初一优秀作文中国菜介绍说明文

下面是小编给大家整理的初一优秀作文中国菜介绍说明文，本文共11篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。本文原稿由网友“winke”提供。

篇1：初一优秀作文中国菜介绍说明文

中国的传统文化有很多，比如春节、国画、书法、茶、丝绸等。其中我最喜欢的是中国菜文化，因为生活中我们人类最少不了的就是吃，没有吃的就会饿。中国菜分为“八大菜系”，现在我就来简单地介绍一下这些菜系，看看它们是怎样排列的。

一号菜：鲁菜

鲁菜是山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大的菜系。以孔府为龙头。山东菜系对其他菜系有重要的影响，因此是八大菜系之首。

二号菜：川菜

川菜是四川菜系，以成都菜为代表。四川菜各地风味比较统一，在我国大部分地区都有菜馆，是比较大众的消费餐馆。川菜是最有特色的，主要特点是麻辣，我从来不敢吃。川菜也是民间最大的一种菜系。

三号菜：苏菜

苏菜是江苏菜系，由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系，今天的国宴仍以苏菜为主。

四号菜：粤菜

粤菜是广东菜系，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地方都有粤菜馆，在国内海外影响很大。粤菜是国内民间第二大菜系。

五号菜：闽菜

闽菜是以闽东、闽南、闽西、闽中、莆仙地方风味菜为主形成的菜系，以闽东和闽南风味为代表，妈妈说沙县小吃就属于闽菜。

六号菜：浙菜

七号菜：湘菜

湘菜是我妈妈家乡湖南的菜系，以长沙菜为代表，也是很辣的，不过不像川菜有麻的感觉。与川菜一样，在我国很多地方都有湘菜馆，它是民间第三大菜系。

八号菜：徽菜

我们的中国菜除了这八大菜系，还有其他的菜，比如京菜、豫菜、鄂菜和沪菜等。中国菜的烧法更多，有炒、炸、熘……你看，我们的菜文化非常丰富吧!

中国菜介绍说明文

篇2：初一优秀作文中国菜介绍说明文

试问各位，最爱吃的是哪国的美味佳肴?答案肯定不少，但在我这里回答只有一个——中国菜。它讲究，不像美国快餐般的马虎;它精致，不像意大利面条那样纠结;它可口，可以满足最刁钻的胃口。

鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜，成为中国的“八大菜系”。各地方风味菜中著名的有数千种，它们选料考究，制作精细，品种繁多，风味各异，讲究色、香、味、形、器俱佳的协调统一，在世界上享有很高的声誉。经历了四五千年的发展历史，是一种饮食文化的沉淀。

我是位“小食神”，东西南北菜倒是尝过不少，形、器还是其次，品出性格、品出内容才是真。

我是个“小四川”，谈到川菜我可是滔滔不绝：水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡丁、重庆火锅、担担面……再加上那《辣妹歌》，怎一个“辣”字儿了得。蜀中气候阴湿，辣可驱湿，可别小看了红红的辣椒。瞧!哪道川菜能少得了它的点缀?哪种菜系能蕴育“川娃子”巴渝人家的热情豪爽。

祖国大地，南来北往，过大年除了各地不同精致菜肴外，家家户户都会端上热腾腾、香喷喷的饺子。那大的、小的、元宝状形状各异的饺子，有三鲜的、牛肉的、韭菜馅……咬一口，唇齿留香回味无穷。

中国菜的名儿也挺考究：八宝饭、八宝鸭、八宝粥、八宝菜、八宝豆腐……都有“八”字。八是一个双数，谐音“发”，表达了人们对未来的一种憧憬。

这里我给大家介绍一位“杭帮菜”名厨——我的外婆。呵呵，她的拿手绝活便是赫赫有名的“八宝鸭”。这道菜由于工艺复杂，耗时漫长，在许多大饭店中亦不多见。但唯独在我家的餐桌上可是有求必应。每到此时，外婆架着一副老花镜，在亮光处微微眯着眼，颤巍巍的手细细拔着鸭毛，那情景总令我格外感动。外婆做好的“八宝鸭”外形美观，肥而不腻，糯而不粘;鸭肚里，可隐约见得莲子、红枣、虾仁、笋丁、青豆、火腿丁、香菇丁和干贝。让我白吃不腻，是因为外婆将对我全部的爱都沁入了这鸭中吧，这是我难以割舍的中国菜情结，吃中国菜不一定要到五星级酒店，就在那长辈为晚辈精心准备的寻常百姓的餐桌上。

中国菜是对亲情的最佳诠释。中国菜，无限的生命力将得以世代传承!

