牛肉拉面的叙事作文

下面给大家分享牛肉拉面的叙事作文，本文共14篇，欢迎阅读!本文原稿由网友“暴躁小昭”提供。

篇1：牛肉拉面怎么做

原料：

汤料包：葱姜(鲜)，山楂干，花椒、大料、八角、丁香、桂丁、桂子、金樱子、淮山、白芷、香叶、茴香、肉桂、肉豆蔻、草豆蔻、良姜适量(好多……喘口气先……)

面条：富强粉，食盐，碱面(人家用的是蓬灰，我这里没有，反正是碳酸钾，有兴趣的可以自己烧……)

牛肉，青萝卜，芫荽适量;

步骤：

1、先说汤底，选取牛肉几块，我用了两块肋条附近的牛肉，使劲冲洗干净;

2、凉水下锅，煮开之后撇掉沫子，小火四十分钟，什么都不放;

3、威武霸气的料包，除了葱姜和山楂干之外的药材们用纱布裹好;

4、四十分钟到了，加入高过牛肉厘米的开水重新煮;

5、同时加进去葱姜山楂干和料包，煮40分钟;

6、煮好了的样子，香气四溢~

7、煮汤的时候开始和面，面里面加一勺食盐;

8、第一次揉成团，饧15分钟，手上擦碱水揉光，如此反复3次;

9、这时候面很筋道，先揉成粗柱子;

10、饧10分钟之后第一次拉面，差不多原来两倍长短;

11、倒撒了面粉的板子上继续拉，每次拉成原来的两倍，然后饧10分钟;

12、拉到8倍的时候已经比细筷子细一点了;

13、继续拉，我好像拉到了16倍，开水下锅;

14、煮好的面条放在一边，锅里面下入青萝卜焯熟;

15、碗里面加入煮好的青萝卜;

16、加入捞出来的牛肉切片;

17、加入牛肉汤，香死了~~

18、加入煮好的面条，放盐调味，最后撒上芫荽，淋上一大勺红油就好啦~

小贴士：

1.、淮山和白芷很像，闻一下，香的是白芷，没什么味道的是淮山;

2、一定要手上擦水揉透揉光，火车上面的那个阿姨说这样才能筋道;

3、熬汤的时候千万不要放盐，出来再调味，先放盐的话汤就泄了，不香……

篇2：兰州牛肉拉面作文

今天早晨，我和妈妈饿着肚子准备上街寻找美食。

街上的小吃还真不少呢，香味一阵阵的飘入我的鼻子里。最后，我们还是踏进了兰州拉面店。一进店里，我就大声朝着带头巾的女服务员说：我要两碗拉面！。趁着在等面的空隙，我悄悄的的溜进后厨想看做面的过程。只看见，穿着白衣服，带着白帽子的厨师拿出一大团面团，把面团分成两段。再拿出其中的一小段，洒上一些油。又娴熟的捏住那段面团的两头，向两边拉长，往桌上敲几敲，再把两头合在一起一拉，直到打成面条粗细。最后，他把面条甩进汤里。让面在汤里煮热了，用大勺把面撩进碗里，再放上少许香草和牛肉片，一碗热气腾腾的牛肉拉面就完成了。不一会，一碗拉面就上来了。我看着这碗有着许多绿色的香菜和红色的牛肉片点缀的黄汤白面，令人很有食欲。闻一下，那阵阵钻入鼻腔的香味中有着香菜的清香和淡淡牛肉的腥味，令人食欲大增，忍不住想吃上一口，我夹起一大筷的面，热气直往脸上冒，吹一吹，再次把它送入嘴中，哧溜一下就被我吸进了嘴里。那面看起来油，但吃起来，如果能在配上些辣，就会更好吃了。那汤面的香味加上面条的油滑和辣味相结合，那边真的是人间美味！真是做到了色、香、味样样俱全啊！亲自尝过了美味的拉面后，使我更加好奇拉面的由来，于是便问起了度娘。原来，最早的拉面是19由一位名叫马保子的回族人所创的。当时，他家境贫寒，为求生活，他便在家中自制了一种热锅牛肉面，在街上叫卖。后来，他突发奇想在面中加入了煮过牛肉的汤，受到大家的欢迎，生意逐渐变好。接着，他开出了自己的店，受到大家的热烈欢迎。

