做红团小学作文

时间:2023年02月17日

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来源:芭蕉

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以下是小编为大家整理的做红团小学作文,本文共18篇,仅供参考,欢迎大家阅读。本文原稿由网友“芭蕉”提供。

篇1:做红团小学作文

做红团小学作文

每个不同的民族不同的风俗,现在就听我介绍我们家乡的风俗——做红团吧!

1月29日,我和哥哥、姐姐随爸爸妈妈回外婆家看看。妈妈说外婆等下准备做红团,听到这个消息我高兴的跳了起来。隔壁的一个老奶奶拿来了一些粽叶,接着外婆就把叶子剪成大小相同的圆形,一片叶子可以剪成两个圆形。

接着外婆用糯米煮熟以后,加入白糖搅拌均匀做馅,然后叫我用调羹摇起一个圈。命令一下我就拿起调羹摇了起来,别提糯米有多粘了,我怎么摇也摇不起来。我跑去问外婆,外婆说要沾点水,我按照外婆说的去做,果然一下就摇了起来。我三下五除二就把糯米团摇完了。

我在弄时,外婆用糯米粉和红食素搅拌均匀揉成面团,把面团摘成大小一样的小圆球。我屁颠屁颠地跑过去问外婆在干嘛?外婆说这是红团的“衣服”。接着外婆做起了红团。外婆做红团的时候,我也帮着做。外婆把小圆球沾上面粉,然后用两手的大拇指和食指一边捏一边转把圆球“捏”成了一张皮,然后用筷子夹起了一个糯米团放在皮的正中央,用手把皮和糯米团黏在一块,扑上面粉,放在一个带有福字的红团印章中,用手一按再轻轻一敲,一个红团就出来了。外婆拿着一个刚印好的红团对我说:“红团,它象征喜气洋洋,团团圆圆!”接着外婆告诉我包红团的技巧:“印红团时,要在印子里洒一些干面粉,这样不容易粘住。不仅要在印子里洒面粉,还要把红团放在面堆份里滚几圈。印的时候把红团放在印子的`图案里,用手掌使劲儿往下按,直到红团和印子图案的轮廓完全吻合。不过,有的时候红团倒不出来,不能用手去抠,要不然图案就毁了。此时,你要把印子侧着,用边敲击桌面或别的什么的东西,渐渐地,红团自然就被敲出来了。”

我按着外婆的样子和外婆说的话捏好了一个红团,虽然有点丑,但是是我自己做的别提我有多高兴啦!做红团看似简单,可是要做得既快又好却不容易。

全部红团做完,要把印好的红团放在剪好的粽叶上,接着再放进蒸红团的器皿里。等所有红团放好粽叶,外婆就把红团拿去蒸了。我等了15分钟你一盆盆香喷喷、热乎乎的红团出锅啦!我迫不及待地端碗,拿筷,尝鲜。红团咬进去,软软的团皮加上甜滋滋的糯米,好吃极啦!

红团的寓意是红红火火,团团圆圆,如果你有机会,一定要求我们的家乡尝一尝哦!

篇2:做红团

每个不同的民族不同的风俗,现在就听我介绍我们家乡的风俗——做红团吧!

1月29日,我和哥哥、姐姐随爸爸妈妈回外婆家看看。妈妈说外婆等下准备做红团,听到这个消息我高兴的跳了起来。隔壁的一个老奶奶拿来了一些粽叶,接着外婆就把叶子剪成大小相同的圆形,一片叶子可以剪成两个圆形。

接着外婆用糯米煮熟以后,加入白糖搅拌均匀做馅,然后叫我用调羹摇起一个圈。命令一下我就拿起调羹摇了起来,别提糯米有多粘了,我怎么摇也摇不起来。我跑去问外婆,外婆说要沾点水,我按照外婆说的去做,果然一下就摇了起来。我三下五除二就把糯米团摇完了。

