱儿的榆树枝条，爬上树折枝条的小朋友往往是自己先饱食一顿，等他吃不动了才扔下带有榆钱儿的枝条，树下的小朋友就会争先恐后地上前，捡起才落在地上的榆枝，捋下榆钱儿就往嘴里填，那个香甜，直到现在回想起来还是那么让人神往。
前天，在我经过那些榆树的时候，榆钱儿正嫩，我先拉近了长满榆钱儿榆树枝，抽动鼻息，使劲闻了闻榆钱儿的清香，然后，轻轻摘下几颗榆钱儿放在嘴里，刚一放进嘴里，那久违的榆钱儿的香味就顺着我的喉管一路冲入我的心田，轻轻地咀嚼几下，我顿时觉得自己好想回到了那争抢榆钱儿的孩童时代，那榆钱儿的香味又一次催动我那颗未眠的童心，让我再一次怀念那过去的艰辛而又幸福的童年。
榆钱儿，你今年落了，会将希望洒向未来。可是，我的童年，你什么时候还能回来，让我和童年的伙伴再次重逢？
篇13：榆钱儿落1200字作文
榆钱儿落1200字作文
榆钱儿落了，又长出来。
终于放假了，我回到了朝思暮想的老家。一路上，两旁都是榆树。树上嫩绿的榆钱，像满树的的铜钱，嫩绿中透着少许黄色，令人馋涎欲滴。一群小孩拿着竹竿打榆钱吃，笑声回荡在林间。
回到家中，吃过饭。遇见儿时的伙伴——榆，她的脸色并不好看。“我妈快生了。”她定了定，说。
“真的？”我很高兴，“那你干嘛？”
“家里找人算过，说保准生个儿子，真生个弟弟就好了！”她无不哀怨地说道，“但如果我妈生个小妹妹怎么办？你知道的，我家……”她说不下去。
诚然！她家的.情况我是了解的，现在社会仍不少处“重男轻女”，依旧迷信。
我跟着榆来到了她家，见奶奶正笑眯眯地哼着小曲儿，在灯下缝着什么。“奶奶，在枫什么呢？”“给你彭叔儿子缝小将军袄呢，好看不？”“嗯，好看，不过还早着呢，万一生个小妹妹呢？急什么？”我一本正经的说道。“傻丫头，别胡说，找人算过。”奶奶正色道。
“别听算命的胡说，那都是骗人的。”我不满的说道。“算了算了，讲不过你。饿了吧？榆，好好招待客人，我给你俩煮鸡蛋去。”言罢，下了床，颠着小脚进了厨房。
从榆家出来，已是满天星斗。我在清凉的风中立了好久，心里感到一种深深的凉意，一种说不清的感情涌上心头。是愤怒，是同情，是难过，还是无可奈何……
第二天上午，我又来到榆家。轻轻地推开门，见彭婶儿正呆呆地坐在床上，眼里一片茫然，眼角上噙着泪珠。我的心像被什么东西刺痛了。
默默地走到婶的旁边，婶勉强的笑着说：“是怡儿啊，来，快坐。”一抹愁云从她眼里掠过，我知道她是担心生女孩，还担心彭叔的鲁莽、偏狭。
过了些日子，榆钱开始落了。这天上午，彭叔满头大汗地跑来叫榆回去帮忙，说婶要生了。
午后，榆呆呆地来找我，耸拉着头。
奶奶叹息说：“苦命啊，生了个女孩，哎！”
我跑到彭叔家。一进门，一种沉闷的空气压得我喘不过气来。外屋，彭叔铁青着脸坐在凳子上，不停地抽着闷烟。里屋，奶奶抚着小将军袄掉眼泪，彭婶蜷缩在潮湿的被子里低低的抽泣着，紧紧搂着自己的女儿。小妹妹大声地哭泣着，似乎在向这个陌生的世界表示着不满。
这时，彭叔猛地站起来吼了声：“扔了！”便冲进里屋，从彭婶手里抢过孩子。彭婶叫了声：“我的孩子……”跌倒在床上。
榆钱落了，又长出来。
彭婶又生了，这回是个男孩。奶奶欢喜，彭叔更是激动。只有婶呆呆地躺在被窝里，一动不动地盯着什么。
彭叔为了庆祝生了儿子，在院里大摆宴席，请了亲朋好友。那天，院子里鞭炮声、欢笑声、祝贺声搅成一片，彭叔喝多了，脸红红的，乐得手舞足蹈，一个劲儿地傻笑。
只有婶一个人默默地站在榆树底下，望着那飘落的榆钱儿，眼里滚出两颗大大的泪珠。这榆钱带走了她的女儿。
她默默地拾起一串榆钱，泪珠一滴一滴的落在上面……
篇14：又闻榆钱儿香散文
又闻榆钱儿香散文
家住干旱少雨的西北黄土高原，绿色较为稀缺，尤其是在尚有一丝料峭的春天，花就更加珍贵。桃、杏、梨虽是春天的尖兵，可在这里，除了农家院落、有水的田间地头外，大片的山野里却极为罕见，能见到的，则是单调而迟缓的榆树和刺槐树。那顽强的性格，鲜明的绿色，给荒寂的原野平添些许生命的活力和灵动。
山野里春天靓丽身影的最早展现，除了那些细嫩柔软的小草稍早些零乱摇摆外，就要数榆树了，而刺槐则更靠后一些。你瞧，在微凉而柔软的春风多次吹拂抚摸下，迟钝懒散的榆树终于睡醒了，山崖下，沟壑间，坡埂边，那些大大小小屹立的榆树，在散乱沧桑、虬曲斑驳的枝干上，最先鼓满了褐红色的小点点，像生了许多的痱子，小点渐渐变大，成了一串串排列有序的斑点，随后，这些斑点又裂开了，枝条上爬满了密密麻麻嫩黄的小豆子，接着，小豆子出芽了，开花了，变成了一串串、一层层，重叠着、拥挤着笑脸的金黄的榆钱儿。那寂寞羞涩、孤傲盛开又美而不妖的圆圆的榆钱儿，金黄耀眼，清香醉人，顿使沉寂的荒原生机勃勃，叫人为之一颤，进而垂涎欲滴。
