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《一杯水能溶解多少食盐》的教学反思

时间：2023年07月10日

来源：这是我的肉

编辑：本站小编

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下面是小编为大家整理的《一杯水能溶解多少食盐》的教学反思，本文共13篇，以供大家参考借鉴!本文原稿由网友“这是我的肉”提供。

篇1：一杯水能溶解多少食盐教学反思

今天的课布置在下午，中午是备课组活动，组长布置的活动正好是观看本课的课堂教学录像。录像中的几个环节引起了我的兴趣，并在下午的教学中做了改进。

1．食盐的份量。原来准备给每个小组准备好若干份称好重量的食盐，因为每份量不能过多，所以份数很多，工作量很大，导致想合并实验小组以减少食盐准备的份数。录像中发现有一种小勺，一平勺的食盐刚好是1克。印象中这种小勺仪器室里也有，看完录像我赶紧找出这种小勺，进行了验证，虽然不是刚好1克，但基本接近，可以作为计量使用。重要的是解决了食盐的计量问题，从而不必课前准备大量的份数食盐。也不必合并实验小组，可以保证同学参与实验的机会。

2．实验结果的预测。录像中有个环节，教师让同学小组讨论，议题是“一杯50毫升的.水里可以溶解多少食盐？”同学讨论了一段时间，纷纷给出答案，后来教师以同学的答案为例，引导怎样加入食盐，中心意思是第一次可以多加点，比方预测60克的可以加入40克或50克。对这一环节我有些不同意见。一是同学的预测只是一个环节设计，其实他们没有前期知识准备作为预测的依据，因此这个环节中根本没有布置讨论的必要，讨论了也是浪费时间。而教师根据同学预测结果讲述如何加入食盐，则更有误导之嫌。很多同学都预测40克以上，那么就可能在后面的实验中第一次在50毫升水中加入30克以上的食盐，这样肯定达到饱和状态，大多数小组的实验也就失败了。因此，我上课前给每个小组准备了一份30克的食盐，一杯100毫升的水，溶解后每次用小勺加入1克的食盐，这样可以保证食盐数据的准确。而结果也是这样，三个班级二十多个实验小组的实验结果，有近八成的小组实验数据是35、36克，其他也是33、34克。

篇2：一杯水能溶解多少食盐教学反思

今天的课安排在下午，中午是备课组活动，组长安排的活动正好是观看本课的课堂教学录像。录像中的几个环节引起了我的兴趣，并在下午的教学中做了改进。

2．实验结果的预测。录像中有个环节，教师让学生小组讨论，议题是“一杯50毫升的水里可以溶解多少食盐？”学生讨论了一段时间，纷纷给出答案，后来教师以学生的答案为例，引导怎样加入食盐，中心意思是第一次可以多加点，比如预测60克的可以加入40克或50克。对这一环节我有些不同意见。一是学生的预测只是一个环节设计，其实他们没有前期知识准备作为预测的依据，因此这个环节中根本没有安排讨论的必要，讨论了也是浪费时间。而教师根据学生预测结果讲述如何加入食盐，则更有误导之嫌。很多学生都预测40克以上，那么就可能在后面的实验中第一次在50毫升水中加入30克以上的食盐，这样肯定达到饱和状态，大多数小组的实验也就失败了。因此，我上课前给每个小组准备了一份30克的食盐，一杯100毫升的水，溶解后每次用小勺加入1克的食盐，这样可以保证食盐数据的准确。而结果也是这样，三个班级二十多个实验小组的实验结果，有近八成的小组实验数据是35、36克，其他也是33、34克。

篇3：一杯水里能溶解多少食盐教学反思

一杯水里能溶解多少食盐教学反思

《一杯水里能溶解多少食盐》是教科版《科学》四年级上册第二单元第三课的教学内容。溶解单元从观察比较食盐和沙在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象观察、描述的一系列活动之中。《一杯水里能溶解多少食盐》作为本单元的第三课，意在指导学生根据问题讨论制定简单的研究计划，并通过对“50毫升水中能溶解多少食盐”这一问题的自主研究活动，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。同时获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。

本课分为2部分。第一部分：食盐在水里能无限溶解吗？这是学生们在观察了食盐在水中的溶解现象，探究过食盐在水中怎样溶解得快之后常会提出的问题。那么，一杯水里究竟能溶解多少食盐呢？这就是本课第二部分要重点探究的问题。第二部分：一杯水里究竟能溶解多少食盐？学生们几人一组在讨论的基础上制定一份简单的研究计划。随后，各小组一边实验，一边做活动记录。最后，教师引导学生在班上交流研究结果。

帮助学生制定一个严密的研究计划是开始定量观察的前提。如果计划不周详，不具操作性，对于学生在实验中可能出现的问题考虑不够，结果就会导致实验混乱，出现的误差大，实验不能在规定的时间内完成。因此，在本课中我非常注重制定严密周详的计划。我先让学生在小组内讨论，在讨论的基础上初步制定计划，由于我在三年级“研究土壤”一课中让学生制定过“研究土壤的计划”，学生上手比较快。然后我让学生以小组为单位上台展示自己制定的简单计划，由其它小组的同学帮助一起补充、完善。在此生生、师生间的交流过程中，对于水量、勺量的界定有了统一的标准，对于如何放盐、如何计算盐量、如何估算最后一勺盐都进行了讨论，这样，学生把一个不完整的研究问题，转化为可操作、可进行的研究问题，在此基础最后让学生用1、2分钟时间修改、完善自己小组的研究计划，先完成计划的小组先领材料进行实验。这样一份较严密周详的可操作性的计划就出来了，这为下个阶段学生的定量观察和减少实验误差做好了铺垫。