我在弄时,外婆用糯米粉和红食素搅拌均匀揉成面团,把面团摘成大小一样的小圆球。我屁颠屁颠地跑过去问外婆在干嘛?外婆说这是红团的“衣服”。接着外婆做起了红团。外婆做红团的时候,我也帮着做。外婆把小圆球沾上面粉,然后用两手的大拇指和食指一边捏一边转把圆球“捏”成了一张皮,然后用筷子夹起了一个糯米团放在皮的正中央,用手把皮和糯米团黏在一块,扑上面粉,放在一个带有福字的红团印章中,用手一按再轻轻一敲,一个红团就出来了。外婆拿着一个刚印好的红团对我说:“红团,它象征喜气洋洋,团团圆圆!”接着外婆告诉我包红团的技巧:“印红团时,要在印子里洒一些干面粉,这样不容易粘住。不仅要在印子里洒面粉,还要把红团放在面堆份里滚几圈。印的时候把红团放在印子的图案里,用手掌使劲儿往下按,直到红团和印子图案的轮廓完全吻合。不过,有的时候红团倒不出来,不能用手去抠,要不然图案就毁了。此时,你要把印子侧着,用边敲击桌面或别的什么的东西,渐渐地,红团自然就被敲出来了。”

我按着外婆的样子和外婆说的话捏好了一个红团,虽然有点丑,但是是我自己做的别提我有多高兴啦!做红团看似简单,可是要做得既快又好却不容易。

全部红团做完,要把印好的红团放在剪好的粽叶上,接着再放进蒸红团的器皿里。等所有红团放好粽叶,外婆就把红团拿去蒸了。我等了15分钟你一盆盆香喷喷、热乎乎的红团出锅啦!我迫不及待地端碗,拿筷,尝鲜。红团咬进去,软软的团皮加上甜滋滋的糯米,好吃极啦!

红团的寓意是红红火火,团团圆圆,如果你有机会,一定要求我们的家乡尝一尝哦!

四年级:11112姐姐

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篇3:做红团作文

今天是腊月二十七,过年的脚步更近了。一早我走进客厅就看见桌子上摆满了香喷喷的绿豆馅儿、散发着清香的鸡蕉叶还有和好的糯米团。我有些疑惑,便去问妈妈。妈妈告诉我:红团是我们这里的年糕,主要由糯米、绿豆、食红蒸制而成,红团皮上印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵还有双孩儿等字样或图案,祈求来年红红火火、团团圆圆。我风一般地冲过去瞧了瞧,发现我家的红团印上就是双孩儿的图案。

我缠着奶奶要她教我做红团,奶奶点头答应了。开始做红团了,我们把手洗干净后,我学着奶奶的样子抓起一小个面团,把它搓成一个球再压平,然后把绿豆馅儿包进去,等捏好口子后我把红团放入红团印里,一印、一敲,一个红团就做好了。妈妈剪了一小段鸡蕉叶,把它放在红团底下,红团们好像坐在了一张飞毯上旅游。

奶奶把我们刚做的红团放进蒸笼里蒸,过了一会儿,我们的红团就出炉了,一个个红团好像泡了温泉,身上热乎乎的,还有水珠呢!我咬了一口,又软又糯,甜丝丝的,味道真不错!妈妈和奶奶也夸我做得好吃极了,于是我加快速度又做了起来。有的吃、有的.玩,真是有意义的一天!

篇4:做红团作文

每个不同的民族不同的风俗,现在就听我介绍我们家乡的风俗做红团吧!

1月29日,我和哥哥、姐姐随爸爸妈妈回外婆家看看。妈妈说外婆等下准备做红团,听到这个消息我高兴的跳了起来。隔壁的一个老奶奶拿来了一些粽叶,接着外婆就把叶子剪成大小相同的圆形,一片叶子可以剪成两个圆形。

接着外婆用糯米煮熟以后,加入白糖搅拌均匀做馅,然后叫我用调羹摇起一个圈。命令一下我就拿起调羹摇了起来,别提糯米有多粘了,我怎么摇也摇不起来。我跑去问外婆,外婆说要沾点水,我按照外婆说的去做,果然一下就摇了起来。我三下五除二就把糯米团摇完了。