榆钱儿，其实就是榆树的花。因其形似清朝时期广泛使用的铜钱，只是略小而已，故名榆钱。我对榆钱儿的钟情，不是缘于它是原野上最早最好看的花，也不是因为它金黄耀眼的颜色和圆润漂亮的形状，更不是由于它“余钱”的谐音而喜庆的寓意，而是那平凡且不起眼的小小身体，在我孩提时代却扮演了一个伟大的角色，勾起我太多太多的回忆。
每看到榆钱儿，就会哼起程琳的《采榆钱》：“东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家。一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是贪图那玩耍，奶奶要做饭，让我去采它。榆钱饭，榆钱儿饭，尝一口永远不忘它……”也把我带回了蹉跎的童年。
上世纪六十年代，吃不饱饭几乎是常事，特别是在我们这个贫穷落后的山村，饿肚子就更突出一些，一年中，粮食总是不够，只能靠像苦苦菜、灰条籽、榆钱儿、槐花等杂物来添加补充，而榆钱是味道最鲜美，颜色最漂亮，又几乎没有副作用的首选。每到春天，放学回家的我，便约上几个小伙伴，提上篮子，去采摘榆钱儿。到了榆树下，那缀满榆树枝丫的榆钱儿，早就勾着心中的魂，不仅榆钱儿好吃，还因为肚肠里的饥饿，榆钱把肚子里所有的饿虫馋虫全吸引出来了。我拴根绳子把篮子挂在脖子上，踩着肩膀，和小伙伴们轮流攀爬上树，仔细采摘。我只要一上到树上，便猴急猴急的先捋一把塞进嘴里，一边吃一边再往篮子里摘，就这样边吃边摘，篮子摘满了，我也吃差不多了。尽管我们都想摘多些，摘快些，但我们都很注意不伤到树也不折断枝，因为我们记得大人们的话，长成一棵树不容易，何况是救人命的榆树啊！榆树，在农人心里，有着崇高而神圣的.地位。享受并保护树，便成了一个谁都遵守的不成文的底线。
榆钱儿采摘回来就交给妈妈。榆钱儿除了生吃，还有许多种吃法，做起来也十分简单。妈妈先把榆钱儿洗净捏干，然后再与其他杂粮搅和到一起，加上别的野菜，做出各种好看又好吃的食品来。今天加些面粉做一锅蒸饭，明天和在面团里烙一张榆钱儿饼，后天熬一锅榆钱儿粥……总是变着法儿做出各种食物各种味道，每一种都让我感到喷香无比，久久难忘。
岁月把榆树的年轮加了一层又一层，时光把榆钱儿的金黄洗了一遍又一遍，日子早把过去的苦难拋了个一干二净，光阴也把榆钱儿变成了一种现在的生态品，只是偶尔尝个新，我也由孩子变成了老人，但榆钱儿印在脑海的形象却越来越鲜亮，留在心里的味道越来越甘醇，妈妈的音容笑貌也越来越清晰。看着眼前越来越富裕的生活，对过去苦难日子的记忆，对妈妈深沉的思念，就像那榆树，坚韧，倔强，风雨不惧，冰雪屹立；也像那榆钱儿，一串又一串，一层又一层，金黄金黄，逢春即开，如柳絮在风中飘，如蝴蝶在空中飞，向云烟，向大地，倾诉衷肠，灵魂，在寻找一个落脚的地方。记忆太多太深，思念太远太浓。榆树，榆钱儿，妈妈，是我心里一道永恒的风景。
明年的春天，榆钱儿该是怎样？
.4.22
篇15：春天了榆钱儿飞满天散文
春天了榆钱儿飞满天散文
春姑娘来了，唤醒了这里的花，唤醒了这里的草。你看，窗外春风剪柳，万木吐绿，绯红色的杏花，像孩子的脸粉嘟嘟的缀满了枝头。洁白的梨花，像少女纯净的脸庞，对你含羞微笑。让我又一次听到了，泥土复苏的声音。让我又一次看到了，花儿张扬的笑脸。嫩嫩的绿草铺满大地，高高的树儿枝蔓开始抽出新芽，鹅黄的绿叶日渐稠密。
是春姑娘来了，你看它身卧嫩草，头枕花香，为你我披一袭春衣，手握书笺为人间发送春天的信函。不再是“欲寄彩笺兼尺素，山高水阔知何处？”纵里寻她千百度，蓦然回首时，已是红杏枝头春意闹，梨花飞雪点春波。就如青春懵懂的少女，眼波如媚、柔情如水，欲语还休。一语绿草满山坡，再语山花已灿慢。
这是一幅春的写意、春的色彩、清新活泼、典雅俊俏、花香迎鼻、姹紫嫣红开遍。春意阑珊，花儿灿烂。你在或者不在，春的一抹娇艳欲滴已然挂在枝头 。你来或者不来，妩媚的花蕾已经香浸了流年。
这就是我的家乡，迟迟归来的春天。让人长久的期盼等待，留恋与不舍。
“似曾相识燕归来，小园香径独徘徊”。我望着眼前，刚刚抽出新芽的嫩嫩的鹅黄的柳叶。遥远的往事，轻轻地悄然的飘进心海，成群结队泛滥成灾。“春花秋月何时了，往事知多少……”？在那个春天，在信件里曾经夹着一枚弯弯的柳叶。因为说不明白，这里的春天来得到底会有多晚，只能让这枚弯弯的柳叶告诉遥远的人。那枚柳叶啊，你可曾想到，你被那个女子悄悄摘下，又小心翼翼的被寄去那片生有相思豆的土地后，漂泊一生，却再也没能够回到故乡。 也没能见到，当年害你远离故乡的`那个女子。那枚柳叶啊，你可曾会想到，曾经的女子还会用文字纪念你怀念 你，就如怀念故人一样的怀念着你！
