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中秋节应该吃些什么传统食物?

时间：2023年04月04日

来源：秋暮渐晚

编辑：本站小编

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以下是小编帮大家整理的中秋节应该吃些什么传统食物?，本文共9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。本文原稿由网友“秋暮渐晚”提供。

篇1：中秋节应该吃些什么传统食物?

月饼

中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“又月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

糍粑

八月中秋吃糍粑起源于多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结;糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆;当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。

糍粑是圆的凝聚，它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼，打糍粑的碓窝，放糍粑的簸箕，做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在，在四川民间一些地方，在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑，蘸上炒黄豆面和白糖吃，味道清幽淡雅、甘甜爽口，别具一番风味。

石榴

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性，摸在手里凉凉圆圆滑滑的，剥开之后可看性又大于可吃性，像一粒粒小宝石攒在一起，好看。也是取个团圆的意思

麦箭

山东庆云县农家八月十五日祭土谷神，称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。

西瓜

中秋佳节，陕西人不论贫富，必食西瓜，西瓜还要切成莲花状，它作为解暑良品，性寒凉，糖多，能清热泻火，具有宽中下气、利尿、治血痢、解酒毒的功效。在中秋月圆之时，一边乘凉赏月，一边吃着解暑的西瓜，凉意宜人，更增一家团聚的天伦之乐。而且，吃月饼之余吃上块西瓜，清热解腻。久而久之，吃西瓜成为了陕西人过中秋的习惯，所以当今陕西人中秋都会吃西瓜。而西瓜切成莲花状，只是为了配合中秋的节日气氛，增加喜庆吉祥。

鸭子

我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子，杀鸭子，欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。福建人也有中秋吃鸭子的习俗，因此时正是鸭子最肥壮的季节。福建人用福建盛产的槟榔芋和鸭子一起烧，叫槟榔芋烧鸭，味道非常好。

篇2：中秋节吃传统食物

中秋节吃传统食物

1、桂花糕

桂花酒，八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。

2、田螺

在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。

3、月饼

月饼是久负盛名的中国传统小吃之一，中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式，滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。

4、鸭肉

元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”，就取谐音“鸭子”。大家约定，中秋节吃鸭子，就是中秋节大家一起采取行动，推翻元人统治。而且，八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。

5、南瓜

中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、β-胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。

家乡中秋节传统习俗

话说每年八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋节。在中国的农历里，一年分为四季，每季为孟，仲，季三个部分，因而中秋也称仲秋。话说八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以有叫做“月夕“，“八月节“。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡，对亲人的思念之情。所以，中秋又称为“团圆节“

在我国古代的时候有“秋暮夕月“的习俗。夕月，即拜月神。到了周代，每逢中秋节都要举行印寒和祭月。设大香案，摆上西瓜，月饼，苹果，红枣，李子，葡萄等祭品，在这些东西中，其中月饼和西瓜是必不可少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人必须预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小都要一样。

在古代齐国，有一位丑女无盐女，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。

在唐代中秋赏月，颇为盛行玩月。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老少。都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。在南宋，明间从月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。在明清以来，中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香，树中秋，点塔灯，走月亮，舞火龙等特殊活动。

在中秋的活动可真丰富啊!

中秋节的传说

朱元璋与月饼起义

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。各地中秋节的习俗中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。赏月在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。吃月饼我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

篇3：中秋节吃些什么食物

2021中秋节吃些什么食物

中秋节吃月饼应该是很多人都知道的传统习俗，但其实除此以外，在很多地方中秋节会有着不同的饮食习惯，但相同的地方就是都寄托着人们对美好节日的祝福。

月饼

这个不管是什么地方，什么民族，只要是我们中国人，在中秋节这天基本上都会食用，这也是中秋节最传统的食品。

桂花酒

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。

藕盒子

中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。

田螺

至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢?中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

柚子

柚子也是中秋节的传统食品，人们通常会买来送礼吃食，古人认为其寓意保佑团圆，很多地方都有吃柚子赏月亮的风俗。

菱角

中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟，然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。

桂花鸭

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。

大闸蟹

大闸蟹是江浙地区人们中秋必不可少的助兴菜肴，每人一只，伴着姜醋，拆分食之，是最好的消磨时间的方式。不过，大闸蟹属凉性，吃的时候要配一些黄酒暖胃，食后再饮一杯姜茶，对健康有益。