我在弄时,外婆用糯米粉和红食素搅拌均匀揉成面团,把面团摘成大小一样的小圆球。我屁颠屁颠地跑过去问外婆在干嘛?外婆说这是红团的衣服。接着外婆做起了红团。外婆做红团的时候,我也帮着做。外婆把小圆球沾上面粉,然后用两手的大拇指和食指一边捏一边转把圆球捏成了一张皮,然后用筷子夹起了一个糯米团放在皮的正中央,用手把皮和糯米团黏在一块,扑上面粉,放在一个带有福字的红团印章中,用手一按再轻轻一敲,一个红团就出来了。外婆拿着一个刚印好的红团对我说:红团,它象征喜气洋洋,团团圆圆!接着外婆告诉我包红团的技巧:印红团时,要在印子里洒一些干面粉,这样不容易粘住。不仅要在印子里洒面粉,还要把红团放在面堆份里滚几圈。印的时候把红团放在印子的图案里,用手掌使劲儿往下按,直到红团和印子图案的轮廓完全吻合。不过,有的时候红团倒不出来,不能用手去抠,要不然图案就毁了。此时,你要把印子侧着,用边敲击桌面或别的什么的东西,渐渐地,红团自然,我按着外婆的样子和外婆说的话捏好了一个红团,虽然有点丑,但是是我自己做的别提我有多高兴啦!做红团看似简单,可是要做得既快又好却不容易。

全部红团做完,要把印好的红团放在剪好的粽叶上,接着再放进蒸红团的器皿里。等所有红团放好粽叶,外婆就把红团拿去蒸了。我等了15分钟你一盆盆香喷喷、热乎乎的红团出锅啦!我迫不及待地端碗,拿筷,尝鲜。红团咬进去,软软的团皮加上甜滋滋的糯米,好吃极啦!

红团的寓意是红红火火,团团圆圆,如果你有机会,一定要求我们的家乡尝一尝哦!

篇5: 做红团作文600字

做红团作文600字

盼星星,盼月亮,期待已久的春节总算是要到了。作为莆仙人,做红团应该是少不了的实践活动吧!因为这是一种习俗,所以红团是过年必不可少的食物。

星期六的早上,做红团高手――外婆给了妈妈一大袋红团。我迫不及待地跑了过去看了看,哇塞!真是太漂亮了!它的形状圆圆的,旁边深深地印着许多植物,比如:梅花、竹子……中间是双喜,或者福字,最底下是用一片蕉叶托着,闻起来有一种淡淡的清香。我一动不动地望着红团,两束眼光充满了饥饿,口水也是止不住地快要像瀑布一样流出来了,真想伸手拿一个狼吞虎咽起来,可是这些都是要留着拜神的。

我也不放弃,一个箭步跑去恳求外婆,外婆看到我炽热的乞求的目光,转头望了望那一堆数量可观的红团,拜拜也够了,只好依了我。我欣喜若狂,高兴得一蹦三尺高,喜出望外地跑去拿红团。我撕去底下的蕉叶,连忙咬上一口,哇!qq的.皮,里面包着香甜可口、软绵绵的豆沙,再加上刚才蕉叶特有的清香,真是让人垂涎三尺!我仿佛迷醉在了红团的美味之中,不一会儿,一个红团就被我消灭了。我的心里像沾了许多蜜似的,甜滋滋的,可是有一个问题令我迷惑不解,那就是――红团的寓意。

我跑去问博学多识的妈妈,妈妈就讲述给我听:“红代表着红红火火,团代表着团团圆圆,它们寄托着人们对美好生活的向往、祝福和希望……”我若有所悟:“原来红团有这样的美好寓意啊!”妈妈接过话说:“那肯定的,这就是为什么人们过年不用蛋糕、面包拜拜,而是用红团。你这么爱吃红团,你现在可以跟我们学着做。”我兴致勃勃地答道:“当然没问题!”

我爱吃红团,红团是过年不可缺少的一种食物,也是接下来的每个春节我不可缺少的一项实践活动。

篇6:包红团小学四年级作文

包红团小学四年级作文

红团是莆田特有的.美食之一,逢年过节必定少不了它。大年初三,我随妈妈去外婆家。刚到家门口,就瞧见外婆准备包红团,我拉着外婆的手,连声叫:“我也要学,我也要学。”在我苦口婆心地请求下,外婆终于同意了。

我来到客厅,看见桌上有一盆面粉,这一下勾起了我的“捣蛋劲”。“降龙十八掌!”我大喊一声,顺手拍了下去,一瞬间,“白雾”满天飞。外婆匆忙走了进来,制止我再继续“发掌”,还说我是一个“淘气鬼”。

