以下是小编整理的第一次包馄饨500字作文,本文共24篇,希望能够帮助到大家。本文原稿由网友“山里人”提供。
篇1:第一次包馄饨日记500字
今天,我跟着妈妈早早起来去菜市场,买了馄饨皮和馄饨馅儿,准备回家包馄饨。
妈妈为了让我增加营养,就把青菜剁碎了放入馅里,又加上料酒、姜末、盐等调料,把馅儿搅拌好了,下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范,她先拿起一张馄饨皮,然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间,再将馄饨皮对折再对折,再蘸了一点清水,把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。
我在一旁迫不及待地说:“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来,可出乎我的意料,这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来,就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样,不耐烦地朝妈妈喊:“不包了,这也太难了!”
妈妈笑了笑,说:“世上无难事,只怕有心人,你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我,更正了我的错误:馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点儿丑,但是我心里却比吃了蜜还甜,接着是第二个、第三个……没过多久,在我和妈妈的共同努力下,一大盘馄饨就完工喽!过了十分钟,馄饨煮好了,我吃着自己亲手做的馄饨,觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。
通过这次包馄饨,我知道了无论做什么事情都不会特别容易,有些事看似简单,但做好却很难。只要你努力去做,用心去学,什么困难都能被你打倒。
今天第一次包馄饨真难忘啊!
篇2:第一次包馄饨作文
记得在我六岁那年,正是过年,家家户户都忙这包馄饨,吃馄饨.我和姐姐也不闲着,也来包馄饨.
妈妈从冰箱里取出一袋馄饨皮和一盆馄饨馅儿,又倒了半碗水,拿了三双筷子.妈妈先示范了一遍,我便开始了我的第一次包馄饨!
我拿来一张馄饨皮,放在左手上,右手用筷子弄出馅儿,放在皮子中间,"放得太少了,多放点儿馅儿!"妈妈对我说.我有弄了点馅儿,这下差不多了吧.我又把皮子放到桌上,双手把比较窄的一边向对面滚过去,滚了两圈把馅儿给包在里面了.我用食指去沾了点儿水,抹在"圈"的两端,接着一捏,该怎么弄了??往上再一捏?不对呀,妈妈看我愣在那儿,就来帮我,说:"应该把两角向里面一弯再一捏,一个馄饨就好了!"
可是,妈妈比我包的快,她的馄饨各个像个打了胜仗的大肚将军!我比妈妈包的慢,但我那馄饨都像打了败仗的残兵!妈妈说:"你是第一次包馄饨,包成这样已经很棒了!"
在吃馄饨时,我觉得今天的馄饨格外的香!!!
篇3:第一次包馄饨作文
今天妈妈买了馄饨皮,准备包我们最爱吃的黄瓜馅素馄饨。
妈妈先把切碎的素鸡和黑木耳,放进小脸盆里,再倒入一点美味鲜和花生油。然后,妈妈开始切黄瓜了,我观察了一下,她把黄瓜先切片,然后切丝,最后切几刀,就是黄瓜小丁了,加入黄瓜小丁,再加上姜末、葱末,倒入一勺花生油,洒上细盐,再倒一点美味鲜酱油,搅拌二三分钟后,我和妈妈闻了一下,真香啊!妈妈吩咐我,加盐时要注意,要试着少加点,味道淡了,可以再加盐或美味鲜。
准备包馄饨了,我先拿了小半碗水,又拿了盛馄饨的盘子。开始包了,妈妈先做示范,妈妈边做边说:“馄饨皮是小长方形的,把一小块素馅放在短的一边,向上卷一圈,在一边点上水,把两边捏在一起就可以了。”“这么简单,会了,会了。” 我和妹妹争先恐后地回答。
可是包的时候,不是上边露馅就是两边露馅,我生气地说:“不包了,不包了。”妈妈朝我笑了笑:“别着急,凡事慢慢来,好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候,多卷一点,捏两边的时候,注意了,馅子不要太多,还要捏最两边。注意了这几点后,不一会儿,我包得很好了。
今天,我不但学会了包馄饨,还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细琢磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会成功。
篇4:第一次包馄饨作文
今天,我看见妈妈准备了许多肉馅和面皮,哇!太好了,妈妈又要做我最喜欢吃的馄饨,我高兴得口水都要流出来了。去急忙自告奋勇地说:“妈妈,我可以试试包馄饨吗?”“当然可以!”妈妈爽快地答应了。
说干就干,我正要伸手出去,却被妈妈制止了:“去洗手呀!”我害羞地朝妈妈吐了吐舌头,赶紧去洗手间把手洗得干干净净。接着,我学着妈妈的样子,一手拿起馄饨皮轻放在手掌心,一手夹起一大块肉馅放进面皮,开始笨拙地捏馄饨皮,可是调皮的面皮怎么也不肯听我使唤,无论我怎样捏都包不好,再看看妈妈包的馄饨已经变魔术似的排好一整行了,急得我满头大汗!妈妈笑着说:“肉虽好吃可不能太贪心哦。”我再仔细看了一遍妈妈是怎样包的,原来是我太贪心,肉馅放太多了,难怪我怎么努力都包不好。
俗话说“失败是成功之母”,这次我吸取了经验,重新夹了一小块肉馅放好,再左一捏,右一捏,馄饨皮瞬间变得听话了,不一会,一只可爱的馄饨就包好了。从开始的笨拙,到后面的轻松,我体会到了无比大的成就感。
馄饨终于下锅了,我迫不及待地等着吃馄饨/妈妈笑着说:“瞧你那猴急的样儿!”这是我第一次吃自己包的馄饨哦,我觉得美味极了!