中秋节吃月饼的寓意

月饼是圆形的，象征团圆，寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗，“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼寓意团圆，应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

中秋节的简介和来历

中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。“中秋”一词现存文字记载最早见于汉代文献，成书于两汉之间的《周礼》(世传为周公旦所著，实际上成书于两汉之间)中说，先秦时期已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活动。据记载，在汉代时，又在中秋或立秋之日敬老、养老，赐以雄粗饼的活动。晋时亦有出现中秋赏月之举的文字记载，不过不太普遍，晋时中秋赏月习俗在北方还不很流行。

中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。

北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。如孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏;夜市骈阗，至于通晓。”

到了明清时，中秋已成为中国民间的主要节日之一。岁时节日中世俗的情趣愈益浓厚，功利性的拜祭、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。明清两朝的赏月活动，“其祭果饼必圆”，各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立;陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香，旦而焚之。”《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也\"。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

篇4：处暑节气应该吃些什么传统食物？处暑养生食谱

处暑吃什么传统食物

龙眼配稀饭

进入处暑之后会逐渐的进入深秋，刚刚经过了一个夏天，人体消耗了很多的能量，龙眼性质较温，具有滋补的作用，对于很多老人家来说，喜欢在处暑这天剥一碗龙眼，就着稀饭一起食用。

糯米丸

糯米丸又叫白丸子，主要成分是糯米和白糖，含有较多的碳水化合物，而且口味清甜，适合解暑和解腻食用。

制作方法：将糯米粉搓成一粒一粒的，然后放在锅中沸煮，出锅的适合加点糖，一份香喷喷的糯米丸就做好了。

凉茶

处暑节气即将出暑，所以，人们喜欢在处暑这天煎一些凉茶帮助身体清热去火，凉茶的主要成分是当季的性凉草药，例如薄荷、金银花、荷叶等食物。

酸梅汤

经过了一个炎炎夏日，很多人的胃口都坏掉了，所以人们喜欢在处暑的时候喝一些酸梅汤帮助身体进行补益，有句俗话叫“处暑酸梅汤，火气全退光”

制作方法：用开水冲泡梅干、放入少量冰糖，放凉后放进冰箱冷藏，几个小时候后饮用，会觉得酸甜可口、口感极佳。

鸭子

鸭子性凉，是一道非常适合夏天食用的荤菜，食用后有滋阴补虚、利水消肿的作用，做法也是非常的多，有酱板鸭、烤鸭、白水鸭、柠檬鸭、白切鸭、荷叶鸭、核桃鸭、子姜鸭、烤鸭等吃法。

处暑养生食谱

芝麻菠菜

配料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。

做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。

功效：补肝益肾，开胸润燥。

青椒拌豆腐

配料：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。

功效：益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。

百合莲子汤

配料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

做法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：安神养心，健脾和胃。

百合脯

配料：生百合60克，蜂蜜2汤勺。

做法：将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。

功效：清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。

处暑节气起居调养

处暑后气温逐渐下降，气温日较差增大，此时，在起居方面，要注意根据气温适时添减衣服。

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整，要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展。

处暑节气精神调养

处暑时节“宜安静性情”，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，不利于人体健康。

因此，在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落，平常可多听音乐、练习书法、钓鱼等安神定志的课外活动。

处暑节气饮食调养

处暑节气肝心少气，肺脏独旺，饮食上宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。饮食上宜多食咸味食物，如可多食荸荠、沙葛、粉葛等，少食辛味食物如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等。

另一方面也可多食新鲜果蔬、多食银耳、百合、莲子等清润食品以防秋燥，顺应肺脏的清肃之性，还可结合药膳进行调理。

篇5：中秋节应该吃什么传统食物

1、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。

2、月饼

月饼也是中秋节的传统小吃之一，可以说已经成为中秋节的代表。每年中秋节的时候，家家户户都会准备许多月饼送给自己的亲朋好友。月饼的种类非常的多，所有每个人都可以选择自己喜欢的口味来食用。月饼通常是圆圆的，一家人可以分着吃，代表着团圆和睦，有着良好的寓意。

3、田螺

在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。

4、大闸蟹

这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。

5、桂花酒

每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。桂花不仅是一种观赏性的植物，还有食用的价值，我国用桂花酿酒已经有很久的历史了，桂花酒也是一种十分受人欢迎的酒，有许多女孩子很喜欢喝。