独自凭栏问春风，那朵花为了谁姹紫嫣然？岁月被谁剪成云烟？谁的墨在指间流连？
以为，所有用心走过的路，都可以抵达岁月的彼岸而历久弥新。就如心中的青草与花香，会时刻焕发着绿色的希望与红色的热情。
而当生活的拐角处，错落出陌路，人生就在无相同的轨迹。就如同这春天的尖尖的欣欣向荣的柳叶，会在岁月的脉络里一点点的变成老绿继而枯黄，又随秋风轻舞飞扬。也如同这春花，在风雨的侵袭下，再也不复曾经的雨润芳泽。
来不及叹息，来不及挽留，来不及寻觅……岁月就走过了柳暗花明，一春又一春。习惯了一个人，偶尔的用指尖描摹岁月的脉络。春天，守着暖风过着素日。饮一盏清茶，听一首喜欢的乐曲。不悲不叹，写一些曾经岁月的温润。用指尖触碰一下老时光里的某些欣喜。
一片新叶，已过经年，却是一生的孕育。绿色的生命错过了季节，也会错过花期。春天里，想起一些春天的故事，也曾是芳华正好，也曾是欲语还休。我的思维穿越了时空，却不能穿越青春，回不到我璀璨的华年。只能遥想当年，小乔初嫁了…… ！
烟雨濛濛几十年，桃花依然红，榆钱儿飞满天，只是梦逐流水去为还，多想真能穿越青春，回到我青春最美丽的华年，与你共剪西窗烛，不话巴山夜雨时。
篇16：榆钱记叙文
今天妈妈买了一斤多的榆钱，都晾晒在厨房里。看到榆钱，又勾起了我童年的回忆。
为什么叫榆钱呢？顾名思义，它是榆树的叶子，圆形的像铜钱的形状，所以叫榆钱。小时候没少吃这种食物。那时粮食不够吃的，大人经常挖野菜，吃树叶来填饱肚子，所以哪种植物的叶子能吃，那种叶子不能吃人们都试一一过了，为了节省粮食，人们只好把能吃的树叶拌上面，那时不知道叫什么名字，现在叫懒豆腐。十几年过去了，生活水平提高了，人们再也没吃过那些野菜，树叶。都是大鱼大肉地吃着，吃腻了肉类食物，然后开始想着吃天然的食物改改口味。所以妈妈就买来了一斤多榆钱，找回童年的回忆。
以前只讲吃，也没注意妈妈是怎么做得，今天我特意看看她是怎么做的。首先把榆钱洗净晾干，接着往榆钱上浇点油搅拌，等到每个榆钱上裹着油再撒点盐，不要太多，然后再撒点面再一次搅拌，尽量让每个榆钱都能裹上面，最后一步是放在锅里蒸，大概蒸七八分钟就可以出锅了。掀开锅，一股清香味扑鼻而来，再往上浇点提前准备好的蒜泥，哇！好美味，拿肉就不换。吃出了童年的味道。
现在生活好了，人们不是返璞归真了，而是忆苦思甜。
篇17：榆钱记叙文
那年，榆钱树很茂盛，那年榆钱花成白成白的……
那天，蓝蓝的天空上点缀着几朵白云，太阳在蓝蓝的天空中高挂着，我一个人漫步在两旁都是榆钱树的小道中，欣赏着榆钱花开的景象。
突然，一个画面映入了我的眼帘，我见到一个中年妇女抱着一个小孩，在街道旁乞讨。在阳光的照耀下，小孩的脸上的干燥皮肤，被看得清清楚楚。
周围观看的人把她们母子围成了一圈，我也挤进了人群中。望着孩子那痛苦的表情，人们不住地想给予她施舍。可是，见到她母亲这么狠心不给小孩治病而开始唾骂这位妇女。
“孩子这么可怜，不知道给孩子看病，”“真不知道是不是她亲妈”，围观的人们的说法五花八门。
而真正知道真相的只有她自己。
那位妇女听着围观人的.评论，依然是双手在后，低着头，默默地看着地面。
众人都让她去找份工作，好赶快挣钱给孩子看病，这孩子不能再拖了。
看到这场面，我心里十分同情，走上去把钱丢了过去，只见那位妇女一个劲地点头，好象是在表示谢意。然后她膝盖向前移动，等移动到我丢钱的地方的时候，只见她用嘴把钱衔了起来。这时我们才都明白过来，这位妇女是个哑巴并且双手残疾。于是人们纷纷把手伸进口袋，把钱放进了妇女的小盒里。不一会儿，盒子里的钱装满了，妇女笑了。在阳光下的榆钱花下显得格外灿烂。
妇女过了一会，用嘴把孩子叼到小推车上，然后走了。
妇女的行为像是一缕阳光，洒进了我的心间，像是我心中的太阳，永远照亮我的心。
篇18：如何挑选榆钱
能够吃到美味的食物是一件非常幸福的事情，但是有时候食材挑选不好食物的口味就会受到一定的影响，尤其像常见的食物更是要掌握一定的选择方法，下面一起看一下什么样的榆钱好呢。
挑选新鲜榆钱，翅果近圆形，顶端有凹缺。
通过对什么样的榆钱好的介绍以后，相信对很多总是觉得买不好榆钱的人能够带来一定的帮助，其实挑选榆钱并不是特别的困难，就是多掌握一些细节就可以了，我们对于饮食一定不能有任何的马虎。
篇19：榆钱散文
榆钱散文