如果想知道牛肉拉面味道到底如何，就请你亲自去尝尝这人间美味，让这美味传递！

篇3：牛肉拉面作文800字

牛肉拉面作文800字

今天，我们家旁边新开了一家兰州牛肉拉面店。我想自己最喜欢吃牛肉面了，放学以后一定要叫妈妈去买一碗给我吃吃。

下午放学了，我们就排队回家去了。回到家里，我就对妈妈说：“妈妈，我现在肚子有点饿了，我想吃一点东西，好吗？”“噢，你是想吃牛肉面了吧！这样，我现在没有空，给你钱，自己去店里买牛肉拉面吃！好吗？”“好呀，真是太好了！那你就给我五元钱。”妈妈继续工作，同时给了我五元钱。

我拿着钱就走出门去。来到了拉面店，我选了一处比较空的'地方坐下，大声说：“老板，来一碗牛肉拉面！”那位老板答应一声，立刻从一团面上拿了一块，然后就动手拉起了面来了。他先把面拉长，然后一个对折，拿住两头继续往两端拉。那面越拉越长，越拉越细。他拉了五六次，那面就变得像头发一样细。接着，他把面放进了一只锅子里去烧。烧了不到三分钟的时间，他就揭开锅子盖，把面捞起来放在一只大碗里面。接着，老板拿起一些烧牛肉的汁水放到面上，又放了下一些切成薄片的牛肉在面条的上面。接着，他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊，一股牛肉香味直冲我的鼻子。香极了！真是太好了！

我拿起一双筷子夹了一片牛肉吃了起来。嗯，真好吃！再夹起面条吃了一口。啊，这面条又细又滑，比我们这里的面条简直好吃百倍。老板叮嘱我：“小朋友，慢一些吃，不要烫坏了嘴！”我说：“知道了！”我津津有味地吃着，慢慢地品尝着……

篇4：牛肉拉面汤料配方是什么

兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子、桥麦椤等种类。下面介绍一下牛肉拉面汤料的配方。

原料：

牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。

做法：

1、牛肉及牛骨头要用清水洗净，然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜，中间换水；

2、调味料用水冲洗干净，放入调料包里备用；

3、将牛肉切开，一斤一块的样子，跟牛骨头放入热水锅，大火烧开后，撇去浮沫，加入调料包，小火炖2个小时肉即熟，捞出，放凉切丁待用；

4、骨头在锅里继续炖2个小时后，关火，取出调料包。

篇5：牛肉拉面里的爱情

牛肉拉面里的爱情

赵小初站在石凳前，秋天的太阳很暖。她站在那里看坐在石凳上的李树，李树正捧着一本书看得入神，没有注意到她。她在心里骂了一句书呆子，欠了欠身子挡住他书上的阳光。这回他抬起头来，愣愣地看着她问：同学，你……

赵小初笑了，花朵一样笑，说：同学，我可能喜欢上你了。很直接，直接得让她自己都有点不好意思，接着脸就粉了起来。显然这句话也让李树措手不及，胸口开始大面积起伏。他说：可是，你是谁啊？

她没说话，在他旁边坐了下来。他朝外挪了挪身子――一个迷人的细节。她说，老是在图书馆里看见他，坐得特别端正，一棵树似的，一会儿眉头皱起来，一会儿又展开了；做笔记时老爱咬钢笔，液位计爱看《中国国家地理》杂志；只有两条裤子，一条是牛仔裤，另外一条还是牛仔裤；素食动物，每个周末会跑两里路上那家兰州拉面馆，面端上来时会行注目礼，像是见着亲人似的眉开眼笑；还喜欢搓手，据称是地理系的才子之一……

李树缓过劲儿了，可还是吃惊：敢情你是邦女郎？她笑：你这是不是夸我呀，我有邦女郎那么漂亮吗？李树叹了一口气：你哪个系的？她嘟着嘴巴：李树同学，人家可都表白了啊，怎么着也得报上姓名吧？他只好说：在下李树。刚一说完，自个儿脸发烧了。

她得意地笑了，接着自我介绍，原来她和他同级，不过她念美术系。她说为了那句表白，她对着镜子练了很久，训练脸上的肌肉。她说，搜索引擎排名如果明天同一时间他还会来这里，就说明他接受了。说完她就走了。看着那苗条的背影，李树咧着嘴笑了，心飞快地热起来。同时，他抬起手，看了一下时间。他想，这是一个激动人心的时刻。