选择典型的有结构的材料是提高实验效率、减少实验误差的重要因素。本课的定量观察可以根据教学实际选择“一杯水里能溶解几勺盐”或“一杯水里能溶解几克盐”的研究方法，“一杯水里能溶解几克盐”比“一杯水里能溶解几勺盐”的研究要求更高，为了能让学生对“克”建立表象，我力求通过材料的选择来达到“勺”与“克”两者的对应，通过寻找，终于找到了一种半球形的小勺子，比较容易控制每勺量的多少。用粗盐一平勺不到1克，后来改用精盐，1平勺刚好是1克，这样就把研究“一杯水里能溶解几勺盐”的研究要求自然的过渡到了研究“一杯水里能溶解几克盐”的研究要求，而且学生对于1克盐也有了更形象、更深刻地认识了。

让学生充分探究、交流与教学时间不足的问题一直是我设计这节课的难点。我们学校采用的是35分钟一节课的授课制，相对于一般学校减少了5分钟。对于这节课，时间问题成了我最头疼的问题。第一次试教，我采用的是“50毫升的水里能溶解多少克食盐”的教学要求，结果学生溶解实验的时间就需要至少20分钟，最后一节课延长了足足10分钟。考虑到学校的实际情况，我把“50毫升的水里能溶解多少克食盐”改为“25毫升的水里能溶解多少克食盐”，能研究出25毫升水能溶解多少克盐，同样运用推算就能得出50毫升、100毫升水能溶解多少克盐，这样的教学价值是差不多的，而时间相对紧凑了许多。考虑到本课的重点放在制定一份简单的研究计划上，最后我把时间粗粗的预设为：制定计划（20分钟）、观察实验（10分钟）、交流分析（5分钟）。在第二次的教学中，学生的'交流、探究活动相对宽松了，但是在制定计划的交流活动中由于担心下面观察实验的时间会受影响，有些本应放开的内容没有展开，在如何放盐的问题交流上缺少进一步的强调，最终导致第一小组的实验失败。在最后的交流分析中，第一小组的同学在记录表上给自己组打上了一个“？”。该组同学总结了自己实验失败的原因：一下子放了10多勺盐。提出了下次实验的改进：等一勺溶解后再放下一勺盐，并决心在以后的实验中一定要严格按照实验计划进行，不随意改变计划。“失败是成功之母“这句话在该组同学上得到了体现，也将同样印证在我们的科学教学实践中。

开展一杯水里能溶解多少食盐的研究活动，对学生科学素养的形成很有意义。在学生制定计划、观察实验的探究活动中，那份细致、耐性体现在了一群十来岁的孩子身上，他们的表现不逊色于真正的科学家，他们的结论与科学家的结果是如此的接近。从他们的眼神中，从他们的欢呼声中，我能够体会到他们内心的那份获得成功的喜悦感，真为孩子们感到高兴。

篇4：《100毫升水能溶解多少克食盐》教案设计

【教学目标】

科学概念：

在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐。

过程与方法：

学生设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。

情感、态度、价值观：

1、体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

2、在制定研究计划和实验操作中感受科学探究的严谨。

【教学难点】

经历设计、完善简单的探究实验的活动过程。

【教学准备】

教师演示：

一杯食盐、1根筷子、1个小勺、1个盛若干水的烧杯、1个盛100ml水的烧杯、1个塑料盘、设计纸课件。

分组实验：

一杯食盐、小勺、搅拌棒（筷子）、装好100毫升水的烧杯、烧杯、小棒（刮平勺子）、研究计划单和记录表。

【教学过程】

一、提出研究问题

1.请一学生用气温计读出现时气温

2、出示一杯清水，观察水的溶解

教师提问：往这杯水里加1小勺盐，搅拌，会出现什么现象？（溶解）

3、溶解是否是无限的

教师提问：再加1小勺盐搅拌后，还会溶解吗？

教师提问：一勺一勺不停地往里面放盐，逐一搅拌，盐会不断地溶解吗？

教师提问：那么，这杯水到底能溶解多少食盐呢？（学生猜测）

4、提出问题：100毫升水能溶解多少食盐

教师提问：一定量的水--老师只给大家100毫升，它能溶解多少食盐呢？这就是我们今天研究的'问题“100毫升水能溶解多少食盐”（板书）。

二、制定研究计划

（一）学生分小组讨论研究计划，教师巡视并指导

（1）教师提问：为了研究这个问题，就必须要有计划，我们应该制定怎样的研究计划呢？（ppt课件出示一张不完整的研究计划，简单介绍项目）请各组按照研究计划的各项内容讨论，并记录。