榆钱，圆圆的，扁扁的，中间略鼓，又叫榆荚、榆圈儿。因为是榆树的果实或种子，又名榆子，榆实。在我们乡下，常用来做菜，有时也有人叫它榆菜。记得唐代边塞诗人岑参曾写过一首《戏问花门酒家翁》：“老人七十仍沽酒，千壶百瓮花门口。道旁榆荚巧似钱，摘来沽酒君肯否？”不仅写出了诗人旅途的窘困，也表现出了诗人天真的意趣，一幅酒香春暖人和的画面展现在读者面前。
天真属于诗人，天真属于童年。在我童年的记忆中，我家门前的墙头边，长着一棵又粗又大的老榆树。每到春三月，温润的东风一吹，老榆树暗褐色的枝条便悄悄的生出高粱米粒大的芽苞，密密麻麻，细细的，像一串串沾满芝麻的糖果棒。用不了十天半月，枝头的米粒好像炸开了花，一簇簇，一团团，你挨着我，我挤着你。薄薄的圆圆的、嫩嫩的青青的榆钱一嘟噜一嘟噜的垂着，微风一吹，像一挂挂淡黄碧润的玉坠儿，招惹着来来往往的村人。
还是农谚说的好：“三月清明榆不老，二月清明老了榆。”意思是说，如果清明感到了农历三月，说明时节晚，到了清明节榆钱还不老，还可以吃；如果清明感到了农历二月，说明时节早，到了清明节榆钱已经老了，不能再吃了。这句话说明榆钱的食用期很短，至多也就十来天，想吃榆钱得抓紧；从一个侧面也可以反映出长期以来吃榆钱在农民心中的位置，直接与重要的节日联系起来了。
榆钱不但成熟期短，而且正赶上青黄不接的时候，温暖的天气 ，刚好又适合吃青。于是，一时间榆钱成了紧俏货。不过，也无需过分紧张。那时的乡村，几乎家家户户的院子里都生长着榆树，而且老榆非常实诚，大串大串的榆钱缀满了整个树冠，给人一种慷慨大方的神情，不怕不够吃，就怕吃不了。只是老榆树好像有意考验人的一样，棵棵都长得高高大大，意思是说，想吃榆钱，有本事的来吧！
爬高这事在我家好像并不难，我哥是全村有名的爬树高手，因为上树不知磨烂了多少衣服，挨了父亲多少数落。后来哥哥练就了一身爬树的功夫，上树根本身不挨树，仅靠手脚，无论多粗多高的树，噌噌噌，不几下就爬到大树的分杈处，再变化几个轻功似的动作，早已占据了出击的最佳位置，这老榆树任何部位痒痒，他似乎都能搔得到，满树的榆钱任他花，任他吃。有些时候，你还真别不信，树也仿人，熟络了事好办。
记得我哥捋榆钱，常常是腰里系根细绳，一头绑着个竹编的马头篮子。待他卡好有利局势，把篮子拉上去固定在势力区域中间，先挑选一些新鲜青嫩的榆钱，把抓口喃的吃个够，才开始一束束，一把把的往下捋，我在下面急得团团转，喊了不知多少声“哥” ，他才时不时的扔下一小枝。我拿起他脱掉的上衣，伸开铺在地上，一枝一枝的捡起掉在地上的榆钱，一嘟噜一嘟噜的捋，一小把一小把的吃，青青的榆钱甜甜的，汁液虽不多，倒像吃扁扁的嫩豌豆片儿，待我还在津津有味的品尝时，哥哥早已捋满一篮送下。我急忙倒进事先准备好的鱼鳞袋（又称蛇皮袋），哥哥再继续捋，我则继续品尝。
像这样大约捋够三四篮，也就差不多了。当我和哥抬着战利品向奶奶报捷时，奶奶总是笑着夸我们能干，说给我们蒸粉团吃。粉团是什么？其实就是将捋下的榆钱挑拣后，用清水洗涤几遍；再使劲掐掏出水后，拌上玉米或其他杂面，搅和均匀；再用手抟成团或捏成窝头状，放在箅子上用锅蒸。一般蒸的'时候，随即准备些葱蒜之类的东西，捣成泥或切成段，待粉团或窝头出锅后，就着吃，味道又鲜又美。记得当时每次蒸好后，奶奶总让我给邻居张奶奶送满满的一搪瓷碗，张奶奶至死还不忘我的好，其实这一切都是奶奶教的。
榆钱虽然好吃，但毕竟每年也吃不上几顿，随着天气愈来愈暖，老榆枝头的新绿很快就会变作浅白，变作浅黄，一阵阵暖风吹过，一片片泛黄的榆钱四处飘落，好似老榆要娶媳妇，在大把大把的撒钱。记得唐代古文大家韩愈有首《晚春》：“草木知春不久归，百般红紫斗芳菲。杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。”诗人是有情趣的，描写暮春的景象很生动，但我不同意诗人对“榆荚”也就是榆钱的评价，榆钱不但有才思，而且很有智慧。它让人们吃足了，才把种子播撒在泥土里；它绝不像雪一样只顾自己的纯洁，而散发出冰冷的寒意。
自从走进城里，已经好些年没有吃过榆钱了。那种生吃榆钱的得意神情，几回回梦中重温，手抓青青的榆钱的感觉就是幸福满足的。青青的榆钱呀，我们何时才能再相见，让我再抓一把细细地品尝品尝吧！
篇20： 散文：榆钱
散文：榆钱
记得在七十年代末到八十年代初的时候，农村的生活水平还很低，那时人们每天能够吃到的，除了咸菜，就是红薯面、玉米面之类的东西。红薯面做成的食品，平日里人们吃得最多，什么红薯面片子、红薯面窝头，还有红薯面等等。一日三餐，花样单一，常常是有主食而没有副食。所以那时的人们总爱自嘲说，自己是名副其实的‘山药肚子’。
