下面是小编精心整理的探讨生物化学实验教学论文，本文共13篇，仅供参考，大家一起来看看吧。本文原稿由网友“摩尔兄弟漏宇宁”提供。
篇1：探讨生物化学实验教学论文
【摘要】生物化学是一门重要的医学基础课。也是当代医学和生命科学的前沿学科，作为医学生学好生物化学的理论知识和实验技术显得尤为重要。生物化学安排在第二学期开课，起着联络基础与临床课之间的桥梁作用，而且生物化学是医学中一门重要的实验性很强的基础主干学科。生化实验技术已渗透到医学科学的各个领域，成为诊断、治疗、预防疾病的重要手段。因此，如何通过实验教学来培养学生独立分析问题、解决问题的能力和创新精神以及学会运用常规实验技术探索生命现象及本质是目前大部分医学院校急待解决的严峻问题。怎么样克服问题，提高生物化学实验教学质量，培养学生的实验操作能力。本人谈谈一些看法。
篇2：探讨生物化学实验教学论文
1在生物化学实验教学中加强对学生的素质教育
生物化学实验课是医学生从基础课程步入临床课程的过渡学科，是学生学习专业课程的起步阶段，教师在指导实验，传授知识的过程中，除了加强指导外还应注意向学生介绍科学的发展进程以及人类认识世界的过程，使学生体会到人的正确思想来源于实验，实践是检验真理的唯一标准，学会理论与实践相结合的方法。用正确的'观点去认识世界，学习怎样认识自然，怎样认识社会，进而树立正确的世界观和方法观。
2主动交流，耐心指导
在实验教学过程中，教师与学生之间的双向交流十分重要。通过交流，教师可以及时了解和掌握学生学习的综合情况，获得大量教学信息。如学生对实验教学内容的理解程度、掌握情况及学习态度等，从而及时采取有效的教学措施，加强引导，帮助学生分析问题，解决问题。学生则可以更加深刻地了解教学目标，理解教学内容，巩固己获得的实验理论知识和实验技术技能。同时，交流可以促进教师和学生之间的情感沟通，相互了解，相互依赖，活跃和优化教学气氛。
3理论课内容和临床医学知识与实验课教学相结合
生物化学是一门基础课，抽象难懂。很多学生反映学习生化究竟与学医有怎样的关系,为什么要学它,对以后的临床究竟有没有帮助？这些问题其他基础学科同样会遇到。生物化学书本上的许多理论可以通过实验得到证实,将实验课与理论课的内容联系起来,可以消除学生心中理论和实验分离的感觉,自己动手验证某个重要的结论,可以激发他们的兴趣,也可加深学生对理论知识的理解,强化教学效果。例如,学生通过理论课的学习得知底物浓度、酶的浓度、温度、pH、激活剂和抑制剂可影响酶促反应速度,我们开设了“酶作用的特异性和影响酶促反应速度的因素”这一实验,让学生通过亲自动手操作和对实验结果的分析,验证了理论知识,加深了学生对相关概念的理解；在“邻甲苯胺法”测定血糖的实验中,在实验课堂上引导学生复习血糖的调节,同时联系临床,阐述糖尿病的发病机制,本实验联系了临床上检验血糖的方法,增强了实用性,极大地提高了学生的兴趣。
4加强实验技能的培养
为了强化学生实验的规范化操作和基本技能，不断提高学生的综合能力。首先要求学生写明实验方案、实验所需药品的种类和数量、实验器材等，在教师的指导下进行实验准备。虽然学生参与实验准备增加了教师的工作量，但是，学生参与的积极性较高，学生通过实践，提高了实验设置和实验操作的能力，基本熟悉了实验准备的全过程，大大地提高了他们学习的主动性和自觉性，收到了很好的实验教学效果。
5提高教师的自身素质
实验指导教师应具有较高的理论素养，较强的动手能力，他们是实验教学的主力军。对实验教学师资队伍的建设，要按照人才培养对实验教学师资的要求进行，鼓励和帮助实验指导教师的进修与学习，提高他们的业务水平，在教学工作中发挥出应有的作用。
6加强实验建设，保证实验教学的顺利实验
一个学校实验教学的好坏，取决于这个学校的实验室建设，当然就是条件，就要看实验室仪器设备的配备、药品的种类和质量、药品和仪器是否齐全，实验室的设备，能不能满足开展学生试验和教师的演示实验的需要。
7加强实验技能考核，培养学生创新能力
我校为医学中等职业学校，生物化学的教学课时少，相应实验课时也较少，加上近几年扩招学生人数增加，实验条件和设施相对滞后，每次实验学生人数较多，而实验仪器较少，在做实验过程中，少数学生缺乏主动性，只看别人操作，自己不愿亲自动手，不能掌握基本操作方法和技巧。造成上述问题的原因之一实验课只要求学生操作，不进行相关实验考核，学生缺乏压力和动力，认为做不做关系不大。其后果是少数学生易产生惰性心理，缺乏进取心，缺乏对事物的观察力和判断力，更谈不上有所创新和发现，而创新能力是一个优秀学生所必备的能力。因此，我们应从一点一滴做起，抓好实验教学环节，通过必要的考核机制，并把成绩记入总分中，让每一个学生都重视实验，最终目的使每个学生成为高分高能的合格人才。
篇3：生物化学实验教学论文
1传统模式下的生物化学实验教学现状
根据教学计划，大多数高校开设的生物化学实验一般为36～54个学时，少数高校为72学时，在这么短的时间内要完成如此庞大的教学内容，传统的做法是每一个实验的头尾工作由教师代替完成，教师在实验前配制好实验所需的试剂，采集、培养、处理好实验材料，准备各种仪器设备，学生只是掐头去尾操作其中的一段;为了节省时间，课堂上学生被动的接受教师灌输的实验目的、原理、操作步骤等，然后，按部就班，“照方抓药”，按照思维定势，不假思索就能顺利得到预期的实验结果。这种程序化的教学方法，严重束缚了学生创新思维的拓展，抑制了学生动手能力的施展。不仅如此，开设的大多是内容简单、彼此孤立的“静态”实验，各个实验间缺乏内在联系。由于缺乏学习兴趣，部分学生不仅不动脑思考，而且根本不动手操作，缺乏主动性，丧失了通过实验课堂培养学生发现问题、分析问题、解决问题能力的功能。为了突显学生的主体地位，调动学生的学习积极性，培养学生的科学精神，提高学生的创新能力和综合素质，必须改革生物化学实验课的教学内容和教学模式。
篇4：生物化学实验教学论文
2．1定性与定量实验相结合
作为一门实验性学科，生物化学应该包含定性与定量实验才是完整的研究方法。定性分析就是运用物理、化学的手段，对生物活性分子进行“质”的分析，再通过归纳和演绎、抽象与概括、分析与综合等方法，对获得的各种信息进行思维加工，由表及里、去伪存真，以了解生物大分子的存在形式。定量实验是以定性实验为基础的研究活动，研究生物大分子的性质、组成和影响因素之间的数量关系，收集精确的数据，然后进行统计分析。定性和定量结合研究有助于学生对生物大分子赋予意义的基础上产生正确的认知和准确的定位，认识生物分子运行、变化的本质规律，揭示其结构与功能的内在联系。生物化学实验内容包括对糖、脂质、氨基酸、蛋白质、酶、维生素、核酸、激素等生命分子的研究，还包括物质代谢与生物氧化实验，实验方法涵盖滴定、蒸馏、离心、分光光度比色、各种层析技术(薄层、凝胶、离子交换、亲和层析)、色谱技术(气相、高效液相色谱)、电泳、荧光、旋光法等。显然，相比于大学一年级开设的无机及分析化学实验已稍显复杂，是一门从基础实验过渡到专业实验的专业基础课。凭借这门课程学生初次认识到上述生物分子，依据循序渐进的原则，在有限的课时内选择有代表性的实验内容。例如我们在实际教学中，关乎生物分子的提取、分离、纯化、鉴定等内容选作定性实验，这些多为经典实验，一般占25%;而定量测定多为综合性实验，内容涉及基本知识在解决实际问题中的应用，一般占65%;另有10%的实验为定性与定量相结合的实验，内容多为探究性实验。学生通过实验，从特定的性质洞察这些物质的存在，从精确的数据了解它们在生物体内相互制约、相互转化的过程，根据质和量的统一促进学生对生物分子的全面认识，培养学生严谨的科学态度。
2．2验证性与探究性实验相结合