第二天李树当然在那里，他没有理由不在那里。他向往恋爱的感觉很久了，可他从没表白过，在清贫面前爱情不曾抬起头。赵小初是背着手走来的，得意显而易见。可第二次在石凳上坐下时，她却莫名慌乱起来，积蓄下来的喜欢就像装在杯里的水，她怕不小心溅了出来收不回去。好在李树说起了童年说起了月光，沿着这个思路，他们回想了成长中的笑脸、哭泣、心动。

赵小初从小就生活在这座城市里，在她的记忆里没有冬天，好像四季都穿着裙子。而李树的家却在甘肃张掖的农村，他说月亮在那里分外美丽，下雪天安静得像是天堂。那些干旱的地方长有一种叫蓬蓬草的植物，正宗的兰州拉面少不了它，等到秋天它干了，割回来烧成灰，用蓬灰和面，面是黄的，特有劲儿。说到这里，他咽了一下口水，她定定地看着，他有些难为情。

她这才明白，为什么他只有两条牛仔裤，超声波液位计为什么他是素食动物，这让她有点难受。她说很喜欢雪花，她关于雪花的印象都是从影视剧里得来的，南方的`冬天是不下雪的。她很想去北方，去看真正的雪，她想象着在雪地里摊开双手，让那些洁白的雪花睡在她的掌心。他说，以后会有机会的。说得轻柔舒缓，像是邀约。

就这样开始了。秋天的牵手总是迷人的，不似冬天的冰凉，也不似夏天的潮湿，很温和。他们牵着手走过街道，流量计走过树林，每过一会儿都要看对方一眼，怎么也看不够。他没有礼物给她，她不敢给他礼物，怕伤了他的自尊。好在，他们都有一双充满朝气和爱意的眼睛。

他带着她去吃兰州拉面，他吃得热烈，她却吃不下去，她不喜欢吃面食，不喜欢吃辣，不喜欢油汪汪。他跟她说，如果她到西北去，到兰州去，肯定会喜欢吃的，那里的面哪，一清二白三红四绿，那才叫一个香……他再一次咽下口水。她看着他，他看着远处，那一刻他很想家。

一个月夜，他们站在木棉树的背后，她抬头看着月亮，他看着她，月光停在她的花瓣一样的唇上，看上去有点凉。就在那一刻他说她的唇有点凉，很抒情的一句话。她看着他，他的心事一览无余，不过，杭州搬厂他还是勇敢地说了：要不，我给你暖暖？她低下了头。他捧着她的脸，笨拙地吻了。她闭着眼睛，乖巧得如同一个孩子。不过，她悄悄地睁过一次眼睛，有些不高兴，因为他没有闭眼。杭州搬家可她没有想到他会抽他自己一个嘴巴：太美好了，嘴巴太幸福了！这个可爱的举动，让她迷恋了很久。她还是把不满跟他说了，问他为什么吻她时不闭眼。胰腺癌她拿出书上的理论：难道你缺乏安全感难道你不陶醉吗？他摇摇头，认真地说：那是因为我要记住你。

时间飞奔，转眼就要毕业了。很多校园爱情在毕业时都哭了，高高的站台上常常有挂着泪珠的脸。赵小初不想要眼泪，她要把李树留在南方，于是请父亲帮忙，从一家有名的私立学校拿回来一张聘书，待遇自然是丰厚的。她把聘书给他时，本以为他会眉开眼笑，结果呢？他眉头紧锁，胃癌他要回去。她有些气急败坏：李同学，那我们怎么办？他沉默着，她第一次在他面前哭了，他递给她纸巾，可是一直没有说他会留下来。

那些天李树的眉头一直紧锁着。他忘不了他考上大学后乡亲们东一家西一家给他凑学费，忘不了那些孩子看着一个破了的地球仪说地球是圆的，忘不了为啥我们没掉下去的疑问，他想着当一名地理老师。

他的主意定了下来，不过，他没有马上跟她说，而是一次次地说北方的好，说故乡的七彩山、丹霞美景、黑水国、悬木寺……她听着，食道癌眼里满是向往。可她总会清醒过来，说她喜欢南方，喜欢街道，喜欢电梯，喜欢美术馆。他说，离家乡不远就是敦煌，世界上绝无仅有的美术馆。她也不含糊，她说那是用来描摹的，不是用来生活的。