篇5:第一次包馄饨作文
一生中有许多第一次,第一次喝果汁,第一次滑冰,第一次烧烤,第一次……这些第一次是人生的失败或成功,是成功的第一步。而我的第一次,就是从奶奶那儿学来的包馄饨。
看着桌上的食材,我的贪吃虫被勾了出来。猪肉、芹菜、馄饨皮……开始包了!我贪心的把一堆猪肉,一堆青菜一股脑的放进馄饨皮里,心想:哈哈,馅越多越好!但是放下后包不住了。看着我狼狈的样子,奶奶拿走我手中的“半成品”挑掉了一点,奶奶轻轻松松的把馄饨包成了一个小元宝,又小又轻巧。好卡哇伊(日语,可爱之意)呀!
包好以后把包好的馄饨都到盘子里。奶奶见了忙过来把盘子里的馄饨排好:“乖孙女,别闹了!一会儿馄饨结成团了哟!”原来放馄饨也讲究呀!
最后,馄饨要进锅啦!我害怕被锅里的开水溅到,于是把它们一个一个放进了锅里。奶奶又出来阻拦:“哎哟一会儿生的生,熟的熟了!”原来,还有这事。只见奶奶拿起盘子,一次性倒进了锅里,水一点都没有溅起来。
嘿嘿,这样一个小小的举动——包馄饨,就让我知道了许多小道理。开头,这些充足的准备让我知道,不打无备之仗这一句话。就像考试的时候,你一定要准备好要准备的文具,千万不能在考试中差错。包好馄饨放进锅的那一刻,我又想到了一个新的道理,就是做事一定要胆大心细,写字画画都是这样。下笔干脆,运笔小心。
这就是第一次包馄饨。
篇6:第一次包馄饨作文
过年了,到处都流露出年的味道。我们家也不例外,开始准备年货。瞧!我们今天就要包美味可口的馄饨了!
桌上摆满了包馄饨的材料;有馄饨皮,有青菜馅,有芹菜馅的,有韭菜馅的,真是琳琅满目。我们把陷拌好后便正式“开包了”。
我将洁白如霞的馄饨皮轻轻放在桌子上,唯恐一不小心就把它弄痛了,然后用勺子舀了许多馅放在馄饨皮上,想要做一个“巨无霸馄饨”。妈妈好心劝我少放一点馅,我却一意孤行,毫不理睬,这个做法很快得到了“报应”——在包的时候,我用力把两边馄饨皮钦紧。结果流出了绿色的“口水”,我赶紧把馄饨解开把馅去掉了许多。妈妈又像军师一般帮我出谋划策:“稍微多一点!”我仍然不听,包出来的馄饨弟弟像几天几夜没有吃到饭的样子,肚子像谷地般瘪瘪的,可我毫不气馁,决心从头再来。
这一次我吸取了教训,只舀了较少的馅儿,我还得到了经验:舀完了陷在馄饨皮的边缘部分涂点水。终于,我完成了一个精美的小馄饨,那感觉可以说是妙不可言啊!
在生活中,我们又时候也要听取一下别人的意见,但不是茫目听取,而是经过思考确定那是可行的再去执行。
没想到,连包馄饨这件小事中也蕴含着道理呢!