开始做红团了,外婆从厨房里拿出一盆煮熟的糯米加白糖,又拿出一盆面团;妈妈从仓库里拿出两个模具;我也把面粉给了外婆。我学着外婆的样子,先把面团弄成好几个小圆,再用空酒瓶压成小圆片,用筷子夹一点糯米放到圆片上,然后包起来,放到模具上,均匀向下摁,倒出来后它背上会有一个“喜”字,最后放在剪成圆的粽叶上,一个面团就做好了。紧接着又是一个,一个又一个。这里面有一个小技巧:几个面团印后,不时的要向模具上抹面粉,不然下一个面团会粘在模具上哦!

全部做好了,我帮它们刷红后,外婆再把面团放到锅里。我呢,帮忙烧着火,让面团们尝尝我陈家火的味道。十几分钟后,面团熟了。外婆把它们拿了出来,一股香味直钻我肚子里,我迫不及待咬上一口,味道真是好!

这一次自己动手参与做面团,感觉真爽,原来劳动中也是有许多快乐的。

篇7:做青团小学作文

做青团小学作文

“做青团喽!做青团喽!”随着一阵欢呼声,我们兴奋得差点蹦出房顶。原来,为了迎接清明节的到来,为了感受中华民族的传统文化,我们要在学校做青团。这还是头一次呢,我们能不高兴吗?

食堂的阿姨送来了青团粉和馅,望着这些绿得可爱的青团粉,同学们一个个摩拳擦掌,跃跃欲试,只等老师一声令下,我们便好大显身手。

老师说青团想做成什么形状就做成什么形状,看谁的想象最丰富。开始做了,我迅速拿起一团粉,做什么好呢?今年是兔年,就做一只兔子吧。我们小组成员立即分好工,大家都认认真真地做了起来,我负责做四条腿,可是由于粉太黏,导致兔子站不稳,不过这难不倒我们,我们做一只跪着的'兔子也行啊。

热闹声中,突然有人吟诵“牧童骑黄牛,歌声振林樾”的诗句,扭头一看,原来是马佳贝用青团粉做了一个牧童骑在黄牛背上的造型,惟妙惟肖,引来一阵喝彩。

一节课很快就要过去了。瞧,我们的作品精彩纷呈:有人做了恐龙,好像凶恶极了;有的做成一只活蹦乱跳的老鼠,好像下一秒就会逃走似的;有的做成上海世博会的吉祥物海宝,好像站在世博园门口向游客们挥手致意;有的做成了小雪人,好像在跟我们说去年那个冬天的故事。

欢乐的时光总是那么短暂,一节综合实践课已经结束了。但这份难得的快乐,这份美好的记忆将永远珍藏在我的心中。

篇8:做清明团作文

说到美食,大家一般会想到“今日映象”里的美食天地,那里的美食很多很多。今天我也要为大家介绍一道美食,它就是正仪青团子。我们今天就开始做香甜可口的清明团子了,我们要的粉团。馅,学校全部都帮我们准备好了我们只需要准备盘子勺子就可以了。楼老师和大家说:“同学们我们现在发粉团子了!”我们拿到粉嘟嘟的小团子,我情不自禁的的拿起一把,做了起来,捏来捏去,我的手上都粘满了小团子了,我用吃奶的劲搓了起来,楼老师说:“大家如果嫌团子太粘了,我们可以拿一点面粉放在粉团子上搓一下,就ok了!”我按照楼老师的方法做,果然我的手不粘了。

我又开始做了起来,陈伊诺说:“施宇涛,你还蛮强的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一个大汽车呢?我一般想着,一边捏着,我越捏越急,我头上那不听话的汗水一停不停的熘下来,我的“心魔”对我说;“施宇涛,放弃吧!”而我心中的“天使”对我说:“不要放弃,不要放弃!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飞到九霄云外去了。我只好放弃了这次异想天开的想法,我又做了一个咸菜位的小团子。楼老师突然说:“好了,请大家把自己做的小团子去蒸熟吧!”我们一听,就像蚂蚁似的奔向食堂,我等了又等,我就想热锅上的蚂蚁一样,我等了一会儿,香喷喷的小团子终于出炉了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我连忙拿去给楼老师尝尝,楼老师也说好,我的心里正的好高兴呀!

