以下是小编帮大家整理的《静海县林下香菇无公害标准化生产技术》论文，本文共7篇，欢迎大家分享。本文原稿由网友“等待戈多”提供。
篇1：《静海县林下香菇无公害标准化生产技术》论文
静海县大力发展经济林种植。目前，我县已发展林地面积40.26万亩，其中速生杨经济林16.66万亩。我县从开始引进林香菇、种植实用技术，获得了成功经验，可实现林地亩年增收8000元，并且探索出5—10月份在林地反季节生产香菇、木耳、平菇等食用菌，达到上面长树、下面长食用菌目前香菇种目前林下香菇植面积1万多亩，年产鲜菇9万t以上。近年来，通过大力推广无公害标准化生产技术，香菇生产的质量和效益都有了显著的提高。同时探索出了“以林为主，多种经营，以短养长”的无公害林地立体农业发展道路。
1菌棒制作
1.1菌种制作。菌种分为母种、原种、栽培种，母种从大型科研单位引进，再制成原种到栽培种，然后用于生产。因此，制作菌种的时间应比制棒提前45d左右，菌种发菌时问需要40d左右。
l.2选择原材料。选用当年砍伐的硬杂木加工，隔年腐朽的'木材及松柏木、杨槐木不能作为原材料。木材粉碎成5～10mm的木屑。粉碎好木屑要避免雨淋而发生霉变。
1.3菌棒制作
1.3.1配料。将选好的原材料进行农药残留化验检测，选择无农药超标的原材料按要求进行配比。菌棒配料：杂木屑78％、麸皮20％、红糖1％、石膏l％。将木屑堆摊在干净的水泥地面上，将麦麸、石膏均匀地撒向堆面，糖溶于热水中，反复搅拌干料直到均匀，然后将干料中间挖成凹形，将糖水分次加水，依次倒入料中，用铁锹搅拌几次到均匀为止。做到比例准确，干料混合均匀，原料吸水均匀，干料吸水充分，湿度控制在65％左右。
1.3.2装袋。用装袋机装袋，双层套袋，塑料袋规格为15cm×55cm。装袋时，将塑料袋套入装袋机的出料铁桶上，用铁锹把料铲进料斗内，左手轻压住塑料袋，右手顶住塑料袋底部，用力均匀而顺其自然的装满袋，使袋内培养料松紧适宜，取下袋后，一人专门将多余的培养料倒出，拧紧袋口，扎袋人松开袋口，拍打几下，使之干净，用棉绳把袋口先捆扎二道，再把袋口薄膜反回头扎牢固，使之密封。套上套袋封好袋口，每袋重1.9～2．1kg。
1.3.3高温灭菌。新式蒸汽锅炉灭菌，4h内达到100℃以上，保持l0h，每锅可灭菌3000～4000棒。灭菌时做到菌棒蒸熟蒸透，无生料。
1.4菌棒接种。将灭菌后的荫棒晾凉后进行接种。采用五孔双面接种法，整个接种过程严格按照无菌操作进行。接种在接种箱中完成，将60个左右菌棒、3袋菌种放入接种箱
中，用专用气雾消毒盒烟熏灭菌3min。灭菌消毒结束后，接种人员双手用75％酒精擦拭消毒，坐到接种箱前，双手进入接种箱内，取袋培养袋摆好．脱去外套袋，用打孔木棒对培养袋打孔，打穴后迅速用接种器或手工将菌种紧紧挤入接种孔内，让菌种与菌穴密切吻合，不留问隙，菌种于穴面微凸起。这样，香菇菌丝一萌发就可将接种口封住，防止杂菌危害。依次接完5个孔后，套上外袋封好，放在一旁，待整箱接种完以后，依次进行。