篇7:第一次包馄饨作文
我爱吃的早餐:馄饨、油条、面包……但我最爱吃的还是馄饨,特别是海安老家的馄饨,那个肉馅、那个汤真叫鲜美。每次我都能吃上满满一大碗,常常把汤都喝个精光。但对于包馄饨我可是七窍通六窍——一窍不通。
为了满足我这个“小馋猫”胃口,爷爷决定周末包点馄饨作为我下个星期的早餐。周五晚饭后,爷爷拿出和好的肉糜,又拿出买好的馄饨,另外在一个干净的碗倒上一点水,准备开工啦。爷爷用筷子夹上一点肉,放馄饨皮中间,再将两边的皮对折中间,揪住两个角,用食指粘上水,用食指碰一下一个角,最后一粘,一个“小馄饨”就完工了。爷爷包的小馄饨远看像个“金元宝”一样,圆鼓鼓的。看着爷爷包得那么轻松,我也想尝试包几个,便问爷爷要了双筷子,拿着馄饨皮开始包了,我按爷爷教的方法,很快就包好了一个,可我看爷爷包得圆鼓鼓的,再看我包的瘦瘦的,好像没吃饭。
一次不成再来第二次。我吸取了上一次的教训,这回我特意放了很多肉,一会儿就包好了第二个,正当我得意时,感到手背粘乎乎的,原来肉放多了,露馅了。我又拿起一个馄饨皮,这次我放的肉少了一些,终于,我做好了一个小馄饨,看看它的样子还不错,我高兴极了。
虽然我包的样子不好看,但我相信以后会包得越来越棒。
篇8:第一次包馄饨作文
今天中午,我们吃了馄饨。馄饨不是在外面买的现成的,而是自己动手包的。
我们买的有香菜、鸡肉、馄饨皮等等。回到家之后,妈妈对我说:“你赶快把香菜择好,洗干净。我来弄馄饨馅。”好的,”我说。我赶忙的把香菜择好,洗干净,然后又把香菜切好。正好,妈妈也把馄饨馅弄好了。
然后妈妈把菜板从厨房里拿了出来,让我拿个碗接了一点水,我们买的馄饨皮只有两块钱,妈妈觉得馄饨馅不够,就让我从冰箱里又拿出了一个鸡蛋,打到了馄饨馅碗里,之后妈妈又搅了几下。
最后我们就开始包了,我拿起了一张馄饨皮,拿起筷子,放了一点馄饨馅,由于这是我第一次包。所以馅放的有一点多了。妈妈鼓励我说:‘’世上无难事,只怕有心人。‘’听了这句话之后,我暗暗的想:这一次一定要成功。事不宜迟,赶快包吧!真的,不到一会儿工夫,我包的已经有十几个了。
虽然这一次包的不好看,但我坚信,只要多加练习,下次就一定会包的更好的。
篇9:第一次包馄饨作文
我从小对面食情有独钟,馄饨更是我的最爱。
馄饨好吃,包起来却不容易。今天我们家又吃馄饨了。妈妈和我把地里最大最好的青菜挑了几棵出来,然后把青菜放在锅里煮一煮,等熟了以后捞起来拧干切成末,再把买来的肉末和菜末混在一起搅拌均匀。接下来是最关键的部分——加调料。调料适中,包起来的馄饨才会美味无比。一切准备就绪,就可以开始包馄饨了。
我拿起一张馄饨皮,望正中央放了点儿心,然后对折再对折,再将馄饨的两个角使劲地摁在一起,一个馄饨就包好了。
很快我和妈妈把所有的馄饨都包好了,一个个馄饨像耳朵,又像元宝,排列在筛子里多整齐啊!煮熟了的馄饨香气扑鼻,我馋得直流口水,连忙夹了一个,吹了几下就放进了嘴里,“哇!真好吃!”我连吃了几个。要不,你也来尝尝!
篇10:第一次包馄饨作文
今天是在基地的最后一天,两天时间很快就过去了。我真得觉得时间过得太快了。 回忆在这里的点点滴滴,我最难忘的事就是包馄饨了。我们从来都没有自己拌过馅儿,觉得好难。我们小组做起来什么都慢,忙得一团糟。开始先是烧开水烫洗工具,可我们的锅子烧的无论多旺,水就是不开。好部容易洗好了工具,我们还要把白菜放水中烫一下。这就需要再加水,再烧开一次水。烫白菜已经比别的小组慢一拍,我们小组还有一个到处搞破坏的赵彬森,这就更加慢了。首先他没有固定的工作,一会到这里,一会到那里。老师发了肉和鸡蛋,赵彬森热心帮忙,把一个鸡蛋往桌子上打,结果没有及时放进盆里,鸡蛋清流了一地。我们好不容易把白菜烫好了,准备挤菜时,这才发现别的`小组已经开始切菜了。当别的小组已经开始包时,我们的馅还没拌好。我们才刚刚拌好,没有包两个,旁边的一个小组就已经包完了一托盘了,欢呼雀跃并已经开始煮馄饨了。忙碌了半天,我们终于吃到了自己的馄饨,那种美味真是让我永生难忘。我们每个人都吃了一大盆,吃的饱饱的。
这短短三天的基地之旅,真是有趣。
篇11:第一次包馄饨作文
今天在我的一再央求下,爸爸终于答应给我做馄饨吃啦!
爸爸先把猪肉切成小块,然后混进姜末和葱末剁碎放入盐等调料粉和酱油醋,出手搅拌。下面,关键的一步就要开始了:
包馄饨喽!我拿出馄饨皮儿,看爸爸包馄饨:那样熟练的手,那样快的速度还有那手里一个又一个包好的馄饨,让我简直看呆了,自己也迫不及待地想尝试一下,便拿出一片馄饨皮儿,包了起来。
哎呀!我包的馄饨和爸爸包的馄饨简直是天壤之别!
