下面是小编为大家整理的包油角小学作文400字,本文共13篇,仅供大家参考借鉴,希望大家喜欢,并能积极分享!本文原稿由网友“alilai”提供。
篇1:包油角小学作文400字
包油角小学作文400字
今天,我和妈妈到外婆家包油角。
去年我也包过油角的,但我今天包着包着,不记得怎么捏油角的花边了,幸好妈妈“救”了我,教我怎样捏,不然我就白忙啦!我是这样包油角的:先揪一小团糯米粉,把它搓成球状,再把它捏成一个碗的样子,里面放上豆沙,然后把开口捏在一起,再捏上花边,油角就包好了。我包的油角可是一个比一个好的,但是跟妈妈包的油角比,还是差远了。
我们包了一个又一个油角,粉团很快就被用光了。不要紧,外婆又揉了一大盆粉给我们了。我们又包啊包啊,粉团又被我们用光啦!为什么会用得那么快呢?原来是被我的小表姐浪费掉了,别人包的.油角是皮薄馅多的,而她包的油角是皮厚馅少的,形状很怪,她还说自己包的油角自己负责吃呢!(但她只是说说罢了!)
包好油角后,妈妈又安排我们去做蛋散,做蛋散比包油角简单多了,只要把两块蛋散皮合在一起,往中间打一个蝴蝶结就行了。妈妈后来也来帮忙,所以很快就做好了。
做好的东西要下油锅喽,当然了,小表姐包的那些“丑八怪”可不能下油锅,尽管她抱怨也没有用,谁叫它们长得那么丑呢?
油角和蛋散可以吃?,我高兴地吃着香喷喷的的蛋散,俗话说“一分耕耘,一分收获”嘛,我们自己做的东西当然好吃啦!
篇2:包油角小学作文
包油角小学作文
今天,奶奶教我包油角。
要准备的材料有,面粉、花生、芝麻、椰丝。材料准备好了,就开始包油角了。首先,要把面粉倒进一个盆子里,并倒些水,水不能太多,做成面团,再找来一个空酒瓶把面粉团压平。接着,找来一个大一点的杯子,把杯子反过来盖在面粉上面,用力压下去。之后,把杯了拿起来,看见面粉中间有一个圆形的面饼,就把圆形的面饼拿出来放在手掌上,再拿一只勺子装一点馅,然后将面饼合起来,用右手将面饼包起来,捏成一个个像牙印的形状。我把没煮熟的油角放在一个盘子里。等全部包好之后,再把油放在锅子里煮开,将包好的油角放下锅去,炸到金黄色就把它捞起来。
我高兴地说:“香浓浓的油角出来了。”
美丽的文化广场
文化广场是一个美丽的广场,那里风景优美,景色迷人。一进广场,就能听到小鸟欢快的歌声,好像在欢迎人们。
荷花池可漂亮了!碧绿的荷叶上有许多小露珠,小露珠像一个调皮的.娃娃,在荷叶上不停地转动。美丽的荷花像个亭亭玉立的少女,它们各自穿着不同颜色的衣服。荷花池的小虾下雨时就躲进荷叶下避雨。
金鱼池可热闹了!金鱼池旁的大亭子里人来人往。微风吹过水面,湖里卷起一阵阵波浪。人们带面碎给小鱼吃,小鱼挤在一起,成了一幅美丽的图画。
晚上,广场的舞台灯光闪烁。人们有的跳舞,有的溜冰,有的散步......跳舞的像一只只花蝴蝶在空中不停地飞舞,好看极了!溜冰的弯下身子,每个人的动作不同:有的走波纹线,有的转圈!散步的人走来走去。
这就是文化广场,一个美丽的广场。
篇3:包油角作文
今天,奶奶教我包油角。
要准备的材料有,面粉、花生、芝麻、椰丝。材料准备好了,就开始包油角了。首先,要把面粉倒进一个盆子里,并倒些水,水不能太多,做成面团,再找来一个空酒瓶把面粉团压平。接着,找来一个大一点的杯子,把杯子反过来盖在面粉上面,用力压下去。之后,把杯了拿起来,看见面粉中间有一个圆形的面饼,就把圆形的面饼拿出来放在手掌上,再拿一只勺子装一点馅,然后将面饼合起来,用右手将面饼包起来,捏成一个个像牙印的'形状。我把没煮熟的油角放在一个盘子里。等全部包好之后,再把油放在锅子里煮开,将包好的油角放下锅去,炸到金黄色就把它捞起来。
我高兴地说:“香浓浓的油角出来了。”
篇4:包油角作文300字
包油角作文300字