从这次做清明团子,我和朋友的关系有亲近了许多许多。

篇9:做清明团作文

“哇,真香!”一大锅热腾腾的自制清明团子出锅啦!奶奶吃了一个甜的,细细地品尝,“嗯,味道不错,手艺真好!”她赞赏道。教室里一片其乐融融的景像。

这一切都要从中午说起,因为下午要包清明团子,所以老师让我们通知要来的家长早些报到。我也通知了奶奶,可是她怎么还没有来呢?看着家长们陆陆续续的到达,我心里更慌张了,不时地瞧教室门口。

“请小组长来领面团!”突然虞老师的声音如闷雷在半空响起,“快点,面团会冷的!”组员们催促我道。噢对了,我差点忘了我作为小组长的职责了。我一个箭步冲上讲台,真幸运,我是第一个!而且还领了很大的一块面团。我喜滋滋的捧着这面团回到座位上,眼睛还是向门口望去,险些把面团丢到地上。“唉,你小心点,还不如我来当呢。”罗润之见我这样魂不守舍,连忙拿话提醒我。

家长们都到齐了,只剩我奶奶了,啊呀,我带的材料都还在她手里,怎么办啊?但是时间在不断往前,我们开始做了,我只好先把奶奶扔在一边,按照罗润智妈妈说的开始做:先将面团揉成一个小圆,再压扁,要很平很平的那种,不能有凹凸起伏,再在里面放馅,然后把边对好就大功告成了。做这个我可是强项啊,因为二年级时老师在美术课时教过我的。还说我手巧呢。

不过奶奶还是没到,我愁死了,正无计策时奶奶正从门口探进头来,我连忙跑过去,内心兴奋得不得了。奶奶一坐下就手脚麻利地干了起来,她兴致勃勃地参与了进来,哇,好快,不一会儿就包了一个咸的,而且样子明显不错,我连忙把我捏的“面团碗”递了过去,奶奶快速地旋转着,并麻利地盛好了馅,我也现学现做,但总是不让人满意,捏成了一个螺旋形。虞老师正好经过,见了我的手艺,笑着说:“哟,这不变成包子了吗?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

快结束的时候,绍老师拿了个小面团不知在做什么,我们凑近一看,哇,原来是个小刺猬,她向我们组借了一点豆沙,又点了两个芝麻眼睛,也去蒸了,我们很兴奋,更让人兴奋的是,虞老师夸耀起我们组来:“你们组的馅最好,芝麻喷喷香,咸菜也切得细细的……”大家一起说:“虞老师,要尝点吗?”

蒸好,哈哈,好诱人啊,于是就出现了开头的一幕,我吃了一个咸的,真是好爽啊,不过回家后又发现做得最好的小鹅和刺猬全在我这里哎,我是不是大赚了呢!

这次,做清明团子真是太兴奋了!真希望还有下一次啊。

篇10:包红团的写景作文

包红团的写景作文

包红团是我们莆仙传统民俗,每次我回到老家,奶奶都是已经做完红团了,这次我十分叮咛万嘱咐才让奶奶等我们回来包红团。

做红团需要这些材料:面粉、糯米粉。蒸熟后的糯米雪白松软,加糖后却变得晶莹剔透。包红团还需要一种有特别的叶子,俗称鸡蕉叶,它很长,大概有一米吧,也很宽,大约有我的巴掌大吧。鸡蕉叶有一股淡淡的清香,蒸的`红团会更加美味,我拿起刷子细细地把它擦洗干净,然后把它剪成一段一段的,备用。

准备工作完毕,现在包红团正式开始。奶奶往面粉里加水,再加一些红色的颜料,揉成了一块大面团,接着把大面团揉成了一块块小面团,再轻轻地压扁,摆平放在手中,舀一勺糯米,把糯米包了起来,这时候的它可真丑,像个小鸡蛋,奶奶就把它交给了我,我将这个小红团放入模具当中,用全身的力气把它压扁,后来再用剪成一小片的鸡蕉叶盖住它,轻轻一敲,印好的红团,就落在了鸡蕉叶上了,只见一个胖嘟嘟的红团上,清晰地印着"生产丰收"这四个大字,旁边还有一圈花边,这红红火火的红团,象征着人们对红红火火的美好生活的追求,就大功告成了。

我把成果拿去给奶奶蒸熟,半个小时后,热气腾腾的红团出炉了,我看得垂涎三尺,从奶奶手中夺去红团,美美地品尝一口,哇!真好吃呀!