看爸爸包的,活似一只肉燕;在看我的呢——一个个像断了翅的麻雀。不过,在我仔细看过爸爸包的馄饨后,我总结了:馅儿不能包的太多,会露出来:像我,总是贪着多吃点肉,结果个儿个儿露馅儿了;把馄饨皮儿两头“粘”起来时,要使劲:再看我,把馄饨皮儿两头捏一下就行了,那馄饨皮儿能“粘”上吗?
我是已经会包了,可我和爸爸却还有一个棘手的问题——馄饨皮儿很难“粘”上,使劲捏也“粘”不牢固。怎么办呢?
突然,我想起电视上人们包饺子都要在接口出抿上一点儿鸡蛋清,以求“粘”的牢固。“能不能在把馄饨皮儿两头抿上一点儿鸡蛋清“粘”住呢?”我问爸爸。“就为几个馄饨就打个鸡蛋,值吗?”爸爸的回答问住我了。能有一个省时省钱的好办法吗?
有了!水!我端来一碗水,试了一下。“诶!还真好使!”馄饨包好喽!下锅喽!混沌煮熟了,我尝了一个——嗯!自己包的馄饨就是好吃!妈妈回来一定会说我们能干呢!
篇12:第一次包馄饨作文
今天是大年三十,明天就是春节了!这件事真是让我高兴!妈妈提议让我们一家五口围在一起包馄饨,可爸爸去贴对联了,唉,只能一家四口在一起包馄饨了。
可我不会包馄饨呀!那我只好擀面皮了!我先把面团揉成一个长条,再切成小块,拿擀面杖幹一擀,可馄饨皮活像一个顽皮的孩子,一会儿跑到东,一会儿跑到西,一会儿变成鸡蛋,一会儿变成牛舌头…一直擀不好。于是我就去请教了一下妈妈,妈妈说:“你要左手拿着馄饨皮让它固定住,右手拿着擀面杖擀,一个馄饨皮就擀好了。”听着妈妈的话,我恍然大悟,很快一个馄饨皮就擀好了。
开始包馄饨了,可我不会包馄饨。怎么办?没关系,学!于是我走过去对外婆说:“外婆,您能教我包馄饨吗?”“可以啊!仔细看着啊!”只见外婆把一个馄饨皮平摊在左手,再用筷子夹了一点馅儿放在馄饨皮上,然后从馄饨皮的顶端卷下来,再用水沾一下馄饨皮的两端,然后捏紧,把两端再合起来,一个馄饨就包好了。我学着外婆的样子,包好了一个馄饨,可这个馄饨的馅儿太少,站都站不稳,真像一个醉汉。我毫不气馁,又自信满满地包了一个,但这个馄饨馅儿太多了,馄饨先生的衣服都被撑破了。我再包一个,终于包了一个好馄饨,哈哈,这个馄饨终于可以和长辈们一样地立起来了。
包完馄饨,准备下锅了。这些馄饨好像变乖了一样,一个个守秩序地跳下水。不一会儿,馄饨就烧好了。吃着喷香的馄饨,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
篇13:第一次包馄饨作文
一个风和日丽的双休日,我们都休息,早晨我提议要自己包馄饨吃。说做就做,妈妈立即去菜场买了包馄饨用的皮子、肉和一些辅料。
首先妈妈先把肉洗干净,切成条,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里洒了点葱花,然后加盐、味精、老酒等调料,搅拌均匀。接着妈妈拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切准备就绪,我们开始包馄饨了。
先拿一张馄饨皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夹一小团肉,接着把皮子对折,反卷一圈后用手沾点水用力一捏,一只精致的小馄饨就包好了。开始我学着妈妈的样子包,可到最后一步把皮子反卷时,那皮子破了,妈妈皱了皱眉头说:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剥开皮子,把肉放回碗里。换一张皮子再做,这一次我更加小心了,放肉时看着妈妈的样子,恰好,皮子对折反卷一圈后用力一捏包好,我举起馄饨对妈妈说:“我成功了!你看!”“你真棒”妈妈冲我竖起了大拇指说。接下来我越包越快,越包越好。
我一边品尝着的鲜肉大馄饨,一边欣赏着自己的“作品”,心里美滋滋的。
篇14:第一次包馄饨作文
今天,我从妈妈那里学会了一门手艺,那就是:包馄饨!你会吗?哈哈!
今天下午,看见妈妈在包馄饨,只见妈妈的手动了几下,一个非常漂亮的馄饨就包好了,妈妈包的馄饨就像一朵朵白色的玫瑰,我越看越入迷,实在忍不住了,就做了一个决定,今天下午把这个手艺学会!