快过年了,家家户户都会做一些年糕、煎堆、油角等东西吃。我家也不例外,在今天里学做了油角。油角是广州人过春节必不可少的一件食品,妈妈和外婆包的油角个个挺着个肚皮,昂首挺胸,捏的花边也是格外漂亮。我看着挺简单,也试着包一个。我拿着事先就弄好了的油角皮,妈妈往里面倒了一点馅,我也有样学样,往油角皮里倒了一点馅,然后妈妈像包饺子那样,把皮捏了起来。妈妈对我说:“这是为了防止馅在下油锅时漏出来,所以这一步也是很重要的。”将边捏紧后,就进行下一步了,妈妈把边一个一个的`重叠捏起来,我看着一个就学一个。第一个油角终于包好了,虽然看起来还行,但还是比妈妈和外婆包的差远了。我嘀咕着:怎么会这样?这花边像没编似的。妈妈似乎听到了我说的话:“那是因为你第一步捏边的时候没有捏好。你这是第一次包,再包多几次就会好了。”我听了妈妈说的话后,赶紧拿起油角皮,将馅放进皮里,捏边的时候将边捏紧。捏花边的时候,妈妈又告诉我把皮往前捏,我照着妈妈说的去做,果然,比第一个包的好多了。在我欣欣自喜时,妈妈又对我说到:“先不要高兴,其实你包的还是有点问题。在捏花边时,把第一个捏好后,捏的第一个花边要捏紧,第二个要跟着第一个捏的继续往后捏。还要记住要往前捏。”我听了妈妈的话后,吸取了上一个油角的问题,又改进了一下,终于和妈妈外婆包的差不多了。我继续练习着,一个比一个好了。经过我努力改进后,不仅面皮被我包完了,我的油角也比妈妈外婆包的漂亮了。
亲眼看着自己包的油角下了油锅。吃着自己亲手包的油角,别提心里有多自豪、高兴了。
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篇5:包油角700字六年级作文
包油角700字六年级作文
“铃铃!铃铃!”电话响起了清脆的铃声。我飞也似的从房间“狂奔”而出,跑到电话机前“咔嚓”一声拿起电话,随即说出“喂!”的一声。外婆的慈祥的声音随即从电话的另一端传来。外婆慈祥又唠叨,“叽哩咕噜”说了一大段才直奔主题——号召我们一家人到她家包油角。
我兴奋极了,匆匆对外婆说了一声“再见”,便“咔嚓”一声盖上了电话,冲爸爸妈妈高喊要到外婆家。我心里很欢喜,但又怕因为不懂包而大出洋相,心里矛盾得“砰砰”乱跳,呵呵,但现在的孩子有谁不爱玩呢?“矛盾”是假,“心急”才是真的'。
在车上,我好玩地把一张纸巾搓成一个圆球,再用一张纸巾把它紧紧地包起来,然后像包饺子一样的捏上花纹。“哈哈!亲戚们都说我聪明,看来不假。难道不是吗?谁不知道油角像饺子啊!可就是不懂模仿饺子包油角,真是苯死了!”我心里得意地想。
哎!正是由于事前得过分自信、狂妄,才导致了后面“不堪目睹的场面”不信,看下去吧!
经过“长途的跋涉”,终于到了外婆家!我迫不及待地“破门而入”,只闻屋内“人声鼎沸”,嘈嘈杂杂,在饭桌前,二姨、三姨、四姨、五姨……,哦,一言蔽之,就是很多人!“嗒嗒,嗒嗒……。”定睛一看,原来是“长辈级”的碾面机在“工作”。我凑到桌前,准备大显身手,可衣袖还未卷起,就已经被吓得像只鹌鹑,不住地往外退。不知是因为我眼花,还是什么,我见到的圆形油角皮的直径的确就只有4厘米。那也就说明之前拿令我引以为豪的尝试作废了!您可知道啊,一张普通的面纸有多大呀,一张就等于油角皮的12倍!可见到阿姨们包得如此尽兴,我也就心动了,拿起一张油角皮,就往上勺了一大勺馅。可妈妈一扭头,见到我如此傻乎,便朝我演示了一遍,因此我知道了馅,只能放半勺。
放好馅了,正准备折花纹,又被二姨喊住了,她说:“在这花纹之前应该先把油角捏结实,要不留一丝缝隙。”我也就虔诚地学着、跟着作了。
哎呀,搞了半天,这个教,那个教的,弄了半天没做好一只。于是,我偷偷地带着没折花纹的油角,到房间里包去了。哎,没人教,就只能是这个水平了:花纹折得浅浅的,像没折的一样,最惨的事,前面还会固执的折折,可是到了后来,不只是丧失了自信,还是手指没了骨头,包着包着,就连纹都没了,那一只只油角,就像是没有了绿叶扶持的红花,没有一丝生气,死死板板的。终于,我忍不住跑了出去,请求阿姨们教导。学到是学会了,只是还有一丝的不服,本以为自己无师自通,可最终却落得个“无地自容”的尴尬局面。
事后,终于懂得了什么叫“不耻下问”和“一场欢喜,一场空”这两个足以概括我今天的“所作所为”的词语了!