篇3：介绍家乡的初一说明文作文

经常去湘湖，只知道湘湖风景秀美，是我们的母亲湖，却不知道她历史如此悠久，距今已有7000——80的历史，同学们，你们相信吗?湘湖跨湖桥遗址博物馆见证了她的历史。

7月19日我特地去参观了跨湖桥遗址博物馆。远远望去，它就像一艘大船停泊在美丽的湘湖边，造型非常特别。进入馆内，了解到博物馆是由八千年回首主题陈列厅和遗址保护厅两部份组成。

我先参观了遗址厅。我看到了世界上最早的独木舟，这是距今7000——8000年的独木舟，也是至今发现最早的独木舟。它出土时还在其周围发现了桩架结构、木浆、石锛、编织物等大量相关遗迹和遗物，对研究世界舟楫文化产生了重大而深远的影响。

然后我又来到了陈列馆，里面有许多陈列品与图片。跨湖桥遗址已有7000——8000年历史了，很古老。据记载，世纪偏早期发生过一次降温事件，东南亚低纬度地区呈现一种干旱的气候状态。人类为了更好地生存，被迫向水源更为充沛的下游转移。古跨湖桥人沿江而下，带着已经萌芽的农业文明，来到更适宜人类生存的河口地带，在距今7000年之际，迅速繁荣起来，创造出一支具有地域特色的史前文明。

跨湖桥有许多文化之最，如：世界上最早的独木舟，世界上最早的漆弓，中国最早的慢轮制陶技术，中国最早的甑等，它的文化之最可真是不少啊!

我热爱我的家乡，她不仅风景秀美，而且历史悠久，我为她感到自豪!

篇4：介绍家乡的初一说明文作文

我是来自株洲市攸县某个乡镇的一个普普通通的农村女孩，虽然我的家乡没有城市那么繁华富丽，经济水平也是相对落后于一般的乡村，但是我的家乡环境优美，人情更是美。

我爱我的家乡，正如我们所知道的，经济的发展往往是以牺牲环境为代价的'，家乡的小溪清澈见底，一年四季欢唱不息。小时候最喜欢和村里的小伙伴们到小溪里抓鱼虾，别提多有趣了。有时顽皮一点，便会互相泼水，打起水仗来，往往是踏着夕阳湿漉漉的欢聊到家。

家乡的山时青葱的秀丽的，尤其是经过雨水的洗礼，给人无限清新的感觉。家乡最有特色的是橘园，几乎每一户人家都会有一个果园，栽种最多的是橘子。一到秋天，黄黄的橘子挂于枝头，将树枝都压弯了，让人见了垂涎三尺。

家乡自然景物各有特色，给人清新的视觉享受，有种难以言状的美，家乡最美的还是那人情。在我的家乡，人与人之间交往是不需要言谢的，有时多了谢谢就显得见外了。东家到西家借一个斋模，西家必定会催促：快拿给你妈拿去，别让她等急了。东家的斋弄好了，必要给西家端上一碗，说是尝下味儿。

一到夏天，最热闹的是晒谷场了。晚上，各家忙活完了，带上一些自家的土产，一个西瓜，一个香瓜，都可以吃的津津有味，聊也是聊得不亦乐乎。

我想等我毕业后，我一定要回到我的家乡，做一名教师，把我所学的带给我的家乡的孩子们，让他们受到更多的知识的陶冶，提高内在修养。我相信随着国家经济水平的提高，我的家乡也会变得越来越美好，家乡的人民会依旧真诚，我也会依旧如今天这般爱我的家乡。

篇5：介绍小树的说明文初一作文

每当人们赞颂那高大挺拔的树、妩媚多姿的花时，也许不会有人想起那深埋在地下的根。

根是不常见的，所以我从没有仔细的观察过它们。一次，在乘车回家的路上，因为修路，汽车不能前进了，乘客们都下去休息，我看见了修路工人修路时挖出的一条树根，“它原来扎得这么深!”我惊讶的叫起来。原来它们埋得这么深，所以才没有人来重视它们。

我情不自禁的观察它：它的表皮没有树皮那样光滑、美观，它的身架全是弯曲的，没有树干那样挺拔，它没有绿叶的陪衬，更没有红花的娇艳，正是它这独有的特性，才使人们不易发现它、重视它、赞美它。