征得了妈妈的同意,我就开始学起来了。妈妈详细地给我演示了包馄饨的过程:先把馄饨皮较窄的一头放上肉馅,然后向外卷,快卷到头时,留出一点儿的缝隙,把从自己这边看齐的右边角上涂上一些油,使它能更粘一些。再把涂油的角向自己这边折,而另一个角则向外折,一直转到涂油的角可以和另一个角相接为止,再用力按,把它们粘到一起,按得结实一些,免得煮的时候馅会溜出来。这样,一个馄饨就完成了!
我一开始就是学不会,看着妈妈做得那么轻松,那么快,可把我急坏了,还真是像那句歇后语说的:丈二和尚摸不着头脑……没想到,在妈妈手里几十秒就能包好的馄饨居然这么难包。我费了九牛二虎之力终于完成了一个馄饨(嘻嘻,其实也不算完整,乱七八糟,左看右看都让人觉得那么难吃……-*-)。
呵!还真是工夫不负有心人哩!万事开头难,我越包越好,馄饨也越来越好看了,终于,我包得和妈妈包得一样好了!妈妈还直夸我呢,我得意极了!
看来做什么事都不是那么简单啊!还真是“台上一分钟,台下十年功”啊!
吃了自己包的馄饨,那感觉还真是不一样,真是吃在嘴里,香在心里呢!
篇15:第一次包馄饨作文
国庆节那天,妈妈拌好了由青菜、豆子、鸡蛋和肉末组成的馅,爸爸到超市买了一包馄饨皮,他们正忙着包馄饨。
我看见了,心里痒了起来,便对妈妈说:“我也想包馄饨。”妈妈说:“先去把手洗洗。”洗完手,我站在妈妈的旁边,看着妈妈的动作,看了一会,就开始动手了。
我拿了一张馄饨皮,把它摊在手掌上,只见它是一个梯形,白白的,把鼻子凑上去闻一闻,有一股奇特的怪味儿。我用勺子挖了一点馅儿,倒在皮上,然后就卷了起来,用了五分钟时间才把第一个馄饨做成,可是和妈妈包的馄饨比较,我包的馄饨简直像个“三不像”,像饼不是饼,像馄饨不是馄饨,像包子不是包子的怪东西,搞得我很不好意思。妈妈看了看,说:“这叫看事容易做事难,做事要讲究细节和动作要领,我来教你吧。”
我又拿了一张馄饨皮,在妈妈的示范下,先把馄饨皮摊在手掌上,梯形的小头朝手指方向,右手用勺子挖了一块不大不小的馅,倒在距离小头边约2厘米的地方,接着,右手指捏着小头边把2厘米皮卷过来,盖在馅上,再顺着卷过半圈,卷到大头边剩下半厘米为止,然后在手指上沾一点水,在这个卷的两头的里面和一头的外面涂上一些水,然后左右手配合,把两头封起来,把外面涂过水的一个点叠在另一头的上面,成为簸箕形,最后,我把封口和重叠处捏捏紧,一个馄饨便完成了。妈妈鼓励道:“包得不错,继续努力!”我受到了鼓励,便再接再厉,包出了一个又一个馄饨,到最后,我包出了一个像模像样的馄饨,妈妈一个劲地夸我:“真不错,包得真好看。”
受到了妈妈的表扬,我很开心,同时也悟出了一个道理,无论做什么事情,只要你努力,就会越做越好。
篇16:第一次包馄饨作文
每逢星期天,妈妈总是喜欢带我去菜场买菜。那天我们去了嘉凯城,超市里应有尽有,我们打算自己包馄饨吃,所以就到一楼超市,先去买肉做馅,还买了胡萝卜和芹菜。
到家以后,妈妈就开始了分工,妈妈说让我剁肉馅,看似简单,但没剁两三下我就没有耐心了,感觉手酸的不行。一放胡萝卜和芹菜,一剁下去,全部溅在外面,妈妈实在是看不下去了,所以示范给我看。咦,还真奇怪,这些馅在妈妈手里仿佛变得很乖巧,不会到处乱窜。大约过了十多分钟,妈妈就剁完了,我拿起馄饨皮就开始一顿乱捏,以为这样就完工了。没想到,妈妈说:“等一下,还要把馅调配一下。”说着,只见妈妈放了些油,水,盐,鸡精,葱,料酒等等,然后按顺时针方向搅拌。原来做馅还有这等讲究,妈妈说,这样做出来的馅才会入味、松软,咬下去还会有一点点留油。哇,听上去好好吃的样子,我都等不及了,真想快点包好,赶紧下锅煮上一大碗尝尝。
等上面的预备工作做完以后,妈妈就开始动手包馄饨了,先把馄饨皮摊开平铺在手掌心,然后把馅放进去,之后妈妈折了几下,最后沾水那么一捏,一个漂亮的馄饨就诞生了。我火急火燎地也跟着那样做了,一不小心,露陷了,一个馄饨皮被我糟蹋了。我还不死心,我偏不信邪,这么简单的东西我就不会了,于是,我又拿起一个皮,认真地包起来。咦,这次有进步,馅没有漏出来,就是样子有点难看。我对妈妈说:“这些我自己包的,等下我煮着吃。”就那样,我大概包了十多个。
在妈妈的示范和指导下,我学会了包馄饨,煮着自己亲手包的馄饨,感觉真是棒极了,爷爷奶奶回来我还不忘吹捧一番呢,并且把煮好的馄饨让他们品尝,爷爷奶奶也竖起大拇指夸我,心里别提有多么高兴呢!