2发菌管理
2.1发菌场地。培养菌袋的环境要求清洁、干燥、通风、黑暗，其中通风干燥尤为重要。在生产棚内进行发菌即可，使用前在地面撒上石灰粉进行消毒。按“井”字形排放菌袋，叠放高度8～10层。排放时接种口向外侧，不要遮压，以利通气。
2.2温湿度管理。低温发菌，温度维持在l5℃～28℃。室内空气相对湿度要求65％左有，宁干勿湿。保持空气清新，气温高时，早晚通风；气温低时，中午通风，料温高时
多通风。培养室要求暗光，防止菌丝徒长形成菌膜。
2.3通风。接种后10d翻第1次堆，菌袋上下调换，使其发菌一致。发菌期间，应勤检查，如发现个别菌棒出现杂菌斑块，应及时捡出。在接种孔菌种互相连接以后，脱掉外袋。随着菌种的生长及时采用针刺通氧。
3转色出菇
3.1菌棒转色。转色是香菇生产的特点，菌棒发满菌后，由白色转为褐色，才能形成菇蕾出菇。根据各品种特性，接种后5O～60d时间菌棒逐渐转成褐色，转色的好坏直接影响出菇的早晚和产量的高低，应保证温度l5℃以上，使其正常转色。
3.2菌棒摆放。单层摆放，每平方米摆放40棒。
3.3带袋出菇。通氧后养菌7～10d，使菌丝恢复生长，菌丝恢复后进行带袋出菇管理，待菌棒旱红棕色，袋内头茬菇成熟时，脱掉内袋并采菇。
3.4温度管理。以增减棚顶遮盖物和调节通风强度，使温
度保持在l5℃～25℃，最适温度在18℃左右。
3.5湿度管理。使用微喷技术，实现供水的高雾化、均匀喷洒和多次少量的灌水方式。早、晚喷水，小菇少喷，大菇多喷，保持空气湿度85％～95％，茹体成熟时停止喷水。
3.6通风管理。视棚内温度情况早、午、晚进行通风，保持菇床空气流通，防止形成畸形菇。
3.7光照管理。根据商品要求，调节菇棚遮盖物，保持“三分阳七分阴”或“四分阳六分阴”的散射光。头潮菇采摘后，继续利用温差和干湿差刺激，经过一干一湿刺激后，
菌筒覆盖薄膜进行保温、保湿，促使菌丝恢复生长。3～5d后开始温差刺激，保持昼夜温差达到10℃以上，迫使菌丝体分化菇蕾，形成第2轮菇潮。
4适时采收
当香菇菌盖边缘向内卷，菌盖尚未完全展开时应及时采收，可达到出口的要求。如果鲜销采收时间可比上述标准略晚一点，但也不可过迟。采收时间选在晴天，采摘时应轻轻旋转，不能往下拔，以免破坏棒面培养料，影响下批茹的生长。另外，按先成熟先采的原则，注意不要碰伤幼菇。采收时要随时清除残菇及老根，以免造成污染。
篇2：朝天椒无公害标准化生产技术
朝天椒无公害标准化生产技术
朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长的一类辣椒的统称,是按果实着生状态进行分类的,包括植物学分类上5个变种中的`4个:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒.朝天椒果实均较小,因此又称小辣椒.无公害朝天椒是指经认证、无污染(农药残留、重金属、亚硝酸盐等有毒有害物质含量均不超标)、食用卫生安全的商品朝天椒.