有个词叫“落叶归根”，说明树是离不开根的，就像鱼儿离不开水一样。根为树汲取养分，保证树力求上进，使树可以看到外面的世界——它会看到五颜六色的花，它度过了春夏秋冬，它赢得了人们的称赞，外面的一切它都体验过。那你应该反过来想一想，而根呢?它不会看到外面五彩缤纷的世界，它所见到的只是漆黑作文/的土地，它永远也看不到光明，见到光明的那一天，它的生命也既将结束。

为了让树长得更挺拔茂盛，它向大地深出汲取水分和营养，为了让树叶更加青翠鲜活，它不畏土块砾石的阻挠牢牢扎进土壤，让每一点水分通向树干和枝叶。它不畏险阻，勇往直前，总是向更深、更广的地底钻下去，这是它的目标和理想，同时也把自己更深深的藏匿在幕后。人们在赞美树的高大挺拔、叶的青翠欲滴时，从没有想到根的伟大和无私，而根呢?我们又何时听到过它的不平与抱怨?总是默默地做好自己该做的事。

在生活中像根一样的人有许多。有一辈子在在地里辛勤劳动的农民;有在地下开矿的矿工;有在三尺讲台书写人生真谛的教师;有献身国防的三军将士……他们虽然很平凡，但没有因为平凡而不努力工作，他们为了祖国的繁荣富强甘愿牺牲自己，这难道不是根的奉献精神?

没有必要鄙视根的外表，重要的是它的内在美。并且我要高声赞美这种精神，让更多的人来学习这种精神。

介绍小树的说明文初一作文

篇6：介绍学校的说明文初一作文

我的成长离不开父母的爱，更离不开老师的教育和学校， 因为在学校里我得到快乐、朋友、知识。 我在学校里，这个班级里，学会了自立，有分清是非能力。我从 一个不懂事的娃娃到一个五年级的学生，这途中经过了多少风风 雨雨，有成功，也有失败，这风雨的背后除了有父母支撑着，还 有谁?就是老师，白天，在课堂上给我们讲课，深夜，在桌前给 我们批改作业、备课。

学校，是最温暧的,当我们受折时，学校是一个永远不倾 倒的避风港;当我们泄气时，学校有又是一个用不坏的充气机， 不断地给予支持和鼓励。我在学校里得到的不仅仅是知识，还得 到老师的爱，这是外面的大千世界所没有的，也许你在外面的世 界可以得到爱但没有一种比这种爱爱得深，爱得真。

学校，就像一个五味瓶，装载着我的情感，有甜的、苦 的、咸的、酸的……什么味道都有。当我拿到好成绩时，是甜 的。当我受到老师批评时，是苦的。当我知道老师顶着高烧给我 们上课时，是酸的。当我……总之，学校装载着我的情感，有高 兴，也有不高兴。

学校，是一个永远满载欢声笑语的地方，在课间，你能听 见同学们的说笑声，玩乐声，在课堂上，就会听见一阵郎郎的读 书声、会答声。你情绪低落时，听了这些声音，你的烦恼马上会 消失得无影无踪。 学校，您给予了我知识，给予了我快乐，令我认识到大千世 界的各种事物,您给予了我一切无法在花花世界里得到的东西。 母校，我爱你一生一世。

介绍学校的说明文初一作文

篇7：蟋蟀说明文初一优秀作文

一个小小的脑袋，好似一个小球球，一对强壮的翅膀在添上一个黑不溜秋的身体，凑成了一只小巧玲珑、机灵可爱的小蟋蟀。可千万别碰它的大腿，它的腿上有着锐不可挡的小钩子，好似一排排尖锐的钢针一样，要不然呀，你会哭着叫妈妈的。

我捉了两只蟋蟀，把它们放进盒子里，用小棍分别在他们身旁戳了戳，皇天不负有心人，我的离间计起效了，一场战火纷飞的打斗马上拉开序幕。只见一只蟋蟀大腿一曲，猛地一伸直，直接跳到对方的面前，张开扁扁的而又锋利的大嘴向对方直咬过去，对方向一旁一跳，躲过了一次猛攻，那只蟋蟀再一次跳了过去开始攻击。对方不甘示弱，也疾如雷电般地跳了过去，两张嘴巴死死地咬在一起，十二只足缠在一块儿，它们抱成一团儿，看来不分胜负绝不善罢甘休。我怕伤了和气，只好把他们分开了，这真是两只好斗的家伙。