那个时候，奶奶还活在我们身边，她已是年过六旬的老人了。奶奶高高的个子，清瘦的面容，身子骨还算硬朗。
在我童年的记忆里，奶奶是最疼爱我们的人，她为了让我们吃到一顿可口的饭菜，没少了变着样地给我们改善生活。那时的改善生活，说白了，也就是变着法的吃树上一些不花钱的东西。在一年的先后里，奶奶不仅为我们做过柳叶菜、杨树花炒面，还为我们做过槐花菜、榆钱饭。在这些食物里，我最不喜欢吃柳叶菜。柳树叶用热水烫了调成菜，吃到嘴里又苦又涩；杨树花炒面，是有杨树花和玉面拌在一起干炒而制成的，托在手里舔着吃，虽然多少有点微苦，但多半还是香的味道，可那既不是饭也不是菜，只能算是小孩们爱吃的一种零食而已。槐花既可以生吃也可以做菜，生吃起来也有些细甜，算是一道美味了。不过就是有些不出数，当你采摘了很多，放进锅里一炒，也就没有多少了，总不想榆钱那样实惠。
所以，在那个时候，不论是生吃，还是做成饭，我们最爱吃的还是榆钱。每到春天的三、四月间，当嫩榆钱刚刚挂满树梢时，奶奶就会叫我去捋榆钱。记得那年我已九岁，闲暇时，我经常会带着几个妹妹，到处去捋榆钱。有时候，我会让妹妹们在树下等着，一个人挎着个布包包，爬到老高老高的榆树上去。等在树杈上站稳，我会先掰些细枝扔给妹妹们，叫她们先吃个榆钱饱，然后过不了多久，我又会将布包包捋得满满的，再一并扔给她们，自己抱着粗壮的榆树出溜下来；有时候，我又会带着几个妹妹，一块到自家或邻家的房顶上去捋榆钱。那时，家乡的房前屋后，长着许多郁郁葱葱的榆树，那一个个粗细不等的树枝儿，犹如人们大小不同的胳膊一样，将一大串串的嫩榆钱，拖到屋檐的边上。而农村的房屋，又大都是以并排的形式建的，几家的房屋连接到一起，就会延伸到很长很远。这样，我们就可以从自家的房上，一直走到邻家的房上去，大把大把的捋着伸到屋檐边上的嫩榆钱了。在采摘时，我们总是便捋边吃，有的放进筐里，有的放进嘴里，嫩嫩的鲜榆钱入口，生吃起来也有些香甜。伴着阵阵春风吹在脸上，我们的脸上觉得暖暖的、爽爽的，心里也有一种说不出的幸福感。
当我们捋榆钱捋到了很多，我们就会将捋来的`榆钱交给奶奶。奶奶拿到我们捋来的榆钱，时常会在春日的阳光下，坐在一个小凳子上，细心地整理着我们捋来的榆钱。她把榆钱里的榆叶和榆花帽，都捡得干干净净的，最后只剩下嫩嫩的、绿绿的鲜榆钱时，再倒入一盆清水中，进行清洗。等这一切过后，奶奶就会为我们做起各种好吃的榆钱饭来。
奶奶会做的榆钱饭有很多种。一般的时候，奶奶会给我们蒸上一锅榆钱窝头，再煮上一锅玉米粥，让我们就着自家腌制的咸菜吃。那刚出锅的榆钱窝头，热气腾腾的，金黄的上面透着绿，一看就馋得我们有些流口水。当我们大开口味，吃得既饱又特别开心的时候，奶奶也会感到由衷地高兴。在各式各样的榆钱饭里，我最爱吃奶奶做的榆钱疙瘩，就是将新鲜的榆钱和玉米面拌在一起，做成一种疙瘩状的食品，让你吃上一顿准保一天都不觉得饿。要不男孩子爱疯跑，吃得稀了，和小伙伴玩上一阵子，就会觉得饿了。在做榆钱疙瘩的时候，如果有幸再弄到几块土豆，那就更好了，先将土豆洗净、切成条，然后再和玉米面、嫩榆钱搁在一块，搅上一锅榆钱疙瘩，那疙瘩就会香、嫩、面，多种口味一应俱全。有了榆钱疙瘩，最好还要有玉米粥。这样把榆钱疙瘩盛在碗里，再把玉米粥浇在上面，吃起来既不口干也结饿。这时，榆钱疙瘩就变成了既是饭又是菜了。在那种无菜可吃的年月里，一向吃惯了单调、乏味的红薯面饭，偶然能吃上几顿新鲜、可口的榆钱饭，对于我们来说，也算是改善生活了。
后来，到了八二年的春上，家乡实行了土地承包责任制，土地从生产队分到个人手里，人们的日子也逐渐越来越好起来。自那以后，再逢春天的三、四月间，我就很少再去捋过榆钱，奶奶也很少再给我们做过榆钱饭。即便有时偶尔再吃上一顿，也算是吃个新鲜吧。
再后来，到九二年的冬天，一向疼爱我们的奶奶，永远的离开了我们。从那以后，就再没有人给我做过榆钱饭，我也再没有吃过榆钱饭。
如今，岁月易逝，转眼这些已过去了好多年，奶奶也离开我好多年了。可不知怎么，随着后来人们的生活越来越好，有很多时候，当我吃惯了大米、白面这些细粮时，我还是很怀念那榆钱饭的味道，更怀念奶奶和我们生活在一起的幸福时光。因为那可口的榆钱饭，总是勾起我对童年的回忆；而奶奶的音容笑貌，更是永远印在我的心间。
篇21：榆钱飘香散文随笔
榆钱飘香散文随笔
春天来了，万物复苏，又到了榆钱飘香的季节，我不禁回忆起童年时采摘榆钱的情景。