包红团这个风俗真民俗,真是又有趣又好玩,以后我要多体验多感受。

篇11:清明节做青团作文

清明节在我们家乡,家家户户都要做上一大堆的青团,除了扫墓祭祖时用,更多的是大家围在一起应令尝新。

今年的清明节,我们家也像往年一样。一大早,就见奶奶开始忙活了起来。只见她把糯米粉和粳米粉按比例放在洗干净的脸盆里,再把嫩绿的艾草煮熟放入脸盆中,加入少许热水,就开始和面了。这时轮到我上场了,我帮奶奶打下手,用力地按住脸盆,使奶奶更方便地和面,奶奶说:“要做青团,最重要的是要和好面了,面和得有劲道,青团吃起来就有嚼劲,否则就会粘牙齿。”不一会儿,面和好了,奶奶把它分成一个个乒乓球大小的青团放在脸盆中,犹如一个个绿玛瑙洒落在了大玉盘上,有趣极了。开始做青团了,先用大拇指从“球”的上面按下去,再用其他手指在表皮上挤捏,然后在凹进去的地方放一些馅料,最后把口封住搓圆,放在事先准备好的糯米上滚上一圈,青团上粘满了一颗颗雪白的米粒,一个青团就做好了。

看着奶奶做起来这么简单,看得我也心动了,连忙下手做了起来。可一会儿后,我不怎么想了,因为我做的青团没一个像样的,有的馅料漏了出来,有的表皮开了一条裂缝,还有的变成了一个四不象……奶奶告诉我做这个必须心静下来,不能着急,我按照奶奶教我的方法,最后果然做成功了。一个、两个、三个……看看一个个身穿雪白珍珠的青团,整齐地排列在蒸锅上,我别提有多高兴了。

一会儿,美味的青团就蒸好啦,吃着自己亲手做的青团,心里别提有多甜了,感觉自己学会了一件很了不起的本领,非常有成就感。

篇12:清明节做青团作文

青团,是汉族清明节最有特色的节令食品之一。为了加深对这个传统节日的认识,在老师和家长们的精心策划下,我们班举行了一次包青团的活动。要说吃,长这么大我已吃过多次青团了;可要说到包,我可是初次尝试,面对桌上那一大团揉好的青面团,我跃跃欲试。

看来心急的不止我一人,老师才宣布活动开始,只见六、七只小手纷纷伸向面团,转眼间,面团就变了型,这边一处高山,那边一片洼地——面目全非。我也揪起了一小团面团,软软的,还带着点余温,闻了闻,一股浓郁的艾草香扑鼻而来。我先把它揉得圆圆的,然后放在桌上用力压扁,变成了一张薄薄的面饼,接着往面饼中间放了两勺豆沙馅儿,揭起一端的皮向另一边合拢,把边缘压牢并按出花边,我的第一个清明饺就这样出炉了,看着自己的第一个作品就做成功,心头涌出喜悦和成就感。

趁热打铁,接下来做个什么呢?瞧了瞧身边的同学们,对,清明团是个不错的选择!于是,我又揪了一团面团,把它揉圆,然后在中间用力按下去,使它呈现出一个碗状的坑,为了让我的清明团能多装些馅儿,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失败怕什么,重新揉过,何况这还是我第一次做清明团呢!”我不禁想到。这回,我小心翼翼地按压,中间的坑逐渐变大变深,耶,我成功了!我高兴的手舞足蹈,这次包个芝麻馅儿的,放好馅儿后,我一手拿着团子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一点点捏拢,直到封住为止,为了美观,我特地把它放到了做青团的模具上按一下,一个漂亮的花形清明团就呈现在了我眼前。

我越做越带劲儿,越做越有信心,又连续做了好几个动物形状的青团,一个比一个有进步,一个比一个有特色。望着桌上这些大小不一、形状各异的青团,它们仿佛变成了一个个绿色的小精灵,带着我走进了艾的童话世界!