你来我往的交锋，他没能让她产生追随感。最后，他想起她说过她喜欢雪，就跟她讲北方下雪的情景。她半倚在他的怀里，卵巢癌她的唇吻过他微凉的面颊，她说他的面颊上也曾有雪花在上面停留，她想这样她也算是吻过雪花了。于她而言，北方太遥远，而爱是要相守的。

篇6：拉面王叙事作文

拉面王叙事作文

学校北门小店，有种玩具叫“拉面王”，那不好玩儿。今天晚上，我就去“兰州拉面店”去见识了一下真正的“拉面王”。

话说面要讲究一清、二白、三红、四绿，来头可不小。可是否真的能做到呢？我心怀疑惑，走进了拉面店。一进门，我就看见一个身着淡紫T恤的大哥哥正专心致志地做着拉面。只见他从桌子里抓出一个大面疙瘩，扔到案板上，扯去一块硬面皮，用力揉了起来。他又把大面团翻一个面，继续用力地揉。他左手轻轻地从一个小盘里撮了一丁点儿面粉，撒在案板上：又拿起一个矿泉水瓶子倒了点儿水，再继续揉。揉着揉着，面团越来越细，越来越长，活像一条大白蛇。

接着，要进入最关键的一步了——拉。大哥哥双手抓住蛇的两端，轻松地在空中一甩一甩，又把面对折，再甩。面绳儿“啪”“啪”地击打在案板上，面越打越细，越折越多，已象一层白色的瀑布，而面的“啪”“啪”声却丝毫没有减退。我真为大哥哥担心，如果面突然断了，缠在他身上，那会……想到这儿，我不禁“咯咯”地笑了。

开始煮面了，咖啡色的汤水被煮的“咕嘟咕嘟”冒着泡。面下锅了，只听“咝咝……”几声，面上的.面粉泡光了，原来象麻花一样的面被泡了开来，自然地舒展，一个阿姨右手捏着一双筷子不停地拌着，另一只手则熟练地加着牛骨汤。不到一分钟，一碗香喷喷、热腾腾的牛肉拉面就摆在了我的面前了。清爽的浓汤、韧白的拉面、鲜红的辣椒、碧绿的香菜……真是应了“一清、二白、三红、四绿”，令人一看食欲大增。我迫不及待地吸了一大口，果然是味厚色醇，香浓鲜美，滑而不腻。

哦，真好吃呀！我撑着吃胀了的肚子，满足地回家了。

篇7：写食物的小学作文：牛肉拉面

俗话说：“民以食为天”。今天，因为妈妈太忙了，所以就给我们打包了几份牛肉拉面。

我刚到家门口就闻到了家里飘出来的牛肉拉面香味，心想，这面肯定不是妈妈做的，她做的没有这么香，一定是从面馆打包回来的。我推开门，果然不出我所料——妈妈正在把面从打包盒里倒入自家的碗中。她让我洗好手后，叫弟弟他们也过来吃面。桌上的面有两种口味：一个是辣的，一个就是不辣的。我一眼就选中了辣的那一碗。我端起碗，认真地端详起牛肉拉面来：一层看起来就知道十分辣的辣酱，上面放了三、四片香菜，像长在河里的一片片荷叶，里面放了五、六片的牛肉，像在河里游来游去的小鱼儿，下面是一根根白白的面条，它们那白色的身体泡在辣辣的牛肉汤里，散发出又辣又香的味道。

看着这美味的牛肉面，我馋得口水都快流到地上了。我拿起筷子翻动着拉面，拉面的热气热腾腾地冒了上来，直冲我的鼻子，我再也受不了它的住诱惑。连忙夹了一筷子的面，大口大口地吃起来。这拉面又香又辣，吃了三大口面后，我感觉自己的嘴里仿佛都可以喷出火来了，但我仍然津津有味地吃着。不一会儿，拉面就吃完了，我打了一个长长的饱嗝，再瞧瞧碗底，似乎已经被“洗干净”了。

啊!这牛肉拉面可真好吃呀!

点评

作者能抓住牛肉拉面的香气、样子、味道等方面的特点进行观察与描写，把品尝牛肉拉面的经过，以及自己的感受，生动地写下来，让人读了有一尝为快的念头，写得太棒了!