篇6:小学包饺子作文400字
今天,我们家吃饺子,可我并不会包,看着妈妈包出来的饺子一个个像士兵一样整齐地站在桌子上,我心里痒痒的,于是我决定跟妈妈学着包饺子。我洗干净手,准备开始包饺子,脑袋里想象着自己的劳动成果会是多么美味啊!
妈妈告诉我,先把饺子皮放在手上,往饺子皮里加馅,然后把饺子皮捏住,一个饺子就包好了。我心想:“这有什么难的,对我来说简直是小菜一碟。”我拿起一张饺子皮,挖了一大勺馅,捏起来。可我添的馅实在太多了,漏了出来,饺子皮捏不到一块了,最后放在桌子上就像一个受了伤的士兵,垂头丧气的。我不甘心,又拿起一张饺子皮,包了起来。这次馅又放得太少了,饺子像焉了似的趴在桌子上,一点也不好看。一次又一次,一次又一次……经过好几次失败,我灰心丧气,嘟起嘴对妈妈说:“我不干了,包饺子太难了!”妈妈见我这样,不停地鼓励我。于是我决定再试一次,这次,我拿起一个稍微大点的皮儿,小心翼翼地添起馅,认真地捏边。太好了,我终于包了一个像模像样的饺子!我信心大增,又包了好几个,一次比一次好,连妈妈都不住地称赞我。
通过这次包饺子,我明白了:世上无难事,只怕有心人。只要努力、坚持、实践,就没有做不成的事!
公众号:涵予教育
篇7:包饺子小学作文400字
一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,奶奶飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
篇8:包饺子小学作文400字
星期五,我们班举行了包春卷的活动,我们早就迫不及待的等这一天,而且我们在家里也学着练习包春卷。 我们班排着整齐的队伍来到了食堂,只见每个餐桌上都坐着一位家长。我们很快的找到了自己的位置。我们先看着我们这桌的阿姨包起了春卷,看了一会儿,我们也动起手来。我们先拨开春卷皮,然后放一小勺馅儿,卷了两下,再把两边折一下,最后再卷几下,一个胖嘟嘟的“春卷先生”就诞生了。而阿姨包的春卷,不胖不瘦,不大不小。我们又模仿着阿姨的样子包起来,包了大半天一个好看的也没有,幸好我们这桌的阿姨带了好多春卷皮。在阿姨的指导下,我们这桌同学包了两盘春卷,我们看着自己的劳动成果感到非常地开心。一会儿,老师把两盘春卷拿进了厨房间。过了好一会儿,一盘盘黄灿灿的春卷终于出炉了,才放到桌上,我就赶紧上前拿了两个,一胖一瘦,我迫不及待的咬了一口,吃在嘴里又脆又好吃,这比家里吃得美味多了,因为这是我们自己亲自包的。
自己包的春卷就是美味,下次春节时,我也要加入包春卷队。
篇9: 包粽子小学400字作文
包粽子小学400字作文
今天,大年初一,我们一家三口准备和外婆一起包粽子。妈妈拿来了包粽子的工具,是粽叶、糯米、勺子和筷子。因为我们要做的是糯米粽子,所以不需要其他配方。准备好了,我们就开始做了起来。
首先,要把粽叶卷成一个像冰淇淋下半部分的容器。我拿出一片粽叶,跟着外婆的样子裹了起来。可粽叶在外婆的手里像活泼的小精灵,在我手上却变成了笨重的.大块头,怎么卷都不成功。我只好向外婆请教。经过外婆的认真教导,我学会了裹粽叶。接下来该开始放糯米了。放糯米虽然看似简单,但是做起来却不简单,一定要糯米不松不软才好。我照着外婆的样子用勺子把一勺糯米塞进了做好的粽叶容器里,又用筷子跺了跺。终于,大功告成了。
然后,该包扎成体了。就在这时,我的亲戚朋友来了,有我的外公、外婆们,有我的舅舅、舅妈们,还有我的弟弟、妹妹们。我回了回神,又继续做了起来。功夫不负有心人,终于,一个粽子包成功了,再看看外婆,都已经包了5个了。过了一会儿,一个又一个粽子被我接二连三的包了出来。就在这时,该吃晚饭了。吃着自己做的粽子,我的心里美滋滋的。
篇10:第一次包饺子小学作文400字
每个人在成长的过程中都会有许许多多的第一次,我也不例外,我记忆最深的是自己第一次包饺子。
一天,我看见妈妈和爸爸在一起包饺子,包得十分熟练,我说:“妈妈,包饺子看起来非常简单,让我试试吧!”妈妈说:“好,你来试试。”我先洗干净手,拿起一个皮,仿照爸爸的样子,先把一点点馅放在皮里,然后把饺子皮对折,将中间捏上,最后从左边一直捏到右边。一看,天啊!就像一个面片。而妈妈包的饺子像一个个小元宝。开始,我以为包饺子简单,其实还是有一定技术含量的!不过下一次一定行。
