包饺趣事

时间:2024年05月23日

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来源:儒陶冉

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下面小编为大家整理了包饺趣事,本文共7篇,欢迎阅读与借鉴!本文原稿由网友“儒陶冉”提供。

篇1:包饺趣事

包饺趣事_小学作文

今天是星期天,我和爸爸妈妈一起包饺子。爸爸负责做饺子馅儿,我和妈妈和面包饺子。

妈妈往盆里到了些面粉,让我给她接了碗水。然后就开始和面,妈妈告诉我;“和面不能加太多水,否则就会很粘,粘的满手都是。当然也不能太干,将面粉都揉不到一起去。要加上适当的水,把它揉成面团,直到变的光滑。我看着妈妈在那样揉,自己的手也边得样痒,就向妈妈要了点面。我接过面非常使劲地揉,身上都有点冒虚汗了,终于把它揉好了。妈妈将面团切成条状,然后把它揉成大小均衡的圆株形。

我也得到了一块,将它揉好后学着妈妈的样子,用刀把它切成一小块一小快大小均衡的圆株形,然后用手心将它按成小面饼状,就可以用擀面杖擀面片了。擀面片的时候要先用左手捏住面团,然后用右手那着擀面棒擀面团。右手边擀左手边转动面团,将它擀成面片状。不知不觉,我已经擀好了三片,由于想在妈妈之前先包好一个饺子的心切,让我开始包了。刚将包馅儿的皮一捏,面片的皮一下就破了,馅儿掉到了桌子上。妈妈看到了说;“擀面片的时候要注意把中间擀厚一点,边上擀薄一点,这么包出来的饺子才能好。‘‘我按照妈妈说的又擀了几片面片,包出的饺子真的不烂洞了。可是这个毛病克服了,新的`毛病又来了。我包出的饺子一个个站都站不起来,而妈妈包出来的饺子都立的端端正正,饺子边上程流线形。我又包了几个。

吃过晚饭之后。我回味着刚才那饺子的香味,感觉格外好吃,因为那时我亲手包的饺子。以后,我还要多多练习,争取能比妈妈包的更好!

篇2:包饺子趣事

过年啦!过年啦!劈里啪啦----轰!各家各户的“红鞭子”甩的那叫个震耳欲聋。白天,人们东奔西跑购买年货;晚上,大家则聚在一起谈笑风生。除夕之夜更别具一格了,因为我和妈妈要包饺子喽!

NO.1

揉面

我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下,可那团面上辈子跟我有仇似的,不仅形状歪七扭八,不成细长条;还拽着我的手不放!我急了:这什么破面呀?双手使劲把面往桌子上一甩,甩掉啦!可这只解决了燃眉之急,到底该怎么揉呢?妈妈见了我的难处,就说:“心急是吃不了热豆腐的!揉面应该右手揉面,左手转面。直到把面揉成细长条就行了!”……哎呀,终于揉好了。

NO.2

切面团儿

在橡皮泥世界里,我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时,就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功,我还是小心翼翼地切了起来。“切,上;切,下;切,上……”我边做,边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候,才发现自己切得大大小小,奇形怪状。唉!还得揉成一团重新切,真麻烦呀!看来做事还得一心一意啊!

NO.3

擀面皮

擀面皮跟切面团儿一样,都是项细心活。我拿起擀面杖,再在擀面杖下面放上一小团面,用个变戏法,一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦!糟糕!我的脑子又去了哪里?怎么不仅把面团擀成了椭圆形,而且把面皮擀的里薄外厚!可不要学我哦!不一会儿,经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。

NO.4

篇3:包饺子趣事

包饺子可是一项大工程呢!妈妈是一个饺子美工师,可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐!“我一定要超过妈妈!”我在心中暗暗下定决心。妈妈边包,我边学。可是,学着学着,我就遇到了“拦路虎”:我捏饺子总是捏不好。无奈之下,我只好包我的独门活――月牙包(这是从爸爸那里学来的)。边包边捏,捏出了一个个月牙笑脸包!

春节的早上,吃着自己亲自制做的“元宝”,我幸福地笑了!