人们曾一度广泛提倡要摒弃验证性实验，认为只有大量开设综合性和创新性的探究实验才能培养出社会需要的人才。这种做法是违背教学规律的。探究性生物化学实验是探索生物大分子的未知性质，了解它们的组成、生物转化和变化特征，以及在机体内与其他分子的联系等的一种实验，受学生已知知识和技能的限制。验证性生物化学实验是指为了验证生物分子已被广泛认识的性质、概念、理论，通过演示再现其事实，强调其科学性。验证性实验可以把学生从懵懂状态引入生化知识的殿堂，有利于在较短的时间内获得更多的知识，继承研究方法，规范化、程序化的训练学生的实验技能，起到承上启下的作用。一些经典的验证性实验甚至可以激发学生的学习兴趣，有的验证性实验还可以发挥潜在的作用，例如利用前人的研究成果应用到一个确定的问题上比探究如何获得新成果要重要得多。所以在大力提倡探究性实验教学的同时不可随意摒弃验证性实验。我们需要做的'是正确处理好继承和发扬的关系，把内容单一、彼此孤立的实验有机的结合起来，设立系列实验，实施层次化教学。例如，利用“3，5－二硝基水杨酸定糖法”测定马铃薯中还原糖含量是一个经典的验证性实验，如果利用该法测定马铃薯中总糖含量就在原来基础上增加了一个非还原糖的水解过程，再依据其还原性测定总糖，这就成为一个综合性实验;如果利用该法比较几个同学的唾液淀粉酶活力，这就需要定义一个“酶活力单位”，掌握底物与酶专一性、温度和pH对酶活性影响等知识的基础上，将糖和酶的作用加以拓展。显然，这个验证性实验很自然地过度到了探究性实验，提高了学生的学习兴趣。探究性实验就像这样通过具体实验来回答一个感兴趣的问题，激发学生的好奇心，培养科学探究能力。再如根据三聚氰胺事件、艾滋病、地沟油等时事关注热点，探讨相关的研究工作、提出解决方案、设计创新实验，引导学生跳出课本的局限，拓展学生的思维和知识面，并利用所学知识解决实际问题。如果说验证性实验是传授知识和方法，那么创新性探究实验是传播一种科研思想，甚至是一种科研精神和社会责任。
2．3“静态”和“动态”实验相结合
《生物化学》教科书由“静态”和“动态”两部分知识构成，所谓“动态”就是新陈代谢，简称代谢，是生物体表现其生命活动的重要特征。作为实践环节的生物化学实验，往往偏重于静态部分内容，即对生物大分子的定性定量研究方面的训练比较重视，而忽视了代谢调控部分的研究。这也许是因为实验课时不好掌握，实验所需的环境条件不易控制造成的。然而，从知识完整性来考虑，这是片面的，因为生物大分子在生命体内都不是孤立存在的，彼此之间有着错综复杂的关系，它们也不是静止不变的，不停地发生着化学变化，不断得到自我更新。所以，在生物化学实验内容中应该包含一定比例的“动态”实验，通过实验使学生明白生物大分子是生命的物质基础，其特殊运动体现着生命现象，生命是生物大分子的存在形式，而且代谢使生物大分子以一定的有序性处于稳定的状态中，一旦代谢紊乱，稳定的生物分子体系就要向无序发展，机体就会病变。按照物质转化的方向，“动态”知识应该掌握两对重要的概念，即物质的分解和合成代谢过程，能量的释放和供给过程。鉴于此，生物化学实验要有的放矢涉及这方面的内容，以引导学生学会综合思考问题。例如，以“肌糖原的酵解作用”实验为代表了解在缺氧条件下经过一系列的酶促反应，最后转变成乳酸，并供给组织能量;利用琼脂糖凝胶电泳分离检测乳酸脱氢酶同功酶，可以作为某些代谢紊乱或炎症疾病诊断的依据之一。
2．4实验的“正结果”与“负结果”
传统的教学模式总是希望学生得到正确的实验结果，于是，实验前总是给学生设计好各种操作流程，学生完全“照单抓药”，无需多加思索就能够获得预计的结果，毫无悬念，以至于学生提不起精神做实验，也无以挖掘学生的创新潜质。为了改变这种状况，我们在实际教学过程中通过创设问题情境，甚至适当设置“陷阱”，使学生明确探究发现的主题，然后设计实验实施方案，在实验过程中通过自己的思考和实践解决疑难问题，以提高学习兴趣，促进知识的融会贯通。例如在“2，6－二氯酚靛酚法测定维生素C含量”实验中，故意选择紫葡萄、沙棘、西红柿等作为实验材料，在它们的提取液中含有色素类物质，给滴定终点的观察造成困难，这就要求学生自己去寻找方法解决问题。有的同学选用陶土或活性炭脱色，有的同学选择脂溶性溶剂(加1mL氯仿)萃取色素，这就很好地排除了对水相滴定终点的干扰。为了解决由于白陶土或活性炭吸附，或者氯仿萃取对维生素C造成的误差，同学们进一步测定已知标准维生素C样品的回收率来校正未知样品的结果。一个普通的验证性实验通过更换实验材料调动起学生探究的积极性，使得一个“负结果”的实验方法得以延伸和完善。此外，在实验操作步骤中有意设置漏洞，留下一块空白，在学生现有知识的基础上给予一定的提示，同学们为了规避潜在的风险，自觉地认真预习实验项目，甚至查阅文献资料，这种效果远胜于硬性强调预习的重要性。例如在“血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳”实验中，血清是一个混合的蛋白质样品，其中各种蛋白质的等电点大多在pH4．0～7．3之间，在pH8．6的缓冲液中均带负电荷，在电场中都向正极移动。因此，点样端应该置于电泳槽的负极端。在以往的教学中反复强调这一点，总有学生放反薄膜。现在我们只把原理讲清楚，不强调具体怎么操作，那些放反薄膜的同学势必得不到实验结果，这种失败他将会牢牢记住，再给一次重做的机会，获得成功之后的喜悦不言而喻。实践表明，得到一个“负结果”所起的作用远大于顺利地得到“正结果”，至少学生可以在失败中引起警觉和反思，进而主动探求解决方案。
3结语
总之，传统的实验教学模式过于注重知识传授，轻视启发式和创新性的培养，我们应该探索出更多更新更好的实验教学方法，进一步促进生物化学实验的教学效果。引导学生利用定性和定量实验方法揭示生物的现象和本质，培养学生用严谨的科学态度自觉探求未知知识，学会举一反三、融会贯通。以验证性实验作为起点，全面优化生物化学实验教学内容，有效整合教学方法，挖掘教学潜力，逐步培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，充分调动学生的主观能动性，更好地激发学生的学习自主性，使之努力成为既有实践动手能力，又有创新科学思维和科研探究能力的人才。
篇5：医学生物化学实验教学
[摘要]为适应新世纪医学教育发展的需要,加强学生能力的培养,提高学生综合素质,总结多年实验教学经验,对实验内容和教学形式进行了改革,开发了以“综合性实验-讨论式教学”为特色的新的教学模式的探索。
在教学方法上注重突出学生的主体作用,采用在教师指导下,学生主动查阅资料,进行实验设计,然后组织实验讨论,确定实验方案,最后由学生独立完成全部实验过程的教学形式。
[关键词]生物化学实验; 实验教学; 实验讨论; 教学新模式
生物化学(简称生化)是一门重要的医学基础课程，而生化实验是培养学生操作能力和分析、解决能力的重要手段。
许多医学院校为了避免重理论轻实践的倾向，在生化实验教学中通过增加教学投入，调整内容增加学时，加大考分占总考分比例等方法使生化实验教学的效果大大改善，学生的积极性也极大地调动起来了。
在总结这些改革措施的基础上，我们对生化实验教学新模式如构建生命科学实验室、虚拟实验的引入等进行了一些探索。
1 应进一步加大对实验教学的投入
医学诊断和治疗水平的提高，除依赖临床实践经验的积累外，还需要生化的原理和技术的支持。
现代生化新理论、新技术层出不穷，要使学生掌握这些新原理和新技术就必须从基础做起，就必须加大对教育的投入。
生化中的一些实验如SDS-PAGE法测蛋白质分子的质量、等电聚焦测定蛋白质等电点、免疫转移电泳等都需要先进的层析系统和电泳系统供学生完成实验，得到较为满意的结果，对实验做出恰当的评价。
另外初级分子生物的实验[1]，如质粒DNA的提取和酶切鉴定、DNA体外重组等也需要PCR仪、化学发光免疫分析仪、冷冻干燥仪、紫外透射仪、凝胶图象扫描仪等设备。
实践证明：一流的实验室环境和一流的仪器设备是教学和科研迅速发展的基础和支柱，对学生掌握必要的技能，提高实践经验，启发思维和创新能力的培养都有着举足轻重的作用。
2 在学科群的平台上运行生化实验
生化的基础是医用化学，随着生化的进展多集中在核酸、酶、蛋白质这些生物大分子的研究上，于是出现了分子生物学这个分支。
因此可以认为医用化学、生物化学和分子生物学是一以贯之或相近相通的。
为此，我们可考虑建立一个与这三个学科均相关的生命科学实验室[2]，就医用化学和生化来讲，光度分析、层析电泳等方面仪器和操作都基本一致，而生化和分子生物学的结合就更是不胜枚举了，我们就可以通过生命科学实验室实现集约化管理，不但使教育资源得到了共享，还改变了在人、财、物方面的浪费。