妈妈说:“饺子不是这样包的。首先要多放些馅在皮里,捏的时候要从左边靠边的地方捏到中间,然后换一只手,从靠右边的地方捏到中间就行了。”妈妈让我多放馅,正好我爱吃大馅饺子。我用筷子夹了一大块馅放皮里。我想:我一定要包一个世上最大的饺子。我用力一挤,弄了一手馅。真是贪多嚼不烂!第三次我夹了一大块馅,但又夹出来了一点,这样就合适了。但是我又把皮的正反搞错了。结果怎么捏也捏不上。三次失败给了我严重打击。但妈妈仍然继续鼔励我。终于我包了一个像样的饺子。虽然不算好,但我已经有很大进步了!当饺子端上来时,看到爸爸妈妈吃着我包的,心里很满足。
这就是我第一次包饺子的经历,它让我积累了很多经验。没有失败就没有成功。经过多次失败,现在我终于能包出漂漂亮亮的元宝饺子了!
篇11:包汤圆400字_三年级作文_小学作文
龙灯在正月十五,每个家庭都吃元宵今天是正月十五,一年一度的元宵节。元宵节最让我兴奋的是我可以吃汤圆,但是今年我不仅会吃汤圆,还会包汤圆。
这是我第一次学习,所以我看了妈妈做的示范。母亲拿出糯米粉和芝麻酱备用。然后,她在糯米粉中加入一些水,米粉慢慢融化成面条。然后,我妈妈熟练地包好了饺子。首先拿出一点面粉,揉成球,然后压成蛋糕,最后放入我最喜欢的芝麻酱。揉搓它,揉搓它,一个球形的饺子就诞生了。他一动不动地躺在母亲的手里,就像一个好孩子。
妈妈的示范结束了,现在是我展示我的技能的时候了。我迫不及待地想拖出一大团面条,做一个巨大的饺子。然而,我的母亲拒绝了,并拖回了我一半以上的钱。我不得不用手里的小面团做汤圆。我按照妈妈的'指示一步一步地做。前两步很容易通过,但后两步有点难。在制作过程中,要么面团破裂,要么芝麻酱流出。我捏了又捏,觉得捏得差不多了,一看竟然捏了个四五香。我毫不气馁,继续揉揉,最终非常努力地获得了成功。
有了第一个结果,我的信心大增。我灵机一动:我认为最好把它们变成面部表情。当我说的时候,我把他们捏成愤怒、快乐、受委屈。可爱的饺子宝贝。
我吃了汤圆。我吃了自己做的汤圆。它在我嘴里很甜,在我心里很美。
篇12:包汤圆400字_三年级作文_小学作文
今天,我参加村文化礼堂举办的亲子活动。刚进礼堂,我一眼就看到桌子上摆着一些雪白的粉。我去问了妈妈,妈妈说:“那个,是包汤圆用的糯米粉,旁边还有剁好的肉末。”
活动在工作人员的指导下开始了。我找来一个盆,往盆里放了一些温水,然后把温水和糯米粉和了起来,不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团。妈妈在旁边看了,笑着说:“豪豪,你的和粉技术不错呀!”我笑着说:“全靠工作人员在旁边指导,我才能够这么快就和好的。”这时,只听见另一边在说操作步骤:先把粉团搓成长条,分成许多小块,再把小块搓成“小圆球”压扁放入肉末。还特别提醒不能放太多,不然要破皮哦!最后再搓圆。我听了工作人员说的步骤,按部就班,很快就完成了一堆,看着自己包的汤圆,我想:“我一定是包得最好的。”在大人的帮助下,我们自己包的汤圆陆续下锅煮,当看到我的煮过后破皮了,顿时我羞红了脸。妈妈看到了,走过来安慰道:“没关系,我们再接再厉。”
啊,一碗一碗香喷喷的汤圆出锅了,我们吃着自己包的汤圆,别提有多开心了。吃完后,工作人员还给我们合影留念。
参加这次活动,我感觉特别有意义,还交到了很多好朋友。
篇13:包饺子小学优秀作文400字以上
包饺子作文一
昨天我和妈妈还有可爱的小弟弟来到了姥姥家。
姥姥做的饭特别好吃,尤其是那让人回味的饺子。这不,今天姥姥就说下午要包饺子。
姥姥在下午就开始忙活起来,一会儿剁剁馅儿,一会儿和和面,我想,这顿饺子一定非常美味。
下午我写完作业,也加入到包饺子的团队里。妈妈告诉我包饺子的流程:先和面,再剁馅儿,然后把面团揪成小块儿,再把小块儿压平,擀成饺子皮,再把饺子馅放到饺子皮上,包成的饺子,最后,点上锅,把饺子下到锅里,美味的饺子就新鲜出炉了。