篇13:清明节做青团作文

清明节到了,我们来到奶奶家,准备向奶奶学做清明馃。

奶奶事先采来了一种叫“青”的植物,洗净过水后和米粉混合在一起,慢慢加水不停地揉,还放到石臼里使劲地捶打,直到把米粉和“青”混合均匀。这样,绿色的面团就新鲜出炉了。

奶奶先搓出来一个个小团,揉成碗状,往里面放进豆沙馅。然后把“碗口”捏紧,最后倒在一个模具里面,压出了漂亮的造型。

看着做好的一个个清明馃,我心里痒痒的,也想动手做一做。于是,我问:“奶奶,我能来做一做吗?”奶奶说:“好的,你就负责压吧。”我听了高兴地一蹦三尺高,赶紧去洗手来帮忙。我把裹了馅的青团塞进模具里,用手慢慢往下压,让青团充满凹槽。最后把模具翻过来,打一下桌面,青团就掉了下来,面上印上了花朵的图案,真是好看。我笑着说:“这个好像是在捏橡皮泥,下次我要把家里大象、老虎的模具都带来,做一个动物系列的清明馃。”大家听了哈哈大笑起来。奶奶还做了咸的清明馃,把边捏成了漂亮的褶子,真能干。

奶奶把做好的清明馃放到锅子里去蒸,热气腾腾的清明馃真好吃。我心想:下次奶奶家做清明馃,我还要来帮忙。

篇14:清明节做青团作文

清明节到了,瞧,又下起了牛毛细雨,这让我们不禁想起了一首古诗:清明时节纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花。在今年清明节,我们一家扫墓结束后,妈妈要自己做青团让我们尝个鲜。我也洗干净了双手,兴致勃勃地学做起青团来。

开始做青团啦!妈妈先把绿油油的菠菜在水中煮熟。接着又熟练地把煮好的菠菜放进一个又大又深的铁盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一点沸水。妈妈将糯米粉和菠菜用力揉捏,过了好久终于揉好,成了一个绿绿的糯米团。然后我们每个人掐了一点糯米团搓圆,捏成小碗状往里面放了香喷喷的黑洋酥,再把口“封”起来,最后,我们把青团放进了锅里去蒸。还没蒸熟,一股香味已扑鼻而来。“真希望快点好。”我一边想着,一边迫不及待地来到了厨房,等待吃了!终于好了,我发现青团的颜色变成了墨绿色。吃着自己做的青团,我心里比吃了蜜还甜。

清明节,它不仅让我们追忆已故的亲人,续亲情,还带给了我们一份悠闲,一份难忘。

篇15:清明节做青团作文

星期天上午,天气晴朗,阳光灿烂。

一大早我就起床了,心情非常高兴。一会儿,奶奶打电话给爸爸,叫我们早点过去。于是爸爸开车载着我和妈妈来到奶奶家,一进门,我就看见奶奶正忙着做青团,我就跑过去说:“奶奶您在做什么?”奶奶说:“我在做青团,你在边上看着,等你长大后做给我们吃。”我说:“我现在就要做。”奶奶说:“那好吧,你看奶奶做,跟着学,做几个小的试试。”

奶奶就给我一个粉团,我拿在手上跟着奶奶学,先把粉团搓成圆形,然后右手大母指伸进小圆里,左手转,右手捏,慢慢地把粉团捏成小茶杯一样薄薄的形状,再把陷肉放进去,左手把青团抖一抖,右手把口子闭合捏成三角形,然后继续揉,揉成圆圆的。左手到右手,右手到左手,象抛球一样抛几下。然后就放进蒸笼里蒸。

一会儿功夫,我的作品就出蒸笼了,我把它拿给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈边吃边说:“真好吃,由由你长大了,会做青团了!”我心里乐滋滋的。