如果创建这样的一个实验室时机尚未成熟，我们也可考虑开展一些综合性的实验使学生能够把所学的联系起来，了解这些实验在生命科学的运用。
如从组织中抽取酶蛋白、纯化并检测这个过程中酶活性的变化[3]，这样的一个实验包括了从生物体抽取蛋白质技术，离心与盐析技术，离子交换层析技术和测定酶活性技术等技术，不但使学生的知识更好地衔接起来，激发了学生的兴趣，还使他们对生物制品提取全过程有了完整清晰的了解。
3 引入虚拟实验、命题设计型和自选设计型实验
随着电化教学的发展，不少学校采用老师只介绍实验内容，而具体实验过程被拍成录像展示给学生这样一种教学方法，结果证明：实验不但变得生动，教学效果也更好。
现代军事常用模拟的方法进行日常演练，这也提示我们建立一种新的思维模式，可将生化实验结合现代教育技术进行虚拟化。
我们可以利用多媒体互动手段对于一些费时耗资的生化和“真刀真枪”的实践操作结合，使学生既掌握了实验原理，又训练了动手能力。
另外，随着现代网络技术的发展，我们还可以建立网上素材库，把生化学习和实验相关的背景知识、新研究进展等上载到素材库，可供学生学习和参考，这样不但提高了学生的学习兴趣，还扩大了学生的知识面，锻炼了学生自学的能力[5]。
命题设计型实验就是在生化实验教学中，由教师布置题目，并推荐参考文献或让学生自己上网查找相关数据库，学生自己设计完成实验的教学方法。
教师在设计题目时不妨把生化知识和技术和临床病理联系起来设计一些题目，如家兔糖尿病模型及相关生化指标的测定等题目，这样不但为学生以后的临床课打下铺垫，还可以锻炼学生围绕一定的主题词查找资料，收集并筛选有用信息的能力和掌握一些常用文献检索的技巧，学生运用知识解决实际问题的能力也得到了培养。
自选设计型实验要求教师先讲授实验设计的原则、方法及其注意事项，然后学生分组自选题目，运用所学知识设计实验，设计好后可由全班讨论，最后教师进行评价，筛选出一些现有实验条件允许的实验来实施，并总结讨论[6]。
这不仅可以考察学生综合实验能力，还对培养学生的科研思路和科研方法大有裨益。
当然这样的实验对学生要求比较高，对于年级较高的学生更为合适。
4 做所以实验与集体讨论相结合
在生化知识爆炸式发展的今天，为了提高学生学习能力和全面加强素质教育，“学生主体式引导教学法”应运而生。
这种教学法是通过在实验教学中，突破限制，让学生来讲解实验相关内容，教师给予及时的指导和解难，在其他同学的相互帮助协调下完成的。
在实验结束后再让学生到讲台上总结，最后对于实验中遇到的难点和疑问老师和同学共同探讨。
这样做使学生成为实验教学的主人，改变了以前的被动教育模式，使得学生在预习和做实验过程中倍加认真，遇到不懂的地方能及时提问求答。
这种教学不但使教学效果提高，还培养出一种和谐愉快的学习气氛，学生思维异常活跃，求知欲和学习主动性、自觉性明显增加，并且培养学生的表达能力。
有经验证实这样的教学对形态学实验教学有效[4]。
21世纪是经济和科技高速发展的时代，如何培养出知识面广、具有创新精神的复合式全面发展人才，是医学高等教育所面临的挑战。
在生化实验教学中如何为实现这个目标而服务，这就需要我们摆脱某些传统的教学理念，进行一些大胆的尝试和实践，并且不断地总结、改善和完整，最终使生化实验教学更适应现代医学的发展与需要。
参考文献
[1] 胡晓艳，吴伟芳，孔峰，等.对生物化学实验课改革的认识[J].山西医科大学学报，，5(3)：286.
[2] 倪衡建，刘杰，徐立，等.在学科群平台上运行生命化学实验教学的思考[J].基础医学教育，，4(4)：331.
[3] 于丽莉，徐悦，沈文红，等.探索加强学生生化实验中独立思考和动手能力的培养[J].基础医学教育，2002，4(1)：42.
[4] 董炜.把实验台变成讲演台[J].山西医科大学学报，2003，5(2)：168.
[5] 王蕾，郑晓珂，杨丽萍.中医药院校生物化学教学改革[J].河南中医学院学报，2003，18(6)：51.
[6] 李平发，谷兆侠，李西兴，等.生物化学实验教学新模式理论与实践[J].基础医学教育，2002，4(2)：143.
篇6：医学生物化学实验教学
摘要：生物化学是医学生必修的一门专业基础课。
实验课的开设旨在提高学生的动手能力，增强学生对知识的理解。
我们将虚拟实验教学、在线教学(e-learning)融入到生化实验教学中，成为传统教学模式的重要补充。
本文主要阐述了实验教学改革中不同教学方法的优点及不足。
关键词：医学生物化学;实验教学;虚拟实验教学;e-learning平台
生物化学是运用化学的原理及方法来研究生命现象，阐明生命现象变化规律的一门科学。
在医学院校所开设的生物化学课程在内容上和理工科院校的有较大的不同，增加了许多医学内容，与其他医学课程内容紧密联系，是医学生必修的一门专业基础课。
医学生物化学的内容较深，涉及范围广，是一门技术性很强的学科，如果单纯只局限于书本知识的话，学生很难透彻理解所学内容。
在现今社会想成为一名合格的医务人员，学生们除了学习医学理论知识以外，还必须熟练掌握操作技能。
生物化学实验课的开设，给了学生亲自动手参与实验全过程的机会，可以培养学生的观察力、动手操作能力、结果分析能力及严谨的科研作风，加强学生对书本知识的理解，拓宽学生视野，并为将来从事科研实践活动打下基础[1]。
随着时代发展、科技进步，生物化学实验教学也需适应社会发展需求，改革更新。
一、课堂实验教学对于提高医学生的动手能力必不可少
现今社会对于学生的要求已经不单纯是掌握好书本知识，更多的是需要如何将所学到的知识运用到工作生产中。
作为一名成功的医生，除了掌握丰富的临床知识以外，具备出色的动手操作能力尤为重要。
篇7：护理专业生物化学实验教学探索论文
护理专业生物化学实验教学探索论文
生物化学是护理学教育中极为重要的一门专业基础课，课程的主要任务是介绍生物体（人体）内的物质组成、化学变化（代谢）及其调节和它们与机体的关系，从分子水平阐明生命现象的化学本质，在分子水平上认识病因，加深对疾病治疗原理的理解。高职院校护理专业的学生基础不好，很难将生物化学的知识与专业课知识衔接。这就要求教师将生物化学理论教学与实验教学相结合，让学生从根本上学好生物化学，并为其他专业课程的学习打下良好的基础。我们针对本院护理专业学生的学习风格和特点，对生物化学实验教学进行了一系列创新探索，提高了教学质量，现介绍如下。
1结合临床，精选实验内容
依据生物化学课程理论课时的安排，对实验内容进行相应的优化整合，精选了8个实验，每个实验用2个学时完成，占整个生物化学总学时的2/5。同时遵循循序渐进、基础到综合、与临床相结合的原则，科学安排实验项目，具体实验课程内容安排。精选出来的`8个实验中，实验三、实验四、实验五、实验七、实验八都是与临床紧密结合的，要求学生不仅会判断最终数值的临床意义，而且掌握检测原理及方法。删除一些陈旧过时、与基础化学实验内容重复的实验，增加相关现代化仪器分析实验内容，理论联系实际，为学生以后进入临床工作做准备。
2加强学生动手能力
实验课开展小班教学，实行分组制度，一般4名学生一组，争取让每名学生都动手参与。每次实验都安排在理论学习之后，学生首先要对实验的原理有所掌握，在了解了整个实验的原理后设计实验，先将整个实验流程列出，再设想在实验过程中有可能出现的问题及要重点注意的地方。在这些问题都解决之后，动手实验。每个实验开展之前，负责实验课的教师都会先做预实验，及时发现实验过程中可能出现的问题，了解实验条件是否满足实验需求、药品等是否失效，保证学生实验的正常开展。
3加强对学生仪器使用的培训
对于基础仪器，例如滴定管、量筒、容量瓶等，不再多加培训。对于临床实验中要遇到的仪器，比如离心机、分光光度计、电泳仪、灭菌仪等，不仅要讲解仪器的原理，而且要反复给学生演示。如在离心机的使用培训中，一定要让学生注意离心前将离心的样品两两配平；离心机启动后，要等待速度提升到所需的转速后才能离开；离心机使用完毕后，要及时清洁离心机及相关器皿等。由于学生分组较多，在学生实验过程中，教师要不停巡视，一旦发现学生错误的操作应及时纠正，使学生掌握常用仪器的规范操作，避免学生在进入临床工作后发生事故。