6、芋头

在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。芋头是一种粗粮，对人的身体很有好处。

中秋节的寓意

首先是庆祝团圆，无论古今，人们只要能够回到家中，就能不远千里赶回来，和家人朋友聚在一起，对于发扬敬老尊老的传统有很大的帮助。其实是时间方面，由于中秋节俗贴近了民众生活的需要，大家便将秋季的节俗都集中到中秋，使之成为四季庆赏的大节之一。拜月、赏月、团聚是传统中秋节俗的核心，从当代社会生活看，它依然有着符合民众生活需要的现实意义。

中秋节的由来

农历八月十五是我国的传统节日，中秋节与春节、端午节、清明并称为中国汉族的四大传统节日。据史籍记载，古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，而祭月的节期为农历八月十五，时日恰逢三秋之半，故名“中秋节”;又因这个节日在秋季八月，故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“仲秋节”;又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”;在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于中秋节的起源，大致有三种：起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗、古代秋报拜土地神的遗俗。

中秋节从起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护，5月20日，该节日经国务院批准列入第一批非物质文化遗产名录。

中秋节各地习俗

江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名______马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。

安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。

在北方，山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。

篇6：中秋节应该吃什么传统食物

1、桂花糕

中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会有吃桂花糕的习俗，桂花糕是一种非常美味的食物，散发着桂花独有的香气，非常受人欢迎。

2、月饼

3、田螺

在广东许多地方，中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后，田螺的肉质肥美，口感极佳，而且田螺还含有丰富的营养物质，对人的身体很有好处。

4、大闸蟹

这是江浙一带的习俗，中秋正是“蟹膏肥，稻花香”的季节。虽然这个时候的大闸蟹价格非常昂贵，但是也阻挡不了人们对它的喜爱。

5、桂花酒

6、芋头

中秋节的养生要点

1、多搓手，可预防感冒

较简易、有效预防感冒的方法可数“搓掌”法了。双手反复搓掌对预防感冒大有裨益。中医认为双手拇指的根部(即“大鱼际”)脉穴兀丰，经常合掌搓擦，对改善上呼吸道功能及新陈代谢颇有效果。

操作方法甚简单：即双手合掌，对搓时两手的“大鱼际”应贴合，以搓得双手发热为度。亦可一手固定不动，另一手对其搓动。再两手上下交替互擦1-2分钟，手掌便会发热，这样可促进“大鱼际”的血液循环、疏通脉穴，强化呼吸道，抵御感冒病毒侵袭，提高免疫能力。

2、节后最好多喝粥和汤

在所有节后综合征中，肠胃问题是人们最大困扰。一方面大鱼大肉、开怀畅饮，让肠胃大受刺激。另一方面，晚睡晚起，饮食不规律，又让肠胃饱经摧残，所以很多人在年后，会出现各种肠胃问题，比如消化不良、肚胀恶心还有神经性厌食等。营养学家提醒大家，中秋之后，都市人首先要调养肠胃，通过饮食让身体尽快恢复状态。

节后最好多喝粥和汤，蔬菜可以做成粥，这样不仅能补充纤维素，而且利于排毒。早上可以喝甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、花生粥等。

3、晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水

养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”光喝白开水，水分易流失，若在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。

现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。因此，当秋天来临之际，最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”，以保身体健康!

4、早睡早起，增加午睡

对于渴望秋季养生的朋友，入秋之后就要养成早睡早起的好习惯了。例如，就是比以往早睡10分钟，20分钟，也会对秋季养生起到很大帮助。秋季养生对于女性朋友尤其重要，更应注重早睡早起。夜愈深，寒气愈重，寒气很容易入侵体内，给以后腰腿疼痛埋下隐患，还会导致咳嗽等疾病。

对于上班一族，午睡是必不可少的。每天中午小睡片刻，不但可以恢复精力，还能提高下午的工作效率。对于退休在家的老人，睡午觉就更是必需的了，既能打发时间，又利于健康。

5、加强锻炼，适量运动

秋天是养肺的季节，户外运动正当时，适当参加一些户外运动，不但可以养肺，还能驱除秋乏，有助于减肥。养生专家建议，秋季可以适当地参与诸如登山、慢跑等户外运动。

秋季运动可多选择一些户外有氧运动，比如户外慢跑。据介绍，慢跑可以增强血液循环、改善心脏功能、减轻动脉硬化等。户外慢跑要选择空气清新的公园、江边等地，远离工地、马路，让你的身体呼吸新鲜空气。如果清晨慢跑，要掌握好节奏，做足准备运动，慢慢进入状态。清晨起床，身体其实还没有完全苏醒，这时强行让身体进行相当负荷的工作，反而对身体不利。清晨运动前，可小口喝水后，活动全身各个关节，将身体唤醒，再进行慢跑。秋天不宜大量出汗，慢跑的最好状态是微微冒汗。