篇16:清明节做青团作文

青团,就像是月饼是中秋节的象征一样,它也是清明节的象征。它是清明节最常见也是最主要的食品之一。我也非常喜欢吃,尤其是咸菜馅的。

今天是农历三月十四清明节,重要的扫墓活动及其仪式过后,我和妈妈拿着蓝来到田野中,妈妈东张西望。“妈妈,你这是在找什么呢?这‘荒山野岭’的,有什么好东西可找到?”“我在找荠菜,你知道吗?”随之妈妈拿来一棵开小百花,长三角形果实的“野草”,“看!就是它,不过这棵开花了,太老啦”“切——找棵野草忽悠我,我才不信呢!”没想到,妈妈已经找了一大篮这种“菜”了。我就只能死马当活马医了,不甘示弱地找起了所谓的荠菜。不一会儿,就有满满一篮了,深青色中还泛着点点白色,虽然好看,可是——“看看你,弄了这么多老荠菜,我还得挑一挑,这跟我找有什么区别,想锻炼我找茬能力啊?!”说着妈妈疾速整理好了所有的荠菜。

回到爷爷家,妈妈手把手地教我怎么正确的清洗整理荠菜“首先……然后……接着……最后”我忙活了半个小时才将所有的荠菜清洗整理好。接下来妈妈把荠菜分成九份放入多功能豆浆机搅拌成糊状,然后掺入少许面粉后在搅拌,只见糯米粉与荠菜糊慢慢融为一体,“好了机器的任务完成了,该改手工了”我很不解,机器搅拌不更好吗“为什么要手工啊?”“还要加许多糯米粉,在搅机器就该粘住啦!再说机器搅出来的没有人和出来得好!”“哦——”我学着妈妈的样倒了一点糯米粉,再往糯米粉中间到了点刚刚搅拌好的荠菜糊,和啊和,糯米粉渐渐变绿,这就好了,我端来我的最爱——咸菜馅。往糯米粉里裹,一个有一个,一排有一排。

“啊呀!终于包完了”整整一百二十九个啊。

奶奶拿来了大蒸笼和洗好的粽叶,“蒸青团喽——”

不一会儿,香气扑鼻,我不顾有多烫忍不住吃了一个“哇——这香味,我敢相信!!”我学着汪涵攒着。

今年的清明节我又学会了一道新小吃——做青团。青团吃在嘴中,香在心里啊!

篇17:清明节做青团作文

今天是桃花节的后一天,因为昨天要上课,所以只有星期天去了。

早上九点,妈妈把我叫了起来,我毫不乐意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和妈妈两个人。我们准备好东西,出发了。

经过五个多小时的旅程的旅程我们终于到了富阳市新登镇半山村的外婆家。

途中,山上的土地上种有许许多多的桃花树。桃树林里树木茂盛,桃花争奇斗艳,满山遍野的桃花都开了,仿佛在举行选美比赛呢!美丽极了!

晚上,我们吃好饭,做清明团子的材料准备完毕了。

我先拿一团糕和一撮面粉,用力地把糕搓成椭圆形,然后挖一个大洞,把芝麻放进去,然后按上图案,清明团子就做好了。我又做了没有馅的清明团子、各种各样的清明团子:小兔子、UFO、小熊、小猫、小花……一共做了九个呢!

过了一会儿,清明团子蒸好了,吃了自己做的清明团子,心里甜滋滋的呢!

篇18:清明节做青团作文

放学一到家就看到妈妈面前放着一大盆米粉,嗯,一定是要做清明团子了。

我忙放下书包,赶紧帮妈妈打打下手,妈妈让我倒点儿热水,我马上倒了适量的热水,妈妈马上用手和起了面团,米粉渐渐成了形,趁着面团还热乎,妈妈又赶紧放了已经煮好的艾草,和在了一起。“嘿啾,嘿啾!”妈妈揉这个大面团,揉得气喘吁吁,不过艾草早已融入了团子里,整个大面团变成了青绿色,这第一项任务就完成了。

吃完晚饭后,我又与妈妈忙活了起来,妈妈先把“绿”面团抓了一块下来,把它放在撒有米粉的砧板上,又揉了几下,接着妈妈把它分成几块,分别捏成陀螺状。然后,妈妈就开始包馅儿了:她先将大拇指给“陀螺”的尖头按出了小坑,另外四根指头在“坑”外转,大拇指在“坑”里转,转出了个“大坑”,用事先准备好的菜料填平“大坑”,再包起来,就成了。我学着妈妈做了好多清明团子。

做好后,妈妈分了好多次蒸才蒸完了所有清明团子,吃上一口啊,满口留香!

做红团作文600字

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