4实验技能单独考核
传统的生物化学课程考核理论成绩占80%，实验成绩占20%，且实验考核成绩一般以学生交的实验报告为依据。有些学生为了得高分，不管实验是否成功，就根据理论值编造实验数据。根据实验报告评定实验成绩已不能适应实验教学的要求。为此，我们单独对实验技能进行考核，并且将实验成绩的比例加大，提升到30%。此外还要对学生的实验课出勤、实验准备、实验操作、实验记录、实验报告及实验态度等做相应评分。这就要求教师观注每名学生，增加师生之间的感情。每次实验其实就相当于一次考核，最后8个实验的平均成绩就是该生最后的实验成绩，按30%计入期末总成绩。虽然这样教师上课比较麻烦，但是可以培养学生严谨的科学态度和作风。
5加强学生环保意识
在学生生物化学实验过程中加入环保意识的教育也很重要。生物化学实验要用到很多化学试剂，比如醋酸、甲醇、酚类试剂等，这些试剂在最后处理的时候，不能随意倒入下水口，而应该回收在相应的废液缸中。
作者:向俊蓓 单位:四川护理职业学院
篇8：生物化学实验教学中开放性实验初探论文
生物化学实验教学中开放性实验初探论文
摘要：开放性实验能提高学生的动手能力，培养学生独立思考、提出问题、分析问题和解决问题的能力，并能充分调动学生学习的积极性。生物化学实验课是医学各专业学生的专业基础课，是理论课的延伸和补充。传统的生物化学实验课已不能满足学生对知识的渴求，特别是分子生物学和分子诊断学的飞速发展，在生物化学实验教学中设置开放性实验已是势在必行。
关键词：生物化学；开放性实验；实验教学
生物化学是一门实践性很强的课程，是医学院教学中重要的医学基础课程之一。随着生物化学与分子生物学实验技术的飞速发展，生物化学与分子生物学实验的技术、手段和操作方法已广泛应用于临床，对疾病的预防、诊断和治疗发挥着重要的作用。开放性实验是学生在学有余力的情况下，个人或团队在教师的指导下完成一些具有创新性的实验项目[1]。开放性实验以学生为主，教师在实验过程中只提示和引导，启发学生自己独立思考，解决实验过程中遇到的问题。传统的生物化学实验较为简单，缺乏创新性和综合性，而且验证性实验较多，通常以测定物质含量和酶活性等的实验为主，加之标本来源有限，所以实验的效果很不理想[2]。开放性实验能够弥补传统生物化学实验的不足，增加了学生参与实验的过程和实验设计，使学生在实验过程中更加善于思考和学习。为此，我校生物化学与分子生物学实验室在开展正常的实验教学外，结合我校特点，在小学期（第一学期）开放实验室，在正常实验教学中设置了多个开放性实验项目。近年来，我们针对生物化学实验教学中设置开放性实验进行了有益的探索，取得了一些经验，现介绍如下。
1实验教学内容的改革
（1）在生物化学实验中设置开放性实验，首先要进行教学内容的改革，将生物化学与分子生物学新近发展的实验技术引入教学，形成一系列的综合性、开放性实验，例如将基因提取、PCR、酶切、电泳等原本独立的实验结合在一起。我们设计了乙醛脱氢酶突变基因型的.检测、肥胖因子的检测、PCR法对基因突变位点的确认等多个分子生物学实验。实验标本均采自学生自身口腔上皮细胞，标本来源简单，实验效果明显，学生对测定自身标本的实验项目表现出浓厚的兴趣，取得了很好的教学效果。
（2）教学过程引入与生物化学密切相关的临床案例，化抽象为生动，将模糊变具体，是激发学生学习兴趣的一剂良方[3]。例如针对“胰岛素和肾上腺素对血糖含量的影响”，我们设计了动物实验，通过对两组家兔分别注射肾上腺素和胰岛素，测定家兔注射相应药物前后血糖含量的变化。经测定，学生掌握了相关的知识点，加深了对书本理论知识的认识。结合大理植物资源丰富的特点，我们设计了大理不同产地茶叶中茶多酚含量测定、葛根黄酮含量测定、刺梨多糖的提取和含量测定等一系列活性成分的提取和含量测定的实验。这些实验贴近生活，实验材料简单易取，实验过程学生易掌握，同时实验又具有探索性和比较性，且重复性较好。通过测定含量，比较不同产地的含量变化，得出相应的调查数据，为以后进行深入调查研究打下了基础。
2开放实验运行模式的改革
传统的开放性实验运行模式是由实验室管理处制订开放实验室相关制度及开放实验室管理办法，各个二级学院教师根据所在学科及具备的仪器设备申报开放性实验项目，学生则根据不同的专业选择相关的实验项目来进行实验，最后由指导教师对学生的实验结果进行评价。学校应加大对开放性实验宣传的力度，鼓励学生积极进行申报，同时加大资助力度，学生管理办公室、班主任、团委等都积极广泛地参与开放性实验的宣传活动，吸引更多的学生加入开放性实验的教学实践。
3实验项目实施过程的变化
以往的生物化学实验是按教学大纲的要求、根据专业的不同安排相应学时的实验项目，学生按教学进度表在规定的时间内，按照实验教材所写的实验步骤和方法进行操作。而开放性实验打破了传统实验对时间的限制，学生进行实验时不再按部就班，而是根据项目名称查找相应的实验资料，自己设计实验方案，直至得出实验结果。具体到实验室是这样的一个过程：首先对所要开设的实验项目进行申报；其次是上级主管部门评审，评审通过则批准立项；最后则是实验的实施。在实验项目申报方面我们分为两种方式：一是教师申报（即传统的开放性实验）。教师通过提交开放性实验项目申请表，申请开设相应的项目，做出经费预算和提供开放性实验的学生名册，给出参加实验能获得的相应学分数，学生通过教务处教学管理系统选修自己感兴趣的实验项目。
另一种方式（新模式开放性实验）是学生自己组成实验团队，每个团队10人左右。在选定了实验项目后，联系实验室和指导教师，填写开放性实验项目申请书，在指导教师的帮助下设计出合理的实验方案，做出经费预算，上报实验管理部门审批。开放性实验项目获批后，实验室教师安排好实验室和值班教师，学生根据安排的时间进入实验室，填写开放性实验登记本，按设计好的实验方案配制实验所需试剂及准备相应的实验用品和仪器设备，准备好后即开始实验。教师在实验中只起指导作用，对于暂时解决不了的问题，可鼓励学生下去查资料和文献然后再进行实验。实验结束要求所有实验者上交实验报告，作为学生获得学分的依据。
4开放性实验教学的不足及应对措施
新模式的开放性实验虽然弥补了传统生物化学实验的不足和缺陷，但也存在一些问题。首先，由于实验室的开放，仪器的损耗较大，故障发生率较高；其次，实验室开放率的提高使得实验教师的工作量大大增加，实验室管理工作难度加大；再次，实验室的支出经费增加。对于以上存在的问题我们采取了相应的应对措施。为增强学生的责任感，学生进入实验室必须严格遵守实验室规章制度，实验过程中遇到任何问题必须向教师报告。在实验室开放前对学生实施包括仪器使用在内的生物化学实验基本操作技能的强化训练[4]，对于精密和贵重的仪器，则要求指导教师示教，学生旁观学习。对于严重危及仪器设备安全的操作，应该在仪器的醒目位置做出相应的标识，以示警告。学生进入实验室需填写“大理大学开放性实验项目登记本”，使用相关仪器后应填写使用登记本，完善实验室建设相关资料，并作为档案进行保留。在实验过程中，如果对实验室仪器设备违规操作造成损坏，则按实验室规定进行赔偿。开放性实验增加了实验室教师的工作量，因此应该在立项项目中或相应的基金中提供经费作为实验室教师的加班补助。
5展望
在生物化学实验教学中设置开放性实验，能够提高生物化学实验教学的效果。学生通过开放性实验，学会了利用网络和图书馆资源获取知识的方法，调动了学生学习的积极性和创新性，激发了学生的学习兴趣，培养了独立思考的能力和团队合作精神，增加了与教师互动的机会，培养了不怕困难和失败的精神。在经费允许的情况下，可以举办开放性实验设计竞赛，并对优秀的设计进行奖励，以调动学生学习的积极性。另外，随着学校教学改革的深入，应该加大投入，建立相应的开放性实验项目库，充分利用网络资源，调动学生学习兴趣，让学生也参与开放性实验项目库的建设。
参考文献：
[1]丁爱侠.高校开放实验项目实施及现状调查与分析[J].实验技术与管理，，29（2）：156-161.