篇17:第一次包馄饨作文
星期天,阳光灿烂,我和爸爸妈妈一起包馄饨。爸爸一早到菜市场买好了馄饨皮和馅料。我看着雪白雪白的馄饨皮却不知道如何包,妈妈见到了,就走过来说:“是不是不会包呀?我来教你。”只见妈妈拿起一张馄饨皮蘸了些清水往上抹,再用筷子架起一些馅料放在馄饨皮中间。她将馄饨皮对折,然后用灵巧的双手翻了又翻,一个馄饨就包好了。我见妈妈的动作很简单,就自告奋勇地说:“我来,我来!”我照着她的样子做了起来,可事实并没有这么简单,好几次都失败了。要么是馄饨皮没粘紧,要么是馅料露出来了,要么是翻的手势错了。哎,这也太难了,我冲妈妈大嚎起来:“不学了,不学了!”妈妈笑吟吟地说:“万事开头难,学学就会了,慢慢来,我再来教你。”
妈妈手把手教我,更正了我的方法,不一会儿,我的第一个馄饨就出品了,虽然样子有点丑,但我心里却乐开了花。这时,坐在一旁看报的爸爸也走了过来,拿着我的作品端详了起来,给了我一个大大的赞。接着我又包出了第二个,第三个------没过多久,在我和爸爸妈妈的共同努力下,一大盆馄饨就完成了。
馄饨包好了,下面就开始煮馄饨了,妈妈端着馄饨进了厨房煮了起来。不一会儿,热气腾腾的馄饨就出锅了,我津津有味地吃着自己亲手包的馄饨,感觉特别香,也特别开心!屋子里充满了欢声笑语。
通过这次包馄饨的事,我知道了,无论做什么事,都不是那么容易的。有的`事看似容易,真正要做成功却很难,做什么事都要用心去学,努力去做,就一定会成功。第一次包馄饨,真令人难忘啊!
篇18:第一次包馄饨作文
周末,一股香味把我从睡梦中唤醒,我“腾”地一下爬起来。餐桌上放着一碗小馄饨,热气腾腾,香气扑鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一个。哇,真是太好吃了!
妈妈说:“这是钟点工阿姨给你的。看你这么爱吃,下午我们就自己做一些吧!”
说干就干,我们买好皮子、馅儿开始包了起来。“咦,怎么像饺子呢?难道买错了?”妈妈自言自语说。我也觉得有些怪,圆圆的皮儿,厚厚的,和刚刚吃的比起来,明显不一样。妈妈决定还是去菜市场问一下。这次,妈妈带回来一沓方方正正的面皮。
这次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,拨了点馅儿放在皮上。可是,皮太干了,四个角捏不起来,一用力,皮破了。我又拿了一片,还是失败了。我像泄了气的皮球一样无精打采。妈妈试了一下,也失败了。我们面面相觑。实在没办法,我说:“还是请教钟点工阿姨吧。”
阿姨很快就来了。她熟练地拿起一张面皮,给我们做示范。我们学着她的样子,将一张面皮摊在左手上,拨了一点馅儿放在面皮的正中央。只见阿姨折起一角,其他几个手指顺着一捏,小馄饨就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里却出现了一个像“炸药包”一样的东西。“你不要捏那么紧,不然会煮不熟的。”阿姨笑着说。我又试了几次,终于有点像样子了。
妈妈把小馄饨煮熟。薄薄的面皮晶莹剔透,馅儿若隐若现。我轻轻咬了一口,香气从牙缝钻出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所说:只有用劳动换来的面包,吃起来才是最香的。
篇19:第一次包馄饨作文
今天中午我们吃的是馄饨,不过这次吃的馄饨和平时的可是有点不一样噢,因为这里边还有我的功劳呢!请你听我说一说吧。
上午我画完画妈妈接我回家时,问我中午想吃什么饭,我想了想告诉妈妈我想吃馄饨,妈妈同意了。于是我们去超市购买包馄饨所需要的材料:肉馅、馄饨皮、大葱、五香粉。回到家里妈妈调好肉馅后就开始包馄饨了。看着一个个的小馄饨在妈妈的巧手之下完成,我的心里也是痒痒的想试一试,妈妈表示很乐意做我的师傅。妈妈告诉我包馄饨时要先在馄饨皮的一角放好肉馅,再沿着这个角卷一圈,然后用手在两头使劲捏一下,防止跑馅,最后沾点水把三个角捏起来粘紧,就大功告成了。在观察了妈妈包的几个之后,我就按照妈妈的样子开始了,可是包成知后完全没有馄饨的样子,干瘪干瘪的,很难看。我又试了一个还是不行,顿时生气地说“包馄饨太难了,我不学了”。妈妈听了之后说“这点小挫折就把你打败了,不经历失败的痛苦,怎能体会到成功的快乐呢!只要用心学,没有干不好的事”。
在妈妈的指导和帮助下,我又重新学了起来,这次学的格外认真,观察的也特别仔细。在经历了几个不成功的例子之后,我的手法渐渐熟练了起来,包不好的原因也被我找到了。原来在用手捏的时候,一定要把手捏在面皮上,把肉馅往中间挤一点,不能捏在肉馅的身上。终于,一个漂亮的小馄饨在我的手中出现了,我越包越起劲,一会功夫就和妈妈把所有的馄饨全包好了。
看着刚刚出锅的热气腾腾的馄饨端上来,我迫不及待地夹了一个放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里边,感觉今天的馄饨格外的好吃。以后我要多帮妈妈干些力所能及的事情,这样不但能减轻妈妈的负担,而且还能锻炼自己,真的是一举两得呀!
