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篇1:“十香菜”
“十香菜”
南京市民过年一般都要炒一样素菜,叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为基础,配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、藕、红枣、花生米等十多种素菜,重油炒成,往往在以荤菜为主的年饭家宴中最受欢迎。
篇2:“十香菜”
十香菜的功效和作用
1、十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。
2、十香菜与大蒜捣烂后,配以小麻油、香醋,凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等,清香可口,凉爽开胃,令人百吃不厌。
3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻。
4、十香菜还具驱蚊功能,取叶几片,揉皱擦抹在蚊虫叮咬处,很快就能消肿止痒。
5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。
6、粳米粥煮成时加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,开胃健脾的功效。
十香菜的做法
十香菜的.做法1
原料:十香菜、核桃仁、大蒜、生抽、辣椒油、生抽、盐、糖
步骤:
1、核桃仁提前用凉开水泡上,去掉桃仁上的皮。
2、十香菜加盐用清水泡洗。
3、甩去菜上的水份,加桃仁备用。
4、大蒜用擂臼捣成蒜泥,捣蒜时加一点儿盐。
5、将捣好的蒜泥加生抽,辣椒油,香油兑成汁。
6、将兑好的汁拌在十香菜核桃仁中,即可上桌。
十香菜的做法2
用料:豌豆苗、荠菜(可用菠菜)、芹菜、面筋、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋、芽菜(可用雪菜)
调味料:盐、鸡精、酱油、香油
做法:
一、各种食材摘洗干净,芹菜、黄花菜切寸段;面筋撒成小条;胡萝卜、冬笋、木耳切丝。
二、锅内热油,将每一种食材分别下锅炒制,取一大盆,炒好一样,往里放一样。
三、炒豌豆苗、荠菜、木耳、黄花菜、胡萝卜、黄豆芽、冬笋时,只要放入盐调味;炒芹菜时,除了放盐之外,要放少许的糖;炒面筋时,需要的调味料只是酱油和糖。
四、将所的食材分别炒好后,全部拌匀,再加入鸡精、淋入香油,拌匀即成。
五、可一次多炒些,用保鲜盒装好放在冰箱里,吃时盛些出来。
十香菜适用人群
1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;
2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。
十香菜用法用量
1、新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再用凉水浸泡2小时以上,食用时火力要大,彻底加热,每次食量不宜过多。
2、金针菜适用于凉拌(应先焯熟)、炒、氽汤或做配料。
3、不宜单独炒食,应配其他食料。
4、另外应选用冷水发制的较好。
十香菜与薄荷的区别
十香菜,又称芗草,草本植物。益取井泉之水浇灌,略喜湿,不喜肥,以红梗长椭圆叶为最佳,青梗长叶次之,大椭圆叶略类薄荷者再次之。此物蚊蝇不落,虫害不生,风过而香远,清而不浅,香而不腻。荷兰薄荷多年生草本植物,植株具匍匐性,叶椭圆形,有清凉的香味,花淡紫色。其实外形上,薄荷和十香菜的叶子差不多形状,只是十香菜的叶子稍微小一些。它们的根茎也差不多,也许是同属一个科目的植物吧。味道上,薄荷和十香菜就大不相同了。薄荷吃起来有点麻麻的,十香菜吃起来是清香可口。
十香菜是一种个性十足的稀有蔬菜,其香味浓醇,既有荆芥之麻爽,又有薄荷之清凉;青绿耐瞻,可作花卉养殖,鲜菜调味,主菜配饰,也可直接凉拌着吃。凉拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之,其初入唇时口感微苦,但咀嚼不久后,即感觉有甘香在口腔中蔓延,回味弥久。薄荷的成份以薄荷脑、醋酸甲基、香芹酮为主,具有强身、强心、驱虫、解热、健胃的作用可以作为酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果,薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、香烟、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐,薄荷本省具有刺激性,可助消化,减少胃肠气胀。
篇3:“十香菜”
因为其浓郁的香味和可食用的价值,十香菜一般都是被当做香料用于烹调食物。除了作为调味菜,十香菜还可以直接当蔬菜食用。十香菜特殊的物质成分使其具有一定的保健作用。十香菜的与作用有哪些呢?