[2]陈艳炯.医学生物化学实验课教学改革初探[J].西北医学教育，，17（2）：118-119.
[3]苏上贵，凌敏.医学生物化学教学实践中调动学生学习积极性的几点体会[J].广西医科大学学报，（20）：147-148.
[4]刘颖，郭竹梅，江慧慧，等.开放实验教学模式对培养大学生创新能力的影响[J].青岛大学医学院学报，，50（5）：464-465.
作者:徐春萍 刘云春 罗永会 单位:大理大学
篇9：医学留学生生物化学实验教学
随着经济全球化的拓展，各国之间的文化知识交流不断地深化。
近年来我国经济的快速增长和国际地位的有力提升，吸引了越来越多的人来华留学，包括大量来华学医的留学生。
留学生教学研究已成为了各高校的一个崭新课题，留学生的教育也已成为高等教育的重要组成部分。
我校从下半年开始招收第一届来自印度的留学生入校进行系统的临床医学学习。
生物化学是一门重要的医学基础课程，是一门理论与实验并重的学科。
实验教学是生物化学教学的重要组成部分，通过实验教学让学生对理论课的内容有直观的认识，增强对理论知识的理解，熟悉常用生物化学与分子生物学实验技术，让学生在实验操作的过程中对理论课的内容进行回顾和验证，强化记忆和理解;提高观察、思考、分析和解决问题的能力;培养实事求是、严谨踏实的科学态度和良好的工作作风[1，2]。
我作为南通大学生化教研室的一名教师，参与了留学生生物化学理论课和实验课的教学，对于实验教学过程中遇到的一些困难，总结了不少经验，体会如下。
1.实验课前准备
1.1教材的准备
实验指导书是学生上好实验课的基础。
它为学生提供了实验的理论、试剂与仪器、操作步骤、实验注意事项、实验讨论等信息，从而保证学生顺利、有序地完成实验。
尽管国内外有一些英文版本的生化教材，但主要针对理论教学内容，实验教学几乎没有一套规范、统一的实验指导书供医学留学生使用，各个学校基本上是根据自己的实际情况使用自编的教材。
由于招收的留学生不尽相同，加之各学校所上实验内容、师资力量等存在差异，因此不能完全照搬照用。
就我校招收的医学留学生而言，他们只能听懂很简单的汉语，基础汉语知识水平偏低，鉴于此特点，我们以苏州大学医学院编写的全英文生物化学实验指导为教材，此书通俗易懂、简明扼要，再根据实验室现有实验条件及实验学时的安排，挑选出适合的实验内容，进行实验教学。
这样一方面缓解了授课教师的压力，另一方面有利于学生的课前预习和课后实验报告的书写。
1.2教师的准备
对留学生采用的是全英文教学，这种授课模式对教研室教师是一种全新的挑战。
虽然阅读英文文献游刃有余，但是教研室教师大多没有经过长期而系统的英文听说培训，英语听说能力较弱，不能流利地进行交流。
与此同时，生物化学是临床医学专业的主干基础课程，课程本身的难度大，知识面广，学科发展快，专业术语多，英语词汇量大，且专业词汇大多较生僻。
对大多数中国学生来说，生物化学都是基础医学课程中最抽象、最难懂的课程，多年来在学生中流传着“生化、生化，深而难化”的顺口溜，并视生物化学为“天书”。
为了提高留学生生物化学的教学质量，早在正式授课之前半年，教研室就着手准备，组织青年教师分期分批参加学校组织的英语口语培训，同时每周采用英语备课，安排授课教师轮流用英语阅读生物化学各章节，这样既可以加深对课程的理解，规范生物化学专业单词的读法，纠正一些不规范的读音，更重要的是提高了教师对医学专业英语的常用句型和口语表达模式。
另外，由于留学生的来自不同的地区，实际英语口语都或多或少带有程度不等的地方口音，与我们平时接触到的标准“美式”或“英式”英语存在较大差异，教研室还组织教师与留学生座谈、讨论，以尽早适应他们的口音，掌握他们的语言特点及表达方式。
为了保证教学质量，理论课主要安排教学经验丰富和出过国的老教师、博士等负责，而针对实验课动手多的特点，安排了头脑灵活反应快，易接受新事物的年轻教师带教。
1.3教案和课件的准备
教师无论是上理论课，还是上实验课，精心备课都是基本职责，英语教学更需“超级”备课，此时我们才真真切切地体会到“台上一分钟，台下十年功”的含义。
由于刚刚开始全英文授课，教师对所讲内容的熟悉程度非常重要。
其次我们作为非英语母语国家的人要用纯英语来进行教学，对授课内容的讲述必然要经过一个在脑海中翻译的过程，这就对授课教师备课提出了更高的要求[3]。
每次课前教师要做好预实验，熟知实验内容，并写好教案，把握实验教学重点、难点，在查阅大量英语原版专著或互联网上搜索国外相关的实验资料后写出英文授课讲稿，同时再结合我们自己的实际来制作英语多媒体课件。
有国外大量的英文材料作参考，可以保证所制作的英文课件语言地道、专业词汇使用准确等。
将一些关键词句条理清楚地显示在屏幕上，既节省了写板书的时间，又可避免当堂板书英文时出现拼写错误，减轻教师英语授课时的精神压力，使其讲课更加流畅自如。
对于实验原理，以及相关的理论知识，多媒体课件中使用一些图片和三维动画可以形象地展示实验内容，使教学生动易懂，激发留学生的学习兴趣。
而对于实验操作部分，如介绍实验中需要用到的仪器或有一定难度的操作，我们可以减少与学生直接示教的次数，因为课件中插入预实验时自行录制的多媒体录像，可以给留学生重复演示实验操作，同时带教教师也可以随时暂停录像详细地解说实验，让学生有个直观的印象。
2.实验课的进行
2.1教师讲课
在教学过程中教师应注意以“教学”而不是以“英语”为中心，教学过程中注意以更好地表达教学内容为目的而不是以讲英语为目的[3]。
在正式上课前，教师要把英文授课讲稿熟练地背出来，直到可以脱稿自如讲解的程度，但要注意英语讲课绝不是熟练地背诵英文，更不能对着幻灯片照本宣科地读一遍了事，而是要根据具体内容用适当的话语讲解、表述，在授课中尽量多用日常口语中的转折性语言、简短的句型和熟悉的词汇，有时需要借助手势和表情来表达语意，做到“讲课”而不是“读课”，使自己的授课内容能被学生听懂。
留学生英语水平相对比我们好，采用多媒体讲解整个实验内容，他们可以通过观看幻灯片和听取老师的讲解很好地理解实验内容，要是在讲解过程中老师忘记某一个单词而使讲课中断，这时可以换一种方式来说，如果仍不行可直接跳过，对学生的理解没有多大影响。
在生化实验中，会用到大量的化学试剂和实验器材，如果不知道英文怎么说，我们可以直接指着问学生：“What do you call it?”他们都很乐意回答。
2.2教学安排
关于实验课教学内容的安排，我们一般采用这样的安排：首先讲授本次实验内容，包括实验原理、实验方法、实验目的和预期的实验结果;其次介绍实验需要用到的仪器、试剂;再次实验操作过程，以及注意事项;最后实验结束后对实验的结果分析解释。
在教学过程中发现留学生的学习水平和本国学生是有差距的，同时留学生喜欢动手实践，实验积极性很高，但持久性不强，所以实验内容不宜太过深入，应该以基础知识和基础技能为主，尽量多地给学生自己动手操作的时间，讲授时间不宜过长。
另外，实验操作步骤尽量紧凑，中间需要学生等待的时间不要过长，或者在等待的时间里穿插讲解一些实验理论，否则学生会有厌烦情绪，有可能中途放弃，导致实验课目的无法达到。
实验操作的步骤也不应过于简单，否则学生会感觉内容太少。
实验结果要明确，明快的颜色变化或者特殊的实验产物都会吸引学生自己完成实验，分析实验结果产生的原因。
多数的留学生都能和国内的学生一样，积极踊跃地参与实验的操作，并试图多掌握些实验的技能及其相关的理论知识。
但多数中也有个别，有些学生懒得动手，课堂上自己不动手，或者看别的学生操作，或者只自顾自地做些自己喜欢的工作。
实际上这种情况也见于国内的学生，是一种普遍现象。
因此，教师在上课过程中要严格要求学生，尽可能地调动所有学生的积极性。
2.3交流沟通
学生自己动手操作――这是实验课的一个中心环节。
与中国学生不同的是，整个实验操作过程中国学生很少提问，而留学生在课堂上会随时提出问题。
在实验课教学中，留学生希望教师给予更多的实验操作，以及理论指导，教师与留学生的直接交流比理论课时要多，一个主讲教师往往忙不过来，我们便在每次实验课多安排两名辅助指导教师，从教学的角度来讲，可以改善教学效果;从教师自身来看，可以增加实践锻炼的机会。