篇20:第一次包馄饨作文
周末,妈妈教我包馄饨,首先当然是买材料了,我写好清单,就往超市奔去。买好肉、葱、料酒、醋、盐巴、鸡蛋、蒜、姜,来回都花了20分钟。
买好东西就是剁肉啦!别以为这很轻松,光剁肉都要10来分钟,剁完我手腕都酸了。搅拌均匀也要510分钟,然后加入自己喜欢吃的蔬菜,馄饨馅才勉强完成。
终于开始包馄饨了。洗干净手就可以开始包了。一开始,我完全不会包,可我每包一个,妈妈都说:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓励,我心里很受用,却谦虚地说:哪里嘛!后来我慢慢会包了,还摸索出一个秘诀。嘘!我只告诉你哦!秘诀就是:用心。用心去包的馄饨,肯定会非常好吃!
包完馄饨就肯定是煮馄饨了,馄饨皮薄馅大,看着就好吃。首先放水,水开后下馄饨,再加水至没过馄饨即可,然后放葱、盐就大概好了,把馄饨用铲子转两下,等水再沸腾了就煮好了。接下来是调料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子搅拌一下,就好了。
做馄饨好累呀,不过吃到自己包的馄饨和自己煮的馄饨,真的很幸福!以后我要多帮妈妈干活,光是包馄饨都这么累,那妈妈每天上班,加上家里大大小小的事,妈妈不就更累了吗?这一次仅仅只是帮妈妈煮了一次馄饨,从选材、剁馅、包馄饨、做酱和煮馄饨。就让我深刻感受到包馄饨都是那么不容易,那么母亲又是怎样艰辛呢?我要多帮妈妈做事,做妈妈的小帮手!
篇21:第一次包馄饨作文
成功,大家也许都有过吧,那成功的喜悦对每个人来说都很珍贵,都很难得。
也许对你们来说成功都很艰难,当然,我今天说的不是别的,而是关于包馄饨,说到馄饨大家一定会说这有什么难的,可是你们可别小瞧了它,包馄饨可是个技术活。
记得三年级一次星期天,奶奶买了一些馄饨皮,对我说要吃馄饨,听到这句话我可高兴坏了。小时候,奶奶每次包馄饨,我都要缠着奶奶教我包,可是每次奶奶都说:“你还太小,等你长大了,我再教你包。”这回我一定要学会包馄饨。只见奶奶先搬来一个桌子,再把馄饨皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地问:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑说:“等会儿你就知道了。”
一切准备就绪,开始包馄饨了,我看着奶奶的样子,照着做,先把馄饨皮放在手掌上,然后用筷子夹些肉放在中间。我想:“肉一定要多点,这样才好吃。”于是便多夹了一些,之后,我学着奶奶的样子,将馄饨皮对折再对折,然后把皮的一角粘住,不知道为什么,我越是要把它们粘住,它就偏偏和我作对,我按了好几下,也没有粘住。这时奶奶看见了,便说:“馄饨皮不能这样粘。”“那要怎么粘呀?”我问道,“你要把它们的角上沾点水,这样才能粘住。”这下子我终于明白那碗水的作用了,我试着奶奶教我的方法,果然很管用。正当我得意时,刚刚粘上的馄饨皮的“肚子”却破了,真是祸不单行呀!于是,我再次请教了“专家”,奶奶看了看说:“你怎么包这么多的馅啊?”哦,原来是馅包的太多了,我又重新包了起来。第二次,我可不像上次那样了,我是小心小心再小心,终于在我的手下,一个个馄饨包完了。“嘿!我成功了,我终于成功了!”