小时候，常听老人们讲一句谚语：“三月清明榆不老，二月清明老是榆。”我们村子外边有一片榆树林，根深叶茂，绿树成荫，夏天是乘凉的好去处。每到春天，碧绿的`榆钱在阳光的照射和微风的吹拂下，越来越浓密。村民们搬着梯子、拿着杆子、提着篮子，前来采摘，一群活泼可爱的孩子也加入采摘大军。有几个特别调皮的男孩，脱掉鞋子，光着脚丫快速爬到树上，除了帮大人采摘榆钱外，还能捞点“外快”，把树上鸟窝里的鸟蛋划拉一空。我不会上树，看到人家弄到鸟蛋很是眼馋。一位堂兄看到我羡慕的样子，赶快分给我两个，我顿时兴奋地跳了起来。
我和堂兄忙碌了半天，收获颇丰，榆钱装满几篮带回家里。母亲先用清水把榆钱上的脏物冲掉，再晾一小会儿，让水分蒸发后，用玉米面搅拌一下，然后上笼蒸上20分钟，淡着吃甜滋滋的，放点盐、滴几滴小磨香油吃，香喷喷的，这在那个时候算是一顿美餐了。
光阴似箭，一晃几十年过去了，如今生活在城市，为了重温儿时吃榆钱的感受，每当榆钱飘香时，我都会在街上寻找卖榆钱的人。前几天，我买了一些回来，亲自下厨学着儿时母亲的做法，上笼蒸熟后，切些火腿肠，炒些鸡蛋，放点鸡精，用小磨香油搅拌一下，一顿美味佳肴就端上了餐桌，家人们吃后都赞不绝口。
篇22：榆钱征文散文
榆钱征文散文
“你也来尝尝几口吧！好吃着呢！”，女朋友拉着我的手对我说，我们来的是一家小店，这家的店主人是我再熟悉不过的了，他们从来不把我们当做外人。这家的女主人笑盈盈地说：“这是她的一个亲戚前些日子在家里的榆树上收的榆钱，人家说了，甜着哩！农村的孩子们都爱吃的！”
我这才用手抓了一小撮榆钱放在嘴里咀嚼一番，有一丝甜丝丝的口感，说实话现在的榆钱对我显得有些陌生了。女主人看着我说：“怎么样啊？好吃吧。好吃就给你俩带回去一些！”我急忙笑着说：“姐姐，着实不客气啦，不过这榆钱确实是很好吃呢！”女友看看我说：“瞧你说话，慢慢吞吞的，姐姐问话你至于这么慢吗？”我拉了拉她的手说：“其实这榆钱真勾起我一段童年的回忆呢。”
榆钱把我带到那个已经二十多年前去了，我出生在二十世纪七十年代后期，就是全国恢复高考的那一年算是真正的70后。据我的母亲讲，我出生的时候中国的改革开放还没有真正拉开序幕。在六七岁的时候，中国的改革开放还是方兴未艾。对于广大农村而言，生活还并不像现在的这么富裕，虽然没有中国五六十年代的.整天的饥一顿饱一顿的，但是那是细粮还是比较少的，只有家里来亲戚的时候才能坐上几顿细粮，我们这些孩子才能勉强地给自己的胃肠犒劳一下，那时我们小孩子差不多都是啃着苞米面馍馍和高粱米饭长大的。
因为还小，所以父母去上山劳作，家里只留下爷爷和我。说实话，爷爷跟父亲的性格是迥然不同，相比较父亲的严厉爷爷的性格很融合、很慈祥，小时候他从来没见到过他生气，跟自己的子女有太为激烈的争吵。爷爷对我也是最好的，虽然我还有了两个名符其实的弟弟，即便这样还是很难撼动我在爷爷心中的地位，他的大孙子。后来母亲说：“爷爷之所以疼我，可能是我比两个弟弟都比较乖顺、听话的多！”
那时，爷爷有好吃的，多半是要即使自己吃一点也要给我留下一些的。诚然每每春季来临，便是我极为兴奋地光景，因为那时爷爷便和我一起从大榆树上采摘榆钱。大约时仲春时节吧，那大榆树上的榆钱长得足以遮瞒了大榆树。这时的爷爷往往从院子的仓库上取来一把镰刀，然后呢，又从院子里找来大约一米多长的木棍子，他顺便从屋里取来大约半尺的绳子将镰刀紧紧地捆在木棍子上。因为大榆树很高，单凭他的身材是很难够到榆树的，无疑这是当时最简单和快捷的办法了。
那时的我，对于爷爷的举动有些乐此不彼，当然我也义不容辞地给爷爷打下手，毕竟孩子对于未知的世界还是充满了无限的乐趣和憧憬的，何况当时我马上就要吃到那美味的榆钱了。于是看着爷爷从树上砍榆钱枝，我便席地而坐大口大口地咀嚼着榆钱，不知道为什么，吃起来格外地香甜。爷爷一个劲地往大筐里装，我则不知疲倦地吃。我当时一边吃着一边冲着爷爷咧嘴笑，他也偶尔向我笑笑。就是在我们彼此对视的时光里，太阳已经匆忙得从东边赶往西边。
无论是中午时分还是日薄西山的时候，父母从地里赶回来了。他们都会轻喊我的小名：“小彪！别吃了，吃多了会坏肚子的，一会还要吃饭呢……”儿时对于饭菜已经没有了感觉了，只是象征性地跟父母勉强吃一些。然后又偷着去爷爷家里了。
因为爷爷把那些剩下的不能吃的榆钱慢慢地摘下来，放到盘子里，然后用热水泡软了，当然要选择一些嫩的榆钱，然后开始和面。这时的面一般以荞面面和玉米面为主，再稍微加点白面，再把泡好的榆钱搅拌一下，然后趁着锅里烧的滚烫开的热水里头，当然少不了油盐，当然可没有现在的那么多全佐料。