中医认为十香菜性温味辛,入肺经、肝经,成分含有1.8%左右的挥发油。健脾消食,利尿通便。有强身健体、醒脑开智的功效。
1、十香菜与核桃仁凉拌,有健脾、健脑、消食的功效。
2、十香菜与大蒜捣烂后,配以小麻油、香醋,凉拌米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉等,清香可口,凉爽开胃,令人百吃不厌。
3、做馅料 饺子、包子馅中加入十香菜叶可除膳腥,味道鲜美,肥而不腻。
4、十香菜还具驱蚊功能,取叶几片,揉皱擦抹在蚊虫叮咬处,很快就能消肿止痒。
5、十香菜可以作为花卉种植观赏。放在房子里还有驱蚊的作用。
6、粳米粥煮成时加入十香菜,具有祛除口臭、嘴淡,开胃健脾的功效。
篇4:十岁了_
“我来自偶然,像一颗尘土……”今天下午,校园里飘荡着此起彼伏的歌声,这是我们学校三年级在举行十岁成长礼。
我们班的主题是:成长、感恩、梦想。首先,由仲老师致词,她说道:“我们已经从呱呱坠地的小孩变成一个英姿飒爽的少年;如今我们也该学会感恩了,感恩老师、感恩家长、感恩同学、感恩朋友。当然,每个孩子都有自己的梦想,老师、工程师、大厨师……只要努力了,就一定能实现!”
接着,我们全体表演了歌曲《感恩的心》,深情的歌声娓娓动听,同学们都在全神贯注地做动作。表演完,老师说“你们的爸爸妈妈今天也准备了礼物,有谁知道?”“是信!”同学们异口同声地说。
我迫不及待地展开信,默默地读起来,我的信中有一段是这样写的:现在你会经常问爸爸妈妈:“为什么不给我玩的自由?像小鸟一样随处飞翔!”宝贝!你可知道:小鸟为了生存而迁徙的时候,飞跃千山万水,历经千辛万苦,甚至是生命危险。你今天的一点点的不自由,是为了你将来有更多的自由去选择这个世界。
最后一个活动,是我们最最激动的时候――吃蛋糕!蛋糕来啦!我们一看:哇!有3个大大的蛋糕耶!老师说:小黄人的给男生,小天使的给女生。全班开心极了,争先恐后地去领蛋糕。有的同学可真滑稽,把蛋糕都吃到脸上了,成了一只小花猫,引得大家哈哈大笑……
“感恩的心,感谢命运,花开花落,我一样会珍惜……”欢乐的时光很快过去,我永远也忘不了这一次的集体生日派对,致敬!我们的十岁!
篇5:十岁了_
一转眼,就过去十个春夏秋冬,我迎来十岁生日,今天是3月19日,我的生日。
想着想着就乐开了花。因为那一句句的祝福,因为那一个个礼物,因为那个甜蜜的生日蛋糕可是我想着想着就乐不起来了,老妈问怎么了,明天得上学,还有英语课,还有那么多的作业,老妈说,高兴点,明天不管有多少事,都一定要过得很圆满
生日到啦,我的生日也就是妈妈的痛苦日,因为十年前的今天,妈妈正在用尽全力把我生出来。
下午,我疲惫不堪地回到家里,哇!太令我兴奋不已,因为那个美丽的蛋糕中央有层巧克力,而项上是一颗心,我问老爸什么意思呀?老爸说是妈妈十年的心血,这时我感动了!