在实验过程中学生对实验操作、实验原理，甚至实验结果有任何疑问或者没有听懂的地方都会提问，而教师则需及时解答，有时候在课堂上指导教师会忙得难以应付，一些常见问题在备课时已准备好，则可以轻松解答。
而一些突发性的问题，往往让我们措手不及，当然用中文的话我们能头头是道地讲解一番，但用英文如何恰当、清楚地表达，则是另外一回事。
再者我校的留学生英语语言能力也存在差别，有些留学生在讲英语时还有着浓重的地方口音，往往交流时出现“学生问的，老师听不懂;老师答的，学生也听不懂”的现象，这时我们让他们把问题写在纸上。
若有学生不能很好地理解指导教师所讲，就会有英语比较好的学生听懂后用他们当地的语言翻译出来，这样更容易使他们理解。
师生之间的交流与沟通是能否上好生化实验课的基础，也决定了实验课能否激起留学生们的学习兴趣及留学生们操作过程能否顺利完成。
3.实验课的`结束
3.1实验报告的书写与批改
虽然大部分留学生来华的目的明确，学习刻苦，但是由于生活及学习的环境和习惯与我们国内的学生有很大的差异等种种原因，其自学能力及组织纪律性差，其中部分学生上课迟到、早退现象严重，无故缺席者亦不乏其人，如果他们对课程内容不感兴趣更是常常中途退堂。
因此，学生操作完毕后，教师要对实验内容进行总结、归纳，并要求学生书写完整的实验报告，也就是对所获得的结果再进一步分析、解释、讨论，从中获得结论。
实验报告的书写是生物化学实验的一个重要组成部分，它不仅有利于培养学生分析问题的能力，而且能锻炼他们的逻辑思维能力、书面表达能力及归纳总结的能力，因此我们严格要求学生在实验结束后认真书写实验报告，并且当堂课交。
因为留学生人数不太多，所以我们有条件对他们的实验报告精批精改，严格评分并占生物化学实验总成绩的40%。
留学生对最后的成绩看得很重，因此这在很大程度上减少了学生中途退堂，提高了学生的实验兴趣和培养了学生的认真态度。
留学生都非常认真地对待实验报告，多数学生实验报告完成得非常漂亮，令人惊讶的是：他们还会用不同颜色或着圈圈点点等不同符号对不同部分进行标注，层次分明，重要部分一目了然，并且对结果的分析合理，这一点还是值得国内学生借鉴的。
而教师在批阅留学生实验报告时可以了解学生对实验相关理论内容的理解和掌握程度，如果对相关知识掌握较好，那么分析问题时就会比较透彻和全面;也可以了解实验课的教学效果，实验课教学模式虽然以学生为主教师为辅，但是教师的指导作用不可忽视。
如果教师的指导方法正确，口头表达能力强，符合学生的思维习惯，那么学生在讨论分析结果时逻辑性强，层次清晰，反之则说明教师的指导力度不够，这样教师就会从中发现自己的问题，而加以改正和完善[4]。
3.2实验卫生的监督
在实验课结束后，教师要严格监督留学生清理实验室，这也是培养留学生责任心和规范留学生教学秩序所必须的。
由于留学生组织纪律性差，漠视实验室规章制度，尽管在第一次实验课上也专门交代了实验室整洁和实验玻璃仪器清洗的重要性，但是留学生对生物化学实验的性质和要求不是很理解，还是有部分学生没有清洗自己的试管、移液管等就离开了实验室，做清洁的学生也敷衍了事，往往是实验报告交完已经找不到做卫生的学生。
在随后的实验课上我们再次重申实验室规章制度，并且将离开实验室前的玻璃仪器清洗、桌面整理，以及每次卫生打扫记录在每个留学生的实验平时成绩中，这样才让他们逐步养成了良好的实验习惯。
3.3教学反馈的进行
留学生教学研究是一个新形式下的新课题，课后及时的教学反馈也是开展留学生教学的重要方式。
通过反馈，教师可以随时了解学生信息，适时调整教学思路。
在课后，教师会主动征求学生的意见和建议，比如学生希望下次实验如何更好地进行，对教师上课有什么要求，等等，听听学生对所用的教学方法和课件的评价，并进行整理和归纳，在授课过程中逐步改进，使教学方法更适应于留学生教学。
除此以外，留学生上课如果有不明白的问题或者对上课的建议和要求也可以通过电子邮件，甚至直接写在实验报告中与我们交流探讨。
教学反馈非常有利于留学生实验教学的开展，很大程度上提高了生物化学实验教学质量，收到了良好的教学效果。
目前就大多数教师而言，由于英语水平的限制，全英文授课，以及繁重的教学任务已成为巨大的压力和沉重的负担。
我们如果变压力为动力，变负担为挑战，努力探索留学生教学的规律，积极开展教学改革，不断提高英语的交流和授课能力的话，那么将从留学生教学中获得无限的进步和乐趣，也一定能胜任留学生教学的重任。
我国留学生教育事业目前还处于起步阶段，但随着世界各国经济一体化进程的加快，大力发展海外留学生教育已成为各国的共识。
如何提高留学生的教学质量，吸引更多的外国留学生，在此我们对我校留学生的生物化学实验中的一些现象进行了观察、总结和探讨，希望我们的教学经验和体会能与其它学科及同行进行交流，共同提高我国的留学生教育质量。
参考文献：
篇10：生物化学论文
一、合理应用多媒体和传统教学法
一方面，多媒体教学具有直观、生动的特点，它能将抽象概念具象化，通过图片、动画形式将生物化学概念和过程进行形象展示，较传统教学手段有着显著的优势。在现代教学中，多媒体已然成为了教学中的主导教学方式，传统板书教学的利用已越来越少。例如，生物化学中关于分子生物学，如蛋白质、核酸以及基因复制、表达和蛋白质合成的内容，就十分适合使用多媒体教学。分子生物学是从分子水平进行的研究，文字叙述抽象，学生难以理解，而黑板板书也难以准确传达，这时适当使用图片和动画视频进行展示，能让学生在三维空间中观看分子结构，将基因表达调控的动态过程以生动逼真的动画模拟进行演示，辅以老师的讲解，使得学生在观看过程中觉得新鲜有趣，激发学习兴趣，更好理解教学内容，达到理想的教学效果。
另外，除理论教学，实验教学中多媒体的应用也显得十分重要。学生在实验之前观看实验教学录像，可以近距离观察实验操作细节，不仅能够复习已学技能，还能够清楚地学习实验新技术，减少了实验教学中学生操作不规范、不正确的情况发生。另一方面，多媒体教学固然在形象和生动上具有优势，但如果教师一味关注生动趣味性，忽略教材结构及文字内容，就会使得学生在复习中往往感到无从下手，觉得书本内容生疏、晦涩难懂，其实并不利于学生的自主学习和对知识体系的整体把握。这时，教师就要多引导学生关注教材，理清课本的思路和篇章结构，帮助学生构建知识体系，用板书的传统教学手段带领学生搭建学习框架。例如，当讲解物质代谢过程时，在结束物质基本代谢反应的教学后，教师有必要将物质代谢之间的联系进行归纳总结，在学生已掌握的知识基础上，将章节内容相互关联，形成系统的知识结构。譬如糖代谢一章包括许多糖代谢途径，如糖的氧化分解，糖原合成、分解，糖异生，糖转化为其它非糖物质等，各章节知识点多、散、杂，老师此时应当充分利用传统教学手段，以血糖平衡为中心，引导学生思考各途径和血糖恒定之间的关系，用文字和图线将血糖的来源去路标识，将各个代谢途径的意义和血糖平衡进行联系，使得学生将糖的所有代谢途径串联在一起，形成关于体内糖代谢的统一认识，这对于生物化学的学习和认知是十分重要的。总之，在理论和实践的教学中，教师应当根据教学内容适当选择教学方法、手段，将现代教学方法和传统板书教学方式有机结合。
二、突出生物化学实用性，启发学生自主思考
生物化学是一门和临床及生活、生产实践密切相关的学科，通过对日常生活和临床实例的结合，能够不断有效地激发学生在生活中探寻原理的热情，并利于学生更好地理论联系实际，掌握相关理论知识。例如，在讲述绪论内容时，可以通过介绍日常生活中应用生物化学为人类服务的例子，如通过介绍人们利用加酶来增强洗衣粉的去污能力，利用微生物发酵生产酸奶、醋、酱油以及卤水点豆腐的食物制作等，来阐明生物化学是一门实用性强，和人们的生活息息相关的学问，对于拉近学生距离，提高学生学习生物化学的兴趣有着极大的促进作用。在进行其他章节理论的教授时，也要密切联系实际和临床，注重培养学生思考、分析问题的能力，启发学生用所学知识提出解决问题的方法，让学生既听得明白，又能够有所提高和拓展，达到学有所得、学以致用的目的。例如，在讲蛋白质的变性问题时，学习到高温高压、强酸强碱、射线辐射以及重金属等都是蛋白质变性的诱发因素，这时候就要引导学生思考，在实际生活和临床中可以怎样利用或防止蛋白质的变性来为人类服务。然后让学生思考并解释为什么高温加压、紫外照射可以消毒灭菌，低温可以保存生物蛋白制品，可以利用蛋白为重金属中毒解毒等，不仅能使学生在思考过程中加深理解，还能扩展知识。
