吃粽子是什么节日

时间：2025年07月08日

来源：shijieren

编辑：本站小编

小编在这里给大家带来吃粽子是什么节日，本文共12篇，希望大家喜欢!本文原稿由网友“shijieren”提供。

篇1：端午节吃粽子节日知识

吃粽子的传统由来已久。粽子花样品种也多种多样。从粽子的制作与食用看，粽子是我国南方民族的传统食品，也是南方传统的祭品，以“集”祭神的习俗，在杯南稻作区源远流长，粽即集类食品。荆楚地区很早就有了裹饭祭水神的风习，据南北朝的《拾遗记》记载，周昭王溺死于汉水后，人们在水边立祠祭祀，暮春上祀之日，“楔集祠间，或以时鲜甘味，采兰杜包裹，以沉水中，或结五色纱囊盛食”。

东汉末年，人们就已经用草木灰水浸泡黍米，因为水中含有碱的成分，用煎叶黍米包成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

在晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以I叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至唉之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现了杂粽，就是人们在包粽子的米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等多种辅料，品种增加了很多。当时，粽子还被人们用作交往的礼品互相赠送。

唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋代时，粽子品种丰富，《岁时杂记》说，端午粽子，名品甚多，形制不一，有角粽、锥粽、筒粽、丸子粽等，还有“蜜饯粽”，即把果品加进粽子里。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶改为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等，品种更加丰富多彩。粽子不仅自吃，还要贝曾送给亲戚朋友。

直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要泡糯米、浸粽叶、包粽子。从馅料看，北方多包小枣，以北京枣粽为代表;南方则有豆沙、火腿、鲜肉、蛋黄等多种馅料，其中以浙九嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

梁实秋先生曾经这样描写过吃粽子的节俗：

据说粽子本来是为屈原先生吃的。皆因这位三间大夫当初在楚国做官，颇想做一些真正福国利民的事业，竟因不善投机，得罪了人，不能得志，急得形容枯搞，又黑又瘦。有一天到江边散步，一时想不开，抱起一块大石头来就跳下水了。如其只有屈原先生才配吃棕子，恐怕这些年来粽子的销路不会甚畅罢。今天虽然是粽子节，但是我们也不能厚着脸吃两个粽子就算完事。《钟馗捉鬼图》还是不妨悬挂悬挂，尤其是在上海这个多鬼的地方。我们自已没有实力驱鬼，把一纸图画高高悬起，虽然鬼卒未必因此引退，我们总算尽了心，慰情聊胜于无了。

篇2：端午节吃粽子节日知识

1、驱赶蛟龙

《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

2、纪念屈原

传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

屈原是战国时楚人，当他看到国家将亡时，于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体，并将米饭撒到江中，防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节，有了龙舟竞渡，有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本，是说屈原生前正直，是他的政敌在江中追赶他的小船，将他杀害后，装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行，伪作了“怀沙”一篇遗文，传言屈原是自杀。但老百姓心中有数，于是也有了端午节，划船是暗示小人们追杀屈原，包粽子，是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。

3、求子

端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

4、功名得中

因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

5、光宗耀祖

因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

篇3：端午节吃粽子节日知识

实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”.东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”. 时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时，已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

篇4：吃粽子的节日作文200字

今天不用上学，我和妈妈去奶奶家，爷爷奶奶正包粽子呢。爷爷不会包，妈妈说她也替奶奶包，我只好一个人在奶奶家玩了。包完粽子妈妈陪我一起去街上，给我买了一身新衣服，还是我挑的颜色呢！等明天我和爸爸妈妈一起去平顶山的时候穿上我的新衣服，晚上，妈妈给我洗了洗，明天一定会干的。因为妈妈说会干的！

姥姥带着舅舅家的姐姐来我家住，我把作业写完啦！陪姐姐一起玩儿。今天我特别高兴！妈妈不让我写今天我非常开心！

篇5：吃粽子的节日作文200字

昨天就是端午节，我想大家都是知道的。据说这是为了纪念屈原的伟大爱国精神而产生的。

今天我就在一本书上发现了这个故事，故事里的主要内容是：屈原的国家被其他的国家侵占了，可屈原却宁死不屈，最后被逼的走投无路，最后只好跳河自杀了，人们为了纪念他，每年的这个时候人们就会往那条河里投食物，可是投进去的那些食物全被河里的鱼吃了，最后人们想到了这个办法，就这样粽子诞生了，我们每年的端午节就是屈原自杀的时候。

我喜欢吃粽子，而且我也一定会像屈原那样做个爱国的好人。

篇6：吃粽子的节日作文200字

今天是端午节，我们学习放假，我正在睡着懒觉的时候，妈妈把我叫起来了，说是要去吃粽子。于是我便起来和妈妈去五芳粽吃早餐，到了店里，我发现粽子有很多品种，如：肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等，个子也有大有小，形状是菱形的，闻着粽香。粽子买好后，我忍不住咬了一口，啊！真好吃，令人回味无穷的味道。吃粽子时，妈妈教了我一首关于端午节的儿歌，“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长”。我吃着粽子，和妈妈一起唱着端午节的歌，心里非常开心，这个端午节我过得非常的开心。