那时看着爷爷勺子搅拌着锅里的面汤，锅子里早已经弥漫着诱人的香味，不知不觉地口水流了出来了。等到我和爷爷及几个叔叔、姑姑吃榆钱做的荞面疙瘩汤时，早已经按耐不住性子了，恨不得大口大口地一口气吃完。一方面害怕自己吃慢了吃不饱，另一方面害怕嘴被烫坏了狠命地吹气。每每我都要吃上两小碗。这时的爷爷一边吃着一边抚摸着我的头说：“慢慢吃吧！不要急，锅里还有的是呢。”在吃得四鼻子汗流时，才发现自己的腮帮子上沾满了面糊，吃相惹人。这时的姑姑总是拿我开玩笑说：“小彪，羞不羞，快看饭都吃到哪里去了。”我不紧不慢地答道：“一会子洗一下脸便是了。”于是那时姑姑和叔叔们总是哄堂大笑一番。
等到我上小学的时候，家庭联产承包责任制已经开始在农村正式施行，农民的生活开始发生了翻天覆地的变化。百姓的生活也越来越富裕了，尤其是改革开放的三十年，甚至是跟城里一样，天天大米白面的吃，反倒是回家时跟父母嚷着做粗粮吃。
渐渐地读书了，不免跟爷爷的时间少了许多，爷爷身体也愈发的不好，等到我在小学五年级的时候，爷爷便悄然去世了。后来随着我上中学以后，随着自己的课程的紧要关头，我们几个兄弟都开始刻苦学习，不跟那些淘气孩子一起玩了。等到我们哥俩后来读高中大学以后，甚至回家的光阴也都少了许多。当然后来我攻读硕士，二弟攻读博士（我们哥俩是我们村最早的两名大学生，也是我们村最早的硕士和博士），不知不觉地与儿时的伙伴有了潜在的陌生。有时即便勉强地说上几句话，也无外乎家里是种了几亩地，收成如何而已。或许是读书越多吧，跟儿时小时候玩伴以及小学同学，无形中有了隔膜和距离。
如今，走在繁华的都市街道上感受着城市的千变万化，在市场上也能见到花样翻新的榆钱做的千奇百怪的美食，然而始终再也无法找回童年榆钱的芬芳，它已经随着时光永远地储藏在记忆的档案馆了。
篇23：榆钱往事散文
榆钱往事散文
小长假意外收获了榆钱若干。
婆婆特别喜欢，一回到家，就淘洗起来，晚上就蒸了好些榆钱菜，我迟疑了许久，才敢动筷子。
作为一个十足的吃货，我对食物基本不挑剔，对于野菜更是万分喜爱，尤其喜欢吃槐花、荠菜、苜蓿草做成的蒸菜。我妈妈曾打趣对我说：“你现在真是越来越好养活了，这些饲养动物的草料，你居然也能吃得这么香！”妈妈说得对，简直对得让我无言以对呀！
许多年前，老家的榆树特别多，几乎家家都种，据说，取“年年有余”之意，当然，也因为这种树不需要管理，兀自生长。青黄不接的早春，是吃榆钱的好时节。圆圆的小果类如缩小版的铜钱，难怪，它的名字叫榆钱。虽然我小的时候已不再是为了吃饱饭而吃榆钱，但从某种程度上说，它确实代替了青菜的地位。
可是，我上学前班那年，某一个榆钱初长成的春日，天还不亮，我伯父就咚咚咚地把我家的栅栏门敲得山响（是的，那时，我们家还是栅栏门，不写这篇日记差不多要忘了多年前的家是什么样子了）。我爸爸以为发生了什么事，慌慌张张地打开门，只听伯父说：“以后别再吃榆钱了，草坡出事了，一家好几口吃了榆钱菜都死了！”草坡是我们邻村，也是我们学校所在的村落。我们村特别小，只有二三百口人，根本没有学校，即使上学前班也得去邻村。（那时我们那儿还没开设有幼儿园）
听了伯父的话，我们都都紧张兮兮的，因为在这之前，我们也吃了不少榆钱蒸菜。真担心那样的悲剧发生在自己身上，我还这么小，可真不想死！
那时消息很闭塞，不像现在，有事打个电话甚至发个微信就什么都知道了。那时，消息的传播，全靠口头传播，往往传着传着就传歪了。
知道问题的真相已是事发之后好几天——我的一个小伙伴再也不来学校上课了，因为他就是那个吃榆钱而死的'家庭成员之一。我更加惶恐不安，怎么可能？天天在一起玩儿的小伙伴，怎么会说没就没了呢！可是，他真的再也不会来学校了，再也不会和我们一起做游戏了，他那么小，才五六岁而已！但他似乎并不是因为吃了榆钱而送命的，一个版本说，他们家的榆树下埋了有剧毒的农药，用来抗虫，因为榆树到了夏天特别喜欢生虫子，而且是在树皮上成片成片地生长，那种感觉就像原本油光水滑的肌肤长了牛皮癣一样，特别难看又特别恶心。另一个版本则是说，他的老祖母不识字，误把农药当成调料用了。无论真相是哪个版本，对于我们而言，结果都是一样的，我们的小伙伴不在了，永远不在了，而他的离开，与榆钱有关。
从此，再不敢轻易吃榆钱，尽管我已知道，榆钱并不是罪魁祸首，可是，榆钱带给我的联想，却是童年小伙伴的意外死亡。这种感觉，非常糟糕。
已经二十余年不吃榆钱了，今天突然又做了榆钱菜，却再也吃不出童年时吃榆钱的感觉了。是榆钱变味了吗？为什么我总觉得它涩涩的……
篇24：榆钱馍散文