（二）实验步骤的设计

1、各组汇报：谁说说你们的实验步骤的设计？

（教师根据学生汇报，ppt打字）

①先用杯子盛100毫升的水

②用勺子盛一勺盐，刮平放进水里

③用搅拌棒搅拌

④等前一勺完全溶解，记录，再加下一勺搅拌，直到不能溶解为止。

3、教师重点交流：（边演示边交流）

（1）统一一平勺盐的标准

①反例演示

演示：教师取盐，用勺子取一小勺盐--这是一勺盐，用勺子取一满勺--这也一勺盐

教师提问：这样盛可以吗？

②规范操作

学生回答后教师出示小棒，一边示范，指着刮过的一平勺盐，像这样的一勺盐，我们把它叫做一平勺盐，

（2）等前一勺完全溶解，再加下一勺。

●（3）怎样才算不能溶解？

实验时，如果搅拌了很长时间，烧杯中还有盐，就说明我们的实验成功，可以停止实验了。

教师质疑：如果你们加到第8勺，搅拌了很长时间，盐也没完全溶解，你们说这杯水中最多溶解了多少食盐？

（三）实验材料的准备

1.学生通过步骤总结所有需要的实验材料

2.分别说明其用途

（四）实验注意事项

1.学生说实验注意事项

2.教师补充

①每次都要加一平勺盐，搅拌至完全溶解，才能加下一勺盐。

②搅拌时尽量不要碰到杯壁和杯底。

③要及时填写好实验记录表二。

④做实验声音要轻，完成后收拾好材料。

三、学生按计划实验，交流结果

（一）学生分组实验，师巡视并指导。

（二）学生实验结束后，组织汇报现象，教师出示幻灯片，依次记录实验结果。

1、各个小组汇报100毫升是能溶解食盐的勺数，教师在课件中填写。

2、教师提问：100毫升食盐能溶解多少克食盐呢？如何知道？

（用天平称量一勺盐的克数为3.6克）同学能快速算出盐的总数吗？

3、学生计算并回答，教师在课件中填写。

4、从数据中得出这杯100毫升水能溶解大约多少食盐？

5．总结实验：在今天的温度下，100毫升的水能溶解大约36克食盐。这是我们今天研究的内容，也是我们研究的结果。（板书大约36克）（补充板书：克）：也说明在一定温度下，一定量的水里能溶解的食盐的量是一定的，食盐在水中的

溶解量是一定的，并不是无限的。课下大家还可以用身边的物质：糖、味精等等试一试他们在一定量的水中溶解得量是否也是一定的，又是多少呢？

四、拓展延伸

你们的问题都解决了，可老师碰到了一个难题：这些盐水

（教师拿起小组做过实验的烧杯）这杯是同学们刚才做过实验的，里面溶解了许多盐，倒掉真可惜，你能使溶解在水中的食盐与水分离么，有什么方法？下课后请同学们认真想一想。下节课我们和曾老师一起讨论。

五、板书设计

篇5：《100毫升水能溶解多少克食盐》教案设计

二．准备需要准备的材料：

50毫升水、勺子、搅拌棒、食盐

三．研究的步骤：

1.一勺勺的加、每勺用尺子刮平

2.完全溶解一勺再加另一勺

3.记录完全溶解的勺数

四．研究结果：100毫升水能溶解36克食盐

篇6：科学课《一杯水里能溶解多少食盐》教学反思

科学课《一杯水里能溶解多少食盐》教学反思

对于刚刚升入四年级不久的小学生而言，《一杯水里能溶解多少食盐》的教学是他们第一次经历完整的探究活动的几个环节，所以我把教学重点和难点定位于制定“一杯水能溶解多少食盐”的研究计划，能说出一定量的水只能溶解一定量的食盐。后一句也是我们这节课通过探究活动要帮助学生建立的核心概念，也是本节课要达到的主要教学目标，即本次课的工作目标。所有的活动设计和教学策略都应该围绕这个目标而展开。

在指导学生制定“一杯水里能溶解多少勺食盐”的研究计划时，我让学生明白实验的关键：1怎样放食盐，2什么时候停止加食盐。通过讨论大家达成共识：要等上一勺食盐完全溶解后才能放下一勺食盐。较长时间搅拌后，食盐再不能继续溶解就应该停止往杯里加食盐。由于做了这样的铺垫，接下来的各小组的探究活动都能比较顺畅的进行。

现在我们学校科学科组正在进行“小学科学资源的有效利用，提高学生的科学思维能力”的专题研究，针对此项专题，通过《一杯水里能溶解多少食盐》的教学，我有以下几点思考：

1．选择合适的实验材料是探究活动得以顺利展开的前提。为了探究“一杯水里能溶解多少勺食盐”，勺子的大小直接决定了溶解食盐的勺数，勺子小，溶解食盐的勺数多，得出的结论误差就小，数据越科学。课前我跑了各大大小小的超市、商场，买了一次性的烫勺、奶粉勺、铁勺，试教时我用了“伊力”牌奶粉罐里的小勺，这是最小的一种奶粉勺，取一平勺时误差很小，可50毫升水里只能溶解2勺多食盐，学生实验时兴致不高，得出的结论不很合理。所以正式上课时采用了较小的这种铁勺子，每勺（1平勺）食盐约2．4克，50毫升水里能溶解8勺左右食盐，这样得出的结论比较科学。