作 者：张慎举 皇甫自起 作者单位：商丘职业技术学院,河南商丘,476100 刊 名：长江蔬菜 PKU英文刊名：JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES 年，卷(期)： “”(5) 分类号： 关键词：篇3：无公害韭菜生产技术[论文]
我市常年种植韭菜2万亩左右。韭菜在我市的种植历史悠久，据史料记载，军齐一带自清朝中期就有种植，至今已有300多年的历史。常年危害韭菜的主要是地下害虫，有迟眼蕈蚊和葱黄寡毛跳甲，人们统称为地蛆。过去一直使用“3911”、“1605”等剧毒、高毒农药灌根，每年要防治2-3次，由于连年使用，造成害虫的抗药性越来越大，人们的用药量也逐年增加，最高时亩用量达到2公斤左右，造成产品的农药残留严重超标，食用后中毒事件屡有发生，许多消费者对韭菜产生了恐惧心理，限制了人们的消费，以致于韭菜销售陷入了困境，价格不断下滑，一些韭农改种其它蔬菜品种，使得餐桌上失去了一道美味。随着人们物质生活的不断提高，人们的健康意识提高到一个新的高度，不再满足于吃饱而已，要吃好、吃出健康来的追求意识增强了。国际经济合作组织在1993年制定了减少使用危险性农药计划，要求逐步淘汰危险性农药产品，我国农业部于1982-1993年先后制定了农药安全使用标准和农药合理使用准则，并建立了绿色食品工程。5月8日发布实施了中华人民共和国《农药管理条例》，以法律的形式规定了“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果等作物”。我国颁布了禁止使用高毒高残留农药。共10种（类）。例如DDT、杀虫脒、氟乙酰胺、二溴乙烷等；上海、秦皇岛等发达城市都出台了禁止销售和使用的农药品种达20多种，我省于20出台了以高剧毒农药为首的31种农药不得用于蔬菜，烟茶和中草药生产，同时制定了30余种蔬菜品种病虫害安全控害技术规程。年农业部颁布实施了《绿色食品产地环境技术条件》行业标准，具体规定了4项技术指标和准则：一是产地环境技术条件；二是食品添加剂的使用；三是农药使用准则；四是肥料使用准则。符合以上条件经绿色食品中心或指定部门检测合格，取得无公害蔬菜或绿色食品标识的，市场和社会才予以认可。为了保障人们的身体健康，为了尽快使韭菜生产达到无公害生产标准，重新回到餐桌上来，我站经历了多年的探索与研究。在各级政府、农牧局的领导和支持下，在河北省农科院植保所的密切配合下，摸清了地下害虫的发生规律，找到了生产上防治的关键环节。筛选出了防效优良、低毒、低残留、成本合理的符合无公害技术要求的.药剂，对十分难以防治的葱黄寡毛跳甲实施了生物防治试验，防效很好。在这一基础上，制定出了无公害韭菜生产技术规程，为生产无公害蔬菜生产提供了可行的操作技术。
一、我市韭菜地下害虫生物学特性及危害：
1、韭菜迟眼蕈蚊：也称韭蛆。是我国独有的害虫。是韭菜生产上发生危害最重的害虫。冬季扣棚以后危害最为严重。从春季到秋季养茬这段时间成虫和幼虫发生量很小，在我市露地一年发生4代，有3个危害高峰：4月中下旬、5月下旬、9月下旬。。拱棚栽培模式下还可完成1至2个世代。收割茬数越多危害越大，扣棚后30天左右出现韭蛆的越冬代成虫。扣棚后35-50天进入第一代幼虫的危害盛期，若不防治此期,会造成10%-40%的被害，严重田块被害率达60%。平均单株有虫7-8头，多则10余头。此阶段韭蛆均蛀食根壶。在扣棚后70-80天进入第二代幼虫危害期，此阶段是生产上防治的薄弱环节。
2、葱黄寡毛跳甲(LuperomorphaSuluralisChen)俗称“蹦哒虫”，是韭菜上危害时间最长的害虫。全年几乎每时均可见到该虫。据调查结果显示，平均每平方米有虫1889头，最高达5000头。该虫以幼虫取食韭菜须根内部组织，致使植株有效根系缺乏，植株吸收水分和无机盐分能力下降，严重田块韭菜根全部被取食掉，是造成大面积韭菜黄化、甚至死亡，品质和产量严重降低的根本原因。该虫的抗药性极强，各种农药对它均无理想的防效。