姥姥已经擀完皮,和完馅,我需要做的就是包饺子。我小心翼翼的把饺子皮放到手上,再夹起一点饺子馅,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出现任何一点问题。可是最后,大问题出现了,我包的特别难看,像拿脚包出来的。妈妈告诉我,失败是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照妈妈的样子,又包了一个饺子。这次比上次的好看多了。我又包了很多个,每一个都比前一个要好,我包饺子的技术突飞猛进,最后我简直和妈妈包的一模一样。
通过这次包饺子的活动,我体会到,经验是一点一点积累的,做什么事都要耐心,这样才可以把事情做好。
包饺子作文二
每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都会亲人团聚在一起过这一天。我们家每年除夕夜都会一起过。亲人们团聚在一起,我觉得我们一家很幸福。
这一天的下午,家里的长辈们都在厨房忙碌着,为了年夜饭而大显身手,都想把自己的拿出菜做出来给亲人们分享,我也率先加入长辈们的队伍中去了。
下午三点多,我和奶奶、大妈、妈妈等长辈分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一会去拌馅、一会去擀皮、一会又去包饺子?,忙得不亦乐乎!我正在聚精会神地擀皮时,包饺子那里发出了召唤,原来包饺子的主力军因有特别事情走了两个,我迅速赶过去包饺子,我打起十二分精神来到包饺子现场支援。我托起一个面皮儿,又挖了一小勺肉馅,小心翼翼的把肉馅儿从盆里移到了饺子皮上,又把肉馅儿弄均匀,然后像折纸一样把边上薄的地方双边折好,然后双手捏紧,我总担心馅会露出来,又重复了以上的动作,最后才把一个“下肚将军”包出来了,熟能生巧一会的功夫我已熟练的掌握了包饺子的技巧,看着一个个饺子从我手里诞生,听着奶奶、妈妈等长辈的夸奖,我心中真是乐开了花。
爱学习的孩子大家喜欢,爱学习也爱劳动的孩子大家更喜欢。在大家的共同努力下,我们把饺子全部包好了,奶奶一边收拾“战场”一边说:“真是人多力量大,平时这些活我要干好久,今天有了我家宝贝孙子的参与,这饺子也包得真快呀!”奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里,不一会儿,一锅热气腾腾的饺子做好了,我迫不及待地尝了一个,这香香的味道一下子流进了我的心里。
这次包饺子,我体会到了不容易,妈妈为了我该付出了多少啊!同时,我也懂得了没有付出就没有收获,没有努力就没有结果,没有劳动就没有丰收的“果实”。
包饺子作文三
俗话说:“谁家过年不吃顿饺子。”这不,今天是20____年的元旦,妈妈邀请阿姨一家三口来我家包饺子。
一大早,阿姨他们还没来时,妈妈在厨房忙活了好长时间,最后端出来放着面团的大盆,还有两种馅,一种是北方人都爱吃的猪肉酸菜,一种是妈妈第一次尝试做的香菇木耳馅。我把手洗干净,准备包饺子了。开始揉面,只见妈妈用灵巧的双手把一个胖乎乎的面团搓成一个瘦瘦的圆圆的长面条。接下来揪箕子了,妈妈教我把一只手轻按在面条的顶端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一个完美的面箕子。可是我一揪竞揪成了长长的面块子,看见这样不成形的面箕子我和妈妈笑得前仰后合。妈妈又给我演示了一遍,可是不管我怎么样都揪不成一个好样的。妈妈说:“你揪不好箕子,还是揉箕子吧。”就这样,妈妈揪箕子,我揉箕子。这时,阿姨一家三口来到了,阿姨和小妹也加入包饺子大战了。妈妈负责擀饼,我们包饺子。我学着阿姨的样子把面饼放在手上,然后把馅放进去,一定要放在中间,用筷子压成椭圆形,最后把面饼对折,先捏中间,再捏两边,一个饺子成型了。可是我的饺子根本站不起来。这时阿姨也包出一个饺子,妈妈又给我示范一次,只见她上一下,左一下右一下,一个元宝形的饺子从妈妈手里走了出来。