2．让学生懂得猜想是有前提条件的。当我投影出“一杯水里能溶解多少勺食盐”这个问题时，学生给出了各种各样的猜想：可以溶解（体积）比水少一点的食盐、可以溶解无限量的食盐（还给出了理由：食盐溶解后看不见了，水变多了又可以继续溶解别的食盐）、可以溶解100克食盐……这些猜想反映出了学生的生活经验和前概念水平，我把这些猜想的数据一一罗列在黑板上，等有实际溶解的.数据后进行对比，期望给学生加深印象。然后我适时出示两个大小悬殊的烧杯，让学生思考：这两个杯子里溶解的食盐会一样多吗？为什么？学生很快就能说出先要确定一杯水的量是多少，接着我又出示两个大小不一的勺子，提问：勺子大小不同，得出的结论相同吗？目的是让学生明白勺子的大小先要确定，得出的数据才有意义。

3．活动后的分析、提炼，更有助于学生思维能力的培养。实验后，我把全班12个小组的数据展示出来，问同学有什么发现。

生：我发现最少的组只溶解了5勺，最多的11勺。

师：为什么会有这样大的差别？

生：可能他们的实验方法不同，每次取1勺子的食盐量不相同。

师：可见实验时标准要统一非常重要。谁能用最快的速度算出12个实验小组平均溶解了几勺食盐？

生：我算出来了平均溶解了8勺食盐。

师：我们来计算8勺食盐是多少克？2．4 w 8 = 19．6（克）

接下来讨论交流：

如果给你100毫升水，你认为能溶解多少食盐？200毫升呢？

结论：通过实验，我知道了。

生：我知道了，水越多溶解的食盐越多。水少溶解的实验就少。

师：也就是一定量的水只能够溶解一定量的食盐。

在这个环节中，我们要求学生不是只仅仅停留在得出几个数据，而是希望学生自己能分析、总结出数据所说明的问题，包括能搞清楚数据出现差异的原因，期望以后做实验时学生在现有的条件下尽量获取准确、有效的信息。关于一杯水里能溶解多少勺食盐的问题，我让学生用计算平均数的方法，得出一个比较接近实际的数据。还通过总结讨论，从数据当中提炼、升华出新的概念：一定量的水只能够溶解一定量的食盐。

4．涉及到学生提出的问题、反馈的信息，教师应给予足够的重视、关注和及时回复。这是我这节课做得比较欠缺的地方。课堂教学中，学生会有许多意想不到的回答、发现，有些是和课题有关的值得进一步挖掘的资源，教师如果能抓住这些闪光点或锲入点，及时引导学生研讨、探究，会让我们的课堂有水到渠成的感觉，课堂因生成而美丽，我们的科学课堂会达到一个较高层次的境界。此节课上，讨论第二勺食盐应该在什么时候放进杯中，有同学回答应该等第一勺放进杯中去1分钟以后，如果老师这时追问一下：为什么要等一分钟？等一分钟以后放还是等上一勺食盐完全溶解后放，哪种说法更加合理？可惜，像这样有些稍纵即逝的机会，在此前和这节课都有地方没有把握住，希望在以后的教学实践中能够减少留下这样的遗憾。

篇7：《100毫升水能溶解多少食盐》的评课稿

《100毫升水能溶解多少食盐》的评课稿

今天有幸欣赏了阮老师的《100毫升水能溶解多少食盐》课堂。感慨颇多。

这堂课开始于学生对于一杯水能赚多少盐的猜测。让学生面对一杯100毫升的水，直面实验材料，让猜测富有意义。在猜测后，让学生思考有什么方法最快速便捷的知道一杯水能溶解食盐的数量。学生会不假思索的回答做实验，这不知道是好还是不好。某种意义上来说这样让学生的思维固化掉了。

其实很多时候有更简便的方法。阮老师直接就点出，其实去网上查阅一下，比你辛辛苦苦做的更快。让学生明白要知道一些知识性的知识是容易的。难的是去获取事实的过程。接下来调动班级学生试着去获取食盐溶解的事实。让学生讨论寻找水中溶解食盐的方法。在不断的辩证中找到更贴切自己的方法。不过有个学生提出先称取50克食盐，然后不断的往水里加，直到不能溶解为止。称称剩下的，相减就是溶解食盐的重量了。这是一个非常好的方法，阮老师也当堂给以赞扬。可是对于其他小组的学生，似乎阮老师一直想要引导学生得出，前面可以多加，后面可以少加。让这一组的学生最终放弃了自己原先设计的方法，改为讨论的方法。在随后的汇报交流过程中，阮老师先示范学生如何对于台上学生提问，然后自己站在旁边，让舞台真正属于学生，做到了学生间的倾听和交流。在有了这个实验的`基础上，阮老师让学生思考，如果现在让你再做一次，你会如何去做？这种前后的改进，让学生的思维真正得到成长。有学生就能提出前面先加30克食盐，然后1克1克的加。充分体现了这节课学生的发展。