三、关注实验教学内容的临床实用性，培养学生严肃认真的科学精神
实验是加深学生理解、培养学生动手能力的重要教学部分。生物化学实验种类繁多，不同专业实验教学侧重点有所不同，且由于高职高专学制短，实验课时都被大幅缩减，因此就要求教师必须要认真考察实验条件，结合各自学校硬、软件设施条件的实际，从临床适用角度，为不同专业的学生选择适当的实验教学内容。例如:临床检验中的血清蛋白电泳、血糖测定、血清胆固醇测定、血清甘油三酯测定、血清尿素测定等实验，涉及的实验原理既是理论教学的重点，也是生物化学在临床中常见的检测应用;并且，对于一种临床指标，通常有多种实验方法进行检测，教师应该重点选择和当前临床实践最贴近，并且操作简单、结果准确、操作安全的实验方法。通过实验，学生能够了解如何将理论应用于实践，有助于学生思维的拓展和创造力的发掘。另外，教师还可以根据学生情况，适时适当引入设计性实验，引导学生自己设计实验方法，培养学生运用理论和实验操作技能分析、解决问题的能力。此外，医学生物化学的实验教学目的也在于培养学生认真、客观、严肃的研究精神以及踏实、负责的医学态度。因此，相比要求学生按照标准操作得到正确的实验结果，教会学生如何分析实验结果并得出客观的结论，进行实验结论分析则显得更为重要。这就要求教师在实验过程中，要让学生完全清楚实验原理和操作，理清每一步实验步骤的操作和意义，在实验结束后，针对自己的实验结果得出全面、客观的实验结论，达到实验教学的培养目的。
综上，生物化学教学是基础医学教学的重要组成部分，促进生物化学教学改革是促进学科优化、提升教学质量的重要环节。通过不断教学实践改革和探索，建立和谐积极的教学氛围，促进学生学习，才能促进提高生物化学教学质量，帮助培养出理论扎实、踏实认真的优秀医学人才。
篇11：生物化学论文
1不断提高职业道德修养
教师职业道德修养不仅影响医学教师的发展，也影响学生的学习和发展。高校医学教师肩负着培养高级人才的重任，教学效果固然重要，但医学教师的职业态度、思想道德和个人修养都会对学生的知识体系构建、世界观的形成产生重大影响。除了积极参加单位组织的学习外，医学教师更要自觉地了解名人传记和模范事迹，自我鼓励。在教育和教学实践中，在处理师生之间、教师之间、教师与其他成员之间的关系中，才能辨明是非，才能辨别善恶，才能对照、发现和纠正自己的缺点和不足，从而培养自己良好的思想道德水平。目前，我校新聘教师要先后通过教研室、学院及大学不同层面严格的考核，最终选择师德高尚、知识渊博的人才到教师岗位，革除忽视师德、只重学历的'弊端。建议：第一，师德的表现应与工资、岗位和职称挂钩。第二，建立监督制度，结合行政与社会监督力量，明察暗访，并设立“师德信箱”，通过各种手段鼓励教师严于律己，以达到较高的思想境界。
2始终重视提高教学能力
教师的首要任务是教学，教学能力的提高是对教师的基本要求。近年来，随着大学招生规模的扩大和师资的新老更替，大批年轻教师被引进。由于缺乏教学经验，知识储备不足，难以厚积薄发，使得教学捉襟见肘，学生感到索然无味，存在青年教师的教学能力不足的现象。例如，本人所在教研室共17名在岗人员，其中35岁以下教师高达70%，因此，对于青年教师教学能力的培养应格外重视。看法如下：第一，现有培训结束后每个人都会颁发一个证书，无关乎你培训表现、出勤等，纯属“走过场”。因此，建议加强培训制度法律化，通过立法的形式，把参加在职培训作为医学教师终身在职教育。第二，由年资高、经验丰富的教师对青年教师进行“一对一”带教，要从最基本的做起，如，针对实验课的“基本操作及标准曲线法测定未知硫酸铜浓度”，不仅要指导青年教师的教学过程，还要“手把手”完成整个实验。课后，青年教师要积极进行教育教学反思，如，写反思日记、观摩教学、讨论教学等，再与带教老师沟通，以便提高自己的教学能力。第三，青年医学教师要努力提高专业水平，做好专业知识积累，保持与专业前沿同步。
3努力提高教师科研能力
教师教学工作本身需要良好的科研能力，这样才能去追求创新，“创造”良好的教学效果，以适应教育改革和发展的需要。研究意味着要在实践中探索，再反馈于理论，医学教师必然会科学地收集、分析并加工知识，最终达到科研促进教学的目的。具体看法如下：第一，相关部门应建立规范合理的科研管理体系、公正透明的竞争机制和激励措施。项目申报组织校内专家进行初审，提出修改意见并反馈，以便申报者及时改进。第二，大学应创造更多条件让中青年医学教师通过各种渠道和方式参加继续深造，尤其对学科带头人和突出人才，保持优秀骨干不断拓展新的研究领域。第三，形成一支相对稳定的科研队伍，通过“请进来，走出去”的方式来提高科技人才的培养速度，作为后备军，必须加大青年医学教师科研能力的培养，建立健全一套行之有效的人才培养机制。在影响学生发展的众多因素中，医学教师是教育的直接实施者，又是一个专业队伍，相比其他任何因素，都具有明显优势。因此，作为教师都不能妄自菲薄，只有不断提高自身的综合素质，才能有效的完成各项任务，真正推进教育的健康发展。
篇12：生物化学论文
摘 要：本文通过对生物化学学习方法的探讨，阐述了合适的生物化学教学方法。
关键词：生物化学 教学方法 知识框架 学习方法
生物化学是生物学与化学交叉的边缘学科，与医药的关系十分密切，是医学、药学等专业的一门重要专业基础学科。由于其概念多，代谢复杂，学生普遍反映不好学。我们可以通过各种不同的教学方法，帮助他们完成对生物化学的整体学习，具体方法如下：
一、搭建生物化学知识框架，从整体上认识生物化学
很多学生学了一学期的生物化学，最后却不知道自己在学什么，就像一首诗所描写的：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”也就是说他们对其中的内容可能知道，但一想就不清楚了。终其原因是不能跳出来看看其“庐山真面目”。针对这一点我们可以引导学生搭建生物化学的知识框架，使他们能从整体上认识生物化学。
生物化学可以分为两大部分：一是静态生化，二是动态生化。对于职业学校的学生来说，静态生化主要讲的是蛋白质、核酸的组成、结构、理化性质、结构与功能的关系及生物学功能五大方面的内容，以及维生素的一些简单知识。酶的化学本质是蛋白质，在组成、结构、理化性质上与蛋白质是相似的，静态生化主要讲的是它的催化作用，包括催化机理、影响催化作用的因素等。蛋白质和核酸又可对比起来学习，在以上五方面进行对比，既容易区别两者又容易记忆。这样理顺，学生就能大致上明白在静态生化这一块中学习了一些什么内容，学习起来也不至于盲目。动态生化主要讲的是四大物质（糖、脂类、蛋白质和核酸）的代谢。一般来讲四大物质代谢包括合成代谢和分解代谢，书中对这四大物质的两类代谢的讲解是有侧重的。四类物质的代谢是相互关联的，其间的关系需要给学生讲明。比如：糖的分解代谢能产生合成脂肪的原料，脂肪的分解代谢既能进入到三羧酸循环彻底氧化分解，又能通过糖异生转化为糖。蛋白质的合成与三种RNA相关，核酸的合成又与某些蛋白质相关。每种物质的分解代谢或合成代谢与其结构都是有联系的，研究四大物质的结构，对于理解和联系四大物质代谢是很有好处的。静态生化讲的是物质基础，动态生化讲的是生命运动基础，两者相互联系。因此，我们要带领学生明确知识框架，认识生化，为更好地学习生化打下基础。
二、利用对比法、模型法、常识法等学习方法理解知识
知识框架有助于学生学习时明确方向，看自己到底学到什么地方了，使知识重现变得容易起来。而对于具体知识的理解还是需要花些工夫的，我们可以引导学生利用对比法、模型法、常识法等学习方法进行学习。