当我们看到各自包的饺子时哈哈大笑起来。因为我们发现妈妈包的饺子圆鼓鼓的,就像她那样胖乎乎的;阿姨包的饺子又瘦又长,就像阿姨那样苗条:我包的饺子躺下了,像我一样懒洋洋的。我们还把许多愿望包进饺子里我包了硬币的,小妹包了大枣的。妈妈把饺子摆在盖帘上,端进厨房,倒进滚烫的锅里,不一会儿妈妈把盛满饺子的盘子端了上来,桌上已经摆上了爸爸的拿手菜——铁板鲫鱼、鸭肉炖土豆干。大家坐下来,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也装模作样的摆上了酸奶。大家品尝饺子,讨论是猪肉酸菜的好吃还是香菇木耳馅的好吃,我觉得不管什么馅的,只要是自己包的就是格外好吃。
我喜欢吃饺子,也喜欢包饺子,喜欢大家聚在一起吃吃喝喝的热闹,这是一个快乐的元旦。
包饺子作文四
每个人的生活,都离不开劳动,每一次令人满足的收获,也是如此。勤劳的农民伯伯“汗滴禾下土”的春耕,到秋天时,金灿灿的稻谷便是收获;勤劳的蜜蜂日复一日,年复一年的采蜜,香甜可口的蜂蜜便是收获。今天,我便要和妈妈一起劳动,一起收获——包饺子,得幸福。
爷爷从菜园里割了一些新鲜的韭菜,整整装满了一桶,郁郁葱葱的。有一些韭菜上沾着点儿泥巴,有一些韭菜是枯黄的,还有一些韭菜里甚至掺杂了杂草。当然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜,我和爷爷也挑了整整大半天。单是挑好了也不行,还得洗干净。于是,我又拿起铁盆去井边打水,准备洗韭菜。那一缕缕细嫩的韭菜,就像发丝一般柔软,好像稍微一拉就会断。因此,洗韭菜时得格外的小心翼翼。当我和爷爷洗好韭菜时,手也许都会“冒泡”了。
韭菜挑好了,洗好了,那么就要开始做饺子馅了。妈妈把洗好的韭菜剁得密密麻麻,有长有短,却把肉剁得跟烂泥巴似的一团。也许是因为我不喜欢吃肉,所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后,妈妈把它俩一起倒入锅中,而它俩却一边欢快的跳舞,一边发出奇怪的音乐。妈妈不停的用锅勺翻炒着,直到它俩“合二为一”才肯罢休。终于,饺子馅做好了,下一步就该和面团了。
妈妈教我按照正确的比例把水和面粉分别倒入盆里,还说最好先倒面粉再倒水。但我没有去听,只是按照自己的想法,先倒水再倒面粉。倒水时倒是没有什么,但倒面粉时,却像起了雾。妈妈见了忙说“快蹲下”,便赶忙照做了。果然,“不听老人言,吃亏在眼前”。调配好后,就要开始给面团“按摩”了。这大面团真是一个实至名归的“小胖妞”,全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被妈妈用大大的手掌翻来覆去的揉,我也学着妈妈使尽全身力气地揉。我和妈妈费了好大的力气才把它给伺候舒服了。终于,“小胖妞”变得更有弹性,更加柔软了。
面团和好了,接下来就要擀饺皮,这一步要用到擀面杖。我一边擀皮,妈妈一边包饺子。一片片“厚脸皮”、“薄脸皮”经我之手而问世了。妈妈见了嫌弃我饺皮擀得不好,又有薄又有厚,因此想要和我交换“工作岗位”,我也答应了。之前,我看妈妈包饺子时,是那么简单粗暴——把饺子馅放在饺子皮中间,两个大手掌一合,一个饺子便包好了。而我包得却如此麻烦——把饺子馅放在饺子皮中间,拇指和食指捏住一边的饺皮,中指和无名指捏住另一边的饺皮,两边的中间凹进去,再凸出来,再凹进去……这样包饺子是有点儿麻烦,但没办法,我只会这种包法。
终于,最后一个饺子包好了,饺子馅也正好一粒不剩。既然饺子包好了,那么下一步饺子就要给饺子们洗个舒舒服服的“热水澡”了。“啪”的一声,一个个饺子争先恐后地跳入“温泉”,在锅中游来游去,十分快活……终于,在漫长的等待后,第一锅饺子熟了。看着那些白白胖胖的饺子,忍不住去咬它们,便咬了它一大口,但那小饺子却把我的喉咙烫得又大口的把它吐了出来。这就是吃独食的后果。过一会儿后,饺子不烫了,终于能吃了。我和妈妈还有爷爷妹妹一起分享我们的劳动成果,妈妈一边拿出辣椒酱,一边说:“拌着辣椒酱的饺子会更美味。”而我却说:“开开心心的吃最美味。”大家都笑了。