夏天的时候它们来到我家，开始不吃不喝，时间长了和我渐渐熟悉了。我每天给他们喂水和米饭。每次我喂米饭的时候，他们总躲在十万八千里外，好一会儿了才过来看一看，闻一闻，再用触角试探一下，张开如同锯齿一般横着的牙齿，把对他来说大大的米粒，一口咬下去，米粒就被咬成一半，它张开锯齿再咬下去大米便粉碎，它张开嘴巴一合嘴就吃下去。过了一会儿它大概是吃饱了，就心满意足地跳到一旁，兴高采烈、专心致志地唱起悠扬动听的歌。

这些可爱的蟋蟀在我家，给我的生活平添了许多乐趣。

篇8：蟋蟀说明文初一优秀作文

蟋蟀是一种很好玩的昆虫，无论大人还是小孩都很爱玩它。

蟋蟀是纲直翅动物，它们的身体呈黑褐色，触角又细又长，总是往后倾斜。另外，它们还有一对薄薄的翅膀，颜色紫褐而光润。雄的翅膀可以磨擦出“瞿瞿瞿”的声音。蟋蟀的后腿又粗又大，还带有锯齿状的倒钩。它们还有一个对付敌人的好帮手——牙齿，每当它们和敌人格斗时，总用那锐利无比的牙齿去咬对方，使对方受伤。

蟋蟀特别善于跳跃，而且跳得很高、很远。当然，如果它们失去了跳跃的法宝——后腿，即使有天大的本事也跳不起来了。

雄蟋蟀的尾部拖着一对尾须，像一把大剪刀，俗称“两枪”。雌蟋蟀的两根尾须之间还有多根产卵管，俗称“三枪”。

蟋蟀不像别的昆虫一样，为了临时的隐蔽而藏身，而是慎重的选择自己适应“房子”，并且它们的住所一定要排水优良，有温和的阳光，门外还要有一丛半草来遮掩自己的洞穴。更让人觉得不可思议的是：它们的洞穴竟是自己一点一点挖掘出来的，尽管它们没有很好的工具和卓越的建筑才能。

十月份是蟋蟀盖房子的最佳时期。盖房子的时候，它们用钳子似的前足搬土，用强有力的后足踏地，不断的刨土。你不要认为蟋蟀盖房子是件轻松的活儿，如果蟋蟀的住所让我们人来挖真是易如反掌，但对于小小的蟋蟀呢，的确是件苦差事。它们的洞穴不是一时半刻就了事了的，需要长期的维修，而维修还要根据天气的变化来加深加阔。它们的住所很简朴、清洁、干燥，没有什么布置，但是墙壁却很光滑。蟋蟀出来吃门外的青草时，绝不去碰用来遮掩自己洞穴的那一丛草，以免被人发现。它们的洞口收拾的很平坦，这便是蟋蟀的平台。我之所以喜欢蟋蟀，大概就是喜欢蟋蟀这种吃苦耐劳、不肯随遇而安的精神吧。

虽然蟋蟀隐藏的很隐蔽，但终究不是我们这群孩子的对手。每当初秋的夜晚，我们就拿了手电筒和塑料盒去捉蟋蟀。每次都是满载而归。每当我们一听到那“瞿瞿瞿”的叫声时，就会顺着声音去找蟋蟀，找着了，移开手电筒，猛地扑上去捂住蟋蟀，久久才敢把手挪开。如果捉住了，就会像得了宝贝一样快乐，如果没有捉到，就会像泄了气的皮球一样摊坐在地上。

晚上8点多的时候，我们就会停止搜捕，把得来的战利品一一消灭掉。

篇9：初一优秀作文乌镇说明文

太阳暖烘烘地烤着我们的皮肤，每个人都懒洋洋的，没有精神。我们一行人坐车来到闻名遐迩的千年古镇——乌镇。

一到乌镇，大家都放佛喝了提神水，一个个精神百倍。我也感觉浑身上下凉凉爽爽，大概是乌镇古老的建筑和潺潺的河水所带来的作用。乌镇传承了千年悠久 的历史文化，一座座石头垒出的房子;一幢幢木头搭建的木屋;一条条泛起层层波纹、荡漾着圈圈涟漪的河流;还有划着摇橹船的淳朴、真挚的人们那发自内心的微 笑……怎能不让人回味?