6、心情舒畅，预防悲秋

由于秋季白天渐短，人体生物钟不适应日照时间短的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，因而会出现情绪与精神状态的紊乱。常年在室内工作的成年女性，体质较弱或极少参加体育锻炼的脑力劳动者，以及平时对寒冷比较敏感的人，更容易患上秋季抑郁症。

“多事之秋”并不可怕，老年人应保持乐观情绪和良好的精神状态，凡事要看开、想开;晴朗的日子里，应多外出活动，如假日郊游、登高观景等，既可使人心旷神怡，还可接受阳光的沐浴，对神经系统起到调节安抚作用，保持起居、饮食有常的生活习惯，在饮食上，可多吃些健脑活血的食物，如核桃仁、鸡蛋、豆制品等;适量采取一些耐寒锻炼措施，增强机体对多变气候的适应能力，如培养用冷水洗手、洗脸的习惯，多参与一些有利于愉悦身心的娱乐活动，如打牌、下棋、养鸟等。

7、适时添衣，适应天气转凉

穿衣讲究“春捂秋冻”，这里的“冻”是指应该适当的冻一冻，以“略感凉而不感寒”为标准，不过暖也不过寒，有助于增强身体的抵抗力。在身体素质能够承受的情况下，不要一冷就把自己包得严严实实，那样的话冬天不知道还要给身体裹几层呢。

儿童和老年人体质较弱，对冷的敏感性较高，在秋季尤其要注意衣服的增减，早、晚应多穿些衣服，避免受凉感冒。当然要避免天一凉就加厚衣，这样有利于机体对气候转冷的适应力。值得注意的是，对于宝宝来说，秋季穿衣除了要穿透气、吸湿的纯棉衣服外，还应注意防止秋季中暑，因为很多父母早上给宝宝穿了较厚的衣服，等到了中午气温升高时，往往又忘记给宝宝减衣服，导致宝宝被捂得中暑。

8、少吃辣，多吃酸

“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。

秋冬交替时节是心血管病的高发期，这个时候适当吃些酸性食物(比如醋)能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。酸性食物除了醋外，还包括富含维生素C的苹果、柠檬等偏酸性食物。特别是在流感高发的季节，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人发病几率要低。柠檬的有机酸含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“安全卫士”，秋冬季时多吃柠檬或喝柠檬水能有效预防皮肤干燥和上火。

9、多吃蔬果，预防上火

秋季是一年中比较干燥的季节，从中医角度上讲，这个季节燥邪旺盛很容易侵犯人体。“一旦燥邪入侵，会导致人体津液耗损，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，即中医所说的上火。”

专家建议人们应尽量减少辛辣刺激性食物的同时，应多吃新鲜的水果和蔬菜，喜欢喝茶的人，可以多喝绿茶，有清火的功效。需特别提醒的是，预防上火或者已经上火，都应该多喝水。以白开水为佳，也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用，成年人每天以8杯水为基本饮水量。

中秋节吃月饼的寓意

月饼是圆形的，象征团圆，寓意团圆美好。反映了人们对家人团聚的美好愿望。

中秋吃石榴的好处

1、美容护肤

石榴中的维生素C含量是苹果、梨的2倍，据测定，每100g石榴含维生素C10毫克，因而具有美白肌肤的功效。

2、抗衰老

石榴中含有的花青素、维生素E、维生素C、红石榴多酚都是天然抗氧化剂，能有效清除体内自由基，有助于延缓衰老。

3、保护心血管

石榴含有丰富的多酚类化合物和维生素C、E能够清除血管壁沉积的胆固醇，软化血管，减少血管内壁损伤和动脉粥样硬化，从而降低心血管疾病风险。国外有研究证实，连续两周每天饮用用2~3盎司杯石榴汁可以减缓人体氧化进程并减少已沉积的氧化胆固醇，有助于预防动脉硬化引起的心脏病。