作者：严索妮亚

公众号：习作新丝路

篇8：福州中考满分作文赏析：牛肉拉面

福州中考满分作文赏析：牛肉拉面

【作文题目】

(1)“品”，三个“口”。造字本义：一小口一小口地吃，慢慢地辨别滋味。

品尝美食是一种享受，萦绕在每个人的舌尖;品味情感是一脉温柔，流淌在每个人的心田;品评世态是一种情怀，伴随我们成长前行……

请以“品”为话题写一篇文章

(2)题目：我的世界(加上适当的词或短语，补足题目)

【优秀作文】

牛肉拉面

店长端着一碗牛肉面走来，微笑着放在我面前的桌子上，我看着洁白的大瓷碗中细长软滑的面条，其上覆盖的几片肥瘦适宜的牛肉片，清楚地能够看到层层面条的汤汁以及其上漂浮的碧绿青菜，一股牛肉的.香气与香菜香气混合的芬芳散发开来。我再也忍不住，捏起筷子，夹了几丝面条送入口中。

滑溜的面条在口中舒展，汤汁四溢，满口留香，我品味着其中的鲜美香味，不禁想起去世的奶奶。

记忆中的奶奶脸上有和蔼的笑容，她在上小学的时候每天接送我并为我做饭。我最爱吃的便是他做的牛肉面。每当我提出想吃，她欣然应允，在我写作业的空余，她便进入厨房忙碌，总在我有些饿的时候，慈祥地笑着，手中捧着一碗牛肉面走出来。

仿佛是玉雕般晶莹的好面条，片片牛肉覆盖其上，翠绿的香菜……奶奶总能抓起我住我的胃。还未闻香气，我便口水横流。奶奶静静地看着我，眉眼含笑，抚摸着我的头，道：“慢慢吃，不要急，当心烫到。”说罢，她便以冰箱中拿出一带鲜牛奶去加热，我则大口大口的吃着面条，吃完面条，便将整碗汤也都喝掉，这才心满意足地“享用”奶奶热好的牛奶。奶奶常说晚饭后喝一袋牛奶有助于长高，保持健康。我奶奶也习惯了每天饭后牛奶。

后来，由于上初中，我离开了老家，和父母一起在另一个城市中生活，奶奶在分别前，什么都没说，只是做了一碗牛肉拉面，依旧用洁白的瓷碗装着。至此我也不再狼吞虎咽了，我一口口吃着面条，一勺勺喝着汤，品味着奶奶做的拉面，也品味着曾经与奶奶一起度过的时光。她深夜在灯下戴着老花镜为我补破衣服，劝我早早睡觉。最后一口汤被我喝完，我的泪水却也夺眶而出，奶奶走上前来抱住我，轻轻地抚摸着我的脸。看着眼前不满伤痕的大手，我更难过了。

离开奶奶后，不再吃到牛肉拉面，直到奶奶去世，我不曾再吃过她做的牛肉面 。后来，妈妈告诉我在我小的时候，最不喜欢的是奶奶做的牛肉拉面。奶奶因此常常练习厨艺，直到我喜欢吃了为止。我却不曾记得这些，记忆中奶奶做的拉面一直十分美味。

品味这拉面店的拉面，我眼角干涩，流出几滴泪来。我一口口细细品着奶奶手艺相似的牛肉拉面，口中告诉自已不要伤心，这里的拉面和奶奶做的差不多，就像奶奶还在身边一样。

我品味着拉面，品着与奶奶的时光终于吃完了。我却发现再也没有加热好的牛奶等着我喝了。我意识到奶奶真的离开了。

舌尖还停留着面汤的鲜香，而常为我做拉面的奶奶已不在。我品着那鲜香，努力找回曾与奶奶度过的一点一滴。就像在品味最后一碗面一般

拉面固然鲜美，但最令我怀恋的，是其中奶奶对我的爱。

篇9：叙事作文无牛肉月

叙事作文无牛肉月

语文作业本上，一行文字吸引住了我的眼球。“牛肉从加工到制作再到食用，可谓是在潜移默化的增加碳排放量，污染着地球。”我狠狠地咽了口唾沫，心想牛肉可是最普遍的菜肴，尤其是喜爱肉类的.家庭，几乎每天都让牛肉与自己的舌头碰上一面，我家也经常用牛肉炒菜，那么说，我口中的美味牛肉也在为地球变暖默默付出“宝贵力量”？我越想越害怕，最后还是决定将答案交给明天的语文课堂。

终于，第二天下午，语文老师给予大家的回答竟与作业本上写的一摸一样，同学们面面相觑，都为之惊讶。在下课前，老师还开玩笑说：“以后可要少吃牛肉哦！”可在我看来这其中的意义却非同小可，就在这一瞬间，我脑海中浮现出一个想法：全家开展“无牛肉月”！