篇4:包饺子趣事作文

哎,你踩着我了……看,还是我们组的最棒!让我尝尝你的手艺怎么样……恩,还真不错咦,那边好像又熟了!来到我们这个菜市场般的教室里,你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢?原来呀,为了庆祝元旦,老师组织了一场包饺子比赛,同学们正在包饺子呢!想知道发生了什么有趣的事么,那就听我给你娓娓道来。

No.1四不像饺子

毕竟是同学们以前没有包过,总是吃父母给自己包的饺子,有的‘小皇帝’‘小公主’们,甚至是第一次拿起面粉,第一次做饭,所以说起饺子的形状啊,那可真是五花八门。先来说说第一组的饺子吧,他们的饺子是最独特的,有的特大,有的特小,还有的被包成了小笼包,不过他们的小笼包包的还真是有模有样,如果举行小笼包比赛他们肯定是胜券在握,他们组有一个搞笑大王,竟把包饺子用的材料做成了比萨斜塔又高又陡,简直就是畸形的,他真是太有想象了!再来说说我们组吧,我们组的组员都很配合,包出来的.饺子虽然没有第一组的奇特,但是,有的同学包的皮厚极了,里面的陷几乎没有,而有的同学包的陷太多了,根本包不住,轻轻一提,陷都洒了出来,这样的饺子肯定不合格。而第四组呢,饺子很被他们包成了太阳,像画里面似的,可能是吸收了美术班长的天赋吧!还有的组……

No.2面粉大战

带面的同学当然也带来了许多面粉,于是我们就展开了一场面粉大战,不知是后面的那个捣蛋鬼先起得头,同学们就拿着面粉向对方身上撒去,也算是对他的新年祝福吧!一时间,教室里成了美丽的白色,叫喊声,跑步声顿时响成了一片,锅里乱的像一锅粥,老师也阻止不下,只能任由我们疯玩。这场面,肯定比泼水节还热闹!一场大战下来,每个人都成了白花花的雪人,只有几个临时逃脱的小兵才没有变成雪人,虽然一场批评是难免不了的,但是同学们依然十分快乐!

No.3饺子大比拼

饺子出炉喽!随着老师的高喊,同学们拿着自己的杯子,吃着自己的劳动果实,心里别提有多高兴了!饺子大赛也拉开了序幕。

第一场比赛是看各组饺子的外形,第一组、第五组、第四组肯定是不过关,经过老师的层层挑选,最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀,但要比我们好得多。

第二场比赛是吃饺子的味道,老师把每个组做的饺子都吃了,最后,老师宣布成绩时对我们说:恩,同学们的饺子都不错,但我觉得啊还是第四组的味道最好,包饺子不仅要看外形,而且味道也很重要哦!说完,把第四组的饺子分给我们品尝,我们觉得味道确实不错,同时也取长补短,争取下次把饺子做的更好!

吃到我们的饺子时,我觉得味道有点甜,有许多地方还要改进,我还品尝了其他组的劳动果实,在这场包饺子比赛中,我真是受益匪浅啊!

饺子比赛就这样圆满的结束了,通过这次比赛,我知道了劳动最快乐,当我吃到自己亲手包的饺子时,心里有一种说不出来的喜悦,同时,也祝博友们新年快乐!

篇5:包饺子趣事作文

过年啦!过年啦!劈里啪啦----轰!各家各户的红鞭子甩的那叫个震耳欲聋。白天,人们东奔西跑购买年货;晚上,大家则聚在一起谈笑风生。除夕之夜更别具一格了,因为我和妈妈要包饺子喽!

NO.1

揉面

我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下,可那团面上辈子跟我有仇似的,不仅形状歪七扭八,不成细长条;还拽着我的手不放!我急了:这什么破面呀?双手使劲把面往桌子上一甩,甩掉啦!可这只解决了燃眉之急,到底该怎么揉呢?妈妈见了我的难处,就说:心急是吃不了热豆腐的!揉面应该右手揉面,左手转面。直到把面揉成细长条就行了!哎呀,终于揉好了。

NO.2

切面团儿

在橡皮泥世界里,我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时,就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功,我还是小心翼翼地切了起来。切,上;切,下;切,上……我边做,边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候,才发现自己切得大大小小,奇形怪状。唉!还得揉成一团重新切,真麻烦呀!看来做事还得一心一意啊!

NO.3

擀面皮

擀面皮跟切面团儿一样,都是项细心活。我拿起擀面杖,再在擀面杖下面放上一小团面,用个变戏法,一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦!糟糕!我的脑子又去了哪里?怎么不仅把面团擀成了椭圆形,而且把面皮擀的里薄外厚!可不要学我哦!不一会儿,经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。

NO.4

包饺子

包饺子可是一项大工程呢!妈妈是一个饺子美工师,可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐!我一定要超过妈妈!我在心中暗暗下定决心。妈妈边包,我边学。可是,学着学着,我就遇到了拦路虎:我捏饺子总是捏不好。无奈之下,我只好包我的独门活——月牙包。边包边捏,捏出了一个个月牙笑脸包!