篇7：吃粽子的节日作文200字

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。

篇8：吃粽子的节日作文200字

今天是端午节，按照古老的风俗。我们应该每家每户都吃些粽子。

所以爸爸妈妈今天一大清早就一起到超市里去买粽子了，过了一会儿，爸爸妈妈卖粽子回来了。他们刚进屋，我就把粽子抢了过去。刚准备拨开去吃，就被爸爸妈妈叫住了。妈妈说：“粽子没有煮熟时是不能吃的，一会儿煮熟了再吃吧。”我点点头。一会儿，粽子就煮熟了。妈妈给了我一个小粽子，我把它拨开，吃了一口。我感觉好吃极了，软软的、甜甜的，味道好极了。我又吃了好几个，还是很好吃，让人吃了一个还想再吃。

粽子真好吃呀！

篇9：吃粽子作文

农历五月初五是我们国家的端午节，家家户户都吃粽子。

这天下着雨可是姑姑还是来到了我们家，给我们送来了很多她自己包的粽子，我问爸爸为什么好多人都送粽子呢？爸爸说：因为这天是纪念屈原所以大家把这天定为端节节家家户户都吃粽子。

哦，这天我终于明白了端午节为什么要吃粽子啦！

【吃粽子作文汇总五篇】

篇10：吃粽子作文

今天是端午节，妈妈从外婆家回来。我见妈妈的背包鼓鼓的，立刻奔过去，夺过背包仔细一瞧：哟，这么多的肉粽子！吃晚饭了，我挑了一个大点的粽子给奶奶。还没等奶奶张口，我就把肉粽塞到奶奶的嘴里，奶奶笑得合不拢口。我又挑了几个给爸爸妈妈，然后才自己禄开了粽子放进碗里，拿起一双筷子津津有味的吃了起来。

呀，真香！我忍不住想再挑一个大的来吃，可是我想我是家里最小的一个人，所以我还是挑一个最小的来吃。奶奶见到了，在旁边不住的点头，笑呵呵的说，我的孙女是最乖的，也是最懂事的好孩子。

篇11：吃粽子作文

一年中有很多节日，其中我最喜欢端午节了，因为端午节不仅是我国的传统节日，而且在这一天我又可以吃到香甜可口粽子了。

今天我一进家门就闻到一股浓浓的棕香味，我马上走进厨房，只见桌子上放这一盘热腾腾的粽子，看着那一个个小巧玲珑、精致无比粽子，我的口水都要流出来了，于是就迫不及待的拿了一个剥开来，一个洁白的身子便出现在眼前，晶莹剔透的糯米，珍珠般大小的赤豆，在墨绿色外衣的衬托下显得可爱极了。我忍不住咬了一口，啊!香香的、甜甜的好吃极了。

篇12：吃粽子作文

我很喜欢端午节，那个端午节里有着我的“恶作剧”。

一到端午节时候，每家都要厨房包粽子，门楣挂艾草。知道的那样做，营造节日氛围，乞求平安。不知道的也那样做，营造节日氛围，乞求平安。

那个端午节，我“粘”住妈妈，要求她教我包粽子。最终她还是答应了。她先是给我示范一遍，问我，“学会了吗？”“会了。”我很高兴地说。我就像妈妈那样，先把三片粽叶叠在一起，接着卷成漏斗形，然后装入糯米。可是困难来了，我把糯米放进去，那些淘气的糯米娃娃，就从另一端跑出去了。我左看看右看看，也没看出个所以然。连个蛛丝马迹都没有。“漏了，漏了就是孔隙大了嘛！”妈妈一边说，一边拿了粽叶卷给我看。“哦——就这一点小技术！”我心里想，“早知道，那还不好办？”

我终于包成了第一个粽子！

“对了，往里面藏一个硬币，过年妈妈包饺子不是常那样？就那样。谁吃到了，也会财源滚滚，好运连连。”我突发奇想。

一枚硬币就被藏了进去。我还在粽叶上做了标记。

开始蒸粽子了，我还偷偷看了看那个外貌奇特的粽子。不一会儿，屋子里就弥漫了粽子的浓香。清香、浓香，还是醇香都不足以表达了。

吃饭了，我特意端出一盘粽子，放在饭桌中间。全家人围着桌子，吃了饭。最后妈妈说：“今天端午呢，都吃个粽子，纪念一下那个诗人。”她还转脸看着我，问：“知道咋回事吗？”

“知道，就是纪念那个爱国诗人屈原的。好像老师说过，吃粽子是一种形式，纪念诗人爱国才是主要。”我做出个大人物的样子，慢慢地说，慢慢地吃——其实，我是想看到谁吃着了那个特别的粽子。

“这是你俩谁的杰作？”爸爸突然问到。

“不是我。”我抬起头说，“慢点，别磕着牙了。”

“我还想着这个形状特别，不让你俩受累。”爸爸笑了笑说，“你知道，你的做法可以用一个俗语说，那个俗语是啥嘛？”

看来，还是露馅了。很干脆地说：“不知道。”

“不知道？‘此地无银三百两’嘛。”爸爸看着我说。

那个端午节过得真有意义呀！