这对于将四年级的课单独的拎出来在三年级上，可想阮老师水平的强大。

篇8：100毫升水能溶解多少克食盐的说课稿

100毫升水能溶解多少克食盐的说课稿

大家好！今天我要说的内容是教育科学出版社出版的义务教育课程标准实验教科书科学课四年级上册第二单元第六课，课题是《100毫升水能溶解多少克食盐》

一、说教材

《100毫升水能溶解多少克食盐》这一课属于溶解单元。“溶解”单元共分7课，《100毫升水能溶解多少克食盐》是本单元的第6课。本课的主要内容是指导学生制定“100毫升水能溶解多少克食盐”的研究计划并展开实验，同时获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。本单元围绕溶解这一研究主题，以食盐和水作为主要的观察研究材料，把学生们可能会提出的，并且是他们能够进行研究的一系列有价值的问题按顺序编排起来，本节课是在学生加深了对溶解的认识和理解上，已经经历了问题—假设—验证—证实的科学探究活动过程的基础上来学习的。并能通过本课内容的学习为接下来对《分离食盐与水的方法》的学习将产生积极作用。

二、说学生

四年级学生接触科学课已有一年，有一定的科学素养，同时对实验课兴趣非常浓厚。但是在思维上，逻辑性、严谨性不强，考虑问题不深入、不够细致周密；同时实验操作能力有待提高。本节课无论是实验设计还是实验操作，对学生而言都是很好的锻炼。

三.、说教学目标

1．科学知识：通过经历实验研究活动，使学生获得一定量的水只能溶解一定量的食盐的认识

2．科学探究：初步感知和经历探究实验得方法和步骤，在实验研究计划的设计过程中，让学生感受到科学的严谨，激发学生创新的思维，培养学生的实验动手能力。

3．情感态度和价值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于挑战权威、乐于合作与交流的意识。

教学重点：针对“100毫升水能溶解多少克食盐”这一问题自主进行研究，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。

教学难点：1、如何对加入的盐准确计量。2、食盐怎样才算不能溶解了。

四.、说教法学法

基于本课的教学目标以及小学生的学习特征，我坚持以科学探究为核心以生为本，以教师为主导，以思维训练为主线安排本课教学，通过交流互动的方式，运用观察法，比较法，发现法，实验法进行探究活动，帮助学生在自己感兴趣的活动中自主地愉快地探究学习，培养学生相互交流与合作精神，形成注重事实，敢于提出问题的严谨科学态度，发展能力，维持兴趣。本节课的难点主要集中在实验操作中。教师将实验操作的重要步骤或者注意事项以课件形式展示给学生，引领学生一步步进行科学探究实验

五、教学准备

1、学生材料：食盐、小勺、筷子、盛有100毫升水的烧杯一杯、实验记录表（每组一份）。

2、教师准备：食盐、小勺、筷子、100 毫升水一杯、电子秤。

六、说教学过程：

（一）、提出问题，做出预测

怎样更好的引出“食盐在水里能无限溶解吗？”这个问题，在对材料进行观察描述后，我设计了一组对比实验。为每个小组准备相同量的盐，不同量的水，并进行食盐搅拌。学生通过亲自动手感受到食盐不能在水里无限溶解，一定量的水只能溶解一定量的食盐。学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，通过对比实验引发出来的问题往往更能激发学生地探究欲。接下来让学生知道要想保证实验的.准确性，必须要保证每个小组具有相同的水量。那么要想知道100毫升的水到底能溶解多少克食盐，我们应该怎样做？学生马上能想到通过自己实验进行验证。于是教师揭示课题，我们这节课就来研究一下100毫升的水里能溶解多少克食盐，板书课题，教师顺其自然的引出本课重点，这堂课也在学生们地探究欲望中开始了。

（二）、讨论交流，制定计划

“100毫升水里能溶解多少克食盐”的问题就比较复杂，是实验设计的难点也是亮点。大多数学生可能会采取书本上的实验方法，当然这符合学生的认知特点，也可能与学生事先预习、参考书本有关。但是学生的实验设计都千篇一律与书本完全雷同，实际上也表明学生思维的禁锢，不利于学生创新思维的培养。事先我设计好三种不同的实验方法，并做好课件，然后根据学生的汇报情况（当然也许会有学生想到新的实验方法、也许没想到），教师作为科学学习的组织者、引领者和亲密伙伴可以将这三个实验呈现给学生，拓展学生的思维，让学生比较、思考和选择。

第一种实验方法：先把装有食盐的杯子称好，再一份一份少量的加入水中，直到不能溶解为止，称一称杯子里还剩多少盐，通过相减就可以得知加了多少克了。

第二种实验方法：平勺定量法。就是用小药勺盛一勺盐，用牙签沿勺子表面水平刮去多余的盐，称量一平勺的盐质量，加多少勺盐就知道加了多少克了。

第三种实验方法。首先用电子秤称量6个小组盛有100毫升水的小烧杯的质量，记为A克；学生实验时，只需向水中加盐，加到盐不能溶解为止，再到教师这儿称量出质量，记为B克。那么加入盐的质量就为B-A克。

三种实验方法呈现给学生后，教师要给学生一定时间思考、比较，然后询问学生你认为那种实验方法更科学、更严谨？你准备采用那种实验方法，为什么？让学生各抒己见。然后询问学生这三种实验都要注意什么？引导学生明确：

（1）、实验操作要规范。加盐、搅拌不要将盐或者水洒出。

（2）、正确判断盐溶解与否。

（三）小组合作，实验探究

所谓实践出真知，随后根据学生选择情况，用这三种（或者其他）不同的实验方法进行分组实验。教师进行巡视和指导，帮助学生发现问题、解决问题，完成实验。教师可做为学生亲密的伙伴加入学生探究的行列。这部分教师要给予学生充足时间去探究，交流。充分发挥学生主体作用，让学生自行探究，提高探究能力，体验探究乐趣。突出教学重点