不管劳动的过程有多么的辛苦,收获便是辛勤劳动后的最大的满足,安慰,也是鼓励人们向前进的动力。
包饺子作文五
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。
包饺子作文六
教室里传来了一阵阵笑声,同学们是在干什么呢?我闻声而去,就让我们一起去一探究竟吧。
我刚走进教室,一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来,我毫不犹豫地凑上前去。原来,老师正准备带着同学们一起包饺子呢!
开始包饺子了,老师说要先揉面,把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致,但做的都像模像样,像练过似的。
第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条,再揪成小剂子,然后把小剂子按成小扁片,最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。
该到第三步了,我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托,馅放到皮的正中央,再把皮对折。之前都还算顺利,到这步时,问题就出现了。比如:小明的饺子皮粘不到一块,小刚的饺子被压得扁扁的,圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况,又细心地给我们做了示范,馅要装得适量,慢慢对折,然后用手把边一点一点按到一起,不让它张嘴,也不能有空隙,这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的,可到最后,饺子们还是各式各样,横七竖八地躺在桌子上。
饺子包好,该煮了。在煮的过程中,有的同学在旁边玩,有的盯着锅里自己包的饺子,生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了,老师刚把饺子倒进碗里,瞬间被我们一抢而空,那动作快得同饿虎扑食。
自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动,不仅收获了美味,还收获快乐!
包饺子作文七
在国庆假期里,我虽然没有出门旅游,但是我一样开心,因为我又学会了一样生活技能——包饺子。
那天,我在看电视时,突然闻到了一股蘑菇韭菜的味道,走进厨房一看,妈妈在准备做菜,我想:“啊,不对呀?现在是上午,还没到中午,妈妈不可能这么早做饭,妈妈在干什么呢?”我很好奇地问妈妈:“妈妈,您怎么这么早就准备午饭了呀?”“我在准备包饺子的馅。”妈妈说。啊,要包饺子了,我也要去学学呀!于是,妈妈开始教我一步步地做。
首先,把各种配料洗干净,这些妈妈已经洗好了。接着把这些配料切成豆粒一样大小,我数了一下共有五样菜要切呢,有韭菜,葱,姜,蒜,辣椒和肉。于是我学着妈妈的样子,开始慢慢切,原以为切菜很简单呢,其实不是,切菜时要特别小心,不然会把手指头切破呢,我就差一点切到手指头了,还好妈妈及时提醒我!切好这些菜后,再把所有的菜放在一个大玻璃盆里,放入食盐和油,不停地搅拌,直到肉沫能够均匀地分布在菜馅里。然后开始包饺子。
妈妈告诉我,第一步是要在面皮上用手指头粘上水;第二步再放一勺的菜馅在饺子皮中间;第三步把饺子皮对折,把饺子的四周捏紧就可以了。说起来简单,可我开始包出来的饺子还真难看。和妈妈包的饺子一比,我都不想包了,还好,妈妈一直鼓励我。当我包到第六个的时候就好看多了。
对了,我还包了一个幸运饺子呢!就是在饺子里面放个五角钱,然后吃的时候看谁可以吃到这个饺子。我和妈妈总共包了56个。我们开始煮饺子了。看着我和妈妈包的饺子,我有点迫不及待了。大概过了15分钟,饺子煮好开吃了。
品尝着自己的劳动果实,感觉今天的饺子特别好吃,最让我感到兴奋的是我包的幸运饺子居然被我吃到,我真幸运呀!今天,我收获真是太多啦!