二、针对以上基本情况，在农业局的领导下，大力调整农业种植结构，发展无公害农产品，建立了无公害韭菜生产技术体系。确定了以20%韭保净乳油治韭蛆，以寄生线虫防治跳甲，以平衡施肥、配合使用微量元素改善品质的无害化生产技术措施。
（一）、制定和推广了无公害栽培技术规程及病虫防治技术规程，使无公害规范化。
1、使用低毒低残留化学农药，抓住关键期及时用药防治。一是冬季扣棚时，杀灭越冬幼虫，压低棚内虫口基数，二是春季韭菜收割完毕后，控制春季危害，三是秋季偶发期。春季和秋季两次用药需依当年田间发生虫量而定。使用药剂：根据多年筛选，由省植保所研制生产的20%韭保净乳油，属低毒、低残留、无污染，而且防效高，对韭蛆的防效均在98%以上，持效期达2—3个月，符合无公害生产技术要求，比乐斯本、辛硫磷等成本低、防效高。毒性仅为3911的二千分之一。使用方法：亩用药量0.75-1公斤，随水浇灌，亩用水30方。同时，韭蛆成虫对黄板有趋性，喜欢在阴湿弱光的环境下活动，贴近地表飞翔或行走，远距离传播靠风力进行，因此可以利用黄色板诱杀成虫，对于防治是有辅助作用的。
2、应用昆虫病原线虫防治跳甲的生物防治技术。市植保站与中国农科院生物防治所合作，应用昆虫病原线虫防治跳甲试验取得了成功，它是无毒、无污染的一种生物防治技术，它能依靠水膜蠕动寻找寄主，并从昆虫的气孔侵入，通过体内繁殖将寄主杀死，而后寻找新的寄主。根据葱黄寡毛跳甲的生活习性和韭菜生产管理规程，秋季一次施入可保证全年不受危害。填补了韭菜地下害虫生物防治的一项空白。
3、合理运用农业措施，减少害虫的发生。避开韭蛆发生期浇水，4—5月、9月以后尽量减少浇水，在6月至8月的高温季节浇水追肥，促进营养贮存和分株，扣棚后的生长期内应保证充足肥水，但要注意降低棚内湿度，防止灰霉病发生。
4、平衡施肥、增施有机肥，提高韭菜品质。普利复合生物肥、丰满囤、美地那、PANEN等肥料对韭菜的生长、叶绿素的含量有很好的促进作用，增色、增产效果都显著。同时，底施微量元素锌、铁等能改善叶色。
（二）、利用农民夜校、农研会定期培训，提高农民的环保意识和应用新技术的能力。曾多次在大集上举办宣传咨询活动。同时在军齐、等报、北吕村、小位等地举办技术培训夜校，系统讲述生产无公害韭菜的生产要点和规程，以及广阔的发展前景。
（三）、强化执法监督，堵住公害源头，为无公害产品保驾护航。辛集市建立了无公害韭菜生产基地。基地实行自主经营，综合管理。农业执法机构、工商、计量监督等负责执法检查和生产监督，定期抽查检查阶段生产。
（四）、实行产品化验检测制度，确保无公害蔬菜合格上市。严把质量关，定期对产前、产中、产后进行质量检测，确保产品让消费者放心。
篇4：太子参林下无公害栽培技术研究论文
太子参，又名孩儿参、童参等，是石竹科多年生草本植物，可以入药，又有“人参之子”的称号。太子参对于人体健康大有益处，可以益气生津、补益脾胃，多用于脾虚体虚、食欲不振、自汗口渴以及肺燥干咳等症状，同时是健胃消食片等的主要原料之一。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，对太子参的需求也在不断增加，因此，市场价格不断攀升。近年来，太子参种植倍受人们关注。基于此，对有关太子参林下无公害栽培技术进行研究。
1太子参概况
1.1植物特征
太子参为多年生草本，其株高7～20cm，块根呈现出长纺锤形，茎细弱，下部多呈现紫色，接近方形，上部为圆形、绿色。叶对生，下部叶为匙形或者是倒披针形，上部叶为卵状披针形至长卵形，其茎端的叶常4枚相集，呈现出“十”字形排列方式。花腋生，萼片四，白色。蒴果接近球形，成熟时自行裂开，种子呈扁圆形。
1.2生长习性