走着走着，江南百床馆到了。百床馆里竟收集了40余张明清近代的江南古床。我看得目不暇接，那些雕刻精美的花纹让人眼花缭乱。这些散发着古木气息的 床有的工艺复杂，有的造型朴素，有的富丽堂皇，有的风格独特……每张床蕴含着一段故事，耗费了人们许多心血和汗水，它们各个雕刻技艺精湛绝伦，是古代人们 智慧和丰富想象力的体现。

穿过了弯弯曲曲的石子羊肠小道，我们来到了记载古时候人们结婚场景、用品的民俗馆。民俗馆，一派喜气洋洋的景象。我们依次去了不同的展厅，了解了不同场合的习俗。

节俗厅主要讲的是过节时的事。四周玻璃橱里的泥偶小人以及场景把过节、过年时的氛围刻画得惟妙惟肖。中间的台子从高到低，依次插着2、3、4面棋子，之所以这样是因为：古代人民把这称作“步步高”。由此可见，古代也是很讲究礼数的。

寿俗厅里则是“红满屋”，红灯笼、红对联、红幕布……通过大厅里的吉庆布置和特有辰寿物品，表现了子女对父母的关爱和人们敬老、尊老的中华民族优秀传统。

婚俗厅里则更热闹非凡。坐在椅子上的老人、盖着盖头的新娘、穿着礼服的新郎、还有媒婆、司仪，一切都热热闹闹。旁边有许多精致、漂亮的嫁妆……古时候人们对婚俗礼仪也是非常注重的。

走出了民俗馆，我们来到了闻名于方圆几百里的宏源泰染坊。

一进院子，我就被挂在绳子上的蓝白相间的布匹所吸引。一打听，才知道原来它就是乌镇特有的蓝印花布。蓝印花布真的很漂亮。一个个富有特点的花纹，深蓝深蓝的底色，一切都是那么让人心旷神怡。

进了大厅，一个老师傅正在演示刮浆的过程。我好奇地把脑袋凑过去，一探究竟。只见老师傅聚精会神地把糨糊一层一层地刮在木板上，那么有耐心，然后再 用特制的有印花图案的擀面杖似的东西的头，在刮浆板上有规律按下去。不一会儿，刮浆就刮好了。展现在我们面前的是还没染色却依然靓丽的布。我恍然大悟，原 来这么美丽的布是这么制作出来的!

我在漫天的蓝印花布中飞快地旋转，仿佛看到许多蓝色花瓣从天而降，撒到我心里，宛如许多蓝色的小精灵在舞动……

最后，我们来到了钱币馆，看一下各个国家的货币吧。

钱币馆里各式各样的货币让我眼花缭乱、目不暇接。不同国家、不同时期、不同面值的钱币的尺寸、图案、色彩、材质、厚度、制作工艺、防伪标志等等各不 相同、各具特色。有美元、英镑、港币、日元、法郎、津元……;有5元的、10元的、有1000元的、还有100万的……;有的钱币上的图案美轮美奂、有的 图案蕴含着深刻的教育意义、有的图案记录了某个时期的历史事件、有的图案是不同时期的国家领导人头像……;有的货币色彩鲜艳、有的暗淡、有的明快、有的沉 稳……每个国家的货币都有它特有的品质。美国发行的第一张一美元的纸币正面的肖像人物是当时的财政部大臣所罗门 蔡斯，还有财政部标志。中国的货币也有 许多种，有的印着少数民族同胞的头像;有的印着祖国的大好河山;有的印着毛主席的头像以及中国国徽;还有的印着我国劳动人民劳动时的样子…… 除了钱币外，还陈列着许多纪念币。给我印象最深的是一枚印着姚明头像的纪念币。它虽然不值钱，却很有纪念价值。姚明为中国篮球事业作出了杰出贡献。

我不由得为设计这些货币的人赞叹!区区一个图案，蕴含了多么深刻的意义，它是一个国家一段时期的历史见证。

乌镇果然名不虚传，它的古老、它的历史、它的文化组成了这个恬静的小镇。

乌镇说明文作文

篇10：说明文介绍一道菜800初一高分作文

让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物，令人无比陶醉的色彩——鲫鱼炖蛋。

我家过年，饭桌上总离不开这道菜，都是舅舅亲力亲为给全家人做。舅舅做的鲫鱼炖蛋特别香，这可不是吹牛。家里一旦做了这道菜，站在门外老远就能闻得出来。因为它散发着一种鸡蛋特有的香味，甜而不腻，香而不浓，还有鲫鱼的那种淡淡的鱼香味，这两种香味融合在一起，简直是绝配啊!