（四）分享结果，分析数据

实验结束后，学生们分小组汇报实验结果，这时教师可以给出参考答案：100毫升水理论上可以溶解36克盐。在电脑上展示实验结果，然后引导学生交流：那种实验方法得出的结果最准确，这几种方法各有什么优缺点。教师引导学生对这几种种实验方法进行总结。这样对不同实验方法的思考与比较，点燃学生思维的火花，提高了学生的科学素养。

（五）回顾总结，延伸拓展

实验方法汇报分析完毕后，在后面的时间中，教师可以加以拓展：在溶解的过程中，你还有什么新发现？（杯里的水位升高了；水的颜色变了。）

同时思考：溶解在水中的盐是不是就不能使用了？就这样丢弃吗？把课堂上制成的盐水收集起来，以供下次课继续研究时使用。将内容与下一节课紧密联系起来。不仅重复利用了实验材料，还渗透了节约、环保的理念。

篇9：《一杯水里能溶解多少食盐》的教学设计

一、教材说明

四年级《科学》的溶解单元，它围绕“溶解”这一研究主题，以食盐和水作为主要的观察研究材料，把学生可能提出的，并且是他们能够进行研究的一系列问题——食盐在水中溶解吗，怎样使食盐在水中溶解得更快，一杯水能溶解多少食盐，溶解在水中的食盐能分离出来吗等问题按顺序编排起来，让学生在课堂上逐步深入地开展观察研究活动。《一杯水里能溶解多少食盐》是这个单元的第三课时内容，意在指导学生根据讨论制定简单的研究计划，并通过对“一杯水里能溶解多少食盐”这一问题的自主探究活动，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。同时获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。

二、教学设计意图

1、引导学生从观察身边的物质开始，科学地研究有关的溶解现象，体验科学探究的乐趣，并不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好。