太子参喜温和、湿润以及相对凉爽的气候，忌高温天气和强光暴晒。同时，怕干旱和积水，耐寒冷，在气温低于15℃时可以发芽生根，当气温大于30℃时，则会停滞生长。适合比较疏松而且富含腐质的砂质土壤生长，2-3月出苗，4-5月植株生长比较旺盛，地下茎逐节发根、伸长以及膨大，5-6月为果期，6月种子成熟，6月下旬后地上的茎叶逐渐枯萎，叶片开始脱落，大暑时，太子参植株开始枯萎，参种腐烂，新参在土中分散开来，进入越夏休眠期。
篇5：太子参林下无公害栽培技术研究论文
3.1地块选择
太子参林下种植尽可能选择地势高、干燥、不积水的地块，山地尽可能选择低山，东、西、北的阴坡或者是半阳坡；丘陵地块地势坡度不要太陡，陡度要小于20°；平地尽可能配备畅通的排水设施，并作高畦种植，附近设排水沟，保证大雨之后地块不积水。土壤方面必须是沙壤土或者壤土，并且具备一定的排灌条件；需要注意的是，纯沙土、重黏土以及涝洼积水、重盐碱地等均不可进行太子参的栽培。有关太子参栽套种需要的光照条件，保证栽培地隐蔽度大约为50%，既不能过于隐蔽，也不可没有光照。
3.2整地
种植地需要深耕20cm，畦宽为0.8m～1.4m，高度为25cm，畦面呈龟背形，沟宽度为30cm。太子参整地要精耕细作，确保土层疏松。种植前15h用50%辛硫磷乳油800倍液喷到畦面上，然后把表土翻入土层，避免产生地下害虫。由于参根细小、分叉多而且畸形，因此产量不多。太子参忌重茬，之前作物最好是甘薯或蔬菜。待前作收获之后，以每667m2施入腐熟厩肥2500～3000kg，施过磷酸钙或者草木灰20kg作为基肥，然后深翻25～30cm，确保整细耙匀。
3.3繁殖方法
太子参繁种方法主要有块根繁殖、种子繁殖以及扦插繁殖等，太子参套种生产一般使用块根繁殖的方法。块根繁殖一般在每年的10月上旬一直到地面封冻之前均可进行栽种，在选好的树林内施肥、耕细耙匀后确保两边离树墩的距离为50cm左右，树木行中做高15～20cm，宽度为130cm的弓背形畦，畦间距为33cm为宜，行距为15cm，在畦上开深度为7cm～10cm的沟，开沟后撒入基肥，稍微覆盖些土，按照株距为6cm把种参平放进去，种参头尾相接。然后依此类推，耧平后稍填压，每667m2地约需种参50kg。此外，需要注意种参的选择，在留种地内边起收边选择，尽量选择芽头完整、参体肥大、整齐无伤以及无病虫害的块根当作种参。如果块根断缺芽头则无法使用，且太子参的产量和栽种深度的影响有直接关系，栽种太深和太浅都不太合适。
3.4田间管理
3.4.1中耕除草太子参的幼苗生长比较缓慢，可以使用小锄进行浅锄1～2次，如果有草就立即拔除，确保田间无杂草。5月上旬植株己封行，可以停止除草。
3.4.2排灌由于太子参的生长习性（怕涝、怕旱、怕高温），生长过程中要保持在湿润、畦面不积水，块根膨大期间必须勤浇水，以促进块根可以快速生长发育。
3.4.3施肥太子参以施基肥为主，追肥与否要根据实际情况而定。对于苗壮、土层肥沃以及基肥比较充足的'地块不必追肥，防止出现枝叶徒长的情况；如果太子参幼苗瘦弱，可以在4月上旬使用稀释的人畜粪约6t/hm2加磷酸二铵75kg/hm2进行混合浇灌。
3.4.4半野生管理在林间、林下栽培的太子参，也可以让其自然生长，注意水肥管理，视长势的具体情况而定。
3.5病虫草害防治
太子参病害包括病毒病、叶斑病以及根腐病等，虫害方面主要是针对白蚁、蝼蛄以及地老虎等，虫害防治要坚持以预防为主进行综合防治的原则，最好选择生物农药。化学防治要尽可能避免使用高效、低毒以及低残留的农药，在太子参采收之前的30d内切忌使用农药。病毒病防治办法：要减少病毒传染，保证种苗无毒。一旦发现病毒病，则可以使用病毒必克进行防治。叶斑病的防治办法：首先，对病株残叶进行清除，在其发病初期可以使用宝丽安1000倍液喷雾进行防治；在中后期可以使用70%的代森锰锌800倍液进行防治。根腐病的防治办法：太子参收获之后彻底清除其枯枝残体，集中堆积进行烧毁；发病初期可以使用50%多菌灵1000倍液对病株进行浇灌。