中秋节的来历

“中秋”一词,最早见于《周礼》。根据我国古代历法,农历八月十五日,在一年秋季的八月中旬,故称“中秋”。一年有四季,每季又分孟、仲、季三部分,因为秋中第二月叫仲秋,故中秋也称为“仲秋节”。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以优良品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌着称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

随着社会的不断发展,古人给予月亮许多传说,从月中蟾蜍到玉兔捣药,从吴刚伐桂到嫦娥奔月,丰富的想象力为月宫世界描绘了一幅幅斑驳陆离的胜景。自汉至唐,骚人墨客纷纷吟咏月亮及月中之事,八月十五月圆时成为抒发感情的极佳时刻。至北宋太宗年间,官家正式定八月十五日为中秋节,取意于三秋之正中,届时万民同庆。中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,人们把月圆当作团圆的象征,把八月十五作为亲人团聚的日子,因此,中秋节又被称为“团圆节”。

中秋节成为一年之中的重大节日,又与科举考试有着极其微妙的关系,在我国封建社会,开科取士,一直是统治者十分重视的一件大事。而三年一次的秋闱大比,恰好安排在八月里举行。胜景与激情结合在一起,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。每到中秋,必须进行隆重庆贺,成为全社会人民的重要风俗,经朝历代,盛行不衰,中秋节逐渐成为我国四大节日(春节、清明、端午、中秋)之一。

篇7：中秋节吃的什么传统食物

中秋节吃的传统食物

1.柚子——庇佑游子

众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。

最关键的还是“谐音”，我们的老祖宗很喜欢用这种“谐音”来表达自己的情感，因为“柚子”和“游子”谐音，吃柚子是希望远在他乡的“游子”都能够平安喜乐，算是寄托一种期盼吧。而且此处的“柚”也和庇佑的“佑”字谐音，也是在中秋祭月时希望得到“月神”的庇佑，期盼能够家人团圆，游子在外地能够平安健康。

中秋吃柚子不单单是寓意好，其营养也是恰到好处，其味道酸甜，含有较为丰富的维生素C等营养物质，是秋季解燥润肺的好水果，关键中秋节吃太多的油腻酒水，饭后来两瓣柚子也可以除油解腻，清凉爽口，所以这个中秋节别忘了再准备几个大柚子来应应景哦。

2.梨——团圆不分离

其实梨子这种水果很少会出现在喜庆的日子里，因为梨的谐音是“离”，总有点离别的意思，但是中秋节却是例外。

人们在中秋吃梨同样取的是其“分离”的谐音，不过是“吃掉分离”的意思，寓意和家人团圆永不分离。而且在吃梨的时候也有讲究，不能将梨子切开分食，也不可以送梨，有“送离”和“分离”不吉祥的寓意，所以建议大家中秋买梨子要买的个头小一点，争取一次就能吃完，算是为自己家庭讨个好彩头。

同时中秋前后也是梨子上市的时机，所谓“不时不食”，吃当季的瓜果蔬菜才能保证健康，梨子可以滋阴润肺对抗秋燥，还含有丰富的纤维素可以滋润肠道，中秋吃了太多油腻食物，恰好可以吃个梨子润润肠解解腻。

3.田螺——攀桂

中秋前后的田螺正是最为肥美的时候，此时也是吃田螺的最佳时机，有“食新转运”之意。传说古代一个穷秀才过中秋无酒肉可食，便自己到河中摸了一些田螺煮着吃，最后秀才高中，人们认为秀才吃田螺转运了，于是其他读书人便学习之，这中秋吃田螺的习俗便流传下来，而且田螺有了一个更好寓意的名字——攀桂(科举登第)。

也有说法，在吃田螺时候要将尾部的尖尖和盖子都去掉，在中秋之夜挑出里面的肉吃掉，然后田螺壳就从头到尾通亮，把田螺壳对准圆月望去，形似明亮的眼睛，故民间认为中秋吃田螺可以使眼睛“亮如秋月”。其实田螺中含有丰富的维生素A，蛋白质，钙和铁等，尤其是维生素A对眼睛确实有好处。

中秋吃田螺，一定要提前准备，因为田螺中有很多的泥沙，提前几天买回来后用清水多养几天，同时要每天换两次清水，让田螺吐尽泥沙，这样吃的时候才更干净，而且在处理田螺时，还要用钳子将尾部的小尖尖剪去，这样一则可以去除尾部的不可食用的部分，也可以让汤汁入壳，使其味道更加鲜美。