2、让学生根据问题讨论制定简单的研究计划，组织学生在课堂上经历一些有意义的科学探究活动过程。

三、教学要求

1、让学生通过实验获得“在一定的温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。

2、让学生学会根据问题制定简单的研究计划，通过自主探究活动，初步感知和经历探究实验的方法和步骤。

3、培养学生观察研究溶解现象的兴趣。

四、教学准备

1、演示实验

食盐、筷子、勺子、杯子等

2、小组观察实验

食盐、筷子、勺子、杯子、水槽等。

五、教学活动过程

（一）观察实验现象，提出研究问题。

1、教师出示实验材料，说说我们可以用他们来干什么？想看教师做个实验吗？

2、教师和一学生做一个食盐的溶解实验，把一勺子食盐倒入水里，搅拌几下，盐溶解了，再加一勺，盐又溶解了……不断地加盐，盐能不断地溶解吗？

3、推测：这杯水大约能溶解几勺食盐？

4、我们的猜测究竟对不对呢？该怎么办？我们一起用实验来研究“一杯水里能溶解多少食盐”。

出示课题。

（二）根据问题制定研究计划

1、引导学生讨论：怎样来研究？

（1）小组讨论。

（2）小组汇报讨论结果。

2、根据讨论情况修正计划。

（三）根据研究计划，开展探究活动。

分组实验，教师巡视指导。

（四）交流实验结果，发现新的问题。

1、统计各小组实验结果。

2、从这串数字你发现了什么问题？

3、你能否推测这是什么原因呢？

4、课外延伸。

（五）整理器材，走出实验室。

篇10：《一杯水里能溶解多少食盐》的教学设计

一、教学目标

1、能够知道食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不是无限的。

2、学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据做出解释。

3、体验探究溶解现象的`乐趣，发展学习科学的兴趣。在实验的过程中通过与他人进行交流，在制定实验计划和实验操作的过程中逐步形成严谨求实的科学态度。

二、教学重难点

教学重点：食盐在水中溶解的量是有一定限度的，并不是无限的。

教学难点：探究一杯水中能溶解多少食盐的实验设计。

三、教学过程

（一）导入新课

结合小马分别运送食盐、海绵的故事提出问题：食盐可以溶解在水中，那么一杯水中最多能够溶解多少食盐呢？顺势导入本节新课——《一杯水能溶解多少食盐》。

（二）新课讲授

1、活动一：制定实验计划。

（1）活动前

提出问题：要看一杯水中能溶解食盐的多少，需要考虑哪些问题或者有哪些疑问？

学生自由回答：需要考虑一杯水的多少，大杯还是小杯；需要考虑放入食盐的多少或者方式，是一次性放入很多还是分次少量的放入……

教师提问：要看一杯水中最终溶解多少食盐，可以如何设计研究计划？

（2）活动中

学习分小组进行讨论，制定研究计划，之后进行分享。

（3）活动后

教师针对各个小组的研究计划进行总结说明：

①需要保证烧杯中水的量是一定的，比如可以都选用100ml水；

②对食盐，可以先进行称量，每2g或者每1g为一份；

③在水中加入食盐的时候，需要分次少量的加入食盐，直到加入的食盐完全溶解之后再加入另一份，直到加入的食盐不再溶解为止；

④最终大致计算一定量的水中能够溶解的食盐的质量的总和。

2、活动二：自主进行实验，探究一杯水能溶解多少食盐。

（1）活动前

学生自行准备实验用具（包含食盐、勺子、量杯、筷子和定量的水等），明确小组内各个成员的职责和实验步骤。

（2）活动中

学生分小组自主进行实验，记录实验数据。

（3）活动后

汇总实验数据，进行分享：

①了解其他小组100毫升水溶解了多少克食盐，都采用了哪些研究方法。

②大多数小组溶解了多少克食盐？

③哪个小组溶解的食盐最多？怎样做的？

④哪个小组溶解的食盐最少？怎样做的？

教师总结：100毫升水溶解食盐的质量，各个小组研究结果各不相同，但是能够得出一个共同的结论——一定量的水中能够溶解的食盐的质量是有限的，并不是无限溶解的。要让水中能够溶解更多的食盐，可以采用搅拌的方式，这样也能加快溶解。

（三）拓展提高

提出问题：根据自己的生活经验来看，是不是所有的物质在水中的溶解都是有限的，有没有物质可以在水中无限溶解的？

解析：有的物质在水中能够无限溶解，比如酒精。

（四）小结作业

师生共同总结本课的收获。

开放性小结作业：回到家尝试研究一下一杯水中最多能够溶解多少克白糖。

四、板书设计

篇11：一杯水里能溶解多少食盐教学设计思路与教学反思

一杯水里能溶解多少食盐教学设计思路与教学反思

《一杯水里能溶解多少食盐》是教科版《科学》三年级下册第六单元的教学内容。溶解单元从观察比较食盐和砂在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象观察、描述的一系列活动之中。《一杯水里能溶解多少食盐》作为本单元的第四课时，意在指导学生根据问题讨论制定简单的研究计划，并通过对“50毫升水中能溶解多少食盐”这一问题的自主研究活动，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。同时获得“一定量的水只能溶解一定量的食盐”的认识。

本课分为2部分。第一部分：食盐在水里能无限溶解吗？这是学生们在观察了食盐在水中的溶解现象，探究过食盐在水中怎样溶解得快之后常会提出的问题。那么，一杯水里究竟能溶解多少食盐呢？这就是本课第二部分要重点探究的问题。第二部分：一杯水里究竟能溶解多少食盐？学生们两人一组在讨论的基础上制定一份简单的研究计划。随后，各小组一边实验，一边做活动记录。最后，教师引导学生在班上交流研究结果。

本课没有什么知识难点，操作技能也比较简单。我的设想是在活动过程中，培养他们细致的观察习惯和态度，引导他们科学地进行观察和实验，初步经历探究性实验研究活动过程。

教学反思：

一、这节课的研究问题不是由我生硬地提出而是创设情景以演示实验和谈话的方式让学生根据自己生活中的经验主动的去发现问题，想要亲自动手研究的问题，这样有效的激发了学生学习的积极性、主动性。

二、其实让学生真正科学地经历过程并非易事，学生在课堂热热闹闹地活动起来，并不等同于真正的科学探究过程，有形无神的活动不是我们所倡导的`，关键是看你的教学设计是否有利于学生在活动中自主发挥作用，并清楚地意识到自己是自身行为的主导者、科学探究活动的主人，无论得到的答案是对或错，都应当是调查研究的结果。我这节课的设计正是给学生大量的时间一勺一勺的加食盐，边搅拌、边观察、边记录，让学生真正经历科学探究过程。

三、这节课设计时没有告诉学生应该用什么方法研究，具体怎样操作，考虑到学生实际情况，只提出了50毫升的条件，怎样制定研究计划都交给学生充分讨论。这给学生自主地进行科学探究提供创造空间。

四、这节课我安排了学生合作交流和汇报修改的活动，学生研究计划的制定、实验活动的开展、实验结果的讨论、汇报都是通过小组合作、全班交流实现的，有效地促进了学生合作交流的习惯和能力的培养。

总体上看，这节课在理念上我是突出了教学生怎样学而不是学什么，在教学上强调让学生真正而不是形式地经历科学探究过程。

篇12：20毫升水能溶解多少克食盐的评课稿

20毫升水能溶解多少克食盐的评课稿

今天听了徐老师的《20毫升水能溶解多少克食盐》这一课，在教学过程中，徐老师在课堂教学中向我们展示了一个科学老师严谨、科学的教学风格。

《一杯水水能溶解多少克食盐》选自教育科学出版社出版的《科学》四年级上册第二单元《溶解》的第6课。本单元主要选择盐在水里溶解现象作为观察对象，以观察——体验活动为主线安排了一系列活动：水能溶解一些物质——物质在水里是怎么溶解的——液体之间的溶解——不同物质在水中的溶解能力——比较溶解的快慢——20毫升水能溶解多少克食盐——分离盐与水的探索过程。本课时，徐老师选择的是让学生体验“20毫升水里能溶解多少食盐”的科学探索过程。

在听课过程中，我特别对徐老师“新课导入”和“探究活动方案的设计”这两个教学环节进行了关注。徐老师从学生已有的知识经验出发，通过猜想、探讨、实验、交流、归纳，经历了探究“20毫升水里能溶解多少克食盐”这个科学问题的过程，是一个完整的实验体验的过程，更重要是培养了自主科学实验设计与实验探索的能力。