写完作业,叫上老妈和老爸过来吃蛋糕,我说:“谢谢您们十年来给我的心血,我一定会回报您们的!爸爸妈妈,我想跟您们说,辛苦了,我想跟您们说,我爱你们”
这个蛋糕的巧克力白白的,像从天上飘下的雪花,好像还在冒着寒气,顶上的那颗心像是雪中的小梅花,中间的果酱就是爸爸妈妈从小到大对我花费的心血。以前,我还是一个不懂事的小孩子,您们教我知识,教我道理,就这样慢慢地把我养大
分蛋糕啦,妈妈切成三份像奔驰汽车标致一样,老妈把第一块给了我,可是我说今天是你的痛苦日,所以你先吃,妈妈又把第二块给了我,我却说给老爸吧,为了生我,你也着急了,我甜滋滋地吃起最后一块
篇6:十岁了_
时光荏苒,光阴似箭。转眼间,我们长大了,我们迎来了自己的十岁生日 。十岁生日,是一个非同一般的成长庆典,它向世界庄严宣告:“我们已经长大了!”走过了十年最纯真烂漫的童年时光,我们从一个呱呱坠地的婴儿成长为一名儒雅自信的阳光少年。十年春秋,积累了无数难忘的快乐,十年春秋,包含了太多幸福的点滴!我们学校在足球场上为整个四年级的学生举办了十岁成长礼,并请我们的家长前来观看。
九点二十分,同学们和自己的家长走到了足球场边,走过了成长门,在他们心中留下了永久的纪念。入座后,我们听着欢快的音乐,等待活动正式开始。不一会儿,活动开始了,几位领导走上了舞台,介绍了自己,并诚心诚意地祝我们生日快乐。我们开心极了,欢呼着,雀跃着!几位同学又上前给他们戴上了鲜艳的红领巾。
最令我印象深刻的不是舞蹈,也不是合唱,而是最令人感动的诗朗诵《我们十岁了》和放飞气球。家长们在诗朗诵结束后都感动得热泪盈眶。放飞气球这个环节是最壮观的:我们高举起拿气球的手,猛地向天空中一抛,抛完后,同学们一直注视着天空,直到气球都飞得没影了都不愿意坐回座位。
我们又看了几场节目后,就回到了教室。
经过了今天的十岁成长礼,我们就正式进入了十岁。每个人都在心中疯狂地呐喊:“我们十岁了!”
篇7: 十八楼
十八楼
紫菱贷点款总算能够去买房了。虽然此刻打压房价的好消息不断,可房价还是下不来,紫菱真的有点等不及了。想想还是买了吧,如果再等下去,自我手里的这点钱,也禁不住贬值了,自我必定只是个小老百姓,投资没路子,风险担不起,还不如早点买房子,还能够早享受几天。在紫菱的软磨硬压下,丈夫最后同意了。这几天紫菱跑了本市的好多家楼盘,最后敲定了一个。紫菱看好的是楼后有一小花园的高层,小花园虽然不大,但也是绿树葱葱,碧草茵茵,亭台廊榭,一应俱全,紫菱一眼就相中了。来到售楼处,只见售楼小姐聚在一齐没精打采的闲聊着,见紫菱走进来,漫不经心的问一句“要买楼啊,就十八层有。”“多少平啊?”紫菱问道。“107平。”好啊,紫菱暗想,这可正是自我想要的平数。“我看看能够吗?”见紫菱有兴趣,售楼小姐立马来了精神,一骨碌从椅子上爬起来,耐心细致的给紫菱讲起来。“我能够看看吗?”“能够,我领你去。”说完,售楼小姐就拿了钥匙带紫菱朝电梯走去。房间的两卧室朝南,客厅连餐厅在厨房与阳台之间,由于是东大山,客厅的东墙有一大落地窗,满室阳光充足,更显简洁明亮,紫菱东瞧瞧西看看,内心充满了欢喜。但是仍是面色平静的问道:“多少钱一平啊?”“4800,一次性缴款可打九折,这