4.芋头——日子富余

在一些地方中秋佳节吃芋头也是老传统了，因为民间认为“芋头”和“余头”谐音，吃芋头有希望每年好日子有富余的美好寓意。亦有地方民间认为吃芋头需要剥皮，就像是在“剥鬼皮”，有辟邪消灾之寓意。关键是芋头在八月十五前后也是收获时期，此时尝鲜正当时。

芋头最经典的吃法不是炒，也不是炸，而是蒸。可以洗净后去皮单独蒸，锅中上汽后再蒸20分钟就可以，香味扑鼻，吃的时候蘸白糖也是有滋有味。也可以和排骨搭配做到有荤有素，只需将排骨加葱姜，食盐，蚝油，生抽，味精，干淀粉，花生油等抓匀腌制1个小时，再把芋头去皮切块放在盘子底部，将腌制好的排骨码放在芋头上，上锅蒸25分钟就可以出锅了。

5.南瓜——延年益寿

江南地区有中秋节吃南瓜的习俗，传说是很久以前的一个八月十五，一个孝女在一座叫“南山”的脚下发现了一种野瓜，于是便采下来拿回去给病重的父母食用，父母吃完后食欲大增，身体也渐渐好转起来，再加上南山自古就和长寿(寿比南山)挂钩，所以人们就认为这是一种可以让人延年益寿的食材，并取名为南瓜，于是这“八月半吃南瓜”的习俗便有之。

中秋之际也正值南瓜丰收之时，此时的南瓜味道醇厚甘甜，含有比较丰富的胡萝卜素，人体食用后可以转化为维生素A，多吃对眼睛，皮肤，牙齿都有很大的好处，还有那膳食纤维也很丰富，容易产生饱腹感，减肥的朋友可以多吃。

吃南瓜最营养的方法就是“煮”，用清水煮连汤水都很香甜，最重要的是不要把南瓜皮去掉皮，一则有南瓜皮在，久煮过后的南瓜可以保持完整性，二则南瓜皮中营养也很丰富，不要浪费。

6.大闸蟹——中秋谢礼

俗语道：西风响蟹脚痒，菊花开闻蟹来。说的正是中秋之际螃蟹膏黄肉香，正是一品佳肴的好时机。而“蟹”与“谢”是谐音，恰逢中秋是个阖家团圆，走亲访友，朋友小聚的好日子，以螃蟹入宴席或者送礼，有“致谢”的好寓意。

螃蟹最佳吃法就是蒸，而蒸螃蟹也是有讲究的，首先要用筷子从螃蟹眼睛中间插进去，让螃蟹死亡，这样螃蟹就不会胡乱摆动，蒸熟之后也不会掉腿。再用刷子仔细地刷洗干净，蒸锅笼屉中摆上几片姜，再将螃蟹肚子朝上摆在姜片上，盖上锅盖，大火烧开后转中小火蒸15分钟左右即可，记住一定要冷水上锅蒸哦。

螃蟹是有名的寒性食材，所以肠胃不适的朋友一定要少吃甚至是不吃，为了中和寒性在蒸的时候要以生姜来搭配，同时吃的时候也可以用黄酒作陪来低于螃蟹的寒气，还有就是螃蟹不要和水果同食，容易加重肠胃负担，造成腹泻。

中秋节吃月饼的寓意是什么

中秋节吃月饼的寓意是团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼，逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。中秋节吃月饼相传始于元代，与朱元璋联合各路反抗力量起义有关。

中秋节的意义

八月十五是中国的传统节日—中秋节，中秋节有着悠久的历史，和其他传统节日一样，也是缓慢发展而来的。随着时代的变迁，在中秋时节，人们对着天上又亮又圆的一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，更多地被赋予了思念亲人的色彩。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”词句贴切地反映了中秋佳节的意义，反映了人们对月圆的期盼和对相思之人的牵挂。

寓意着家人团圆圈家欢乐，正因为八月十五的月亮很圆很亮的原因，所以这个节日又被称“团圆节”。相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