1、质疑，敢于提出问题。提问是课堂教学中最基本、最常见的教学方法，而有效的课堂提问能激活学生的思维，燃起学生的智慧火花。这也是我们研究课堂有效教学需要思考的一个重要问题。在新课导入中，徐老师对学生进行了穷追不舍地提问。“出示烧杯和水杯，演示在烧杯里倒入20毫升水，把一小勺盐倒入杯中并搅拌。大家猜猜我用筷子搅拌之后会出现什么现象？——那再放入这勺盐搅拌后会有什么现象？——那我不停地往里面放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？——那这杯水里究竟能溶解多少食盐呢？”这一系列的问题的提出，既对学生已有知识进行了盘点，食盐能在水里溶解，又促使学生思考一个新的问题，就是食盐在水里的溶解是不是溶之不尽的呢？这样一来，激发了学生对这节课的探究兴趣。我认为有效的课堂提问就如同我们在写论文时要做到“题要小、眼要准、多追问”。

2、探究，勇于科学实践。科学实验是个求证的过程，要在实验过程中获得可靠的信息，就必须减少实验的误差。在“20毫升水里能溶解多少克食盐”的探究活动中，制定实验方案是实验成功获得准确数据的关键的一步。徐老师在这几个细节方面十分关注，“一点一点”“ 一平勺一平勺地加”“怎么算勺数”“转化成克”，通过这样追问，使实验过程层层推进，使实验结果更为精确。在课堂教学中，培养学生的实践操作能力，知道一杯水里能溶解的食盐是有限的，初步形成饱和溶液的概念。在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于提出不同见解、乐于合作与交流的意识。

3、灵活，倡导用教材教。在教材中，这个研究的是“100毫升水里能溶解多少克食盐”，如果我们按照100毫升水作为一个标准量来实验的话，那么会给我们的课堂带来很大的难度。首先在时间的安排上，估计这节课要60分钟以上才能完成实验。第二，100毫升水来溶解食盐的话，学生的实验结果也会存在很大的.误差。所以，徐老师选用的是20毫升的水。灵活使用教材，体现了“用教材教”的理念，而不是死板地“教教材”。

4、建构，提倡教学相长。课堂应该是教师和学生共同的舞台，而更多时候学生是舞台上的主角，教师是配角，是舞台的搭建者。学生在感受、猜测、思考、操作、交流与反思中获取知识、发展智力、培养能力，完善人格和认知结构。教师在课堂引领中为学生建构新的知识结构。“20毫升水里能溶解多少克盐”的研究活动，老师有意识的留出一定时间让学生来质疑问难，以明确研究的方法和目标，在教师的帮助下及时解决；另一方面，让学生提出有价值的问题，既培养了学生提问题的能力，又能使学生的认识心理产生新的“不协调”，形成一个再探究的氛围。

篇13：《水能溶解一些物质》教学反思

溶解看似比较简单的一个生活现象，同学在生活中也有一些生活经验，如看到糖和食盐等“化”到水里的情形，但要真正弄清楚溶解的概念也并不简单。所以在设计这堂课时要注意循序渐进，让同学在自身的亲身体验和感受中建立溶解的念。

首先从同学最熟悉的食盐溶解的现象动身，一定要注意引导同学加强观察，并学会总结溶解的特征。溶解的特征之一是“溶液不会自行沉淀”，特征之二是“看不见物质的颗粒”。但是我们在溶解食盐过程中，往往由于食盐自身含有杂质，在溶解后在杯底会有一些沉淀。为防止对同学发生误导，一是在实验准备时，把食盐溶液进行过滤，二是在同学实验出现类似现象是，要和时的解释。同学观察完溶解现象后，让同学观察沙在水里的情况，可以更好的做对比，从对比中找到溶解的真正含义。

当同学对溶解的概念有了一定的认识之后，可以让同学根据溶解和不溶解的特征来区分面粉在水中是否溶解。面粉和食盐与沙相比，溶解过程中出现的现象特征处于前两种物质的中间状态，所以同学较难判断，究竟能不能看见面粉颗粒呢？因为面粉溶解后，出现出的是一杯白色的悬浊液，几乎看不清面粉的颗粒，这就需要同学仔细耐心的观察，当放置一段时间后，很明显，面粉沉淀到了杯底。当我们靠近一些，我们还是能看到水中悬浮着的面粉颗粒。因此通过用眼观察，我们就可以判断面粉是不溶解于水的。而后面的过滤实验则更有力的证明了这一点。

同学在进行过滤实验时，出现较多的误差，如有的同学不会很好的使用玻璃棒；有的同学太用力，从而把滤纸戳破了等失误。同学的这些失误是由于我在实验之前，没有给同学充沛的时间掌握过滤的要点，所以在实验之前应该多加强指导。实验过程中，需要把过滤纸很服贴的放入漏斗中。在实验中我把干的过滤纸浸湿了，这样就能很服贴地放入，这也是想当然的做法，不够科学。课后，我查了一下，原来正确的操作应该是把过滤纸放入要过滤的溶液中浸湿。虽然我课上的操作并没有影响实验效果，但这种操作是不够科学的，所以以后在教学中要注意，给同学树立良好的.典范。

总之，对于同学科学概念的理解不能急于求成，一定要让同学在亲身体验和感受中获得，这样才会深刻，也才是真正增加了同学的知识。