包饺子作文八
大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。
饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。
我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。
我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。
到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。
包饺子作文九
星期天一早,妈妈去菜场买回来了鸡蛋、肉馅还有荠菜。妈妈对我说:“今天我们一起包饺子吃。”我高兴地说:“好啊!”
说干就干,妈妈先把荠菜洗干净,等沥干后,妈妈把它切成末,放入盆里,和上肉馅,为了让馅更加美味一些,妈妈又放入了一个鸡蛋,最后放上盐和味精,用力搅拌一会,香喷喷的饺子馅就准备好了。
开始包饺子了,只见妈妈左手拿着一张饺子皮,右手拿起一双筷子把肉馅夹到饺子皮中间,最后小心翼翼地把饺子皮捏起来。一会儿一个饺子就包好了,妈妈手真巧啊!奶奶更胜一筹,包得最快。当妈妈包了五六个时,奶奶已经包了十几个。奶奶包出来的饺子肚子大大的,宛如一个个威风凛凛的大将军。爸爸包的饺子也不错,只是动作太慢。我最笨了,一开始,馅放多了,饺子皮都撑破了,于是我急忙用手捏,谁知,捏了这边那边破了,捏了那边,这边又破了。后来我吸取教训,就少放点馅。我想:馅少了,应该没问题了,谁知包出了一个瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出来了,随手把脸一擦,乐得全家人都合不拢嘴,原来是我变花脸了。
开始下饺子了。饺子在沸腾的水中翻滚着,露出了雪白的肚子,一股香味扑鼻而来。我馋得直流口水。十分钟后,饺子煮好了,饺子端上桌后,我先让奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶尝了一个后,我也夹起一个饺子,我先沾了点醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一个又一个。
这次包饺子,我明白了做任何事情都要勤学苦练,才能成功。
包饺子作文十
这个假期,我们去了爷爷奶奶家,在东北,春节的习俗一般是吃饺子和春饼,我最爱吃饺子,也最爱包饺子。这不,这次刚好有机会可以包饺子了。
“雨菡哪!快,过来包饺子了!”奶奶慈祥地对我说。“好!”我一骨碌从炕上爬起来,穿上鞋,风风火火地赶到“作战地点”。
奶奶先揉好面团,有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团,可是,那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子,粘在我手上,我挂着一张苦瓜脸,脸都皱成了一团,乍一看还以为是面团呢!
奶奶好笑地看着我这滑稽样,过来帮我取下面团,然后开始教我揉面团,我出神地看着奶奶,发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢!很快,面团揉好了,我们开始包饺子。
奶奶先把面团搓成长条,捏成一个个小圆球,撒上一点面粉,我和爷爷把圆球压扁,然后开始擀皮儿,等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后,就开始进军包饺子界了!
我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅,心想:我要包个巨型饺!我先把饺子皮对折,哎呀,馅儿怎么露了出来?我往左一按,馅儿就从右边蹦了出来;我往右一按,馅儿又从左边挤了出来;我只好两手都按住饺子皮,馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出了一点饺子馅,这下饺子馅就不会挤出来了,可是包出的饺子像一个泄了气的皮球,干瘪瘪的。我开始包第二个饺子,吸取了包第一个饺子的教训,我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放进饺子皮里,轻轻地对折,再捏紧。呀,这个真好看,挺着个将军肚,我得意地欣赏着。
我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子,一个个都挺着将军肚,像列队的士兵,精神饱满,整装待发。与奶奶的饺子一比,唉,真是天壤之别呀!
于是,我不敢再怠慢,赶紧开始照着奶奶的手法学了起来,啊!终于成功了!
包好饺子后,爷爷便把包好的饺子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样,姿态优美地“跳”进了沸腾的水里,接着,饺子们又换了一个项目——花式游泳,一个个饺子欢腾地游着泳,我垂涎欲滴地看着饺子们,心里盼望着赶快熟。
吃饺子的时候,我的心里美滋滋的,因为那毕竟是我的成果呀!
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