中秋是全民的节日，但从前有的地方妇女在中秋有她们独特的节俗活动，如“拜月”，俗传中秋是月亮生日，月亮被称为女神。俗有“男不拜月，女不祭灶”之说。吴地有“走月亮”之俗，妇女盛装出游，互相往还，直到天明鸡唱，犹婆娑月下。妇女拜月之俗的形成，可能和古代月亮主生育的民间信仰有关，有些地方拜月活动结合求子仪式，是其证明。闽南及台湾地区的妇女，中秋节有“听香”之俗，听香人燃香礼拜后，或静立或出游，注意窃听别人语言，以占卜吉凶。

月是民族和谐、家庭幸福的象征。自古以来，中秋节不仅是小家团圆的日子，更是举国欢庆的时刻。从时令上看，中秋是“秋收节”。当然，现在看来，名义上拜月亮，其实念念不忘的应该是自己的祖先吧，还有就是思念那些远方不能够团圆的亲人们。总之，中秋节，就是团圆节，就是溯宗追远，就是一家团聚的节日。“海上生明月，天涯共此时。”

篇8：中秋节吃的传统食物

1.柚子——庇佑游子

众人皆知，中秋节取月圆之意为家人团圆的日子，因为柚子又大又圆，所以中秋吃柚子就能讨个“团圆”的好彩头，颇为应景。

2.梨——团圆不分离

其实梨子这种水果很少会出现在喜庆的日子里，因为梨的谐音是“离”，总有点离别的意思，但是中秋节却是例外。

3.田螺——攀桂

4.芋头——日子富余

5.南瓜——延年益寿

6.大闸蟹——中秋谢礼

中秋节的意义

中秋节送茶叶好不好

1、茶为国饮，上档次

中国传统节日，七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客等，茶饮不仅是亲朋团聚、传递祝福、表达感情的媒介，更演变为中国节日文化的特定符号。

2、茶文化深厚，有品位

上下五千年，茶饮文化作为东方文明的象征，已根植于中国传统。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，文人雅事又有：琴棋书画诗酒茶。中国人对茶的熟悉，几乎达到无茶不事境界!上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩竹、平民百姓，无不以茶为好。因此佳节送茶，送的更是文化与品位。

3、喝茶保健，送茶就送健康

茶是世界第一大保健饮品，古有神农尝百草以茶解毒，喝茶能止渴生津、消食去腻、排毒醒酒、利尿通便、祛痛风、防辐射、缓衰老等，古今医典、中外科研都肯定了其药用功效。特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显，茶饮作为风靡全球的时尚养生品，“送茶送健康”观念更是深入人心。

各种档次的精美礼盒包装供您选择，精选健康食材，物美价廉，不管是自己买，还是送亲朋好友都是特有面子!

4、符合保健意识，有益健康

现在大家保健意识提升，喝茶的人越来越多。中国是礼仪之邦、重礼仪，中国人人热情好客，往来送茶盛行已久，茶叶的保健功效这几年也被全看好，特别是越高层越喜欢!茶香韵足，礼轻情义重。

中秋节的来历

中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月，历史久远，是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。在二十四节气“秋分”时节，是古老的“祭月节”，中秋节则是由传统的“祭月”而来。在传统文化中，月亮和太阳一样，这两个交替出现的天体成了先民崇拜的对象。中秋节庆源自古人对月亮的祭祀，是中华民族祭月习俗的遗存和衍生。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。据考证，最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天，不过由于历史发展，后来历法融合，使用阴历(夏历)，所以将“祭月节”由干支历二十四节气“秋分”调至夏历(农历)八月十五日。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。

中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。唐代时中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。并将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。唐代是传统节日习俗揉合定型的重要时期，其主体部分传承至今。

北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。文学作品中出现了“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。如孟元老《东京梦华录》说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏;夜市骈阗，至于通晓”。

中秋节自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。发展至今，吃月饼已经是我国南北各地过中秋节的必备习俗。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

篇9：高血脂应该吃些什么啊？

海带木耳肉汤

【做法】取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。

百合芦笋汤

【做法】取百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

山楂鲤鱼汤

【做法】取约500克重的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成汤，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。

山楂金银花汤

【做法】取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成蜜饯，用开水冲泡，日服一剂。

上面就是一些能降低高血脂的食物，有高血脂的朋友不妨试试。患有高血脂的朋友在平时要多注意休息，少吃腌制和烧烤类的食物。太冷和太热的食物也不能吃，还有要多吃一些容易消化的食物。要有一个良好的生活习惯，这样我们才不会容易生病。