这计划想出简单，实行起来却并非易事。母亲倒好说了，原本就是素食主义者，再一听说是为了环保，便毫不犹豫地决定与我一同践行低碳。但过了半个多月，餐桌前的“肉食者”父亲终于察觉有些不对劲，他一手按着桌沿，一手扶着叼在口中的筷子，脖子伸得老长，微锁的眉头下，一双若有所思的眼睛被桌上的菜肴映得绿莹莹的。我和母亲时而夹菜，时而瞅瞅父亲的反应。突然，父亲双手一拍大腿，挺了挺胸脯说道：“我说这几天伙食怎么就不对劲，原来是少了牛肉啊。”我见状忙解释到：“为了环保嘛，我们只要少吃一点牛肉，就能为低碳事业贡献一份力”

但父亲仿佛并未被劝服，说道“哎呀，牛肉怎么能和环保搭上边，我儿子正在长身体，要多吃点牛肉才行，明天让你妈去买点，给大家改善一下。”

牛肉固然美味，但为了环保事业，我丝毫没有动摇，忙把父亲拉到电脑跟前，经过几番查阅，一幅幅发人深思的图片呈现在我们面前。南极融化，地球变暖，江河污染，动物们无家可归，有些甚至濒临灭绝。之后我又取来了那本语文作业，经过了几番讲解，父亲终于对此引起重视！并决定与我和母亲一同度过这个极有意义的“无牛肉月”！

在一家人的环保意识下，一个月的低碳生活已圆满结束，但是我们大家的环保使命确尚未完成，我们并没有因期限的结束而大肆地吃牛肉。

让我们从每一件小事做到低碳环保，让我们的环境日益清新！

今天，唇间牛肉变青菜，染青口中之舌。

明天，遍地污染化绿草，图绿整个地球。

篇10：牛肉拉面的叙事作文

牛肉拉面的叙事作文

星期天，我和爸爸一起去吃兰州拉面。

到了面馆，爸爸叫了一声：“两碗牛肉拉面！”不一会儿，服务员就端来两碗热气腾腾的牛肉拉面，我狼吐虎咽地吃了起来。

吃到一半，我感到牛肉太少了，便减缓了吃面的速度，眼睛不时瞟着爸爸碗中的牛肉，目光中满是期望和贪婪。爸爸发现了我的.异样，向我询问：“是不是拉面不够辣？要不我给你加点儿辣油？”“不用了，放辣的反而不好吃。”我躲开爸爸的目光，吞吞吐吐地回答。但爸爸似乎看穿了我的心思，又问道：“那一定是牛肉太少了，我给你一点吧！”说着，用筷子挑起了一块块方方正正的牛肉，我连忙说：“不用了！我还多着呢！”爸爸微微一笑，淡淡地说道：“傻孩子，爸爸快吃饱了。浪费了，也怪可惜的。”话音刚落，他便夹起那一叠牛肉片，放入我的碗中。瞬间，一股感动之情涌上心头，一种幸福的电流感袭遍全身。

那天中午，我品尝了世间最美味的牛肉拉面，因为它充满了父爱。

篇11：拉面作文

拉面作文

拉面

今天放学我买了一盒拉面小学作文 ，不是吃的`拉面，只是玩具而已。

拉面见了水就会很粘，我同学的就非常粘。

拉面还有一个特点，一块钱的拉面是有面粉的，五毛的没有。

拉面还可以变成球体和正方体等。

拉面的玩法还有很多，就等着你去发现呢。

篇12：我国首家兰州牛肉拉面专项职校挂牌

我国首家兰州牛肉拉面专项职校挂牌

本报讯(记者 牛占虎 通讯员 史秉恒)今日，我国首家兰州牛肉拉面专项职业能力培训学校甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校在兰州正式成立，这是兰州牛肉拉面发展史上又一重要里程碑，标志着兰州牛肉拉面规范化、职业化、产业化发展步人了快车道。 据省委组织部副部长、省人社厅厅长庞波介绍，为推动兰州牛肉拉面品牌规范化、职业化、产业化发展，促进城乡劳动者实现技能成才、技能就业和稳定就业，省人力资源和社会保障厅拟定申报的'《兰州牛肉拉面制作专项职业能力考核规范》，被国家人社部正式批准并于3月26日全面启动了考核鉴定工作。这是甘肃省申报获批的第一个国家专项职业能力考核规范，它标志着兰州牛肉拉面制作成为我国现有133个专项职业之一，为兰州牛肉拉面品牌发展赢得了前所未有的历史机遇。甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校的成立，使兰州牛肉拉面地方餐饮品牌有了自己的专项职业学府。该校主要针对城乡劳动力特点和培训资源，大力推行订单式培训和定向培训，为兰州牛肉拉面走向全国、走向世界提供技能人才支撑。