鲫鱼炖蛋不仅闻起来香，看起来也很有特色。一次，舅舅在做鲫鱼炖蛋的时候，我央求舅舅让我看一眼，舅舅看我可怜巴巴的样子，就掀开锅盖，让我看了一眼。哇，锅中一片黄色，就像秋天里的稻田;我又伸长脖子嗅了嗅，嗯，真是一种享受呀!这时，如果你用勺子把上面一层鸡蛋轻轻挖开，就会看见藏在下面的鲫鱼，它全身白色，像穿了一件宇航服，随时准备做“鲤鱼打挺”的姿势……真是叫人垂涎三尺。

这样一碗色香味俱全的鲫鱼炖蛋，做起来其实并不难。

首先处理鲫鱼，里外洗净，准备好姜葱。接着拿出一只浅点的盆子，在盆中打入三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀后，慢慢加入适量开水。这时，把事先准备好的鲫鱼放进蛋液中，再放入姜、葱和料酒，撒上少量细盐。这下，就可以下锅了。你可以选择上锅蒸十来分钟，也可以选择在微波炉里转个十分钟。等火候一到，先别着急端出来，让它在锅里焖一会儿。最后，端出飘着香味的鲫鱼炖蛋，撒上事先准备好的香菜、葱丝，就大功告成了。

每次吃鲫鱼炖蛋时，妈妈总是小心翼翼地把鸡蛋先舀到我的碗里，避免我吃鸡蛋时不小心吃到鱼骨头。我舀起一勺鸡蛋细细品尝，真鲜啊!这道菜里面完全没放任何添加剂，是一种天然的鲜味。鸡蛋的口感非常细腻，只轻轻一抿，渗入了鲫鱼鲜味的鸡蛋就可以滑进肚子里。很快吃完了鸡蛋，我开始吃鱼肉。白白嫩嫩的鱼肉一缕一缕的，筷子轻轻一夹便掉下来了，放进嘴里，我忍不住陶醉地眯起眼睛。你可别说我吹牛，吃一次你就知道它的味道是多么的棒了。我保证大家吃了会赞不绝口，竖起大拇指说：“very good!”

鲫鱼炖蛋，虽然不是什么山珍海味，但这道简单的家常菜，让我们一家人的生活更有滋有味。

篇11：说明文介绍一道菜800初一高分作文

今天的午餐可真丰盛啊!有叉烧猪颈肉、蔬食小盘、咖啡三鲜，还有我最喜欢的黄金咖啡蟹。耶!

黄金咖喱蟹的颜值可高了!一只肥美多汁的大螃蟹，搭配青黄相间的甜椒，再拌上金灿灿的咖喱。刚刚上来的时候，还有一些沸腾的小气泡，香气扑鼻。咖喱作为泰国菜中的“巫术”，可以说是世界闻名。而这一道菜，就好像有了法术，把我深深吸引住了。扑面而来的就是浓浓的咖喱味，你再细细一闻，则是散发出一种蟹的清甜与甜椒交织在一起的香气，甚是美味。

我早已经馋涎欲滴，迫不及待了。我动起了筷子，夹住了一只裹满咖喱叶的大螃蟹，放在了碟子上。再挖下一勺米饭，与咖喱汁融合在一起。吃一口米饭，再来开始享受鲜美的蟹肉，敲开蟹壳，饱满的蟹肉就流出了可口的汁。这个时候，千万不能让它跑出来，一定要赶快吸进去!偷偷告诉你，以我多年的吃货经验，那就是最甜的地方了!接下来，将咖喱淋在蟹肉上，再一口吃进去。蟹肉的口感再加上咖喱的香，堪称是绝配!这道美食的做法很是讲究，煮的时候将咖喱与螃蟹一同下去煮，咖喱粉要没过螃蟹，才能使它入味，过个十几分钟，再将甜椒放入其中，才不会使甜椒烂烂的。

最好吃的地方则是蟹的那个壳，里面有红红的膏，咬起来酥酥的、香香的，也很有营养。有时直接挖出来吃，有时也会将它取出来后与咖喱搅拌到一起，类似与土豆泥一样，十分松软，酥香酥香的。还有的时候将它插在牙签上，裹着圈咖喱，配上一小块甜椒再一起入口。

我总是连那六只脚也都不放过，拆掉壳，再将里面的肉取出来吃。到了最后，剩下的只有一堆小山似的空壳。眼看连汤汁都只剩下一丁点儿，我就像怕被人抢走似的，把盆都给端到自己面前，将米饭倒到里面，混起来吃。完后再进行“光盘行动”!

这不顾一切吃相的我，你怕了吗?没办法……谁叫“在吃货的世界里，除了吃，一切都是浮云……”

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