春节的早上,吃着自己亲自制做的元宝,我幸福地笑了!

篇6:包饺子趣事作文

我们这里有一个习俗,正月十五吃元宵,正月十六吃饺子。

十六那天一大早起来,妈妈和好了面,奶奶调好了馅儿,她们俩个就开始包起饺子来。爸爸说:今天我也学学包饺子吧。我听了,还嘲笑爸爸说:你会包吗?我看你擀饺子皮还差不多。谁知,爸爸学着妈妈的样子,拿起皮,把馅放在中间,捏了几下,高兴的说:这不,包成了。但放在案板上一看,爸爸包的饺子简直是一滩烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅儿,这下可把我笑坏了。说爸爸看着容易,做起来还挺难吧,但爸爸不甘示弱,说:今天一定要学会包饺子。爸爸一边看妈妈示范,一边包,这次有点像了,接下来爸爸又包了好几个,有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……一家人看着爸爸一个个奇形怪状的作品,都笑了。

饺子煮成了,一家人围坐在餐桌上吃饺子,爸爸说今天的饺子格外香,是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。我以后要像爸爸一样多帮助家里做事。

篇7:包饺作文

包饺作文

今天,陈姨兴冲冲的买来面粉、芹菜、瘦肉、蘑菇、韭菜、胡萝卜和大白菜,说要大显身手做一顿“饺子宴”。钟姨也说要去帮忙,我当然也不能落后,连忙争着说:“我也要帮你们包饺子”

“只要你不捣乱就已经帮了我一个大忙了。”陈姨在一旁奚落我。

这时,妈妈出来帮了我一把:“让她玩一玩、体验一下也没关系”“不过,女儿你也要写一篇关于包饺子的作文。”妈妈又在给我布置作业。

为了能体验做饺子我也不顾得什么了,硬着头皮答应了妈妈的要求。

马上,我们就开始了。

做饺子的第一步就是和面。陈姨说,和面的标准就是一不沾手,二不沾板,三不沾盆。我有些不解,问:“陈阿姨,这是什么意思啊?”

阿姨回答:“意思是,和出的面一不能把手粘着,这就要求和的面的湿度要刚好,不能太干,也不能太湿。二是不能沾着放面的板,三是不能沾着和面的盆。”

在一旁的钟姨也说:“这就是和面的‘三不沾’。”

在这里我不得不说,陈姨的和面技术真是太好了。她和的面不仅达到了三不沾的标准,连和面的时间也那么迅速:陈姨先把面粉倒入盆中,在里面掺了一点水然后开始和面。不一会就把原本稀稀拉拉的面粉和成了圆圆的一团面疙瘩了。然后,陈姨取出保鲜膜把已经和好的面给盖上。

第二步就是做馅。不用我说,馅的标准就是要做的'好吃才行。做馅的材料我也已经在开头讲过了有:芹菜、瘦肉、蘑菇、韭菜、胡萝卜和大白菜。

陈姨先把菜洗净,一种一种整整齐齐的码在菜盆里。在取出大白菜放在菜板里(专门拿来切菜的木板),阿姨的切法看起来很简单但真正做起来却很难:先把大白菜切的稍微粗糙一点,在慢慢的把菜切的小小的细细的小颗粒,才能倒入盘中。接着如法制炮的把馅做好,再把各种菜拌在一起,馅就做好了。

第三步,也就最关键的一步---包饺子。包饺子可不容易,要先把和好的面粉取出一些,揉成条状,在一个接着一个的把“面条”给切成一个个小正方形,再把“小正方形”用擀面杖擀成一张圆圆的面皮,特别要注意的是面皮的中间要厚旁边要稍微薄一点,因为如果中间的面太薄了就包不住馅了。

很快已经有几十张面皮了,钟姨也来帮忙。不过钟姨和陈姨包的饺子不大一样:陈姨包的饺子是大大的可以包很多的馅,看起来很丰满,十分大气。钟姨包的是上海水饺。上海的水饺是小巧玲珑的、小小的像一个娇小的小姑娘似的。我包的饺子个个都长得“歪瓜裂枣”、奇形怪状的,我看起来却好不漂亮。

馅看起来很多其实很少很少,一会儿就包完了。最后一步,也就是煮饺子了。你别看煮饺子容易,却一样有讲究。饺子在锅中必须浮三次才能吃。

然而饺子也很快煮好了,不用说你也知道自己家包的饺子比外面买的速冻饺子、小吃店的煮水饺要好吃的多。不过,最重要的是那一颗认真的心。

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