下面是小编为大家整理的酒量与脸红，脸白的科学解释，本文共4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。本文原稿由网友“芒果nana”提供。
篇1：酒量与脸红，脸白的科学解释
关于酒量与脸红，脸白的科学解释 -资料
“到底是喝酒脸红的人能喝，还是脸白的人能喝，哪种人伤肝？”这里，就找到了关于酒量和脸红，脸白的解释，
“喝酒脸红的人不容易醉”，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。然而，日本的一项研究表明，酒量不大，一喝就脸红的人，如果贪杯，他们得食道癌的机率要比其他人高出12倍左右。
专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。不太会喝酒的人，此种酶的分解功能一般较弱，所以喝就脸红。
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
那么喝酒比较厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比较低的一群氧化酶）。那么，这样的人为什么会给人很能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒，
资料
《关于酒量与脸红，脸白的`科学解释》()。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。
碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多 时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。
此科学研究总结得出两点结论：
红脸型贪杯易患食道癌，白脸型暴饮易患肝癌 。
篇2：白公鹅词语解释与应用
白公鹅词语解释与应用
【慢条斯理】
形容动作缓慢，不慌不忙。
例句：她说话做事总是慢条斯理的。
【掂量】
斟酌。在课文中指白公鹅走路不紧不慢，好像每一步都要想好才落脚。
例句：作为信贷员一定要认真掂量一下这项贷款的风险。
【举步】
迈步。
例句：新中国建设事业举步维艰，全国人民齐心协力，改变了一穷二白的面貌，使我们伟大的祖国逐步走向繁荣富强。
【官司】
诉讼。这里指作者与鹅争水面的事。
例句：因为他们误会不解，而打了十几年的官司，到如今真是“两败俱伤”。
【径直】
直接进行某件事，不在事前费周折。文中指白公鹅直接去吃鱼饵，毫无顾忌。
例句：生气的明明没有理睬跟在身后的妈妈，径直向前跑去。
【勾当】
常指坏事情。文中指白公鹅吃鱼饵的事情。
例句：现实生活中还有极少数人身处党和人民给予的职位上，却干着为犯罪分子打开绿灯的勾当。
【主宰】
掌握、支配人或事物的力量。在文中指白公鹅认为自己掌握着整条河。
例句：中国人信仰佛教，相信佛主主宰一切;而欧美人信奉基督教，认为上帝创造世界。
【荣膺】
光荣地接受。
例句：爸爸荣膺人民艺术家称号。
【军衔】
区别军人等级和身份的称号。一般分为将官、校官、尉官、士兵等，有的国家还有元帅、大元帅等。
例句：如果要为在此次军事比武中获得第一名的`冯小雷授军衔，他理当荣膺尉官。
【凌乱】
杂乱无序。
例句：当执法人员推开房门一看，只见屋里凌乱地堆放着各种包装盒，而老板早已不见踪影。
【涟漪】
水面上细小的波纹。
例句：秋风拂过，河面上泛起金鳞似的涟漪。
【无忧无虑】
没有任何忧虑。
例句：他无忧无虑的样子真令人羡慕。
【派头】
指人的态度作风或做某事时所表现的气势。
例句：他这人挺有派头的。
篇3：解释模式:科学与人文的交汇点
解释模式:科学与人文的交汇点
不同时代的.自然科学存在对自然界不同的解释模式,它们是在特定的社会历史文化因素作用下形成的.解释模式是科学文化与人文文化统一的交汇点.
作 者：张德昭 张丽 ZHANG De-zhao ZHANG Li 作者单位：重庆大学哲学系,重庆,400044 刊 名：科学技术与辩证法 PKU CSSCI英文刊名：SCIENCE TECHNOLOGY AND DIALECTICS 年，卷(期)： 22(4) 分类号：N091 关键词：科学 解释模式 人文文化篇4：哲学解释学研究科学解释的合理性与可能性
哲学解释学研究科学解释的合理性与可能性
理解与解释的关系是人类科学活动的基本关系.作为理解、解释与意义的哲学理论,哲学解释学研究科学解释具有合理性:符合哲学的本性和世界哲学的发展趋势,是科学的人文主义理解的实现,并且预示着一种新的科学解释观的出现;同时这种研究又是可能的`:哲学解释学的本体论转向使之超越了传统解释学对科学解释与人文科学解释所做的对立性解释,其理论表现出来的主观性倾向也将因为马克思主义的实践观念的引入而得到克服.
作 者：曹志平 作者单位：复旦大学,哲学系,上海,200433 刊 名：衡阳师范学院学报 英文刊名：JOURNAL OF HENGYANG NORMAL UNIVERSITY 年，卷(期)：2002 23(5) 分类号：B0 关键词：哲学解释学 科学解释 合理性 可能性