可真是头一次啊。要不是十八楼,根本就不可能这个价。”售楼小姐甚至有些兴奋的说。“十八楼怎样了?”紫菱反问道。“这,这……”售楼小姐尴尬的笑着。“地下的十八层是地狱,地上的十八楼就是人间天堂。别犯方向性错误。”紫菱还是平静的说。“对,对……”售楼小姐急忙接茬道。
奶奶的宝贝大孙子把钱花冒了,实在没法再管别人要了,就来到奶奶家。刚一进门,可把奶奶,爷爷乐坏了。要明白就算奶奶给做好吃的,宝贝大孙子也不太爱去啊!这天能主动来看奶奶,奶奶但是做梦也想不到的。但是宝贝大孙子在电话里,倒是把奶奶想的够呛。奶奶是真稀罕这大孙子,逢人就叨咕大孙子的好处,谁要是说一句孙子的不是,奶奶会白他好几眼,甚至会没好气的数落他几句。“哎呀,我大孙子来了,快坐一会儿,累不累啊,奶奶给你拿好吃的。”奶奶边说边拿出一堆好吃的递给大孙子。“奶奶,你别拿了我不吃。”“那你爱吃什么,让你爷爷给你买去。”奶奶还是一个劲的追问。“奶奶你别忙了,我就是来看看你,我一会就走。”大孙子边说边拿出两个一元的硬币在手里摆弄着。奶奶一看孙子手里只有两个硬币,就问孙子:“你钱够不够啊?有没有坐车的钱啊?”“有,再说我一般也不坐车啊,能走就走呗。”孙子平静的'答道。“不用省钱,该坐车坐车,奶奶给钱,留你坐车的。”说完,奶奶就拉开抽屉,孙子的眼光立刻就随着奶奶的手瞄了过去。奶奶拉开钱包,抽出一百元递给孙子:“给你坐车的。”“奶奶,我不要,我有钱。”“拿着吧,奶奶给的。”说完,奶奶拉起宝贝大孙子的手把钱塞了过去,并趁机摸了摸孙子的脸
蛋儿。孙子在屋里转了一圈,对奶奶说:“奶奶,我走了,我还有点事儿。爷爷,我走啦!”“嗯,走吧,听话啊!别让奶奶担心。”“不能啊。”说完,宝贝大孙子开门远去。奶奶望着宝贝大孙子的背影心满意足的笑了。
篇8:季节(十)
春天来了,天气越来越暖和,我们脱掉棉服换上春装,冲出家门去寻找春天。
我们在田野里找到了春天。小草冒出尖尖的小脑袋,好奇地看着这个崭新的世界,在春风的帮助下,迫不及待地脱下黄色的冬装,穿上绿色的新装。一片片金灿灿的油菜花引来了小蜜蜂,它们在辛勤地采着花蜜,在花丛中唱歌、跳舞。小蝌蚪晃着大大的脑袋,焦急地在水里游来游去,原来,它们是在找妈妈呢!
我们在花园里找到了春天,野花也睡醒了,伸伸腰,抬抬头,争先恐后地开放着,只见它们有红色、黄色、紫色……真是百花争艳、五彩缤纷、香气扑鼻,太美啦!
我们在毛毛细雨中找到了春天。春天的雨时而直线滑落,时而随风飘洒,像牛毛、像花针、又像细丝。春雨贵如油,这些神奇的春雨滴到大地母亲的身上,花儿笑红了脸,柳树舒展开了嫩绿的枝条,就像一群群身穿绿装的仙女在翩翩起舞。春雨滋润着大地,就连土里的笋芽儿也焦急地说:“我要钻出来!我要钻出来!我要发芽!我要长大!”
我不禁抬头看看天空,三五成群的燕子披着黑色的燕尾服,带着剪刀似的尾巴,叽叽喳喳地唱着歌儿回来了,它们把春天也带回来了。
我找到了春天,春天是一个美丽、有生机、充满希望的季节!
篇9:加油
加油
篇10:加油!
今天是6月14日,离期末考试的日子仅仅只剩下几个星期了。
在这个学期中,我在期中考试中取得了三科第一的好成绩,也在全国小学生英语竞赛的决赛中取得了全镇三等奖的好成绩。期末考试,是表现你在这个学期的学习成绩如何,它也是一个学期中最关键重要的考试。
在剩下的几个星期里,我认真复习,希望能够在期末考试中取得好成绩!加油!
麻奢小学五年级:周艳