包馄饨虽然是一件小事,却让我收获了成功的喜悦。
篇22:第一次包馄饨作文
记得第一次包馄饨是前年过年的时候吧,想起来还挺有趣呢。
当时,我正在玩电脑。听见姑姑说:“今天晚上吃馄饨,你要不要一起包?”听说是包馄饨,而且是第一次包,肯定很好玩吧。于是我就答应了。
“首先,用擀面杖把皮擀好,然后再和些水,再把它们弄成正方形的样子。”姑姑告诉我。刚开始,我还以为挺容易的,可后来越来越不对劲:把擀好的皮一拿起来,竟然就破了个洞!我更加急了,于是一边皱着眉头一边抱怨道:“这是怎么厂出产的伪劣产品呀!怎么都弄不好!”在一旁是姑姑说:“不要急,擀皮是件细活,急不得的。”
于是我就按照姑姑说的一步一步做起来,结果发现擀得质量越来越高。
第一次包馄饨就教会了我做事不能急躁。
接着,把馅包进批里。我还暗暗为自己高兴,第一次包就很熟练了。结果,我包出的馄饨不是放多了馅成了“胖子”,就是放少了馅成了“瘦子”。我挠了挠头,问姑姑:“怎么包才能包好呢?”“当你的手感觉差不多的时候就放手。”
第一次包馄饨就教会了我要虚心向人请教问题。
最后,下锅。我心想,这回应该容易了吧。可是,一个个馄饨好象不听话的孩子,一各个个地往下跳。姑姑说:“你把筷子伸进开水里在松不就行了吗?”
第一次包馄饨教会了我要想把一件事做成功,就必须要牺牲。
虽然这个“第一次”不是很顺利,但它教会了我许多道理。真是值呀!
篇23:第一次包馄饨作文
今天妈妈买了馄饨皮和肉,准备包我最爱吃的黄瓜馅馄饨。妈妈先把搅好的肉,放进盆里,少倒入一点味极鲜和花生油,这叫喂一下肉馅。这时妈妈切黄瓜了,我观察了一下,把黄瓜先切片,后切丝,最后加一刀就是黄瓜小小丁了,加入黄瓜小丁丁,再加上姜沫、葱沫,倒入花生油,洒上盐、味精,再倒一点味极鲜,搅拌二三分钟后,我和妈妈闻了一下味道,不咸不淡正合适,大家加盐时要注意,要试着少加,淡了,可以再加盐或味极鲜。准备包馄饨了,我先拿了小半碗水,又拿了盛馄饨的盘子。开始包了,妈妈先做示范,妈妈边做边说:“馄饨皮是小长方形的,把适量的肉馅放在短的一边,向上卷一圈,在一边点上水,把两边捏在一起就可以了。”“这么简单,会了,会了。”可是包的时候,不是上边露馅就是两边露馅,正是应了老话,眼巧手拙,我生气地说:“不包了,不包了。”妈妈冲我笑了笑:“别着急,凡事慢慢来,好好看妈妈包。”
接着妈妈让我向上卷的时候,多卷一点,捏两边的时候,注意馅量别太多,还要捏最两边。注意了这几点后,不一会儿,我和妈妈包的不相上下了。今天我不但学会了包馄饨,我还明白了一个道理:不管做什么事情,都要认真观察,仔细啄磨,只要做到用心、细心、耐心,不管做什么事都会事半功倍。
篇24:第一次包馄饨作文
今天星期天,妈妈不上班,吃过早饭妈妈对我说:“今天我们我们包馄饨”。我们先买了五元钱的馄饨皮,然后又去买了一些肉馅。回家后妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油等调料后搅拌均匀。所有的准备工作做好后,我们就开始包馄饨了。
我和妈妈分开了包,只见妈妈先拿了张馄饨皮,然后用筷子夹了一些肉馅放在馄饨皮中间,再将馄饨皮对折,最后把它转给来一捏。一个馄饨就闪亮登场了。看着妈妈做的感觉很简单,我也照着妈妈的样子包起来,第一个外衣破裂,肉馅太多了;第二个像没吃饱饭耷拉着脑袋,馅太少;第三个“皮开肉溅”;第四个、第五个……终于有点样了。抬头一看妈妈已经包了一排了,摆在大托盘里像一排正在接受检阅的士兵,神气十足。看着妈妈做的馄饨,我突然想到了一个好主意,就是我拿馄饨皮加放肉馅,妈妈专门包。我把这个主意告诉了妈妈,妈妈听了,连连点头。我们就这样认真地做着自己的工作,不到半小时我们就包完了所有馄饨皮。
包完后,我还和妈妈握握手,异口同声地说:“合作愉快!”。有句俗语说“男女搭配,干活不累。”我和妈妈是“母子搭配,干活不累”。
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