3.6采收加工
待每年6月太子参的地上部分逐渐枯萎，即可采挖。收获过程中要确保参体完整。采挖的鲜参使用清水将其洗净，在充足的日光下进行暴晒，大2～3d后及时翻动，扬去须根后即成生晒参，可以当作药材商品进行出售，太子参是以身干、无须根、大小均匀以及色微黄者为入药良材。太子参也可以放置在室内通风比较干燥的地方进行摊晾1～2d，确保根部完全失去水分变软，然后使用清水将其洗净，再放入沸腾的开水锅中进行浸烫2～3min，取出摊晒至干脆后将其装入箩筐，轻缓振摇撞去参须后可得烫参。
3.7留种
起参时，尽量选择参体肥壮、芽头饱满以及没有病虫害的块根当作种参，将其放置在室内较阴凉处沙藏，确保湿润，15d左右翻动1次。栽种时，可以将其取出后再次挑选。太子参与果树改造地套种，可能早期经济效益不明显，套种太子参可以达到以耕代扶、以短养长的作用。一般而言，太子参生长周期比较短，而且见效非常快，生长8～10个月即可收获，平均产量达100kg/667m2，收入约3万元/667m2。
4结语
结合太子参套种助农增收实际情况，对太子参林下无公害栽培技术进行研究，以期提升太子参的栽培技术水平。
篇6：无公害蔬菜生产技术的运用论文
无公害蔬菜生产技术的运用论文
摘要：无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜，深受消费者喜爱。本文从生产条件、栽培技术、肥料施用、种植管理和病虫害防治等方面对无公害蔬菜的栽培技术要点进行了介绍。
关键词：无公害蔬菜；栽培技术
无公害蔬菜是指农药残留不超过国家标准、硝酸盐含量不超标、“三废”等有害物质不超标、病原微生物等有害微生物不超标、避免环境污染的商品蔬菜。采用综合防治技术控制病虫害是无公害蔬菜生产最关键的一个环节。蔬菜病虫害综合防治的原则是：一是培育和选用抗病虫品种，或采用调节蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜对病虫的抵抗能力；二是防止新的病虫侵入，或切断病虫传播途径等手段，防止病害侵染，或将虫害消灭于严重危害之前；三是通过栽培管理，改善菜田生态系统，创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。近几年来通过我们不断总结经验，其生产技术要点如下：
1生产条件
无公害蔬菜生产基地选择在远离工厂、医院等污染源3000m以外，水质、大气、土壤无污染的地域，能有山、河隔离带更为理想。农田灌溉水、土壤、大气、生活饮用水、水土保持综合等环境质量应符合国家有关标准。基地面积应大于5hm2，土地连片便于轮作，运输方便。基地选定后还应合理规划，完善排灌设施，健全田间道路网络，培肥土壤等，创造一个优质、高效、低耗的无公害蔬菜生产生态环境。
2细化栽培
细化栽培技术就是要根据蔬菜病虫无害化治理的要求，研究蔬菜生长发育的规律、环境调控与产量形成规律，研究无土栽培、设施栽培、节水灌溉及这些技术的应用与病虫消长的关系；研究不同科蔬菜之间轮作技术、茬口安排技术、清理田园技术和引种试验推广抗病虫品种技术等综合技术，因地制宜制定（设计）出一套适合当地不同类型菜地和不同蔬菜品种的生产技术规范，供基地生产应用。
3强化应用生物和物理防治技术
随着无公害蔬菜生产技术的不断演进，保护、利用天敌，苏云金杆菌、Bt与病毒复配的复合生物农药、爱比菌素、农抗120、农用链霉素、新植霉素等的应用，灯光诱杀、气味诱杀，利用害虫对颜色趋性进行诱杀及防虫网、特种性能膜防病虫等生物、物理防治技术已日益受到重视，部分已直接取代化学农药的使用。今后要充分应用已有的技术成果，进一步开放、推广生物防治和物理防治技术，力争扩大取代化学农药的使用面。