篇13：山西拉面作文

说到自己最喜欢吃的东西，那可非山西拉面莫属了！

走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。

“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的.帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！

我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。

瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！

等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。

朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗山西拉面吧！

篇14：山西拉面作文

山西拉面是我最爱吃的东西，品尝它真是一种享受。你看，老师给了我一个机会，让我这个小馋猫有机可乘。这不，我又借着写作文这个理由，去偷偷“享受”了。

我迫不及待地骑上车，仿佛要把踏脚踩断一样，飞一般地冲向拉面店，胡乱的将车的撑脚一撑，箭步奔进店去。因为车没有撑牢，再加上进店之时不小心撞了一下，风一吹，车“砰”一声倒了下来。“老板，来一碗大的！”我带着喘气的声音在店里砰撞，老板对我这个常客一笑，“没问题！”，然后走到台前，将刀冲洗一番，然后掀开保鲜膜，熟练地切下一块面来。它在老板手中翻来折去，要圆就圆要方就方，最后变成了我最喜爱的山西拉面：

老板先将面拉长，将近1米时一绕，卷成麻花状，我知道，这是在增加面的韧劲，吃起来感觉更有嚼劲。反复了五六次后，正式进入“程序”。老板再一次将面拉长，到1米左右时对折，然后再拉长，再对折……，在老板手里就像吃了减肥药一样越拉越细，越拉越长。面条终于下锅了。这时，我的口水已经大批大批地向前涌去，但要注意文明，不能“口水直流三千尺”，只能一次一次镇压口水的进攻。这时，我又开始回味以前吃面的味道了，一想起立刻觉得鲜美。

时间到，老板终于将面“拎”了出来，放入一只碗里，又加了一些香菜，还抓起一把白芝麻撒了下去。现在要进行最后一步，是最关键的一步，如果缺少了它，这碗面就没有了灵魂。老板小心翼翼地打开一只锅子，从里面盛了小半碗牛肉，连汤带汁，一起洒到了面上。

我的鼻子好像在这时获得了特异功能，在十米开外就能捕捉到那股香味，于是便再也不顾形象，口水就像绝了堤的河水一样滔滔不绝，源源不断地流了下来，连旁人的目光也没有注意到，我的食欲就像做火箭似的一下子被撩拨了起来。

老板将面端到了桌前，我打开了消毒柜，准确地抓住了筷子，一把抽了出来，一把将面“抢”过，夹起一大条面，不顾烫，草草吹了几口，一下子塞入口中，我之前的等待，在那一瞬间全部得到了满足。看这面条：原来呈白色，经过汤料的染色，已变成了褐黄色，面条上的香菜和芝麻就如点点花蕊一样，只不过没有真正花蕊的香。当面被我吸入口中，鲜爽的感觉和嚼劲，一下子在我口中散了开来，鲜爽深入人心，劲儿也刚到好处。这是味觉与精神的双重享受，对我来说，可以用一句被我改过的古语来形容：“此面只应天上有，人间难得几回尝”。

我又一次夹起面吸入口中，享受地嚼了起来，每嚼几口还不忘在心里赞叹一番。面条有韧劲，劲道十足，又很有弹性，牛肉十分醇美，鲜美渗入肉质，芝麻，香菜则很香浓，在这种搭配中，我的味蕾像登上了舞台尽情蹦跳。大部分面吃光了，我又开始“追击”残兵败将;用筷子拼命夹，直到将最后一根面条吸入口中，又将牛肉一块块吃下，最后索性端起碗，一股脑儿，全喝了下去，我的碗和洗过的碗几乎没什么区别。

付了钱后，我拍拍肚子，十分满足地走出店门，穿过了马路，回到了小区，一边骑车一边再一次回味：那鲜爽的汤似乎还在我口中激荡，那富有嚼劲的面条似乎还在我口中碰撞。

这就是我所喜爱的美食——山西拉面！

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