榆钱馍散文
清明时节，又到了北方榆钱上市的季节。
榆钱儿学名榆荚，是榆树的种子，榆树多生长于东北和华北地区，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。
新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。
榆钱具有健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿的功效。可以蒸，煮，煎，炒多种吃法。
如今种榆树的少了，榆钱卖的就贵了，刚上市卖20元一斤，随着日子陆续降到15元，10元不等。
妈妈在世的时候，最喜欢吃菜馍，如榆钱馍，红薯叶馍，菠菜馍等，只要是当季的菜，她总会买来和面蒸上几锅，有时老家的堂哥，堂姐会送来一些自家地里种的红薯叶，菠菜，荠荠菜或树上结的榆钱，槐花等。
她总是很高兴的收下，说这比送啥都强。然后自己择洗干净，和面，调味，上锅蒸。做好后就会给我和弟弟两家打电话，让我们去吃，临走再分别打包带走些。
生榆钱看上去特别鲜，嫩绿嫩绿的，带着春天的味道，生吃也很美味，香甜，多汁。过去的艰苦岁月里，榆钱可是救了不少人的命。
集市上买的榆钱
我也爱吃榆钱馍，蒸好的热腾腾的馍，沾上蒜汁，一口气可以吃两三个。
昨天上午刮风下雨，气温降了很多，有点冬天的感觉。
下午我们去墓地给妈妈扫墓，感觉时间好快啊！妈妈离开我们已经两年了，再也没有人给我们蒸菜馍，炸丸子，包饺子了……
回来的路上我买了些榆钱，老板说，今年再不吃，就没有了，这场大风雨把树上的榆钱都给刮掉了，8元一斤，我买了两斤，决定自己学着做点试试。
弟媳也说，前一段时间自己也学着在家炸丸子吃呢。是啊！没有了妈妈，好多事都要自己学着做了。
到家后，我便开始先把榆钱挑拣干净，洗了四五遍。然后百度榆钱馍的做法，看上去过程倒不难，我就是怕面粉和水的比例整不好，蒸出来不好吃。
但任何事情都得有第一次，赶鸭子上架，试着来吧。
我先在洗好的榆钱里放了盐和十三香，还滴了些玉米油，然后放面粉揉在一起，放了两次面粉，特别粘手，但也不敢放太多面粉，怕做出来太硬，没有了榆钱的松软。有的喜欢筋道些可以多放些面粉。
我是先把大坨菜饼，揪成一个个小菜团，锅烧开水后，把团好的小菜团，沾着清水做成窝头的`形状，放到锅里大火蒸20分钟，就好了。
貌似还不错
于是又捣了些蒜汁，淋上香油，顺便剥了一只煮好的鸡蛋，嗯，完美。有的人喜欢沾辣椒油或辣酱，也是不错的选择，那就看个人口味了。
我坐下来，一会功夫吃了两个，咸度正好，好像面粉放少了些，有些过于松软了，不太筋道，但整体还好。
出锅的成品色泽又变暗了些
吃完有些后悔，晚餐吃的多，会不好消化，再说我的减肥计划在进行中，不过，毕竟是菜馍，菜多面少，所以还好。
其实想想，很多时候，我们不是不会做某些事，只不过是因为你有个可以依靠的人，所以一任自己懒惰并笨下去。
而对于美食，自己动手还是益处多多，学会为 家人做着吃，很有成就感，也很有家的味道。
篇25：便秘能吃榆钱吗
对于八零后、九零后的人来说，榆钱是什么，他们根本就不知道。可以对于他们父母或者是上一辈的人来说，榆钱他们太了解了。榆钱是榆树上新发的叶子。榆树是北方地区的一种高大的树木，成年的榆钱树可以达到10米到15米，在每年的早春，春寒料峭的时候榆树就会发出榆钱。
六十年代粮食缺乏，一家人经过一冬天的粮食消耗，早春更是没有什么食物可吃，榆钱就成了大家赖以生存的食物。现在物质丰富了，老一辈的人还是喜欢吃个榆钱尝个新鲜，便秘能吃榆钱吗？
养生专家认为榆钱本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血， 解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物， 因此榆钱的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃 榆钱等寒凉性食物。
那寒凉性的食物又有哪些呢，在这里给大家搜集了一些，如甜瓜（香瓜）、薄荷、茨菇、羚羊角、节瓜、芒果、小米、田螺（大寒）、青芦笋、空心菜、土豆、红薯叶、白矾、银耳（微凉）、乌鱼等等。这些寒凉性的食物都是便秘患者不可以吃的。
日常疾病的保健也有很多的学问在里面，大家不要自己盲目的乱吃。现在电视上很多的频道都有养生栏目，有时间大家可以多学习了解，针对自己的症状多听听专家怎么说，按照专家的说法做没有错，便秘患者不可以吃榆钱。