4病虫害化学防治技术
优化蔬菜病虫害化学防治技术，可大幅度提高农药药效，既控制病虫的为害，又可防止农药在蔬菜产品上的超标残留。可从以下几方面入手：（1）按照国家有关规定，绝对禁止在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药。（2）加强病虫测报，掌握防治适期。蔬菜病虫种类繁多，发生复杂，要抓住主要病虫和病虫发生的主要时期开展测报，一般害虫的低龄阶段和病害的发生初期为防治适期。（3）对症下药。据中国蔬菜病虫原色图谱记载，我国有蔬菜病害1133种、蔬菜虫害334种，但各地主栽的蔬菜种类和主要病虫发生种类并不很多，防治前一定要确诊后对症下药。（4）讲究施药技术。实施化学防治时必须把农药施用到目标物上才能有效地控制蔬菜病虫的发生、发展，才能保护蔬菜的正常生长，若施药“脱靶”就会降低防治效果和造成环境污染。（5）严格按照有关规定控制农药的使用浓度、使用量、剂型、使用次数、使用方式和依法执行农药的.安全间隔期。
5施肥措施
5.1重施有机肥，少施化肥
充足的有机肥，能不断供给蔬菜整个生育期对养分的需求，有利于蔬菜品质的提高。农作物秸秆和畜禽粪污要加入发酵剂经过高温堆积发酵，使其充分腐熟方可施入菜田。发酵时将新鲜的粪污装入塑料袋中堆放或装入缸中，加入热水封口，在15℃以上的环境湿度下自然发酵。农作物秸秆加入速腐剂可直接还田，但将其粉碎后，堆腐发酵效果更好。堆腐的方法是每100kg粉碎的秸秆加入速腐剂1~2kg，堆垛后，表面用泥封严，一般20d左右成肥。
5.2重施基肥，少施追肥
实践证明，在相同基肥条件下，追肥用量越大，绿色蔬菜生产要施足基肥，控制追肥，一般施用纯氮225kg/hm2，2/3作基肥，1/3作追肥，深施。
5.3重视化肥的科学施用
一是禁止施用硝态氮肥。二是控制化肥用量，一般施氮量应控制在纯氮2250kg/hm2以内。三是要深施、早施。一般铵态氮肥施于6cm以下土层，尿素施于10cm以下土层。早施有利于作物早发快长，延长肥效，减少硝酸盐积累。实践证明，尿素施用前经过一定处理，还可在短期内迅速提高肥效，减少污染。处理方法为：取1份尿素，8~10份干湿适中的田土，混拌均匀后堆放在干爽的室内，下铺上盖塑料薄膜，堆闷7~10d即可做穴施追肥。四是要与有机肥、微生物肥配合施用。
5.4施肥因地、因苗、因季节而异
不同的地质，不同的苗情，不同的季节施肥种类、施肥方法要有所不同，低肥菜地，可施氮肥和有机肥以培肥地力。蔬菜苗期施氮肥利于蔬菜早发快长。夏秋季节气温高，硝酸盐还原酶活性高，不利于硝酸盐积累，可适量施用氮肥。
作者:陈文娟 岳国辉 刘兰英 单位:江西省丰城市园艺场
篇7：无公害茼蒿保护地标准化栽培技术论文
无公害茼蒿保护地标准化栽培技术论文
茼蒿又称蓬蒿、蒿菜等，主要分布在安徽、江苏、河北、山东等地，南北均有种植。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，宜可入药，茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。并且茼蒿生长期较短，适应性广，耐寒性强，田间管理简单，一般播种后40～50 d即可收获，一年四季均栽培。因此，可大力开展无公害茼蒿栽培，促进农民增收，提高农民经济收入。而无公害茼蒿保护地标准化栽培技术有利于提高茼蒿产量，现将保护地茼蒿无公害标准化栽培技术介绍如下：
1 土地选择
无公害高产栽培茼蒿的土地及环境必须符合无公害食品蔬菜产地环境条件要求(NY5010-2001)。应选择在综合生态条件良好，远离主干道、生活和工业污染源，并具有可持续生产能力的地块种植茼蒿。
2 品种选择
选用抗病能力强、综合抗性好、品质优、商品性好的小叶品种。
3 建棚封膜
播种前7～10 d左右进行建棚封膜。
4 施肥整地