比如：蛋白质的一级、二级、三级、四级结构的定义就可以与DNA的一级、二级、三级结构对比起来学习。以最重要的一级结构为例：蛋白质的一级结构指的是由氨基酸之间通过肽键连接并按一定顺序排列构成的大分子化合物。DNA的一级结构指的是由脱氧单核苷酸之间通过3′，5′-磷酸二酯键连接并按一定顺序排列构成的大分子化合物。这两个概念定义的方式是相同的，都包含基本组成单位（蛋白质：氨基酸；DNA：脱氧单核苷酸）、连接键（蛋白质：肽键；DNA：3′，5′-磷酸二酯键）等信息。蛋白质与蛋白质、DNA与DNA之间之所以有区别，就是因为它们的排列顺序不一样。根据这三点信息，学生对这两个定义就能理解得很深刻，并且了解它们的基本组成单位和连接键。这样的例子还有很多，比如蛋白质的变性与核酸的变性，必需脂肪酸与必需氨基酸等。
利用模型记忆也是一种很好的方法。这里所说的模型并不是真正的模型，而是自己在脑海里构建的物象。比如蛋白质的合成就可以把过程想成是在装配机上进行的一系列操作，学习蛋白质合成只是把装配机的运行速率放慢，并分解每一个动作。多个rRNA进行蛋白质的'合成，就像在工厂里进行流水作业，这样一想，生化里非常抽象的蛋白质生物合成就变得形象化了。每一个要进行加工的物品（氨基酸）都要进行初加工，把氨基酸接到tRNA的氨基酸臂上。初加工过的氨基酸进入到装配机里进行装配。每一个装配过程包括：进位、转肽、移位和脱落。四个步骤的作用就是把氨基酸接到已经合成好的肽链上，然后从tRNA上脱落下来。这样把合成的过程用语言很形象地讲出来，学习起来就要容易些。形象的内容比抽象的内容记忆起来要容易得多。这样的例子还有核酸的合成，脂类的合成，糖元的合成等。
以日常生活的常识与生化知识相联系理解学习生化也是很简单易行的方法。比如同工酶，其定义为：催化同一种化学反应，而其酶蛋白结构组成，理化性质及免疫学性质上都有所不同的一组酶。仔细理解“同工”二字，“同”是相同的意思，“工”即工作。同工酶不就是指做同一种工作的酶吗？既然是做同一种工作的酶，那么它们的结构组成、理化性质和免疫学性质必然不同，如果相同的话，那就是相同酶了。这样理解，这个定义学起来也就容易了。比如：复制、转录、三连体密码等均可如此记忆。再如糖的生理学作用，主要有两条：①主要的能源物质；②生物体的重要组成成分之一。米饭、面食等是人类生存的主食，这些物质的主要成分就是糖。糖在身体中不仅有消耗，同时还有吸收和贮存，那么必然是生物体的组成成分。这样糖的生物学作用就不容易混淆了。我们可以这样学习的例子还有影响酶促反应速度的因素、有氧氧化的生理意义等。
奥苏伯尔说过：“影响学生最重要的原因是学生已经知道了什么，我们应当根据学生原有的知识状况去进行教学。”教师应该先对学生在生活中对这些知识了解到什么程度，有什么样的实际经验可以借用作一个细致的思考。这就要求教师在备课时要掌握教材的整体结构，深入了解学生的现状与需求；广泛搜集相关资料，合理取舍讲课的内容；帮学生从已知的知识过渡到未知的知识，形成专业的思维方式，使学生不但学会学习这门课，更能举一反三，学会学习。
篇13：生物化学论文
摘要：生物化学是医学院校的一门重要的基础课程课，其理论性强，内容复杂、抽象、难懂，学生较难掌握。在生物化学课程教学中运用小组合作学习有重要的现实意义。然而，在生物化学教学中，开展合作学习，要合理进行分组，对学习效果要进行有效的评价，并及时进行反馈和交流。
关键词：小组合作学习；教学；自学能力
生物化学是医学院校的一门重要的必修基础课程。与其他医学课程相比，其理论性强，内容复杂、抽象、难懂，知识更新快，这也使之成为众多医学科目中较难掌握的课程之一。
一、小组合作学习的意义
小组合作学习作为一种有效的教学方法，在新课程改革的推动下，被越来越多教师运用于课堂的教学。在生物化学课程教学中运用合作学习有重要的现实意义，其主要体现为以下方面。
1.调动学生的积极性、激发学习兴趣
合作学习的教学模式采用组内及组间交流的形式进行教学，营造了宽松的环境和轻松的氛围，让每个学生有平等的机会来发表自己的观点，弥补了传统课堂教学的不足。同时，教师布置的任务可以调动学生的积极性，让他们有了更多自由发挥的空间，同时也提高了学习兴趣。
2.培养学生的协作精神及创新意识
合作学习有助于培养学生的团队意识和合作精神。在合作学习过程中，小组成员为了实现共同目标而努力，通过小组成员间的互动和帮助，求大同而存小异，所有成员都有所收获，让他们懂得在互助中实现自身的.价值。合作学习的模式，把学习的主动权完全交给学生，真正让他们成为学习的主体。这样，让学生自觉地探索知识，主动思考，从而敢于对问题进行探讨、质疑和批评，形成创新意识。
3.培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力
传统教学中总是教师自问自答，学生几乎不用过多地思考，只是被动地接受。而在分组合作学习模式下，每组学生都有明确的目的，在完成学习任务的过程中能主动发现问题，变被动学习为主动学习，因而能主动分析问题，进而解决问题。整个学习过程就是提出问题、分析问题、解决问题的过程，通过对问题的探索，完成对专业知识的学习和消化。综上所述，在生物化学教学中，开展合作学习有很好的现实意义。但是，由于生物化学课程自学的难度比较高，在该课程中开展小组合作学习，有许多地方还需要特别注意。
二、小组合作学习应注意的问题
1.合理地进行分组
要想有效实施合作学习，就要科学合理地分组。首先要确定小组规模。合作学习小组的规模并没有固定的标准，分组时应综合考虑多方面因素。如学生的交往技能、小组学习的时间、学习任务的难易度、合作学习的类型、学生的参与程度等。具体情况具体分析，合理地确定小组规模。通常遵循异质分组原则。异质分组现已成为合作学习概念的一部分。组内异质，会产生更多的合作思维、更大的信息量，便于学生全方位、多角度地看问题，能提高学生理解的深度。这种分组还会产生组间同质，使全班各组基础相同，更利于所有学生发挥出潜力。要实现真正意义上的异质分组，则需综合考虑学习成绩、性别、综合能力等因素。
2.对学习效果进行评价
对合作学习的效果评价采取多元化评价模式，包括教师评价、小组内互评、小组间互评等。教师评价可分阶段进行，教师考评可从小组学习方案设计情况、学习资料收集情况、学习效果等方面进行评价。小组内互评可从协作精神、积极性、主动性、个人贡献等方面考评。小组间互评则是对一个小组的总体评价。
3.及时反馈和交流
在学生以小组为单位进行自主学习时，经常会遇到问题，教师要及时与之沟通，在教师的引导下帮助他们发现问题、解决问题。同时还要鼓励各个小组之间进行交流，通过交流交换信息、资料等，促进学习效率的提高。在生物化学教学过程中，采用小组合作学习的教学方式，不仅激发了学生的学习兴趣，培养了学生的协作精神和创新能力，开发了学生的学习潜能，还培养了学生的探索精神和自学能力，对提高学生综合能力有重要的实践意义。但合作学习是对传统教学的补充，因此，小组合作学习必须结合传统教学进行，不能完全代替传统教学。
参考文献：
[1]粟敏，龙昱，刘立鹏等.促进生物化学精品课程建设，提高学生综合能力[J].基础医学教育，20xx.10
[2]王丽燕.生物化学教学改革初探[J].科技信息，20xx[3]蒋波，谭顶良.合作学习：种种误识与基本要素[J].全球教育展望，20xx
[4]程晓兰.论合作学习在高校专业课教学中的运用[J].教育与职业，20xx
[5]邹雯娟.合作学习方式在高校政治理论课教学中的运用[J].徐州师范大学学报（教育科学版），20xx
- 实验教学初中物理论文2023-05-29
- 对会计模拟实验教学的探讨论文2022-12-11
- 高中物理之实验教学综述论文2022-12-11
- 初中化学探究性实验教学分析论文2025-05-09
- 实验教学有助于学生科学素养论文2025-09-24
- 浅谈《生物化学》的教学2022-12-19
- 在生物化学教学中培养学生的能力论文2025-10-11
- 中职卫校生物实验教学探索论文2023-12-20
- 核心素养的初中化学实验教学反思论文2022-12-11
- 实验教学与理论教学相结合的探究论文2024-07-19