增施有机肥，施用专用肥。一般基施腐熟的农家肥35 000.0～70 000.0 kg/hm2，蔬菜专用硫基复合肥600.0～750.0 kg/hm2。肥料普施后，深翻深耕(20 cm以上)，整平后作1.0～1.5 m宽畦，耙平畦面。
5 播种
5.1 播期 茼蒿生长最适宜的温度为17～20 ℃，12 ℃以下生长缓慢，29 ℃以上生长不良，但能耐受短期0 ℃低温，种子在10 ℃以上即可萌发，但15～20 ℃发芽最快。日光温室栽培播期一般在11月至翌年2月上旬，春季大棚栽培播期在3月上中旬，小拱棚栽培播期在3月底至4月上旬。
5.2 种子处理
5.2.1 晒种和精选 播种前3～5 d，将种子进行晾晒和精选，提高种子发芽率和发芽势。
5.2.2 温汤浸种、催芽 将种子放在20 ℃左右的温水中浸泡12～24 h后，捞出用清水冲洗后稍晾，在15～20 ℃温度条件下进行催芽，每天用清水冲洗1次，3～5 d后，有20%种子露白时即可播种。
5.3 播种方法
5.3.1 撒播 足墒(土壤含水量85%以上)下种，将种子均匀撒播于畦面，上覆1 cm左右的营养土，贴地盖一层地膜，以保湿增温，促早出苗。一般用种子37.5～45.0 kg/hm2。
5.3.2 条播 按行距10 cm开2 cm左右深的沟，将露白的'种子撒入条沟内，然后覆盖1 cm左右厚的营养土，贴地盖一层地膜。
6 田间管理
6.1 温度管理 播种后温度可稍高一些，晴天白天在20～25 ℃，夜间在10 ℃以上，4～5 d后可出苗，出苗后白天15～20 ℃，夜间8～10 ℃，注意通风透气。
6.2 浇水施肥 苗高3 cm左右使用微喷管进行微喷浇水，但水量不宜过大;苗高10 cm左右追施冲施肥，或喷施生态活性肥;每次采收后，及时施用冲施肥(复合肥)75.0～120.0 kg/hm2。
6.3 及时间苗、定苗 3片真叶间苗，5片真叶定苗。定苗以4 cm见方为宜;若是条播田，及时疏剔过密幼苗。
6.4 移栽 移栽苗比直播苗长得快，植株大，大概在一个月左右就能采收。移栽到整好的地里，株行距为4～6 cm左右，然后浇1次透水。移栽后15～20 d施1次氮肥。
7 综合防治病虫害
7.1 茼蒿病虫害 茼蒿主要病虫害有猝倒病、叶枯病、霜霉病和蚜虫等。
7.2 综合防治方法
7.2.1 农业防治 采用轮作、施用腐熟有机肥来减少病虫源和病虫基数。选用抗病虫品种，进行科学施肥，加强田间管理，进行健身栽培，增强抗逆性能力。
7.2.2 物理防治 用黄色粘胶或黄板涂机油诱杀蚜虫，放置密度为30～40块/hm2;用黑光灯诱杀蛾类、直翅目害虫的成虫;用糖醋液诱杀鳞翅目蛾类成虫等。
7.2.3 生物防治 运用生物制剂防治病虫害，如用苏云金杆菌(Bt)防治蛾类害虫，卵孵化盛期选用可湿性粉剂等进行防治。
7.2.4 化学防治 防治猝倒病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾、或65%可湿性粉剂甲霜灵1 000～1 500倍液喷雾;防治病毒病用病毒A或病毒宁500～1 000倍液喷雾;防治蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂2 000～3 000倍液喷雾;防治潜叶蝇、小菜蛾、菜青虫用25%氯氰菊酯乳油、或48%毒死蜱乳油、或1.8%阿维菌素、或5%抑太保乳油、或2%印楝素乳油进行喷雾等。单一农药最多不得超过3次，安全间隔期为7 d。
8 采收
茼蒿采收分为一次性采收和分期采收。一次性采收是在播后40～50 d，当植株长到15～20 cm左右，距地面2～3 cm割收。分期采收有2种方法：一是疏苗采收，二是保留1～2个侧芽割收。每次采收后，浇水追肥1次，以促进侧芽的萌发和生长，隔20～30 d，可再收割1次，每次的采收产量为15 000.0。
